Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa en Provence

Tags: Restaurant français, Bar, Restaurant gastronomique, Hôtel, Restaurant, Spa,

• philippe.a

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 17:16

  Cuisine excellente. Quelques fausses notes dans le service et une chambre sombre et mal agencée. Le choix du mobilier et de la décoration est à mon sens un gros raté car ne renvoie pas l’image de luxe recherchée (et attendue). Heureusement, le personnel très sympathique rattrape le tout et nous a permis de passer un très bon séjour.
• marine.H

  5 / 5

  Le 18/08/2020 à 17:07

  Hotel magnifique, personnel au petit soin, la qualité du restaurant vaut les meilleurs tables parisienne. L'endroit est calme on peut facilement s'y reposer même en plein mois d'août. Mention particulière à la charpente dans le lobby qui est juste incroyable !!!
• B..i

  5 / 5

  Le 05/08/2019 à 08:46

  Lieux d'exception au calme dans un couvent restauré à découvrir lors de votre séjour dans la région, même pour le temps d'un drink... Le patio très lumineux est superbe avec sa très belle charpente apparente. Profitez du spa et de la piscine (dommage que la piscine extérieur ne soit accessible que pour les clients séjournant à l'hôtel). Les restaurants sont très bien malgré une (très belle) carte des vins à des prix prohibitifs....
• Christian.i

  1 / 5

  Le 18/07/2020 à 19:06

  Bonjour J ai déjeuné ce midi dans ce si joli cadre. Comment peut on faire une cuisine aussi médiocre alors que le personnel est adorable ? De grâce faites un effort et je tiens à préciser que mes voisins de table qui passaient eux 3 jours au SPA m avaient prévenu Allez un effort beau personnel beau cadre et cuisine très moyenne gamme Je signe C.Pilone
• Martin.o

  5 / 5

  Le 30/01/2020 à 10:51

  excellent établissement, bien situé, un personnel au petit soin, une table bistronomique remarquable ( un menu à 52€ d'un super rapport qualité/prix). On regrette les peignoirs à taille unique et les chaises plus design que confortables pour les grands mais cela reste une très belle expérience.
• jessica.s

  3 / 5

  Le 13/07/2020 à 19:20

  Le couvent est idéalement placé, les extérieurs sont agréables. La piscine extérieur très bien. L'intérieur est très bien décoré, notre chambre avec terrasse donnant côté piscine était parfaite .. Il y avait tout ce qu'il faut,et la literie excellente . J'ai pris un message corporelle de 45 mn qui fût très agréable et la masseuse a été au petit soin et a l'écoute je recommande. Les petits bémols pour un 5 étoiles.. Spa très restreints. Juste un sauna avec piscine intérieure quand au hamman indisponible pour cause du covid et je peux comprendre. En ce qui concerne le restaurant ,le bar ,et le buffet du petit-déjeuner c'étaient globalement très bien. Le personnel est très agréables, mais très jeunes et manquent d'expériences , que se soit à table ,à la piscine extérieur .Au niveau de l'accueil et voiturier rien à dire au top. Je mets 3 car c'est un 5 étoiles et il y a du très bon dans un lieu idyllique mais pas mal de maladresses aux services des lieux et spa vraiment très limité et dommage de ne pas utiliser l'espace intérieur le soir car il est très beau.
• Elodie.h

  5 / 5

  Le 01/02/2020 à 19:37

  Un pur moment de relaxation et d'apaisement. Un cadre environnemental fabuleux avec une vue sur toute la vallée et des balades avec les animaux tranquilles. Du voiturier qui vous fait vous garer devant la porte, gare votre voiture et amène vos bagages, à l'accueil très agréable, aux chambres spacieuses décorées avec goût, au spa /piscines dans un cadre sublime avec vue relaxante jusqu'aux restaurants délicieux, tout est fait pour un séjour inoubliable ! Un grand merci au personnel accueillant, respectueux et là pour nous.
• Rafaelle.j

  1 / 5

  Le 20/08/2020 à 15:25

  Après avoir entendu tant de belles choses sur cet endroit, vous étions, ma mère et moi ravie d’arriver dans cette belle bastide. Alors qu’elle ne fut pas notre déception quand nous sommes entrées à l’intérieur. Si le lobby a une deco girly assez joli et que la piscine est très correcte au moment de récupérer notre chambre nous croyons à une blague. Microscopique et sans aucun charme. La salle de bain n’a rien à envier à cette chambre sans goût qui dénote totalement avec le standing de la bastide. Le wifi et la clim ne fonctionnent que très mal. Sans vous parler de la nourriture, en demi pension nous avons eu accès à un menu. Le même tous les jours avec 3 possibilités: 2 végétariennes et une viande de porc ! Ce sera un ceviche de saumon et un risotto d’épeautre. Le ceviche n’en était pas un, immangeable. Le pain décongelé à manquer de nous casser une dent. Bref, passer votre chemin cet hôtel n’a rien d’un relai et château.
• Luc-Marie.R

  3 / 5

  Le 07/08/2017 à 10:25

  Pour la haute saison 2017, le tarif de la chambre de type supérieure avec vue sur un patio intérieur est affiché à 435€ hors petit déjeuner. Le service est vraiment très bien, tant le personnel est à la fois discret et prévenant, que ce soit dans les restaurants ou à l'accueil. La chambre en elle-même est correcte, sans rien à envier à un beau gîte. Ceci contraste fortement avec le soin apporté à la décoration et à l'aménagement des parties communes de l'établissement, notamment son grand patio. La partie piscine extérieure est agréable, et surtout très calme. Par contre, il n'est pas prévu d'endroit à proximité pour se changer. Donc traversée de l'hôtel en tenue de plage, ou changement dans les toilettes de la piscine. Curieux. Enfin, en arrivant à 17 heure au bord de la piscine, plus aucune serviette de disponible, pas de personnel sur place. Spa et soins non testés. La restauration est à la hauteur de sa réputation. Dîners et petits déjeuners très agréables sur une très belle terrasse avec vue sur la campagne provençale. Enfin au centre de l'établissement se trouve le grand patio qui est couvert d'une magnifique charpente de bois et de verre. La décoration et le mobilier sont agencés autour d'une petite pièce d'eau. Quand vient la nuit, ils contribuent à rendre complètement magique l'endroit. Appréciation globale mitigée eu égard à la chambre et à son tarif. Tarif qui doit supporter les charges certainement abyssales d'entretien d'un tel établissement.
• Lydia.i

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 20:51

  Un excellent moment dans un endroit magnifique. Une chambre chargée d'histoire dans une tourelle avec une jolie vue sur le parc. Un buffet très copieux et délicieux pour le petit déjeuner. Un personnel charmant et dévoué.
• agnes..

  2 / 5

  Le 27/07/2020 à 13:24

  Nous avons été extrêmement déçus par le couvent des Minimes qui figure pourtant parmi les relais et châteaux. En effet, nous y avons séjourné par le biais d'une carte cadeau "Relais et châteaux" comprenant une nuit, le diner et le petit déjeuner. J'ignore si nous avons de ce fait bénéficié d'un traitement "moins privilégié" mais s'agissant du diner, après que l’hôtel ait décalé d'office notre réservation un peu plus tard, nous avons eu une petite table au bout d'une allée sans aucune vue.Il faut admettre qu'ayant fait remarquer que ce n'était pas ce à quoi l'on pouvait s'attendre le personnel s'est immédiatement occupé de nous trouver une table mieux placée. Malheureusement, le diner était sans aucun intérêt, à l'exception des glaces et sorbets du dessert.Remarquables.S'agissant de la chambre, nous avons dû régler un supplément de 50 € pour avoir une chambre..qui donnait sur une petite cour intérieure avec du gazon en plastique, sans possibilité d'ouvrir les fenêtres. Points positifs: la battisse, très belle, et le site.Cela fait cher payé tout de même.
• Marina.�

  5 / 5

  Le 04/07/2018 à 18:22

  Un lieu splendide dans un magnifique cadre. Lieu décoré avec beaucoup de goût, accueil super. La chambre que nous avons eu epour une nuit était sublime. Les soins sont top, l'espace spa également. Rien à redire. Petit bémol : les serveur du Bistrot qui n'était pas forcément très souriants et aimable pour l'une d'entre eux.
• Colette.o

  3 / 5

  Le 01/11/2020 à 08:28

  Site merveilleux, repas gastronomique exceptionnel, mais chambre pas à la hauteur des tarifs pratiqués, ainsi que les soins du SPA..... Une petite déception au vu du rapport qualité prix et d un lieu qui se veut d exception...!
• François.e

  2 / 5

  Le 10/08/2020 à 14:27

  Extrêmement déçu du couvent des minimes, à la réputation pourtant indéniable. Chambre minuscule, sans goût (déco 100% blanche) et impersonnelle au possible. Aucune petite attention ni référence à la Provence, encore moins au lieu initial (le couvent donc). Sans parler de la « vue »: sur une cour intérieure, avec gazon synthétique et transat vert pomme, et bien sur la chambre des voisins. Dommage il y avait mieux à faire! Piscine vite saturée en fin d’après-midi, couleur douteuse des transat, dommage qu’elle (la piscine) soit en lino et pas en pierre ou carrelage... Heureusement le petit dej et la gentillesse du personnel rattrapent (un peu) la déception de l’ensemble. Domaine mal entretenu, les terrasses n’ont plus rien d’aromatique, les pelouses sont cramées. Nous ne recommandons pas. Rapport qualité/prix: 0
• Toch.

  3 / 5

  Le 22/08/2020 à 08:33

  Cadre très agréable. Déjeuner en terrasse. Personnel jeune et sympathique. Un côtes de Provence blanc excellent. Par contre des plats plutôt décevants. Le prix du menu (52€) ne se justifie que pour le cadre mais pas pour le contenu de l'assiette.
• Camille.a

  5 / 5

  Le 01/11/2020 à 17:54

  Nous avons mangé du bistrot du couvent. On s'est régalé pour le plat et pour le dessert également. Rien à dire j'ai hâte d'y retourner. Équipe jeune et impeccable !
• Romain.o

  5 / 5

  Le 01/04/2018 à 19:30

  Hôtel situé dans un village composé de plusieurs châteaux offrant un cadre majestueux sans aucun bruit à l'horizon offrant un dépaysement total. L'hôtel est vraiment magnifique, propose SPA, piscine, sauna, centre de remise en forme et massage. A l’arrivée nous avons eu droit au bagagiste et voiturier pour prendre en charge nos affaires jusqu’à la chambre et la mise au parking de notre véhicule. Les chambres sont très spacieuses avec de belle baignoire très grande, la robinetterie pourrait être revue cependant mais l’ensemble est vraiment standing, cependant le point noir que nous pourrions noter est l'insonorisation à revoir au niveau des portes donnant accès dans le hall des étages, car nous entendons les allées venues des autres occupant des lieux, cela dit il n'y a pas souvent du monde dans le couloir. La restauration est délicieuse et raffinés sans même être allé dans le restaurant gastronomique de l’hôtel, ce qui laisse imaginer que le meilleur sur celui-ci. Il est possible de se balader aux abords de l’hôtel, de faire une pétanque ou un saut dans la piscine si le temps s’y prête. Le personnel est vraiment agréable et au petit soin pour ses clients. Nous recommandons chaudement ce lieu majestueux !
• Kat.a

  2 / 5

  Le 01/09/2019 à 15:53

  Pas de convivialité dans cet établissement.... Malgré nos séjour régulier (5 en 3ans) on a droit à chaque fois à la visite..... un suivi de votre clientèle serai appréciable...... Nous y retournions pour les belles chambres et pour l'accès au SPA..... Mais nous sommes de plus en plus déçu de la carte.... Pour un relai château je ne retrouve pas le coté chaleureux d'une telle maison... c'est un peu l'usine. Dommage que l'accueil soit si froid car le cadre est vraiment magnifique....
• PMAline.

  5 / 5

  Le 13/11/2017 à 08:24

  Une propriété magnifique, une balade dans le jardin, un repas délicieux, un service impeccable. Direction détente, massage parfait 👌. Même si l'endroit donne envie de de dire que c'était très bien je signale un gros bémol... La piscine intérieure était loin d'être propre ! Et oui la ligne d'eau était très grasse et marron foncé, donc pas très envie d'y rester... Les guidons des aqua bike un peu collants de gras... Et dommage mais le dessous des bains de soleil intérieur n'est pas nettoyé tous les jours, là c'était un dimanche la poussière était plus que présente ! J'ai trouvé dommage de devoir monté à l'étage pour se désaltérer entre les séances de sauna et de hammam, ça c'est facile à améliorer... Manque des toilettes, il faut monter à l'étage, le vestiaire est un peu petit, nous avons eu un placard pour deux, trop juste dommage au vu du prestige de l'établissement. Un bon moment de détente, je recommande.
• Julien.T

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 21:21

  Séjour merveilleux entourés d'une équipe remarquable de gentillesse et d'attention. Le Couvent est superbe, chaque élément de décoration a sa place dans ce lieu et le choix des matériaux est réussi. Un joli moment en couple dans un cadre ressourçant à taille humaine. MERCI à toute l'équipe de Couvent des Minimes !
• nena.a

  4 / 5

  Le 04/10/2020 à 12:05

  Super relais château! Déco très sympa et harmonieuse. Extérieurs reposant,agréable belle piscine chauffée. Table exquise. Seul bémol la petite taille de la chambre.
• Carine.e

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 17:01

  Il faut absolument s’offrir le restaurant gastronomique... il vaut très largement son étoile ! Et quelle chance de se faire masser par des Vraies professionnelles ... seul bémol sur les chambres qui ne sont pas au niveau de l’ensemble
• jean.r

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 12:46

  Un déjeuner sympathique en famille sous les arbres ! Un patrimoine architectural magnifique, un service au top et une cuisine raffinée. A découvrir sans hésiter dans la région.
• Ghislaine.

  5 / 5

  Le 15/08/2018 à 16:31

  Lieu chargé d'histoire restauré avec goût et beaucoup de charme. Personnels très accueillants, serviables et professionnels. Nous avons profitez du restaurant Le Pesquier. Mets raffinés présenter avec beaucoup d originalité. Pour un restaurant de cette qualité prix tres correct. Je recommande ce lieu
• Mariepierre.o

  2 / 5

  Le 06/04/2019 à 10:31

  J ai beaucoup apprécié la qualité des soins esthétiques. Toutefois j ai perdu du temps à récupérer mon véhicule. J ai du passer 3 fois à la réception pour qu on me montre enfin sur l écran où se trouvait ma voiture. Je n ai pas apprécié l accueil des réceptionniste s à mon départ.
• Dorothee.a

  2 / 5

  Le 17/08/2019 à 17:07

  Magnifique Hôtel qui offre un cadre exceptionnel. Malheureusement, la chambre de catégorie « Restanque Deluxe » qui nous a été attribuée (chambre 116) ne correspondait en rien à toutes les chambres de la même catégorie présentées sur le site internet de l’hôtel. Malgré le fait d’avoir informé la réception ainsi que la « Maîtresse de maison » qui ne semblait d’ailleurs pas embêtée par la situation, aucun geste commercial ne nous a été octroyé, et pour information, la note s’est élevée à 1000€ pour 24 heures ! Enfin, le service n’est pas à la hauteur d’un Relais Château car les serveurs, bien que très sympathiques, ne sont pour la plupart, pas expérimentés, voire semblent être en apprentissage.
• Caro.a

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 16:48

  Magnifique endroit. Le SPA est superbe, hamman,sauna,piscine avec jacuzzi intégré, Transat avec vue sur la colline. Les soins de massage sont géniaux surtout le relaxant. Il dure 1h et est complet. Le restaurant Le Pesquier ,un semi gastro est fabuleux, les plats sont excellents et le service est très professionnel et agréable. N'hésitez pas !!!
• Michal.b

  5 / 5

  Le 23/08/2020 à 11:14

  Je voudrais vous remercier toute l'équipe les Minimes Tout d'abord bord pour la qualité de votre accueil. Les précautions observer pendant cette drôle de période ... La gentillesse et professionalisme de tout l'équipe de la Restauration Camille ,jade , Hanna ,Mme Gel et Masque a l'entréede petit déjeuner😚 et tous les autre ! Ainsi mon inoubliable passage à votre spa L'OCCITANE L'accueil et les bons conseils de Mariane et le super Massage de Valérie, que je recommande de tout ❤ . On espère revenir très vite et vous voir tous la, et sans masques !
• Gérald.

  4 / 5

  Le 24/07/2019 à 11:51

  Très bel établissement situé dans un cadre enchanteur. Il faut découvrir le restaurent, c'est tout simplement fabuleux ! et le petit déjeuner ... Un espace dédié à la détente est à découvrir, c'est très reposant.
• magali.u

  2 / 5

  Le 15/09/2019 à 07:13

  J'ai adoré les équipes du SPA accueil écoute compétances patience et attention au top J'ai adoré les produits l'Occitane. Je n'ai pas aimé la piscine intérieure pas chauffée, les fauteuils inconfortables, le sauna en travaux. Le hammam sans lumière et bouillant (pas de salle froide) pas de musique d'ambiance, plus de luminotherapie. J'ai "détesté" le manque d'ouverture sur la piscine extérieure, l'humidité des locaux. L'accès sur l'extérieur INTERDIT aux clients du SPA...!! J'ai pas aimé, du tout, l'accueil du staff hotel/restaurant... aucune amphatie, ambiance "pesante". Heureusement qu'il y a un "chef" en cuisine...pour remonter un peu... Délicieux... Merci CHEF... Ce lieu exige (selon moi) un minimum d'enthousiasme à tous les niveaux...pour l'instant... C'est pas le cas...
• Pat.e

  5 / 5

  Le 15/11/2016 à 06:01

  Nous avons mangé au restaurant bistrot en terrasse, le gastronomique étant fermé. Excellent et service impeccable. Très bel endroit rénové avec goût. Le cloître est magnifique, la structure en bois laisse passer la lumière c' est superbe.
• Mohamed.e

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 18:54

  Cadre luxueux et chaleureux. Très agréable. Personnel très professionnel et disponible. Maîtresse de maison parfaite, qui discute avec tous les clients le matin. Facilité et possibilité dans les changements de formules pour les repas. Spa occitane très agréable. Piscine magnifique. Nature très belle (colline en terrasse et chemin de croix). Restaurant gastronomique une Etoile Michelin parmi les meilleurs que j'ai pu faire. Expérience inédite. Merci
• Françoise.l

  3 / 5

  Le 24/03/2017 à 08:22

  Excellent restaurant juste des petites remarques ; Le restaurant est très difficile à trouver quand on se trouve dans le domaine surtout par temps de pluie !! Une petite remarque sur le service du vin : La bouteille est invisible et servie avec grande parcimonie ... Il a dû en rester plus de la moitié on aurait au moins dû nous proposer de l' emmener
• Catherine.e

  2 / 5

  Le 08/02/2018 à 08:29

  Nous avons déjeuné et dîné au Bistrot Le Pesquier à plusieurs reprises et nous avons toujours été satisfait des prestations. Notre dernière visite a malheureusement été fort décevante. Table de 4 réservée en semaine. Cocktails servis après 45m d'attente quelques minutes avant les hors-d'œuvre, nouvelle attente interminable avant plats et desserts. Personnel indifférent et peu aimable, excuses minimales, "le barman sert les 2 restaurants", "c'est la cuisine"... Nous étions les derniers à table et avons eu le privilège de voir et d'entendre le personnel préparer les tables pour le service du lendemain. Aucun geste commercial (la maître d'hotel nous a consciencieusement évités) pour compenser les dysfonctionnements du service, seule la cuisine était toujours de très bonne qualité. Addition 346€ Une expérience que nous ne renouvellerons pas.
• Maxime.

  5 / 5

  Le 14/02/2018 à 07:22

  Magnifique séjour dans cet ancien Couvent! Le personnel est attachant, la cuisine raffiné est terriblement délicieuse. Un séjour hors du temps dans une chambre pleine de charme. Nous reviendrons avec grand plaisir.
• Mama.i

  5 / 5

  Le 27/01/2019 à 16:44

  Le cadre est magnifique. Le massage au Spa de l’occitane est l’un des meilleurs que je n’ai jamais fait. Il y a un forfait intéressant : repas + accès spa + massage. Accueil irréprochable et bon repas. Le SPA n’est pas à la hauteur de ceux de la forêt noire, l’odeur n’était pas agréable dans le hammam mais nous y avons passé un bon moment quand même.
• Jean-Paul.e

  1 / 5

  Le 22/08/2019 à 12:18

  Accueil au portail pour rentrer déjeuner très compliqué de par le fait ou l on entend rien et on vous demande des questions inaudibles alors que vous souhaitez juste déjeunez ...la réception est digne d une mauvaise gargote a l entrée comme à la sortie ... très déçue par cette accueil non agréable ou nous ne reviendrons surtout pas ...il y a d autres endroit tellement plus sympa dans la région qui sont heureux de vous recevoir avec du plaisir et le sourire chose à vraiment travailler dans cette maison ..
• Sébastien.o

  4 / 5

  Le 21/04/2019 à 10:52

  C'est un bien bel endroit que le Couvent de Minimes, avec sa table étoilée et son spa de très belle facture. La qualité du service et de la réception sont vraiment au top. Le raffinement de la décoration également. Évadez-vous le temps d'un weekend au couvent. Vous en ressortirez différent.
• josiane.r

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 09:45

  C est le mariage sublissime de la sérénité du confort du goût dans la diversité des genres. Cadre monacale dans le 21ème siècle. Bravo aux concepteurs de ce lieu, aux dirigeants ainsi qu à l ensemble du personnel..
• Anaïs.I

  4 / 5

  Le 18/07/2018 à 18:51

  Week end en amoureux très agréable. Havre de paix en pleine nature, champ de lavande typique de la région. Lieu exceptionnel, déco et chambres très belles. Soins au spa excellents de qualité. Dîner au bistrot vraiment très raffiné et bon. Bémol, équipe de restauration bistrot et piscine jeune et/où novices, un peu hésitante avec qq erreurs mais dans l’ensemble service satisfaisant. Je recommande vivement.
• Sandrine.A

  5 / 5

  Le 19/08/2019 à 07:08

  Une escapade en amoureux au paradis ! Cadre idyllique ! Les plats servis sont une explosion de saveurs. Le personnel est très sympathique. Encore merci aux équipes du restaurant, du spa et de l'hôtel. Nous reviendrons !
• Lavie.s

  2 / 5

  Le 14/10/2017 à 21:27

  Déçue!!Le service n'est vraiment pas à la hauteur d'un cinq étoiles ou d'un relais château. Le personnel se réduit à de jeunes gens inexpérimentés, désinvoltes, peu agréables et en cours d'apprentissage....apprentis?stagiaires? Saisonniers débutants ? Peu importe, manque de politesse pour certains', incompétences pour d'autres et cette façon obséquieuse de vous prendre de haut si vous émettez une critique c'est incroyable !!! Le lieu est certes élégant et la décoration vaut le détour mais les chambres sont justes correctes sans plus. Quant à la cuisine, je n'ai pas aimé certains mariages douteux de saveurs...et le personnel n'a pas apprécié que je m'en exprime. Je suis désolée mais à ces prix là le zéro défaut est une obligation. Les prestations ne valent pas une telle addition.
• vero.a

  5 / 5

  Le 05/05/2014 à 20:05

  Mille fois merci pour ce week-end très agréable que nous avons passé en famille. Le Cadre est magnifique, l' accueil est chaleureux, le repas gastronomique est surprenant, les chambres sont spacieuses et encore Merci au Chef qui a pris le temps de faire un repas adapté aux enfants. A bientôt.
• BRETELLE.u

  3 / 5

  Le 02/12/2018 à 17:48

  Nous avons été au SPA aujourd'hui, grosse déception au niveau de l'hygiène. Nous sommes pourtant des habitués du lieu. Le hammam sentait mauvais et lors de l'allumage de la lumière nous avons vu que le hammam était très sale au niveau du sol et les fauteuils plein de calcaire. Les douches du spa ne fonctionnent pas non plus !
• Myriam.d

  3 / 5

  Le 23/05/2019 à 18:51

  C’est mon anniversaire en semaine je me dis que je vais passé une journée dans cette hôtel magnifique, le Repas a été délicieux cependant le spa très décevant hamam non fonctionnel pas de bain à remous de jacuzzi juste une intérieur de taille moyenne pas de possibilité d’aller à la piscine extérieure même si elle était quasiment vide ou si l’équipement du spa n’est pas au rendez vous . Très déçu de ce spa
• Laurie.e

  5 / 5

  Le 19/11/2018 à 13:32

  Niché au cœur de la Provence dans le petit village de Mane le SPA L’Occitane permet de découvrir le bien être des plantes et fleurs de la Provence. Lieu splendide, personnel accueillant , et le bistrot Pesquier est très bon. Si vous êtes de passage c’est une demi journée ou journée de bien être et sérénité à faire.
• Chrystelle._

  3 / 5

  Le 01/05/2018 à 17:01

  Ce lieu est très beau le cadre est fantastique. Déjeuner au restaurant Presquier avec un menu original et savoureux et une carte des vins un peu réduite. Le service est sympathique. Un bon moment
• Véronique.a

  4 / 5

  Le 22/06/2018 à 09:11

  sans nul doute c'est un très beau lieu empreint de calme et de sérénité l'hôtel est organisé autour de l'ancien cloître qui a été magnifiquement restauré et très joliment décoré avec beaucoup de goût. une piscine extérieure chauffée vous accueille à proximité du spa. il ne faut absolument pas manquer de visiter les jardins en espaliers ou sobt cultivees une multitude de fleurs aux senteurs merveilleuses. tout en haut la vue est splendide... Nous sommes venus profitez d'un séjour dans le cadre d'un coffret cadeau qui nous avait été offert. il faut savoir qu'avec un coffret cadeau il faut s'y prendre à l'avance pour les réservations car il est très difficile d'obtenir des dates comme un vendredi soir ou un samedi. la chambre incluse dans le coffret nous a un petit peu déçu par rapport à d'autres relais-château que nous connaissons. en effet nous avons été surpris par le fait que les boissons chaudes offertes habituellement sois si basiques dans le sens où habituellement une cafetière pour faire un expresso est généralement mise à disposition ici c'était un simple sachet de café soluble à diluer dans de l'eau chaude. dans le même esprit la bouteille d'eau de courtoisie offerte par l'hôtel se trouve être une eau en carafe fabriquée sur place au gout tres moyen. il aurait été tout de même plus élégant d'offrir une eau scellee par une capsule. Côté literie c'est excellent . côté vue la Chambre mise à notre disposition donnait sur une cour intérieure c'était moyen. No 124. Personnel irréprochable et très agréable.
• Jerome.h

  4 / 5

  Le 10/08/2016 à 23:25

  Hôtellerie de qualité exceptionnelle. Les restaurants sont excellents. Le personnel très accueillant. La région est très belle. Mais je n'attribue la cinquième étoile car la connexion Internet pour un établissement de cette qualité n'est pas au niveau.
• Gisele.e

  3 / 5

  Le 11/02/2019 à 11:05

  Repas à la truffe. 10euros de plus que l'année précédente. 2 personnes de plus à le table ronde.on etait 12 au lieu de 10 l'année dernière donc pas confortable. Les premières truffes pas gouteuses sur les deux premiers plats... Dommage... Ensuite c'était correct. Il faut faire attention à ne pas trop privilégier le gain par rapport à la qualité... L an dernier nous étions ravis ...pas cette année...
• McCallister.n

  1 / 5

  Le 13/04/2019 à 18:22

  Payé 300 € pour un coffret cadeau sans rien avoir de matérialisé (carton d'invitation ni même une confirmation avec pdf par email) ! Le service m'a répondu par email comme si c'était normal. Ensuite durant le séjour tout inclus, avec restaurant, c'est gros radin on demandé 5 € de plus pour avoir pris du poisson ! Hôtel superficielle et hors de prix, ne vaut pas de coup d'y séjourner n'y même de s'arrêter !
• Anais.o

  1 / 5

  Le 23/08/2019 à 08:06

  ATTENTION AU PERSONNEL QUI VOLE LES CLIENTS : j’avais laissé mes lunettes de soleil dans mon peignoir que j’ai laissé (après 18h et en étant la dernière à quitter le spa) dans le vestiaire du centre de soins L’occitane. Lorsque j’ai voulu les récupérer le lendemain matin à l’ouverture, la manager m’a gentiment répondu avec un grand sourire qu’il n’y avait rien dans la poche qu’elle avait soit disant elle même vérifiée alors que je savais précisément qu’elles y étaient ! J’ai été tellement choquée par ce mensonge digne d’un hôtel de bas étage que je n’ai pas su quoi répondre... J’avais adoré le lieu, mais l’attitude de la manager hautaine nous avait déjà refroidit (à l’inverse des esthéticiennes qui elles étaient très sympathiques et professionnelles) lors de l’accueil, le fait de dévisager les gens et de repondre avec un sourire en coin moqueur... nous avons l’habitude de fréquenter ce type d’hôtel mais une personne comme celle ci nous n’en avions jamais encore rencontrée... peut être est-elle nouvelle dans l’etablissement et n’a-t-elle pas encore l’attitude (et l’habitude) des grands lieux ? Je ne sais pas... Un conseil : faites attention à vos affaires !
• virginie.a

  5 / 5

  Le 18/10/2018 à 15:45

  Un séjour très agréable : repos , luxe , détente tout ceci dans un cadre magnifique. Un personnel accueillant et des prestations à la hauteur des grands hôtels ....sans oublier le sourire de Carla qui au petit déjeuner illumine votre journée
• Fabien.o

  4 / 5

  Le 22/10/2018 à 04:33

  On ne peut pas etre méchant au vue de la qualité de la rénovation. Quel boulot ! Parfois un peu trop dans la déco tout de même. Coté assiette...on y farci les petits pois et c'est un peu patate chaude .
• cedric.g

  5 / 5

  Le 30/04/2018 à 16:57

  Lieu magnifique que nous n'avons pu que visiter, par manque de temps. Nous ne pouvions pas passer à côté sans nous y arrêter, après tout ce que nous avait raconté un couple d'amis. Le jeune homme de l'accueil nous a fait une rapide et efficace description des lieux. Nous espérons pouvoir y revenir prochainement.
• Florence.�

  4 / 5

  Le 17/08/2018 à 15:33

  L'endroit est idéal pour se ressourcer dans un cadre idyllique. Cinq * également pour le staff qui est adorable. Néanmoins, c'est dommage qu'il n'y ait pas une piscine réservée pour les enfants.
• lea.o

  4 / 5

  Le 01/09/2019 à 15:54

  Exceptionnel. Architecture,deco et spa.... dîner enchanteur, recherché et raffiné. Les moins: viennoiseries industrielles au petit déjeuner et le supplément de 11e pour des oeufs sur le plat. Inadmissible. première fois que l on m indique cela sur du 4 ou 5 étoiles.
• Martin.R

  5 / 5

  Le 08/04/2016 à 16:24

  Au calme en pleine Provence. Très bel hôtel Relais et Châteaux 5 étoiles avec tous les services qui sont de mise. Le hall d'entrée est à tomber avec sa belle décoration. Pendant le séjour il y avait peu de client donc tl'endroit était rès calme. Il y a deux restaurants et une terrasse. Le Spa (marque Occitane) est aussi ouvert aux externes. Grand luxe: il y a même des prises pour votre voiture de la marque Tesla dans le parking!
• jean-luc.e

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 10:52

  Beaudelaire semble y avoir séjourné .... Des meubles luisants, Polis par les ans, Décoreraient notre chambre ; Les plus rares fleurs Mêlant leurs odeurs Aux vagues senteurs de l’ambre Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté. Qu'attendez-vous??? Allez y vous ne serez pas déçus !
• RICO.C

  5 / 5

  Le 11/10/2017 à 21:53

  Ayant été l'un des acteurs de la rénovation (en peinture), des chambres, cloître, restaurant, SPA, piscine, église etc... de ce couvent, je vous assure que cela vaut le détour. L' entreprise "CARAMEL PEINTURE" situé vers "Aix en Provence" dans les Bouches du Rhône, c'est donnée au maximum et c'est appliquée, pour en arriver à ce résultat. Si vous vous trouvez dans la région "Alpes de Haute Provence", vers la ville de "MANOSQUE" il faut absolument vous y arrêter. Chaque coin de ce lieu fait rêver, ici le passé et le présent ce côtoie en permanence, la qualité des chambres et du mobilier est au RDV, et les prestations proposées aux clients, du SPA a la cuisine, et le sommelier, ils feront tout pour satisfaire. C'est sur que le budget grimpe vite, mais l'entretien coûte très cher compte tenue de la grandeur de l'endroit, et il faut bien réussir à chauffer ce gros bloc de pierre qui c'est fait un petit lifting pour vous accueillir. Que le "Couvent des Minimes" soit un hôtel 5* - 4* ou autres, les avis difereront et difficile d'être a la perfection, seul les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie, critique gastronomique etc, pourront le juger a sa juste valeur. A chacun d'aimer ou pas !!! difficile de plaire à tous le monde !!! En tout cas j'espère que cette rénovation vous plaira dans son ensemble... Aucun autre établissement lui ressemble. Le moindre petit détail a été pensé pour vous être agréable, et vous aller en prendre pleins les yeux a chaque instant. Il a fallut du temps pour en arriver à ce résultat, mais cela en a vallu la peine. Maintenant a vous d'en profiter pleinement.
• leslie.c

  5 / 5

  Le 02/07/2017 à 11:22

  Une expérience unique et inoubliable. Le lieu est simplement magique restauré avec goût et finesse. Loin de l'agitation ambiante l'hôtel est une vraie source de respiration
• Benjamine.i

  4 / 5

  Le 04/05/2018 à 16:52

  Journée spa en amoureux et restaurant. Un lieu magnifique dans un écrin de verdure Les masseuses adorables et massage parfait. Menu délicieux et très créatif. A refaire !
• Niels.A

  5 / 5

  Le 14/11/2016 à 08:48

  Parenthèse enchantée en Provence Joli séjour au Couvent des Minimes, un ancien Couvent reconvertit avec talent et avec goût en Hôtel de luxe par la famille Jaeger (L'Occitane). Un village perdu aux portes du Luberon, Mane en Provence, et une bâtisse historique dans un cadre nature font de cet établissement une étape idéal pour se ressourcer et passer un weekend ou des vacances apaisantes. Accueil agréable, décoration contemporaine et authentique, avec un cloître du XVIIème siècle transformé en salon avec des fauteuils modernes rose et vert, poétique. L'Hôtel a été restauré en 2014 mais pas toutes les chambres, certaines sont donc un peu vieillissantes et auraient besoin d'un coup de peinture. Le spa L'Occitane (évidemment) est divin, grand hammam et grand sauna, piscine intérieure et extérieure. Pour les massages, choisir le soin "Fabuleux" qui porte très bien son nom ... Le restaurant gastronomique est une étape incontournable, le grand menu nommé "Avec Émotion" porte lui aussi très bien son nom, le Chef ++ exécute une cuisine savoureuse aux mélanges de saveurs surprenantes et succulentes. Une étoile au Guide rouge mais la deuxième semble être attendue. L'accord Mets&Vins est très réussi. Service au bar par au niveau, l'après-midi c'est un stagiaire qui s'occupe de vous servir et c'est raté. Seul point de détail soulevé pendant un weekend charmant dans cet Hôtel que je recommande chaudement. Des Lieux raffinés dans un écrin monacal, le Couvent des Minimes.
• Jo.r

  3 / 5

  Le 17/03/2020 à 20:20

  Repas pour l'occasion d"un séminaire. Pour une telle réputation, l'on s'attend à une autre prestation. La finesse est au rendez vous, mais rien de sensationnel. Acceuil froid, sourire absent. Globalement décevant, malgré un site de caractère.
• Christine.R

  5 / 5

  Le 25/05/2019 à 09:28

  Hôtel très confortable. Belles prestations. Calme absolu et cadre reposant. Personnel souriant et sympathique. Ambiance cosy et relaxante. Idéal pour un séjour reposant et ressourcant.
• Bruno.O

  4 / 5

  Le 28/04/2017 à 09:11

  Superbe endroit, personnel aux petits soins, spa top, menu au bistrot très bon et copieux, seul bémols, la taille de la chambre (pourtant pas donné) et la bouteille d'eau à 8€ obligatoire, désagréable surprise
• Yann.o

  5 / 5

  Le 23/06/2018 à 22:15

  Une parenthèses dans le temps, un moment parfait à tout les niveaux. L’hôtel, le restaurant gastronomique, le petit déjeuner, la piscine, le SPA... tout est parfait ! ! Un service au petit soin, parfait pour faire une vraie coupure et se ressourcer.
• Lili.e

  3 / 5

  Le 11/02/2017 à 15:12

  J'ai connue ce lieu avant changement de propriétaire il y a 3 ans. Il y avait une atmosphère de chaleur un vrai cocon une évasion totale une âme régner ds ce lieu .du au mobilier bois et surtout à ce que les murs renferme. Aujourd'hui plus d'âme deco kitch un spa que l'on peut retrouver partout. Bon on y mange bien...heureusement.
• Sophie.a

  5 / 5

  Le 05/06/2019 à 22:43

  Le bonheur à l'état pur. Un hotel magnifique Un restaurant délicieux Des exterieurs où l'on se sent bien avec des jardins très bien entretenus. Un spa très sympa ... L'environnement est tellement beau également !
• BEDIN.l

  5 / 5

  Le 19/12/2016 à 09:32

  Lieu magnifique et paisible personnel très attentionné et discret. Au petit déjeuner la maîtresse de maison fait le tour des tables pour demander si tout se passe bien.
• L.S

  4 / 5

  Le 03/06/2017 à 05:18

  Cadre calme et magnifique. Service Spa excellent, massages relaxant. Idéal pour une sortie en couple quel que soit le temps. Restauration gastronomique. Prix élevés.
• Bertrand.u

  2 / 5

  Le 31/07/2015 à 07:26

  Cadre magnifique, décoration entièrement refaite et superbe .... mais grosse déception concernant le bistronomique : personne pour l'accueil en salle, attente une heure et demie avant le premier plat, cuisine un peu décevante pour le prix
• 524011.O

  5 / 5

  Le 31/07/2019 à 21:38

  Un lieu toujours aussi accueillant, un service toujours autant 5* Un peu déçu par la modernisation qui a fait perdre en cachet Mais celà reste du très haut de gamme dans un environnement discret et convivial
• Pierre.l

  5 / 5

  Le 19/05/2019 à 11:37

  Tout est fait pour que nous nous sentions bien Le spa et ses massages sont parfaits Le personnel est extrêmement attentif Et pour finir la table étoilée est à la hauteur de sa réputation
• Stéphan.I

  4 / 5

  Le 18/12/2017 à 17:11

  Très beau cadre malgré une salle de restauration un peu austère. Pas de nappe sur les tables et des serviettes en papier. Service agréable et très bonne table avec des produits de très bonne qualité.
• Joe.i

  5 / 5

  Le 01/05/2019 à 08:58

  Une endroit de rêve, un restaurant de grande qualité. Nous sommes venus profité du SPA et avons finalement dormi sur place. Que du Bonheur!
• Jérôme.l

  5 / 5

  Le 22/11/2014 à 22:28

  Situation géographique exceptionnelle. Le restaurant Le Cloître est définitivement à faire : plats tres travaillés, déclinaisons de saveurs surprenantes. Ne pas hesiter. Quelques progrès à faire sur le service mais rien d'insurmontable !
• Jean.r

  5 / 5

  Le 22/10/2017 à 13:08

  Que dire de ctt endroit magique et hors des turbulences de la vie, un havre de paix et de quiétude. Un chef extraordinaire en cuisine avec sa brigade des saveurs et des senteurs, un plaisir des papilles. A essayer absolument
• Claudine.e

  5 / 5

  Le 13/11/2018 à 14:04

  Lieu superbe, calme reposant. Restaurant avec menus de qualité avec une présentation top et un service très agréable. A recommander
• benjamin.o

  3 / 5

  Le 10/11/2017 à 08:03

  Pour un colloque sur la santé , endroit très agréable , petit four originaux ,, accueil présent ..pas eu l'occasion de dormir sur place mais pas des bonnes remontées , à voir pour un verre , pas donné dans un endroit classé
• Noham.J

  5 / 5

  Le 21/05/2018 à 17:35

  Magnifique endroit. Le service est parfait et les 2 restaurants délicieux :) le spa est neuf et complet. Bref un coin de paradis
• Raph.e

  4 / 5

  Le 21/12/2017 à 09:18

  Lieu d'exception. Avec un personnel aux petits soins. Seuls hic si vous êtes enceinte, le restaurant n'est pas très adapté et la notion du pasteurisé assez méconnue.
• Catherine.i

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 06:06

  Une cuisine excellente dans un cadre enchanteur ! Le lieu vaut le détour et une pause, plus ou moins longue selon son budget !
• Ch.

  5 / 5

  Le 02/03/2020 à 10:04

  Le hotel se situe dans un cadre reposant . Le personnel tout en étant très attentionné est très souriant et très à l écoute
• Mathias.r

  5 / 5

  Le 11/02/2017 à 21:27

  Vous ne serez pas déçu de cet endroit au charme ancien des bâtiments et un intérieur luxueux et raffiné. Restaurants superbes, spa et massages exceptionnels.
• mathieu.e

  5 / 5

  Le 06/05/2017 à 18:10

  Un moment de détente formidable et des restaurants de qualités. Nous avons passé un très bonne semaine. Certaine chambre a rafraîchir.
• Sophie.r

  5 / 5

  Le 28/12/2019 à 15:10

  Un lieu plein de charme à la déco contemporaine avec un accueil chaleureux et très agréable à recommander sans modération pour un week-end en amoureux et pour se reposer.Véritable havre de paix
• Martine.o

  5 / 5

  Le 11/12/2018 à 19:30

  Endroit magnifique ! Décoration salons piscine extérieurs superbes un havre de paix avec spa ! Restauration à la hauteur de l'établissement ! A revenir
• marie.o

  3 / 5

  Le 03/03/2019 à 16:57

  Merveilleux restaurant hôtellerie moyenne et chère plus un décor de théâtre qu un lieu de vie accueil très professionnel et souriant spa très moyen trop de chlore et sauna peu confortable
• ambra0609.

  5 / 5

  Le 30/06/2018 à 21:11

  Sublime! Le service impeccable et les plats délicieux ! On retrouve le travail du chef étoilé dans sa recherche des plats et la combinaison des saveurs
• Anne.e

  5 / 5

  Le 10/01/2019 à 14:20

  Le luxe. Cadre rare malgré quelques fautes, de goût, personnel très aimable et au delà. Dîner délicieux. Très bonne cave
• Xavier.r

  5 / 5

  Le 10/01/2019 à 17:44

  Cadre merveilleux et services de très haute qualité. Table étoilée qui enchantera vos papilles. Profitez aussi du SPA !
• carole.i

  5 / 5

  Le 21/07/2019 à 13:14

  Un cadre très agreable idéal pour se détendre et se ressourcer. Le SPA est très relaxant, n hésitez pas à vous laisser tenter
• Lou.v

  5 / 5

  Le 16/11/2017 à 15:39

  Un lieu magique avec un accueil une décoration sublime. Le spa est doté d’une jolie boutique l’occitane qui fait rêver !
• Jeanne.a

  5 / 5

  Le 19/11/2018 à 08:28

  Un magnifique établissement !! Tout était parfait et je tiens à souligner l’amabilité, le professionnalisme et la disponibilité du personnel.
• Michel.o

  4 / 5

  Le 02/08/2018 à 12:18

  Très beau lieu, excellente cuisine mais dommage que le personnel fort sympathique change à chaque saison.
• Nolan.O

  1 / 5

  Le 04/07/2020 à 08:03

  Le Couvent des minimes vous propose des chambres qui ressemblent a des cellules pour le prix de 845 euros! A eviter a tout prix!!
• céline.e

  5 / 5

  Le 16/09/2017 à 22:10

  Super hôtel . cuisine raffinée.cocktails et repas délicieux.si j'avais plus de temps devant moi je serai resté plus d'une nuit...
• Dan.o

  3 / 5

  Le 01/06/2019 à 07:13

  Chambre un peu vieillotte mais confortable. Le spa est très bien ! Les restos sont aussi très bons !
• Sabine.a

  5 / 5

  Le 22/10/2018 à 10:39

  On y arrive pour un abandon total l'espace d'un week end...et c'est magique bravo a tout le personnel car ils sont aux petit soins...pensez a rajouter un jaccousi pour le spa😉un grand MERCI