La Chartreuse du Bignac

Tags: Restaurant français, Hôtel, Restaurant gastronomique,

• Laurence.a

  4 / 5

  Le 17/04/2022 à 16:19

  Endroit Magnifique ! Reposant, dans un endroit bucolique. Propriétaire souriant et accueillant. Venons de tester la chasse aux œufs avec un thé au cacao. Parfait. Nous reviendrons tester le restaurant en terrasse.
• LEMAITRE.H

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 17:07

  Nous avons passé un merveilleux moment dans ce bel hôtel en pleine nature. La vue de notre grande chambre, de plein pied sur le parc, était très agréable. La cuisine est raffinée et inventive, le personnel attentionné et sympathique.
• Anne.o

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 19:34

  Un très bel endroit découvert par hasard .. nous avons été bien accueilli par le maître des lieux , une belle bâtisse restauré et entretenu à merveille . Nous avons profité du restaurant , de bons produits du terroir , cuisinés à merveille . Une équipe agréable , souriante et aux petits soins de ses clients
• titine.a

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 09:41

  Un magnifique endroit où nous sommes servis comme des princes. Une jovialité de l'accueil,une table remarquable et un lit douillet. Au plaisir d'y séjourner pour une belle escapade en amoureux. Merci à l'équipe.
• Jean-François.e

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 19:46

  Super restaurant avec un cadre magnifique. Les plats sont recherchés et intéressants, le service excellent.
• Philippe.

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 20:35

  Un (beau) cadeau de mes parents qui nous ont permis de profiter d'une nuit avec dîner et petit déjeuner. Quel bel endroit où il est simplement demandé de se poser, de contempler, de déguster et de profiter de l'instant présent. Un grand merci à cette maison accueillante (bravo au personnel toujours aux petits soins) ! Nous avons bien profité du dîner avec un beau coucher de soleil et d'un lever de lune. Le petit déjeuner au petit matin dehors presque dans le brouillard avait ce petit côté Seigneur des Anneaux surtout avec cette excellente omelette ;-) Continuez !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos commentaires.Nous sommes heureux que vous ayez bien profité du cadeau de vos parents. Profiter de l'instant présent est un "must" à La Chartreuse du Bignac ! Je transmets vos compliments sur l'omelette à Delphine en charge des petits déjeuners. En espérant d'avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. Jean Louis Viargues Propriétaire
• corine.E

  5 / 5

  Le 30/03/2022 à 07:41

  Un très bel accueil pour un lieu plein de charme. Nous y avons passé un très agréable week-end.

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour votre commentaire que je vais transmettre à toute l'équipe. Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Ethan.e

  1 / 5

  Le 23/12/2021 à 12:17

  Repas de Noël de groupe mal géré... Rythmé par les horaires de la cuisine et fini au lance-pierres. Alors que deux collègues ont été appelés d'urgence, leurs plats n'avaient été ni préparées ni mis de côté pour leur être servi à leur retour... Pas de geste ensuite, épiés par le service pour qu'ils puissent débaucher dès notre départ... Café à 5€... Changez de métier ou n'acceptez plus les groupes peut-être ? C'est un conseil.

  Réponse du propriétaire :
  Je suis désolé de la perception que vous avez eu de votre repas de fin d’année chez nous. Il est difficile de lire que celui ci a été rythmé par les contraintes de la cuisine…n’oubliez pas que votre groupe devait passer à table à 19h30/20 h, finalement l’a fait à 21h30 ce qui, il est vrai, a quelque peu désorganisé le service. Deux de vos collègues ont dû quitter le repas et sont revenues vers 23 h. Leurs plats avaient été préparés et mis de côté mais n’étaient plus présentables deux heures après, nous n’avons pu que leur proposer une prestation de substitution. J’ai donné acte à vos organisateurs que nous aurions dû rouvrir les cuisines pour préparer à nouveau les plats. De plus nous avons offert à ces deux personnes deux bons cadeaux pour venir déguster à leur convenance un menu spécialement préparé par notre Chef. Nous aimons notre métier et le faisons du mieux possible, les témoignages et évaluations sur les réseaux sociaux et recueillis directement, y compris auprès de groupes, nous laissent penser que nos clients sont en général satisfaits voire très satisfaits de nos prestations. Je vous souhaite une très bonne nouvelle année. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Patricia.r

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 22:13

  Nous venons d'y passer un bon moment. Repas gastro. Vue superbe. Petit bémol sur le repas un peu trop rapide, nous aurions aimé prendre un peu plus de temps entre chaque plat. Nous reviendrons à la belle saison afin de profiter et manger sur la terrasse. Serveuse très sympa et agréable

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant.Nous vous attendons à la belle saison sur la terrasse et ...nous prendrons tout notre temps entre chaque plat ! Jean Louis Viargues Propriétaire
• Jean.a

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 17:39

  Très bel demeure, belles prestations, au calme, restauration de qualité, prévoir un budget conséquent
• Titi.

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 08:28

  Au détour d'une petite route, on arrive devant une très belle bâtisse. L'endroit est calme et reposant. Personnel agréable et avenant. Ne pas oublier le restaurant qui est un petit régal, le chef est une perle. Très bon moment
• Delphine..

  5 / 5

  Le 16/05/2021 à 12:05

  Excellent hôtel, non loin de Bergerac, caché en campagne...Très joli parc et piscine. La Chambre de luxe était très spacieuse avec terrasse côté parc. Cuisine de très haute qualité, champagne et vins un sans faute... Dîner avec 5 plats excellent, petit déjeuner très varié en choix et vraiment goûteux. A découvrir!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos compliments et votre recommandation. Je transmets vos compliments sur la cuisine à notre Chef Thibault Foulogne. Dans l'espoir de vus accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac. JL Viargues Propriétaire
• J-C.

  5 / 5

  Le 09/02/2021 à 15:25

  Cadre magnifique, table de très belle facture, services digne d'un palace etc. C'est bien simple, venus un week-end pour nous détendre, " nous nous y sommes mariés ". On remet ça ?!... Merci aux propriétaires, à Cassandre et au chef !!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci, c'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau.En attendant nous vous souhaitons beaucoup de bonheur. Jean louis Viargues propriétaire
• Matt.

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 17:15

  Cadre magnifique, immense jardin accessible avec une superbe vue, personnel hyper pro et sympathique. La cuisine est tout simplement délicieuse. On a passé un super moment !!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment à La Chartreuse du Bignac.Je transmettrai votre commentaire à l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau Jean-Louis Viargues propriétaire (Avis d'origine) We are happy you had a great time at La Chartreuse du Bignac.I will pass on your comment to the staff. Looking forward to welcoming you again Jean Louis Viargues owner
• Paule.a

  5 / 5

  Le 28/03/2021 à 21:20

  Un cadre exceptionnel, un acceuil très chaleureux, le calme reposant, un hôte attentif et à l'écoute de ses clients, une gastronomie surprenante qui fait du bien aux papilles, un petit déjeuner copieux avec de belles propositions... Un excellent service, et malgré le port de masque, on ressent le sourire. Tout simplement, un petit coin de paradis. On y reviendra avec grand plaisir

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour vos commentaires que je vais partager avec l'équipe.Ils nous font plaisir car ils traduisent l'expérience que nous essayons de faire vivre à nos clients. C'est avec joie que nous vous accueillerons pour un nouveau séjour. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Philippe.

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 22:50

  Dès l'arrivée vous êtes dans un autre monde, le cadre est superbe, la cuisine de grande classe mise en valeur par un service impeccable. Félicitations à tous pour ce moment de bonheur.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire que je transmets à toute l'équipe. Il donne du sens aux actions que nous essayons de mener au quotidien ! Jean louis Viargues Propriétaire
• Yann.l

  5 / 5

  Le 05/04/2022 à 07:03

  Expérience a faire,tres belle vue et repas tres bien,a refaire sans hesité

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire....nous vous attendons à nouveau avec plaisir ! Jean Louis Viargues
• Linda.e

  3 / 5

  Le 31/07/2021 à 15:38

  Bien que l’endroit soit magnifique, à vrai dire nous sommes un peu déçus. Nous avions réservé la chambre sur Hôtel Tonight, en voyant qu’il y avait un excellent restaurant sur place. L’idée était de bien manger, dormir sur place et ne pas avoir a quitter les lieux. Après réservation apparement il n’y avait plus de place au restaurant (étonnant pour un hôtel qui se dit surtout restaurant, et la mention sur hôtel tonight). On peux comprendre que le restaurant soit souvent plein en haute saison, mais en s’attend quand même à avoir un place en tant que clients de l’hôtel. Bon, soit. Mais pas de mini bar dans la chambre, pas d’autres possibilités de boire ou manger quoi que se soit sur place (dans un endroit isolé en campagne). De plus, la chambre (avec une belle vue mais très sombre) avait une odeur d’égouts et la wifi est vraiment pas top. C’est dommage! Pour ce prix on s’attend à plus. Sinon, si vous avez la certitude de pouvoir manger au restaurant et qu’il fait beau, ce sera sûrement une belle expérience avec une belle vue.

  Réponse du propriétaire :
  Je comprends votre déception de n’avoir pu dîner au restaurant et j’en suis navré. Nous préservons des tables en priorité pour les clients de l’hôtel jusqu’à la veille de l’arrivée de ces derniers. Pour éviter la déception qui a été la vôtre, nous accusons réception des réservations pour l’hôtel en demandant à nos clients s’ils souhaitent dîner et nous téléphonons un ou deux jours avant pour nous assurer de leur réponse. Vous avez réservé votre chambre la veille de votre arrivée et qui plus est via un portail qui ne communique ni numéro de téléphone, ni mail. Nous n’avons donc pas pu vous joindre. De plus une table était disponible pour vous à notre bistro, situé il est vrai sur la place du village à 1.5 km de La Chartreuse. Nous avons vérifié la chambre pour l’odeur que vous avez mentionnée. L’an passé nous avons retiré ou vidé les mini bars dans les chambres en application des mesures de protection contre le COVID. Quant au WIFI, nous ne pouvons donner à nos clients que ce qui nous est mis à disposition par l’opérateur à savoir un débit faible compte tenu de notre isolement. Bonne nouvelle, à la fin de cette a année nous serons connecté au très haut débit via la fibre optique. Pourquoi ne pas retenter l’expérience dans les conditions que vous décrivez à la fin de votre commentaire. Nous serions en tout cas heureux de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire
• Lucie.o

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 12:18

  Nous n'avons réservé que le restaurant et belle réussite de cette belle gastronomie au fort potentiel ! Nous avons passe un agréable moment, cadre idyllique avec jolie vue sur la vallée, la météo s'y prêtait pour apprécier ce repas en terrasse, nous avons choisi le menu de la saison, en plus de petites attentions avec tapas et mignardise. Belle table, bravo au chef et a l'ensemble de l'équipe pour le service!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ces compliments que je vais partager avec l'équipe du restaurant. En espérant avoir e plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire
• gregoire.o

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 16:31

  Un grand merci pour votre accueil! Le lieu est tout simplement sublime, nous avons été époustouflés. Les chambres sont très confortables, très bien décorées et spacieuses. Le restaurant est excellent, l un de nos plus beaux dîners ! Et le personnel, aussi bien à la réception qu en salle, est agréable, prévenant et disponible. On espère un jour avoir la possibilité de revenir ! Bonne continuation à toute l équipe et merci encore !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos commentaires que je vais partager avec toute l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Jordan.o

  5 / 5

  Le 27/02/2021 à 13:48

  Venus du lundi au mardi soir nous avons été accueillis avec notre border collie royalement, un hôte d'accueil souriant et gentil, les chambres sont sans télévision mais très agréables. Le restaurant et sa terasse font passer une soirée superbe et la nourriture est tres bonne ! Fin de soirée au fond du domaine sur des chaises face au coucher de soleil, en surplomb des environs, avec notre thé, on aurait cru que le domaine était privatisé pour nous. De la très bonne cuisine gastronomique pour un prix raisonnable. Petit hic sur le dessert sorbet fraise : le sorbet est magique mais les fraises n'ont aucun goût, quel dommage. Petit déjeuner bon, légèrement cher mais notre hôtesse était tellement agréable qu'on oublie ce détail. Domaine magnifique et agréable, de quoi se ressourcer de la ville

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour votre commentaire que je vais partager avec l'équipe.Pour les fraises cela ne devrait pas se reproduire car ce printemps nous avons créé un potager qui désormais nous fournira nos légumes et certains de nos fruits rouge. C'est avec plaisir que nous vous accueillerions de nouveau à La Chartreuse du Bignac. Jean louis Viargues - Propriétaire
• Jérôme.

  4 / 5

  Le 06/06/2022 à 08:22

  Très bien ! Bonne table
• Aymeric.e

  5 / 5

  Le 24/11/2021 à 15:03

  Excellente expérience culinaire, cadre MAGNIFIQUE et personnel au petits oignons. Je recommande vivement si vous êtes dans les environs.
• Nathalie.o

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 09:50

  Une soirée superbe en famille grâce à votre accueil chaleureux et une cuisine somptueuse. Un immense merci pour votre accueil, votre professionnalisme et votre sympathique équipe. Très cordialement Nathalie Moreau
• Francoise.a

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 14:40

  Magnifique! Superbe endroit pour la vue et la finesse des plats. Accueil chaleureux. Rien à redire. Toujours des très bons moments passés dans ce lieu.
• Julie.n

  5 / 5

  Le 30/06/2019 à 11:18

  Magique, un séjour de rêve pour notre premier anniversaire de mariage. Cadre idyllique, calme et reposant. Niveau gastronomie, c'est une explosion de saveurs grâce à des associations originales mais surtout parfaitement équilibrées. Les plats sont très bien présentés et font voyager, honnêtement ce fût le meilleur repas de ma vie. Nous avons pris le menu agape et l'accord des vins était juste parfait. Service impeccable, le personnel est très compétent : souriant, agréable, très à l'écoute et réactif en cas de contre-temps. La propreté de la chambre et des lieux est irréprochable. Nous recommandons fortement !
• Philippe.e

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 17:47

  Première fois quelle agréable surprise Un cadre bien sûr idyllique Un service décontracté c'est ce que nous souhaitions avec beaucoup de professionnalisme merci à vous deux dédicace à Chloé pour sa patience à notre encontre Une table face à la verrière nous a permis de voir toute la rigueur qu'impose votre travail en cuisine Nous en avons eu la confirmation dans nos assiettes un moment exceptionnel nous à été présenté et c'est avec grand plaisir que nous l'avons accepté Bravo à vous tous Un grand merci À bientôt Philippe MERIGNAC

  Réponse du propriétaire :
  "Professionnalisme, rigueur et décontraction", c'est ainsi que vous avez perçu la cuisine et le service.Nous en sommes ravis car c'est ce que nous efforçons de faire au quotidien. C'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Emmanuel.r

  5 / 5

  Le 30/03/2021 à 16:04

  Le parc est magnifique, la chartreuse superbe, les chambres extrêmement accueillantes, le personnel aux petits soins, absolument parfait. Un énorme plus : le room service c'est vraiment le restaurant dans votre chambre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire. En dépit des contraintes dues au COVID nous nous efforçons d'assurer le meilleur service possible.Je partagerais votre commentaire avec toute l'équipe. en espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues - Propriétaire
• Pascale.a

  5 / 5

  Le 02/09/2018 à 21:14

  Formidable lieu. Le bâtiment et le parc sont magnifiques. Le point de vue est bluffant et on savoure le calme. Excellent accueil et prestations toutes aussi excellentes. Chambre décorée et équipée avec goût, très bonne literie. Petit déjeuner de qualité avec choix, pas mal de produits faits maison. Dîner gastro au restaurant. Un chef surprenant et des serveuses très efficaces et sympathiques. Je recommande !
• Marc.O

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 18:23

  Une demeure élégante, des hôtes charmants et accueillants, on se sentirait presque comme à la maison. Une superbe chambre spacieuse donnant sur la pièce d'eau, un petit bémol pour la salle de bain à revoir (baignoire difficile à escalader, toilettes dans la salle de bain, manque une belle douche) un restaurant digne des grandes tables, personnel fort sympathique et attentionné.
• Patrick.h

  2 / 5

  Le 11/11/2020 à 14:16

  Très loin d'être un 4 étoiles. Pour justifier mon avis voici les points inadmissibles sur un hôtel qui se dit de cette catégorie et bien sur avec des tarifs en relation En ce qui concerne la chambre : Insonorisation inexistante, pas de mini bar, pas de télévision, la direction nous a expliqué que c'était parce que le positionnement de l'établissement était le silence et la déconnexion …...mais je ne comprends pas l'argument car certaines chambres en possédaient une  ?…. La piscine : Gros besoin de rajeunissement, un liner complètement détendu, une ligne d'eau très sale, lliner des marches sale , beaucoup de mauvaises herbes entre les dalles entourant la piscine, conclusion gros manque d'entretien Restaurant : Très loin d'être le gastronomique annoncé Conclusion, nous avions séjourné les jours précédents dans 2 autres hôtels à quelques kilomètres de celui-ci et regrettons vraiment de ne pas avoir prolongé notre séjour dans ces établissements et éviter cet hôtel, et ne comprends pas les nombreux bons avis postés en ligne

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour l’avis que vous avez également déposé sur un autre portail et entends que vous n’avez pas apprécié votre séjour à La Chartreuse du Bignac. Je ne sais pas quand et dans quelle chambre vous avez séjourné, nous ne retrouvons pas votre nom dans notre fichier client, car ceci m’aurait aidé à vous faire une réponse documentée. 7 chambres et suites sur 12 sont dans les ailes ou dans des bâtiments isolés. Quant aux chambres de l’étage de nombreux travaux d’insonorisation ont été effectués. Les mini bars n’ont pas été remis en service cet été pour intégrer les recommandations sanitaires. Nous avons effectivement fait le choix de ne pas équiper les chambres de télévision pour contribuer à la « déconnexion » de nos clients tout en leur offrant la possibilité de découvrir de nombreux livres en accès libre dans les bibliothèques. C’est « sous la pression » de certains clients que nous avons équipé quelques chambres de récepteur de télévision. Le réseau WIFI permet également d’utiliser sans problème des tablettes tactiles. Votre commentaire sur la piscine me laisse penser que vous êtes venu en toute fin de saison. Nous avons en effet eu un problème avec le liner que nous avons essayé de réparer avant d’abandonner et de « fermer » la piscine car nous avons décidé de refaire complètement cette piscine et ses plages cet hiver. Si quelques feuilles mortes étaient sur les marches, c’est que la piscine était déjà fermée car le jardinier les nettoie tous les jours quand elle est en fonction. Je ne ferai aucun commentaire sur votre appréciation du restaurant dans la mesure où ce type de jugement est propre à chacun d’entre nous. Cependant, factuellement, comme vous le mentionnez vous-même, votre appréciation est en décalage avec les nombreuses évaluations que nous avons sur les réseaux sociaux et les sites d’avis. En effet nos clients sont en général très satisfaits de leur séjour et de leurs dîners chez nous, plus de 60 % d’entre eux sont déjà venu à plusieurs reprises. Je reste à votre disposition pour échanger directement avec vous et suis vraiment navré que vous n’ayez pas apprécié votre séjour chez nous. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Sylvie.u

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 06:37

  Une très jolie découverte Je recommande.
• marlene.e

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 08:53

  L'imagination de ce chef est extraordinaire ! Des dégustations exceptionnelles avec des quantités raisonnables qui vous permettent de profiter de l'intégralité du menu sans sortir de table en ayant faim. Si vous aimez la découverte et l'originalité, je vous recommande vivement.
• nadine.o

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 20:49

  Personnel très accueillant, cadre magnifique, plats vraiment très savoureux, superbe présentation ! Cet établissement ce n'est que du bonheur !!!! Nous reviendrons !
• Jc.a

  5 / 5

  Le 25/05/2019 à 15:39

  Nous sommes ravis de notre séjour a la chartreuse de bignac,notre chambre était spacieuse , très calme avec une jolie vue sur les espaces verts , l'étang, les arbres. Le personnel est accueillant . le petit déjeuner est copieux . Le dîner raffiné et service au top L'hôtel est bien situé pour faire la découverte des vignes et village aux alentours
• Gabrielle.h

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 12:01

  Nous y venons au moins une fois par an à chaque passage dans la région. Le restaurant est toujours un enchantement pour le palais. Cette fois, nous avons essayé une proposition très créative du chef, un menu "tout champignons". Une découverte mémorable.
• Philippe.I

  1 / 5

  Le 25/02/2019 à 13:52

  À part l'environnement...restaurant très cher qui ne mérite pas le détour. De la fausse cuisine nouvelle, sans âme. Une assiette de fromage à 8 euros comprenant 10 gr de fromage... Conclusion, un restaurant pour gogos... Et...c'est un ancien responsable de guide gastronomique qui vous informe... ..
• Jean.a

  5 / 5

  Le 10/06/2021 à 15:34

  Un de nos grand poète a dit " Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté" il devait surement penser à la Chartreuse du Bignac. Ce fut une parenthèse enchantée, et nous y reviendrons avec plaisir.
• Herve.a

  5 / 5

  Le 08/03/2020 à 08:58

  Des meubles luisants, Polis par les ans, Décoreraient notre chambre ; Les plus rares fleurs Mêlant leurs odeurs Aux vagues senteurs de l’ambre, Les riches plafonds, Les miroirs profonds, La splendeur orientale, Tout y parlerait À l’âme en secret Sa douce langue natale. Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos compliments, nous essayons de faire partager à nos clients notre passion des belles et bonnes "choses" ! En espérant avoir e plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire
• Willy.o

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 21:13

  Je recommande ce restaurant très bon gastro un accueil chaleureux un cadre idyllique pour ma part le meilleur restaurant au alentour de Bergerac et mérite grandement son 🌟..
• Amélie.r

  4 / 5

  Le 28/04/2018 à 21:46

  Excellent restaurant et hôtel au calme avec un service impeccable. Il mérite presque la perfection ce qui fait aussi leur charme. Parfait pour les personnes qui cherchent un cadre romantique.
• Manuel.a

  5 / 5

  Le 09/09/2019 à 07:22

  Dans un cadre bucolique et calme, vous dégusterez des mets soigneusement préparés, bien assaisonnés et aux cuissons parfaites. Vous vous régalerez des amuses bouche jusqu'au dessert. Dommage que le prix soit un peu élevé.
• Pierre..

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 15:57

  Un cadre magnifique et une personnelle très à l’écoute. Merci encore pour votre travail et l effort que vous mettez afin de maintenir ce cadre splendide.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire et vos encouragements que je vais partager avec toute l'équipe. Dans l'espoir du plaisir de vous accueillir à nouveau. Jean Louis Viargues Propriétaire
• Flavie.e

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 19:40

  Cadre magnifique, personnel très attentionné qui nous a fait une très belle surprise pour notre mariage.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire, nous essayons, en effet, dans toute la mesure de nos possibilités à prêter attention à nos clients pour faire en sorte qu'ils gardent un très bon souvenir de leur séjour à La Chartreuse du Bignac. Jean louis Viargues Propriétaire
• Arthur.o

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 12:54

  Très bel hôtel,cadre magnifique ,très bon petit déjeuner accueil et propreté parfait !

  Réponse du propriétaire :
  Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire et souhaite vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean louis Viargues Propriétaire
• Claire.l

  5 / 5

  Le 26/09/2019 à 20:14

  Très belle chartreuse. Il y est servi de très bons et copieux petits déjeuners. Endroit très calme propice au repos et à la détente. Personnel très accueillant et chaleureux
• CHRISTOPHE.H

  5 / 5

  Le 30/06/2021 à 07:29

  Une table d'exception ! Certainement une des toutes meilleures du bergeracois ! Et quel plaisir de manger dans ce cadre champêtre...
• Sabrina.

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 09:12

  Magnifique endroit pour passer un moment agréable et paisible. Belle chambre et très bon petit déjeuner. C'était superbe !
• Tristan.u

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 22:36

  Excellent ! Une soirée magique et un service très à l'écoute. Tout était très bon.
• Marc.o

  4 / 5

  Le 02/08/2020 à 08:40

  Tres bel endroit avec une ambiance qui s'apparente plus à une maison d'hôte tout en bénéficiant d'un bon service hôtelier.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire qui traduit l'esprit de ce que nous souhaitons faire. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau Jean Louis Viargues Propriétaire
• Elie.u

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 07:14

  Très bel endroit, calme, reposant, une cuisine parfaite, un personnel réellement professionnel, à faire sans aucune hésitation.
• Daniel.i

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 14:11

  Endroit axé sur le calme et le repos. Restauration fine et aboutie Très bon petit déjeuner et une première du fois gras le matin!
• Grandsclos.i

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 09:04

  Très bel établissement parfaitement valorisé où il semble que le seul mot d'ordre de la Direction à son personnel soit l'efficacité dans la discrétion pour viser à la satisfaction de la clientèle
• Louise.i

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 19:02

  Cadre magnifique, travail dans l'assiette, personnel très gentil et attentif

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire que je vais partager avec l'équipe. Jean Louis Viargues Propriétaire
• mimie..

  5 / 5

  Le 18/06/2019 à 13:37

  Magnifique lieu, difficile à trouver, mais la récompense est la vue en arrivant. Le restaurant était très bon, la salle chaleureuse
• Sophie.a

  5 / 5

  Le 18/08/2019 à 11:47

  Très beau cadre pour un repas sans fausse note, on s'est régalé avec le menu découverte, délicieux de plats en plats !
• Serge.u

  5 / 5

  Le 26/02/2020 à 18:24

  Un superbe endroit, personnel charmant, on se sent comme à la maison, cuisine savoureuse et chambres très confortables
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 14/12/2018 à 10:42

  Magnifique hôtel, dans un lieu très calme. Un restaurant de très grande qualité. Pas pour toutes les bourses.
• Nat.o

  4 / 5

  Le 14/11/2016 à 21:24

  Lieu calme et plein de charme pr les amoureux du silence et de la nature chambres spacieuses décorées avec goût cuisine raffinée et service attentif un lieu que je recommande vivement
• Mg.

  5 / 5

  Le 07/12/2019 à 05:34

  Voici un endroit de paix et de luxe campagnard. Les chambres sont un rêve, et le petit déjeuner un régal.
• David.o

  5 / 5

  Le 21/12/2019 à 07:37

  Lieu magique, cuisine raffinée, personnel compétent. Je recommande vivement cet établissement.
• Jerome.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 21:39

  Lieu magnifique, repas de grande qualité

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre commentaire. Jean louis Viargues Propriétaire
• Bertrand.e

  5 / 5

  Le 19/08/2016 à 21:52

  Très bon restaurant. La cuisine était d'un excellent niveau et le service très agréable.
• Julien.r

  5 / 5

  Le 20/01/2020 à 10:17

  Endroit tout simplement magique 😊 une équipe dynamique et a l écoute 👌 Je vous conseille vivement cet établissement.
• Marie-Anne.L

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 16:58

  Lieu magique au milieu des vignes Plats magnifique et excellent Tres agréable decouverte

  Réponse du propriétaire :
  Quel commentaire encourageant ! Je vous en remercie et le partage avec l'équipe du restaurant. En espérant avoir e plaisir de vous accueillir à nouveau à La Chartreuse du Bignac Jean Louis Viargues Propriétaire
• jean.u

  4 / 5

  Le 05/10/2017 à 06:55

  Soirée anniversaire repas du chef et son équipe très bien. Service très professionnel.. Super soirée .
• Aldric.l

  4 / 5

  Le 26/06/2021 à 05:44

  Cadre magnifique et au calme. Je recommande.
• Serge.e

  2 / 5

  Le 01/09/2019 à 14:02

  Le service pas pro les plats pas extra les prix élevés le domaine très joli heureusement
• Vanessa.i

  5 / 5

  Le 17/03/2019 à 10:27

  Excellent accueil, plats délicieux!!! J'ai adoré
• Christophe.o

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 17:11

  Très bien
• Hervé.L

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 14:23

  Un site exceptionnel et une offre sans défaut à tous points de vue

  Réponse du propriétaire :
  Je suis heureux que vous ayez apprécié notre site et sa vue à 360 ° sur les collines et les vignobles environnants.Je vous remercie pour vos compliments au nom de toute l'équipe.J'espère que nous aurons l'occasion de vous accueillir à nouveau dans des conditions "normales". Jean Louis Viargues - Propriétaire
• Sophie.i

  5 / 5

  Le 14/04/2017 à 23:50

  Ce resto a une vue superbe !! Et sa cuisine mérite une étoile !! Sublime
• Francine.o

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 17:24

  Magnifique endroit. A conseiller les yeux fermés. C'est absolument grandiose.
• Michel.h

  5 / 5

  Le 01/08/2017 à 18:25

  Toujours un plaisir. Grand calme, l'endroit où nous dormons le plus longtemps.
• Benoit.o

  3 / 5

  Le 17/08/2019 à 21:51

  Vue imprenable, mais un peut cher pour les menu enfants.
• Eric.o

  5 / 5

  Le 21/01/2014 à 01:07

  un instant de rêve, il y a bien trop longtemps déjà, entre terre et ciel un soir de feux d'artifices dans la région.
• Sergine.i

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 17:21

  Toujours aussi excellent 👏👏😁😁
• Martine.o

  5 / 5

  Le 30/08/2018 à 11:37

  Superbe repas!excellente table
• Philippe.E

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 07:00

  Vue magnifique excellent spot cigares
• Paul.i

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 12:23

  Une magnifique expérience dans un lieu hors du temps !
• Europe.i

  5 / 5

  Le 01/07/2019 à 05:42

  Parfait merci beaucoup nous avons passé une excellente soirée !
• sandrine.o

  5 / 5

  Le 30/06/2020 à 04:15

  Très jolie lieu
• Stevan.a

  5 / 5

  Le 24/08/2019 à 18:01

  Cadre splendide, restaurant gastronomique !
• Abdoulaye.u

  4 / 5

  Le 13/04/2019 à 12:51

  Lieu très agréable, Je suis suis reparti satisfait
• Benjamin.r

  5 / 5

  Le 11/01/2020 à 23:02

  Lieux exceptionnel et une vue à couper le souffle
• Alexandra.u

  5 / 5

  Le 15/11/2019 à 19:29

  Propre, classe et personnels aux petits soins.
• Sebastien.e

  4 / 5

  Le 02/11/2019 à 22:23

  Bien mais service en demi teinte
• Philippe.a

  5 / 5

  Le 15/02/2019 à 12:34

  Charme, romantisme et plaisir des papilles
• Dominique.r

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 16:28

  Lieu paisible et magnifique
• Thierry.a

  4 / 5

  Le 02/08/2018 à 19:53

  Très bon hôtel
• Eric.r

  5 / 5

  Le 23/09/2018 à 08:18

  Lieu magique, nourriture divine.
• Christian.A

  3 / 5

  Le 06/07/2020 à 07:00

  Agréable

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire JL Viargues Propriétaire
• dukan.a

  4 / 5

  Le 09/01/2019 à 10:29

  Très élégant
• James.e

  5 / 5

  Le 28/07/2018 à 21:55

  Luxe, calme et volupté
• Raquel.s

  5 / 5

  Le 04/01/2019 à 20:54

  Magnifique lieu
• Jonathan.o

  5 / 5

  Le 20/06/2017 à 08:52

  Cadre exceptionnel
• Arthur.o

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 07:18

  (Traduit par Google) Nous avons passé une semaine à nous détendre dans ce bel endroit. Les photos ne rendent pas justice au cadre magique. La vue depuis la terrasse du restaurant/petit-déjeuner en particulier est spéciale. A proximité de Bergerac, Issigeac et de nombreux vignobles. Le bistrot l'Estela à St Nexans appartient à l'hôtel et sert d'excellents déjeuners 3 plats pour 25 euros. Vous n'entendez aucun avion malgré le fait d'être à seulement 10 minutes de l'aéroport. (Avis d'origine) We spent a week unwinding in this beautiful location. The photos don't do justice to the magical setting. The view from the restaurant/breakfast terrace in particular is special. Within easy reach of Bergerac, Issigeac and many vineyards. l'Estela bistro in St Nexans is owned by the hotel and serves excellent 3 course lunches for 25 Euros. You don't hear any aeroplanes despite being only 10 minutes from the airport.

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre semaine à La Chartreuse du Bignac et L'Estela.Vous avez raison, nous avons un accès facile à de nombreux endroits et vignobles agréables.Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau Jean-Louis Viargues Propriétaire (Avis d'origine) We are happy you enjoy your week at La Chartreuse du Bignac and L'Estela.You are right we do have an easy reach to plenty of nice places and vineyards.We would be happy to welcome you again Jean Louis Viargues Owner
• Paul.

  4 / 5

  Le 12/07/2018 à 15:14

  (Traduit par Google) Nous avons visité le restaurant pour y avoir mangé deux fois l'année dernière. Cela reste un restaurant charmant dans un cadre fabuleux. Les petits "amuse-gueules" avant le dîner étaient très bons et même si nous avons apprécié la nourriture, nous l'avons préféré l'année dernière. Le plat principal de pigeon était savoureux mais une très petite portion sans pomme de terre ou autres glucides - devait se remplir de pain. Bonne carte des vins mais nous n'avons pas été jugés capables de verser le nôtre, donc il a continué à être emporté et nous avons dû attendre une recharge. Nous reviendrons mais il y a d'autres restaurants offrant une nourriture similaire ou meilleure pour moins cher dans la région, alors peut-être que nous payons un supplément pour le cadre? (Avis d'origine) Visited the restaurant having eaten there twice last year. It remains a lovely restaurant in a fabulous setting. The little pre dinner "nibbles " were very nice and although we enjoyed the food we preferred it last year. The main course of pigeon was tasty but a very small portion with no potato or other carbohydrates- had to fill up on bread. Good wine list but we were not deemed capable of pouring our own so it kept being taken away and we had to wait for a refill. We will return but there are other restaurants offering similar or better food for less cost in the area so perhaps we are paying extra for the setting?
• Inge.m

  4 / 5

  Le 12/08/2019 à 14:18

  (Traduit par Google) Accueil amical à la réception les valises ont été pris en charge. Bel emplacement, la voiture était dans un parking à l'hôtel, très agréable! Nous avions choisi 2 escapades gastronomiques et c'était vraiment un bon rapport qualité-prix. Notre seul commentaire est que le service du dîner n'était pas particulièrement sympathique. Le serveur au dîner était un peu hautain et brusque. Dommage ! (Avis d'origine) Vriendelijke ontvangst bij receptie; er werd gezorgd voor de koffers. Mooie locatie, Auto stond op een parkeerplaats bij het hotel, heel fijn! Wij hadden gekozen voor 2 Gourmet Getaways en dat was absoluut prijs-kwaliteitverhouding. Onze enige opmerking is dat de bediening bij het diner niet bijzonder vriendelijk was. De ober bij het diner was een tikje hautain en kortaf. Jammer !
• Lynne.h

  5 / 5

  Le 06/06/2019 à 16:34

  (Traduit par Google) Un endroit charmant. Nourriture fantastique. Service attentif. Intolérance alimentaire accompagnée sans préavis. Beau terrain paysager. (Avis d'origine) Lovely place. Fantastic food. Attentive service. Accomadated food intolerance without prior notice. Beautiful landscaped grounds.