AUBERGE DU BEZ

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hôtels AUBERGE DU BEZ Borne

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A propos de : Hôtels AUBERGE DU BEZ à Borne

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Tags: Restaurant français, Hôtel, Marchand de glaces,

Les avis (100)

  • Avatar Metalpe.5
    5 / 5
    Le 27/05/2022 à 21:22

    Très agréable séjour. Accueil sympathique et patient même pour un groupe d'une quinzaine de personnes. Les repas sont top, un choix est même proposé pour une demi pension. Mention spéciale pour les paupiettes aux cèpes et bien sûr la chantilly maison. Un incontournable de la montagne ardéchoise.

  • Avatar Martine.o
    4 / 5
    Le 29/05/2022 à 12:27

    La réservation est de rigueur dans ce lieu charmant en pleine nature. Le personnel est accueillant . Les mets proposés sont copieux et bien préparé. Le service impeccable. Les patrons très agréables. La carte est variée et les produits locaux. Les prix vraiment raisonnables. Nous avons apprécié ce repas du 29 mai 22. Je recommande vivement.

  • Avatar Laura.
    5 / 5
    Le 17/02/2022 à 14:08

    Merci pour l'accueil chaleureux et sympathique. Nous avons apprécié le repas savoureux. Cuisine locale et gourmande . De passage, Nous reviendrons avec plaisir pour un nouveau déjeuner ou juste une glace au goûter.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre avis. Au plaisir de vous revoir.

  • Avatar Alex.e
    5 / 5
    Le 07/06/2022 à 15:47

    Facilité de jongler avec les mets repris sur la carte et celui du menu du jour, ce repas fut parfait ! Avec une serveuse et une patronne particulièrement gentilles et attentives. Un très bon moment !

  • Avatar Patricia.u
    5 / 5
    Le 24/05/2022 à 12:24

    Très belle surprise au col du Nez Menu raffiné à base de produits locaux Excellent accueil

  • Avatar Laurent.e
    4 / 5
    Le 17/04/2022 à 15:52

    Bien ! sympa ! Bon moelleux à la châtaigne. Jus de fruits bio excellents.

  • Avatar Gjf.o
    5 / 5
    Le 02/09/2021 à 12:55

    Une fois de plus nous avons déjeuné à l'auberge du Bez et une fois de plus nous ne sommes pas déçus. Accueil sympathique, serveur sympathique et repas délicieux, présentation soignée pour chaque plat. Prix très raisonnable tant pour le menu du jour que pour le verre de vin. Bravo à toute l'équipe et merci.

  • Avatar Nathalie.u
    5 / 5
    Le 12/06/2022 à 16:37

    Petite pause gourmande avec une délicieuse glace à la verveine 😁top

  • Avatar laurent.o
    5 / 5
    Le 27/07/2021 à 16:46

    Une étape emblématique pour ses glaces aux marrons, sa chantilly maison. L'accueil est agréable et jovial. La pause salée à 10€ est un régal. Ouvert tous les jours excepté le mercredi. Gîtes à louer et pour les courts passages, des chambres d'hôtel sont également disponibles.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre avis ainsi que pour tout le rappel des informations.

  • Avatar Daniel.h
    5 / 5
    Le 10/08/2021 à 08:11

    Sur la route de Largentière nous avons fait une halte pour déguster une délicieuse glace. Très bon accueil , service efficace et sympathique. Le saucisson maison a déguster sur place ou à emporter a l'air pas mal non plus !

    Réponse du propriétaire :
    Tout est fait maison ^^ et pour les glaces nous travaillons avec terre adelice et les glaces de l'Ardèche. Et ils sont super

  • Avatar Geneviève.a
    5 / 5
    Le 20/09/2021 à 12:33

    Pas de séjour, mais restaurant. Accueil chaleureux. Service rapide et parfait. Cuisine excellente, en particulier le sauté de chevreau. Glaces délicieuses. Ne changez rien ! Félicitations 👍

  • Avatar Michel.i
    5 / 5
    Le 03/08/2021 à 05:43

    Comment dire... en gros le genre d'adresses qu'on a envie de garder jalousement pour soi ! Tout est réuni, Qualité incroyable de la carte, des plats, du service, propreté des lieux, cadre extérieur. Et quel accueil !!!! Un conseil : réservez ! Un immense bravo à tous !

    Réponse du propriétaire :
    Merci Mr Dietlin, on espère a bientôt et cette fois pour plus longtemps peu être.

  • Avatar Patrick.e
    5 / 5
    Le 23/08/2021 à 15:42

    Sommes arrivés par hasard devant l'auberge du Bez, quelle révélation !. Nous avons été séduit par le décor, l'ambiance montagne et que dire du menu : un vrai délice !. L'assiette de charcuterie faite maison, le sauté de veau ,les ravioles maison tout est excellent.Une excellente adresse à recommander sans modération.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, Nous nous donnons beaucoup dans notre travail et de lire votre commentaire nous encourage un peu plus. Merci

  • Avatar Jeanmarc.l
    4 / 5
    Le 05/06/2022 à 19:40

    Bonne ambiance, la musique 🎶 est géniale.

  • Avatar Tifène.e
    5 / 5
    Le 30/08/2021 à 14:51

    Très belle découverte, félicitation au chef qui nous a régalé, charcuterie maison, produit frais et du terroir ! En plus, nous amis les toutous sont accepté dans l'établissement. Merci à toute l'équipe !

  • Avatar Tatiana.A
    5 / 5
    Le 29/08/2021 à 07:49

    Restaurant de l auberge excellent. Nous y avons fait une halte sur le retour de nos vacances. Le service est top, les ravioles sont délicieuses, le vin est pas cher et les desserts excellents. Et les prix sont vraiment pas chers

    Réponse du propriétaire :
    merci ^^ Bon retour de vacances. Et bonne continuation

  • Avatar Genevieve.6
    5 / 5
    Le 29/05/2021 à 18:59

    Très agréable déjeuner hier en terrasse avec des plats maison : ravioles au chèvre délicieuses et tarte aux abricots. J'apprécie le service attentionné. Excellent rapport qualité/prix. Le plus : l'eau est servie largement de manière naturelle et ma chienne a pu aussi se rafraichir.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre avis. C'est un vrai plaisir que de vous faire plaisir!

  • Avatar Maxence.i
    1 / 5
    Le 01/11/2021 à 14:30

    En dessous de tout.... Truite froide et crue.... Desserts pas frais..... Assiette de charcuterie avec beaucoup de salade de la semaine et pauvre en charcuterie accompagné d'une omelette huileuse et nature.... Seul point positif....le prix...,!!!!! Nombre d'étoile.... Zero

  • Avatar Catherine.s
    5 / 5
    Le 21/04/2022 à 15:16

    SUPER bien manger et très bon accueil sympa !!

  • Avatar Paméla.R
    5 / 5
    Le 02/10/2021 à 11:05

    Accueil convivial très chaleureux. Chambre propre, confortable et au calme. Le repas était excellent (peu de choix mais vraiment délicieux).

  • Avatar Millioz.a
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 16:11

    Super cadre, les glaces sont excellentes. J'y vais depuis que je suis toute petite avec ma famille et la qualité n'a pas changé depuis la reprise de l'auberge. Acceuil charmant également. Je trouve que les gens qui se plaignent de ne pas être acceptés à 18h28/29 pour manger des glaces sont absolument gonflés au passage!!! Certes c'est 18h30 mais c'est écrit et en général, on entre pas dans un commerce à 18h59 s'il ferme à 19h non? À bon entendeur ! Et aux nouveaux propriétaires : continuez comme ça, c'est super.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, c'est tellement gentille de votre part ce soutiens. Merci beaucoup pour votre avis si généreux. Au plaisir de vous recevoir à nouveau... Et vraiment merci pour vos encouragements.

  • Avatar Caroline.a
    4 / 5
    Le 29/08/2020 à 12:28

    Rapport qualité prix des chambres impeccable. Au niveau du repas de la demi-pension, dommage que la charcuterie soit moyenne (jambon cru et saucisson trop secs) et que les confitures du petit-déjeuner soient industrielles (même pas de confiture de myrtilles !), alors que la région recèle d'excellents produits. Peut-être était-ce parce qu'on était en fin de saison et que le stock de produits maison ou locaux était terminé. Dommage, car accueil sympa et lieu idéal pour le départ de randonnees.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, merci pour votre avis. Nous allons prendre en compte vos remarques. La charcuterie est faites maison et le jambon a jusqu’à 2 ans d'affinage. C'est peux être un peu trop... Pour les confitures nous en faisons une partie mais, il est vrai, qu'avec la fréquentation de cet été les stock s'écoulent très vite. Et nous n'avons pas trouvé de producteurs qui nous permettent d'avoir ce produit à un tarif abordable pour les prix que nous pratiquons. Au plaisir. Anouk et Jérémie

  • Avatar Pascal.a
    5 / 5
    Le 06/09/2021 à 14:52

    Très bonne glace après une belle randonnée. La carte à l'air très bien. Pas encore testé, mais peut être bientôt. Accueil bien sympathique.

  • Avatar Robert.Z
    3 / 5
    Le 14/09/2020 à 12:25

    Nous avons été séduit par l'établissement dans ce petit hameau. Le personnel agréable mais pas très à l'écoute de ses clients malgré la mise en garde au niveau de l'alimentation à savoir: notre cousine allergique au produits laitiers, bien qu'elle ait insisté auprès du propriétaire de son problème il lui a été servi des aliments qui avaient été cuisinés avec du beurre ou de la crème et bien entendu elle a été dérangée toute la journée. Pas un bon souvenir.

  • Avatar Benoit.h
    5 / 5
    Le 01/09/2019 à 11:46

    Nous avons commandé une carte cadeau pour un anniversaire. Très bon conseils de Jeremy qui nous a fait une proposition aux petits oignons. Nous avons fait des heureux, ils sont vraiment super.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Benoit. Pour votre confiance et pour votre présence. On ne vous le dira jamais assez. Mille merci.

  • Avatar Titou.a
    5 / 5
    Le 14/09/2020 à 15:12

    Très bonne table. Rapport qualité prix plus que convenable. Accueil chaleureux et professionnel. Les caillette du fait maison respectent les qualités ardèchoises. Un petit plus sur l'exposition de photographies des alentours proposées à la vente. Adresse à se partager entre amis.

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci pour votre commentaire, autant sur le restaurant que sur l'exposition que nous avons réussi à mettre en place grâce à l'artiste Serge Pegoraro. Merci.

  • Avatar Chrystele.u
    5 / 5
    Le 17/08/2021 à 14:09

    Un accueil très agréable, de même que pour le service. La repas reflète toute la gastronomie française. N'hésitez pas à vous y arrêter un instant.

    Réponse du propriétaire :
    merci beaucoup

  • Avatar Alizee.l
    5 / 5
    Le 10/08/2021 à 16:08

    Nous sommes allé manger une glace et whaouuu un délice ! De vrais glaces bien fournit bien garni ! Pour le prix au top N'hésitez pas ! Personnels agréables

    Réponse du propriétaire :
    Merci, nous travaillons avec des artisans ardéchois et nous préparons nous même le maximum de nos garniture. Et se ca fait plaisir c'est encore mieux

  • Avatar Sandra.a
    4 / 5
    Le 17/05/2022 à 07:05

    Auberge très sympa et serveuse agréable

  • Avatar Aline.a
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 18:23

    Je connais l auberge depuis toujours (bientôt 60 ans !) , mon grand oncle étant garde forestier , mon père avant nous y avait passé moults vacances . Bref tout ça pour dire que l auberge du bez tenue par la famille champel était un incontournable de nos vacances d août Et particulièrement les glaces chantilly bien entendu que nous avons dégustées assidûment (et méthodiquement , la carte ayant été explorée en long en large et en travers!) Donc émotion quand nous avons appris la reprise . 1ere étape : la carte était maintenue et la recette de la chantilly transmise . Ouf ! 2eme étape : tester ! Re ouf ! Les glaces, la chantilly tout est resté excellent. (Une seule disparition : la Macaron snif ) Alors évidemment nous sommes redevenus un peu anonymes , la famille champel nous connaissant de loin mais l accueil est convivial et souriant , c est agréable et c est le principal. Bravo , continuez après cette reprise bien bouleversée, l auberge reste notre incontournable du mois d août ..

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, cet avis nous fait tellement plaisir. Nous travaillons dur pour maintenir la qualité des prestations du Bez. Cela n'est pas toujours évident mais c'est un formidable défit. Et de voir votre commentaire nous motive un peu plus. Merci du fond du cœur. Anouk et Jérémie

  • Avatar Michel.r
    1 / 5
    Le 24/05/2021 à 19:20

    Arrivé vers 12.30 le serveur , juste mal aimable , a refusé de nous servir pour le déjeuner, sous prétexte que l’on avait pas réservé de bon matin On a quand même eu l’autorisation de boire un verre Pour information, de nombreuses personnes arrivées après nous , on eu la chance de se faire proposer un menu qui n’avait rien de palpitant Donc pas de regret , mais un conseil , pensez à réserver

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, En effet, tributaire de la météo capricieuse de nos montagnes, nous avons simplifier la carte jusqu'à la levé des restrictions. De plus, nos places sont limités en terrasse et nous sommes vite complet (comme hier). Très attristé de voir qu'il y a des gens pour retourner le couteau dans la plait quand on essaie déjà de se battre face aux normes que l'on ou impose. Nous allons bien prendre en compte votre avis et faire au mieux pour nous améliorer.

  • Avatar Evelyne.a
    5 / 5
    Le 29/05/2022 à 15:42

    Endroit sympa avec de bonnes glaces

  • Avatar Dribault.a
    4 / 5
    Le 08/05/2022 à 14:45

    Menus avec des plats typiques et de qualité

  • Avatar CLO.C
    5 / 5
    Le 16/06/2019 à 14:47

    Très bonne table. Des produits locaux très bien cuisinés. Simple et très bon!!!

  • Avatar cipress.t
    5 / 5
    Le 05/08/2021 à 15:23

    Chambres très propre, bien équipée et en en parfaite état. Très bon accueil et repas exceptionnel qui mérite à lui seul le détour.

    Réponse du propriétaire :
    merci beaucoup. Cela nous touche

  • Avatar Agnès.R
    4 / 5
    Le 19/07/2019 à 18:24

    Je suis arrivée à tout hasard comme un cheveu sur la soupe pour essayer de manger en début d'après-midi, alors que le service était terminé, et les cuisines fermées. J'ai était très bien accueillie, et voyant que j'avais faim, ils m'ont très gentiment proposé de me faire malgré tout une salade composée avec crudité, charcuterie et fromage, et une tarte aux fruits maison. Je me suis régalée. Les produits sont très frais, et excellents. L'accueil ? ils sont absolument charmants. Super service, rapide. Les toilettes sont propres. Rien à dire (si ce n'est la déco qui pourrait être améliorée). Je recommande vivement.

  • Avatar Diord.e
    5 / 5
    Le 08/03/2020 à 21:17

    Un beau lieu de départ pour vos randonnées. Une de mes adresses ardéchoises préférées : excellents produits du terroir cuisinés et présentés sans chichi. Très bon rapport qualité prix. Le domaine de Bréchon qui accompagnait notre repas était remarquable. Et le service fort sympathique... Bref, que du bon !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre message. Ça donne du baume au cœur.

  • Avatar Laurent.i
    5 / 5
    Le 17/06/2021 à 13:27

    Bonjour, une halte à faire, de mon côté pendant une rando, accueil très sympathique, serveur bien disponible malgré le petit rush de midi et demi. Vente de produits locaux et bonne bière 😉 Cdt. Laurent

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre gentil message. Ca donne du baume au cœur en ce début de saison.

  • Avatar Nicolas.a
    4 / 5
    Le 06/08/2021 à 16:05

    Arrêter pour manger une glace et boire un verre après une randonnée très sympa . Tarif abordable et le lieu est agréable.

  • Avatar Fabienne.h
    5 / 5
    Le 24/02/2019 à 05:57

    De bons petits plats du terroir comme on les aime. Cuisses de grenouilles et purée de potiron excellente. Repas copieux. Très bon rapport qualité prix. Une halte très agréable dans la montagne ardechoise. Accueil et service parfait.

  • Avatar Jean.a
    1 / 5
    Le 30/07/2020 à 17:14

    Arrivés à 6 pour déguster des glaces, à très exactement 18h28, le patron sur le pas de la porte nous fait répondre par la serveuse qu'on ne sert plus de glaces à partir de 18h30, mais que si on veut une boisson, on peut consommer....Visiblement, ces gens ont perdu le sens de l'hospitalité et du commerce qui faisait, avec la qualité des produits, un de charme de cette maison. La rançon du succés?

    Réponse du propriétaire :
    idem: Bonjour, afin d'assurer une prestation de qualité à nos clients du soir nous devons limiter le services terrasse à partir d'une certaine heure, d'autant, en effet, qu'une partie du staff fini son service à 18h30. Nous sommes chagriné de ce commentaire. Ps: tout le même groupe c'est inscrit sur google pour mettre cette avis? Votre unique avis entre nous.

  • Avatar Benoit.e
    5 / 5
    Le 15/02/2020 à 23:37

    Un lieu idéal pour se reposer et se restaurer. En plus de l'accueil impeccable des nouveaux gérants, vous pourrez profiter des alentours pour faire une promenade des plus sympathique et offrant des vues sur les Monts d'Ardèche. À visiter donc !

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour cette belle description. En espérant vous recevoir à nouveau bientôt

  • Avatar Julien.o
    5 / 5
    Le 19/01/2020 à 18:12

    Endroit très agréable. Nous avons été accueillis par des personnes trés sympathiques qui ont pris le temps de nous renseigner sur les activités et sur leurs produits. Nous conseillons cet établissement aussi bien pour le cadre, les produits locaux et le personnel.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour ce petit mot. Ça a était un grand plaisir de vous recevoir et de partager un moment avec vous.

  • Avatar Maurice.i
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 19:24

    Tout simplement excellent...l accueil..le service...les plats delicieux et très copieux....nous allons très vite y retourner...

    Réponse du propriétaire :
    Youpi. Merci beaucoup. On va tout faire pour garder cette qualité. A bientôt alors.

  • Avatar Jean-Laurent.A
    2 / 5
    Le 04/11/2019 à 10:37

    Quand c'était les anciens patrons, c'était bien mais ça, c'était avant...

  • Avatar Sylvain.u
    4 / 5
    Le 12/08/2021 à 16:20

    Très bon accueil les serveuse gentille et poli pensez au passage sanitaire par contre les glaces bonne et prix correct😊

  • Avatar Romain.a
    1 / 5
    Le 30/07/2020 à 16:53

    Arrivés à 6 personnes pour déguster une glace à 18:29 le 30 juillet nous avons été refoulés au prétexte que le service glace s’achève à 18:30. Wouahou ! Trop cool de retrouver l’esprit fonction publique au cœur de l’Ardeche

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, afin d'assurer une prestation de qualité à nos clients du soir nous devons limiter le services terrasse à partir d'une certaine heure, d'autant, en effet, qu'une partie du staff fini son service à 18h30. Nous sommes chagriné de ce commentaire. Par contre votre réflexion à la Fonction Publique est plutôt médisante....

  • Avatar stephane.e
    1 / 5
    Le 09/08/2019 à 07:50

    Lieu à éviter. Accueil non professionnel salle non exploitée à plein . Intermittents de la restauration. Nous nous sommes vu refusé une table de 2 vers 13h15 . Motif : ils n’avaient plus de place alors que la salle était vide (2 places occupées). Un autre jour hier le 08 août nous demandons à déjeuner toujours pour 2. Nous sommes arrivés plutôt à 12h15 par prudence. Mais même réponse : nous sommes complets.( la salle était à 30% et la terrasse à 0%. Obligés de redescendre dans la vallée pour déjeuner, dommage les sentiers de randonnée étaient parfaits. Stéphane

  • Avatar Joelle.o
    5 / 5
    Le 23/01/2020 à 19:16

    Accueil agréable de la nouvelle propriétaire, qui a été bienveillante et à notre écoute. Tarif correct pour la proposition des menus. Salade d'endives aux noix et bleu de Lozère - poulet rôti sauce sucrée salée avec lentilles du Puy - fromage du terroir et 2 boules de sorbets - café et rosé d'Ardèche. Nous avons passé un super moment dans cette auberge à 1200 m...sous qq cm de neige. On y revient cet été pendant un weekend pour se mettre au vert...

    Réponse du propriétaire :
    Et nous vous recevrons plus longuement avec grand plaisir. Merci pour ce gentil message et attention avec le café... A bientôt alors...

  • Avatar didier.o
    5 / 5
    Le 16/09/2021 à 08:01

    Superbe halte lors de notre départ en vacances, agréablement surpris au point de réserver pour le retour des vacances le weekend suivant....Merci, continuez comme cela, et bon courage

  • Avatar yves.r
    5 / 5
    Le 20/09/2021 à 08:53

    Super rapport qualité prix. Très bonne cuisine . Très bon accueil

  • Avatar colette.e
    5 / 5
    Le 31/03/2019 à 18:22

    Nous avons partagè un très bon repas en famille menu correct tout est fait maison rôti de veau aux champignons excellent ....et les desserts on a adoré .La salle était pleine mais aucun bruit c était reposant et les serveuses sont très agréables et très souriantes nous reviendrons . Bonne continuation et bravo au cuisinier !!!!!

    Réponse du propriétaire :
    Grand merci pour ces compliments, ils nous encouragent depuis tant d'années à faire ce beau métier, au plaisir de vous revoir à l'auberge du bez

  • Avatar marc.o
    5 / 5
    Le 22/06/2021 à 15:28

    Extraordinaire ! Un beau lieu pour manger bio et local avec un chef très sympa et de grande qualité

    Réponse du propriétaire :
    Ooooooh, merci beaucoup pour ce message. Cela nous touche beaucoup!!!

  • Avatar Daniele.e
    5 / 5
    Le 07/06/2021 à 13:07

    Très bon accueil, et servi même à 13h30. Tres bon produits fait maison. Prix très, abordables

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre avis qui nous donne envie de vous faire plaisir.

  • Avatar Dominique.a
    5 / 5
    Le 13/10/2021 à 06:25

    Charmant endroit, cuisine excellente et le service est impeccable. A recommander

  • Avatar Jean.u
    5 / 5
    Le 08/07/2017 à 05:14

    L'auberge se trouve dans les montagnes ardéchoise avec une vue magnifique. Le personnel très accueillant et la cuisine très fine avec des produits du terroir. Si vous passez à proximité, il faut absolument s'y arrêter. Un petit conseil pensé à réserver.

  • Avatar DOMINIQUE.O
    4 / 5
    Le 17/10/2018 à 18:28

    nous nous sommes régalés lors de notre déjeuner à l'auberge, très bonne charcuterie maison, nous avons mangé ce jour là de la palette avec des pommes de terre moelleuses, fromage et dessert, très bien, ils font eux mêmes leur crème chantilly qui est à tomber par terre, le prix est correct, à recommander

  • Avatar CDudu.
    5 / 5
    Le 15/10/2019 à 10:08

    Excellente auberge du plateaux ardéchois. Une cuisine élaboré, bien présenté et faite maison c'est garantie ! Des bon produits locaux et/ou artisanaux. Pour ma part, j'ai commandé la formule entrée, plat et dessert " Coûter l'Ardèche" avec en apéritifs une bière local de l'abbaye de Mazan et en digestif une verveine de Pagès. Un réel moment de plaisir culinaire, une équipe sympathique, accueillante et professionnel. Je recommande évidement cette adresse ( info importante les gérants viennes de prendre leurs retraite mais continue a travailler quelques temps) a tester rapidement donc, et pour ma part je reviendrait.

  • Avatar bernard.r
    1 / 5
    Le 17/08/2020 à 18:35

    Comment pouvez vous écrire une réponse pareille, vous dites que 6 € 50 ce n'est pas cher et plus bas vous avouez que ce jour là (comme par hasard) vous n'aviez plus assez de crème de marrons donc vous avez restreint la quantité. Pour votre info le jour où je suis venu, était un mardi donc tous les magasins sont ouverts pour vous approvisionnez et ne me sortez pas l'excuse de la distance avec Langogne. En gros j'ai payé au prix normal un produit de moindre qualité et de moindre quantité. Je vous remercie de cet aveu et j’espère qu'un agent de la DGCCRF lira mon avis.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, Nous sommes vraiment désolé et très surpris de votre commentaire si négatif. Nous procédons pourtant à l'élaboration de notre chantilly en suivant scrupuleusement la recette de nos prédécesseurs avec les mêmes matières premières (crème entière de la laiterie Carrier à Vals-les-bains). Nous ajoutons en effet quelques décorations supplémentaires comme des tuiles en chocolat ou aux amandes faites maison. Quant aux glaces, ce sont également toujours les mêmes fournisseurs artisanaux ardéchois (les glaces de l'Ardèche et Terre Adélice) et nous estimons que 6.50€ pour cette qualité est tout à fait justifié. Le seul point sur le quel vous avez raison c'est la crème de marron; nous étions à la limite de la rupture aujourd'hui nous avons donc diminué les quantités et nous avons même servis de la crème de marron d'une productrice très locale (Mme Glayze de Borne) pour ne pas dire aux clients que nous n'avons plus les 2 glaces qui marchent le plus : l'Ardéchoise et la Royale. Voilà donc le grand changement du Bez !! Nous sommes donc vraiment désolé de ne pas convenir à vos goûts et que c'était certainement mieux avant. Au plaisir de vous revoir tout de même. Anouk, Jérémie et toute l'équipe de l'auberge

  • Avatar Louise.n
    5 / 5
    Le 08/02/2020 à 18:50

    Super acceuil, chambre bien équipée avec coin bureau, douche et wc. Restaurant agréable, belle salle, cuisine avec des produits frais, copieuse et bonne . Tout comme pour l'hôtel le service est impeccable nous le recommanderons à nos amis.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour ce message gratifiant. Nous avons hâte de vous revoir et de recevoir vos amis. Au plaisir Anouk et Jérémie

  • Avatar Patricia.e
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 12:51

    Cadre très agréable. Service très agréable. Propositions de produits locaux. Je recommande.

  • Avatar Pierre.o
    4 / 5
    Le 06/08/2018 à 13:32

    Bonne table, charcuterie maison remarquable, très bon beurre maison, belle chantilly, très bons sorbets, en particulier aux myrtilles. Prix corrects dans l'ensemble, bon rapport qualite-prix malgre le prix du St-Joseph trop eleve par rapport au prix caveau et a la concurrence regionale. On regrette vivement un service lent et confus. Plus de trois heures pour un repas alors que nous sommes a l'heure de notre reservation. 1/2 heure avant de pouvoir commander les apéritifs, une autre 1/2 heure avant de commander le repas, amuse-bouche oubliés qu'il faut reclamer, 10 minutes de delais entre le service des differents HO des quatre convives, les legumes arrivent plus d'1/4 d'h après la viande, alors qu'on suppose que l'on va enlever les assiettes vides. C'est d'autant plus regrettable que l'ambiance est conviviale. Manque de chance pour notre table ? D'autres tables arrivées après nous etaient, semble-t-il, servies avant nous et plus rapidement. Serveur debutant, stagiaire ? Il n'en est pas moins que ce restaurant merite d'être visité.

  • Avatar Ariane.o
    4 / 5
    Le 29/08/2020 à 13:36

    De très bonne glaces et un très bon accueil. Nous sommes un peu déçus en revanche car mon fils a trouvé un morceau de plastique dans sa coupe à la framboise à notre dernier passage.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, merci pour votre note généreuse malgré la fâcheuse découverte. Nous sommes bien désolé pour cela. Cordialement

  • Avatar CHRISTIAN.E
    5 / 5
    Le 12/10/2021 à 09:32

    Bistrot de pays qui mérite bien N’hésitez pas à vous y arrêter pour une restauration très agréable

  • Avatar jacques.a
    5 / 5
    Le 17/08/2021 à 15:20

    Accueil chaleureux. Chambre d une propreté remarquable. Repas délicieux. Calme. Séjour idéal.

    Réponse du propriétaire :
    Oh, merci, c'est pour vous donner ce plaisir que l'on se donne autant.

  • Avatar Mylène.e
    5 / 5
    Le 12/07/2021 à 16:41

    Excellentes coupes glacées et peu chères (max 7€) Personnel dispo et souriant

    Réponse du propriétaire :
    merci.

  • Avatar Nico.
    5 / 5
    Le 17/12/2019 à 05:39

    C'est une tradition nous venons chaques années déguster les fameuses glaces du Bez. Une adresse incontournable pour les gourmands et les amateurs de bon produits Ardèchois. La coupe Ardèchoise émoustillera vos papilles sans aucuns doute. Bon appétit (rectifié lol)

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ce commentaire très gourmand !! avec une toute petite rectification, la grande majorité de nos produits, notamment les glaces , sont ardéchois...

  • Avatar Christiane.r
    4 / 5
    Le 06/08/2017 à 11:51

    Je suis arrivée un dimanche midi après une marché de 13km. C'était complet néanmoins j'ai eu droit à une superbe assiette de charcuterie et une belle salade verte. Bel accueil. Merci

  • Avatar Philippe.e
    5 / 5
    Le 15/08/2017 à 10:18

    On a mangé ce midi au restaurant,les jeunes et nouveaux propriétaires sont tres gentils et la cuisine vraiment tres bonnes,qualite,fraicheur,quantité..on a vraiment passé un bon moment,tout est maison,charcute,glace,,c vraiment un incontournable ds le coin,pensez a reserver..slt

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre avis. Ça nous fait tellement plaisir de vous offrir ce petit moment de détente. Anouk et Jérémie

  • Avatar yves.r
    5 / 5
    Le 08/06/2019 à 10:52

    Lieu magique. . Les chambres de l'hôtel sont très confortables et le rapport qualité prix imbattable. . Et a la table tout est délicieux. Le gîte d'etape est aussi très bien. Possibilité de le louer en entier..

  • Avatar Nicolas.e
    5 / 5
    Le 11/05/2018 à 16:05

    Accueil chaleureux, moëlleu a la châtaigne, délicieux, chambre simple mais confortable. Demi pension, cuisine maison, locale, nourrissante et goûteuse. J'adore cet endroit. Longue vie à l'auberge.

  • Avatar Messad.a
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 10:46

    Très belle adresse, à la croisée de 2 GR. Chambre spacieuse et sympa, calme

    Réponse du propriétaire :
    Merci, On espère que votre séjour en Ardèche c'est bien passé. Au plaisir

  • Avatar Céline.C
    5 / 5
    Le 10/09/2020 à 12:32

    Superbe accueil. Pause repas pendant une randonnée, miam, nous nous sommes régalés ! Je reviendrai pour une glace ;-)

    Réponse du propriétaire :
    Avec plaisir. Merci beaucoup.

  • Avatar linda.e
    4 / 5
    Le 05/09/2019 à 11:58

    Très joli panorama ! Vue superbe ! Chambre refaite, propre, sdb neuve. Demi pension. Cuisine du terroir, produits locaux savoureux. Accueil au top. Rapport qualité-prix imbattable. Je recommande

    Réponse du propriétaire :
    grand merci pour ces si chaleureuses paroles !

  • Avatar Germain.H
    5 / 5
    Le 22/08/2020 à 07:22

    Etape d'une nuit lors de la traversée de l'Ardèche en moto. Accueil et service au top ! La tradition historique du lieu perdure avec Anouk et Jeremie. Si vous en avez l'occasion, arrêtez vous.

    Réponse du propriétaire :
    C'était un plaisir de vous avoir avec nous.

  • Avatar Nicolas.u
    5 / 5
    Le 21/09/2019 à 08:33

    Magnifique endroit, sur les hauteurs du Tanargue, au départ de superbes randonnées, où l'on peut se régaler d'une cuisine traditionnelle et locale, produits maison et de saison, charcuterie (élevage maison) et fromages de montagne, omelette aux cèpes, bombine, tartes aux myrtilles,... c'est bon, copieux, et chaleureux !!!

  • Avatar franki.0
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 12:13

    Très bon Très sympathique Prix corrects Région superbe pour les balades

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar Didier.a
    5 / 5
    Le 15/02/2016 à 19:12

    Pour le Weekend de la St Valentin 2016, réservation est faite à l'auberge. Accueil téléphonique très sympa. Nous découvrons à notre arrivée une chambre simple mais jolie, bien agencée et propre. Repas du soir excellent (surtout la caillette maison), petit déj copieux et pour le midi un repas de St valentin plein de saveurs ardéchoises. Les patrons sont agréables et disponibles pour tous renseignements. Pour les amoureux du plein air, des balades au départ de l'auberge et un beau paysage. Adresse a retenir.

  • Avatar Ophélie.a
    5 / 5
    Le 10/03/2019 à 15:22

    Moment très agréable, comme chaque fois que l'on y vas! Bon accueil, produits locaux et/ou maison, lieux magnifique et établissement avec ambiance simple et chaleureuse.

  • Avatar Emilie.g
    4 / 5
    Le 06/08/2017 à 06:32

    Accueil avenant, chambre propre, et harmonieuse. Un endroit agréable et calme. Il est juste dommage que les repas ne soient pas servis en week end, car jouissent d'une excellente réputation.

  • Avatar yolande.e
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 15:24

    Accueil chaleureux et souriant,chien bienvenu, peu d attente et repas tres copieux et bien cuisine avec bons produits

    Réponse du propriétaire :
    Ravis de vous faire plaisir.

  • Avatar Maurice.u
    4 / 5
    Le 29/05/2022 à 19:26

    Gîte sommaire mais fonctionnel

  • Avatar Angelo.c
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 10:44

    Chambre espacieuse et très bien agencée. Lit confortable. ..Accueil chaleureux. ..excellente nourriture même si on a pas le choix. ..cuisine faite maison et bien préparé. .

  • Avatar Catherine.R
    5 / 5
    Le 14/03/2020 à 09:23

    Cadre agréable, des plats copieux et délicieux Des propriétaires géniaux Si vous avez envie de calme, que vous aimez les randos et que vous voulez déguster de bons petits plats passez à l auberge du Bez

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ce joli commentaire. Ce fut un plaisir de vous avoir avec nous pour cette dernière semaine avant le confinement. A très bientôt.

  • Avatar Dominique.o
    5 / 5
    Le 06/06/2021 à 14:30

    Bon repas, serveuse charmante, cadre bucolique et le soleil en prime. Allez y.

    Réponse du propriétaire :
    Merci, vous avez eu de la chance avec le soleil. Pourvue que cela dur pour la belle saison.

  • Avatar Titi.e
    5 / 5
    Le 11/01/2020 à 13:18

    Très bon accueil, de très bonnes glaces et une chantilly maison dans un cadre agréable. Une étape ou pause incontournable

    Réponse du propriétaire :
    Tout simplement merci

  • Avatar COIN.o
    5 / 5
    Le 04/08/2020 à 19:08

    Accueil très sympa. Repas copieux : produits du terroir Cadre agréable. Je recommande

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup de cet avis qui nous encourage en cet haute saison.

  • Avatar Irène.E
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 12:02

    Entrecôte excellente, frites maison parfaites, cadre agréable et reposant, accueil généreux, ambiance discrète et conviviale ! A essayer, pour y revenir !!!

    Réponse du propriétaire :
    Merci, ça fait chaud au cœur.

  • Avatar Aurelie.i
    5 / 5
    Le 10/08/2018 à 08:05

    Halte incontournable en Ardèche. Meilleures glaces du territoire, chambres confortable et équipées avec soin, repas ambassadeurs des produits de la région, tout ce qu'il nous fallait....

  • Avatar Emilie.o
    5 / 5
    Le 06/08/2020 à 19:41

    Repas délicieux et accueil parfait Également merci de penser aux végétariens avec de très bons plats !

    Réponse du propriétaire :
    Avec grand plaisir.

  • Avatar Laurent.a
    5 / 5
    Le 07/08/2019 à 21:25

    La réputation des glaces de l'auberge du Nez est amplement méritée. les coupes sont bien présentées et la chantilly est divine !!!

  • Avatar MARTINE.L
    4 / 5
    Le 08/05/2018 à 14:00

    Après de jolies randonnées dans la montagne ardéchoise c’est bien agréable de faire une petite pause repas ou de déguster une bonne glace sur cette terrasse bien exposée !

  • Avatar Benoit.
    5 / 5
    Le 07/04/2018 à 20:39

    Excellente adresse, des plats préparés avec soins et avec des produits frais du coin. Un petit hôtel douillé. Vraiment bravo à Thierry et Marie Pierre.

  • Avatar Frédéric.a
    5 / 5
    Le 01/06/2019 à 07:06

    Excellent accueil. Très bonne cuisine avec des produits maison ou de pays. Chambres très agréables. On repart à vélo enchantés.

  • Avatar dominique.u
    4 / 5
    Le 03/06/2021 à 14:48

    Très joli site. Un petit bémol,le chemin pour revenir par l'échelle du roi n'est pas bien indiqué

  • Avatar Jean.e
    4 / 5
    Le 16/09/2021 à 07:21

    Excellente situation. Pas d'expérience de repas ou d'hébergement, seulement un café .

  • Avatar gaultier.e
    4 / 5
    Le 30/06/2020 à 06:48

    Accueil chaleureux, excellent repas, prix raisonnable, une bonne adresse... J y reviendrai

    Réponse du propriétaire :
    C'est un plaisir. Merci.

  • Avatar Jean.o
    5 / 5
    Le 08/10/2018 à 18:35

    Menu de qualité. Service et accueil impeccable. Une adresse à ne pas rater. On y reviendra volontiers.

  • Avatar gilles.i
    4 / 5
    Le 06/09/2019 à 17:57

    Une belle auberge, entourée de paysages superbes, une cuisine sérieuse qui fait appel à de bons produits, des fromages aux saveurs subtiles et fortes, vaut le détour.

  • Avatar chantal.o
    3 / 5
    Le 02/03/2017 à 17:42

    Je fréquente ce restaurant depuis plus de 30 ans , tenu par la même famille Est ce toujours le cas ?

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, cela a était racheté en décembre 2019.

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