Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard - Relais & Châteaux

Tags: Restaurant français, Hôtel, Restaurant,

• Alain.I

  3 / 5

  Le 25/05/2022 à 18:59

  Les Jardins et la Roseraie sont très bien entretenus. Repas à "la Ferme aux Grives": Mets parfois trops salés. Dressage peu soigné. On peut attendre des réalisations culinaires plus abouties dans cet établissement de renom; là où plane toujours l' âme du grand chef étoilé Michel Guérard. Le temps de l' excellence est passé; semble-t-il ? Le charme des lieux opère tout de même..La fraîcheur de l' accueil est agréable. Nous restons en "demi teinte" pour cette visite..
• Franck.l

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 10:04

  Nous avons été très agréablement surpris par la réussite, l'harmonie et la justesse de la décoration générale. En passant par la chambre (Douce Créole), la salle de dîner du restaurant étoilé qui est superbe, jusqu'aux "annexes" comme le SPA et la Ferme aux Grives qui sont parfaitement décorés.
• philippe.e

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 10:34

  Week-end exceptionnel dans un cadre exceptionnel, merci au Me Michel Guérard et son équipe. L’art culinaire Français, notre identité a jamais égalée, l’art de recevoir dans un domaine bucolique décoré avec soin dans le moindre détail. Découvrir cet univers donne un sens au mot excellence. Merci
• Elisa.A

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 10:46

  Petite escapade surprise de 4 jours pour l anniversaire de mon compagnon. Séjour merveilleux. Repas étoilé méritant effectivement les 3 étoiles. Chambre magnifique. Personnel très attentionné très disponible tout en restant discret. Nous y sommes tellement bien que le prix passe au deuxième plan. Il nous tarde d y revenir. Vivement mon anniversaire 😘. Continuez comme ça. A bientôt. Alain et Elisa
• Michel.o

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 11:07

  D'une manière générale La Grande Maison présente tous les atouts d'un Palace. A noter la gentillesse et la simplicité de tous les membres du personnel rencontrés. Pour moi tout était parfait.
• Véronique.o

  3 / 5

  Le 29/03/2022 à 06:16

  J'avais retenu une fugue détox - Rien à dire sur l'hôtel mais les 4 soins aux SPA thermes de l'hôtel n'étaient vraiment pas à la hauteur : une piscine à jet qui ne fonctionnait pas et quand je l'ai signifié, la dame m'a dit "c'est toujours comme ça...ça fonctionne" - une douche à jet (allongée sur une table) d'une violence extrême qui m'a fêlée une côte tant elle était violente et mal positionnée par rapport à mon corps...je n'ai pas fini les deux autres soins, j'en avais assez ! Au prix de la fugue détox, je m'attendais à plus de professionnalisme et de conscience du corps. Ma côté est toujours fêlée et elle me rappelle que tout n'était pas idyllique.
• Paul.i

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 20:45

  Une féérie de jardins, de service bienveillant, de saveurs aussi, bien sûr. Un grand merci pour la classe, la maîtrise et le sourire de ces brigades !!
• Jean.h

  5 / 5

  Le 02/12/2021 à 23:35

  Expérience inoubliable. Tout a été parfait du début à la fin : le cadre mi traditionnel, mi exotique, les serveurs qui ont su adapter leur accueil à notre personnalité, des vins sélectionnés exceptionnels, et surtout bien sur des plats uniques qu'on ne peut trouver nul part ailleurs et qui resteront gravés dans nos mémoires, sublimés par une vaisselle également surprenante. Ravis et chanceux.Merci
• Grégory.a

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 19:54

  Séjour avec Spa et ferme aux Grives. La chambre avec vue sur le parc et sa terrasse était très bien. L'équipe est compétente et très avenante, fort agréable. Du niveau que l'on peut attendre de cet établissement. L'accueil et le service sont bien personnalisés et le staff sait s'adapter aux demandes et imprévus. Un très bon séjour en amoureux dans un jolie cadre.
• sandrine.r

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 21:09

  Excellent et exceptionnel !! Discrétion et professionnalisme ! Le restaurant de michel Guérard est fabuleux !personnel discret et au petit soin
• Pierre.u

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 15:18

  nous venons chez vous depuis plus de 30 ans avec toujours beaucoup de satisfaction pour l'acceuil du personnel et la qualité des mets aux restaurants toutes les occasions étaient bonnes = loisirs, professionels, etc chaque fois nous repartons ravis et bien décidés à revenir
• Jacques.a

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 10:26

  Le déroulement du repas avec le professionnalisme du personnel a été un enchantement. Nous ne parlons pas de la qualité des mets présentés qui confirment bien la réputation exceptionnelle de votre maison. Une note particulière, entre autre, pour l'ambiance général de ce lieu merveilleux. Notre premier séjour remonte au 4 .novembre 1989? Monsieur Guérard avait eu l'amabilité de nous dédicacer son livre écrit avec Alain COUMONT : "Minceur Exquise.. Nous ne manqueront pas de recommander votre institution et nous espérons ne plus attendre aussi longtemps pour revenir.
• philippe.o

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 12:32

  super soirée; surpris en surpris nous avons bien manger le top ;le chef de cuisine hugo souchet super sympas ;et le personnel agréables aussi ,merci ,une soirée inoubliable
• Clément.a

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 18:54

  Très bonne établissement, équipe à l'écoute, les chambres n'ont aucun défaut.
• Bordeaux.m

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 15:13

  Magnifique. Tout est beau, paisible. Le personnel est très attentionné et serviable. Un coin de paradis.
• Jean-Marc.i

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 18:10

  Tout était parfait, mélange de raffinement et d'authenticité. Une ambiance de sérénité et de calme apporte une touche d'excellence.
• Anna.a

  3 / 5

  Le 02/05/2022 à 16:05

  La Maison Rose, La Ferme aux grives, La Ferme thermale, l'Orangerie sont excellents. L'encadrement d'activités physiques est très insuffisant, et c'est vraiment très dommage
• jean.a

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 08:08

  J'ai adoré le cadre, le personnel, le service et le repas.
• Yannick.e

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 15:16

  Camping d'une propreté hors du commun, personnel à l'écoute, emplacements larges et eau à proximité pour refaire le plein, repos et calme.
• Théo.o

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 14:56

  Venus en famille pour notre anniversaire de mariage, nous avons été très bien accueillis par l'ensemble du personnel. Un soin de certains détails a été apprécié. Nous avons beaucoup aimé notre chambre, et son balcon. Tout était à la hauteur, si ce n'est des travaux extérieurs non spécifiés lors de notre réservation. Pour ce qui est du repas, quel bonheur, du début à la fin, beaucoup de justesse et de saveurs franches. C'est agréable de retrouver une cuisine simple et maîtrisée. Le fait que le chef soit présent et vienne nous saluer est un vrai plus. Il y a eu un couac lors du service, et le ballet entre les plats s'est soudainement interrompu, nous laissant perplexes. Les autres tables nous ont rattrapés, puis après avoir sollicité le chef de rang, les choses sont rentrées dans l'ordre. C'est la seule ombre au tableau. Petit-déjeuner de très bonne facture. En bref, une parenthèse enchantée dont nous nous rappellerons longtemps.
• Daniel.E

  5 / 5

  Le 31/03/2022 à 14:24

  L'ambiance générale, beau, accueillant, reposant et très bon...... Tout ce que nous recherchons. Merci. Bien cordialement.
• frédéric.u

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 14:07

  Un endroit magique, hors du temps, somptueux ! Et des prestations à la hauteur du lieu. Unique !
• Muriel.a

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 13:21

  Le restaurant gastronomique est juste fabuleux , aucune fausse note sur le menu « jour de fête » j’ai demandé la version sans viande, remplacée par du poisson . Les goûts sont justes,, les produits parfaits et la présentation contemporaine . Bravo pour l’œuf au caviar présenté dans un joli coquetier très « princesse Eugénie » ! On est surpris jusqu’au dessert ! La carte des vins permet aussi de se faire plaisir à prix doux , ce qui est rare pour ce type d’établissement. 2 bémols: l’absence de pétillant naturel pour ceux qui ne souhaitent pas de champagne et l’espace accueil /sanitaires qui n’est pas digne d’un 3 étoiles : exiguë et dans le passage de l’hôtel … bravo au jeune chef dans les pas du grand Michel Guerard, cuisine modernisée tout en gardant les incontournables de cette maison .
• bernard.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 09:09

  Tous les décors sont merveilleux !! l'arrivée dans le parc garni de palmiers et d'orangers est une évasion dans le monde exotique !! Tous les salons richement décorés sont une réjouissance pour les yeux. La chambre et la salle de bain très luxueuses et confortables apportent une vraie détente et un grand bien-être !! Merci à toute l'équipe qui apportent sa contribution à un accueil chaleureux et plein d'attention. Tous nos encouragements pour la poursuite de cette belle entreprise.....
• BRIGITTE.E

  4 / 5

  Le 12/10/2021 à 08:58

  La partie restaurant (repas, accueil, cadre) est parfaite. Le menu (265 €) est une merveille ; la maître d’hôtel géniale ! Jeune mais infiniment douée. Par contre pour la partie hôtel … j’ai été déçue (chambre 310 €) … pourquoi ?! Je ne vois pas ce qui justifie le prix … la dimension de la chambre n’a rien d’exceptionnelle, la salle de bain jolie mais le sol de la douche était tachée, ainsi que le tapis de la chambre et la moquette du couloir … sans parler des travaux dès 8 h du mat ! Cela dit, ça restera un joli souvenir pour le cadre superbe et le restaurant sublime.
• Sandrine.a

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 15:59

  Nous avons partagé un moment magique. Le domaine est splendide et reposant. De l’arrivée au départ tout a été parfait. Chambre et petits déjeuner exceptionnels. Un repas à la Ferme aux grives authentique et délicieux avec une mention très spéciale pour « Antoine », notre serveur, pour qui nous avons eu un coup de cœur. Que du Bonheur ! Merci à toute l’équipe, nous reviendrons vous voir
• Benjamin.h

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 12:32

  Cette revue concerne le restaurant étoilé. Excellente expérience (de façon peu surprenante). La nouvelle salle est particulièrement sympathique, avec un véritable charme. Les plats et produits sont évidemment au rendez-vous, avec un service rapide et efficace. Les vins sont également présents et le sommelier de bons conseils.
• Léa.n

  2 / 5

  Le 12/08/2021 à 08:14

  Réservation pour un déjeuner, le cadre est magnifique et le service est agréable.. Mais plusieurs choses ne sont pas acceptables dans un restaurant 3 étoiles, surtout au regard de la qualité des restaurants que nous avons aujourd’hui en France. Tout d’abord le menu végétarien, au même prix que le menu classique ne présente pas de bouchées apéritives, de même que la viande dans les plats est soit simplement remplacée par des légumes peu travaillés, ou juste retirée sans alternative. Peu acceptable dans un restaurant de ce standing proposant un menu végétarien aussi coûteux, et quand on sait que certains grands restaurants s’efforcent de mettre le légume à l’honneur de façon réussie. Mon compagnon est resté sur sa faim, ce que je n’ai jamais connu dans aucun restaurant étoilé. Oui, tout est très bon, le service est tout à fait convenable (quoi que peu expérimenté pour certains) mais malheureusement cela ne suffit pas pour conserver ses 3 étoiles selon moi. Il « vaut le détour », pas « le voyage ».
• jocelyn.o

  4 / 5

  Le 16/06/2022 à 05:57

  Très beau bâtiment, pas entrée à l'intérieur. Cdt
• pascal.e

  5 / 5

  Le 28/04/2019 à 16:45

  Cadre magnifique, cuisine exceptionnelle, personnel au top, Merci pour ce moment
• Fiona.e

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 06:48

  24 h passées dans un lieu sublime, rustique et si chic à la fois. Nous avons eu la chance de découvrir la fabuleuse cuisine du très grand chef Michel Guérard à son restaurant étoilé. Un vrai éveil des sens, les nombreux plats du menu Jour de fête était tous parfaits et le personnel aux petits soins pour nous ! Étant intolérante au gluten, j'ai apprécié tous les efforts d'ajustement mis en place. Encore un grand merci ! Les Prés d'Eugénie, un endroit magique et un restaurant divin que je recommande les yeux fermés. N'hésitez pas à profiter de la Ferme Thermale à côté (le spa des prés d'Eugénie) si vous en avez l'occasion, qu'ils s'agissent de leurs soin à l'eau thermale ou leurs massages, nous avons adoré ! Ce séjour, court mais intense, restera gravé très longtemps dans nos mémoires.
• Dufour.a

  5 / 5

  Le 16/03/2022 à 20:33

  Magique !! La suite royale, le restaurant gastronomique, les soins, l’accueil, tout y était !! Bravo à la famille Guérard et toute ses équipes 👍
• Christophe.A

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 06:47

  Evidemment le repas 3 étoiles qui est fantastique, mais aussi la Maison ou l'on ressent l'âme de la famille Guérard
• Corinne.a

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 02:07

  On ne dit pas assez quand le personnel est parfait ! Et là, il l'était, même plus que parfait : très professionnel, très à l'écoute et pourtant très discret ! Merciiiii à eux ! Les plats à la hauteur de nos attentes, raffinés, goûteux, et pas de 1/2 portions ! Bravo à "la cuisine" ! Merci à tous ! Soirée divine, dans ce cadre hors du temps !
• Gilles.i

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 17:37

  Un grand merci à toute l'équipe du petit déjeuner au service du cocktail le soir devant le feu de cheminée, sans oublier le personnel des chambres. Vous tous rendez ce lieu encore plus magique.
• Jean-Marc.a

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 00:41

  Repas à l'orangerie et au restaurant étoilé absolument parfaits, accord vins et mets bien choisi, à un prix honnête. Le personnel est très disponible, de l'arrivée à l'hôtel au départ. Suites très confortables, pas pour toutes les bourses hélas... Le point faible est le petit-déjeuner, facturé 35 euros sans fromage ni jambon. Ceux-ci peuvent être ajoutés, la note grimpe très vite.
• Michelle.u

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 06:38

  La gentillesse du personnel, sa disponibilité, sa qualité de service, le tout dans le respect des valeurs Guérard. Nous également apprécié le changement des espaces salons et repas et l'évolution des plats signatures
• Fabien.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 08:39

  Un moment inoubliable !! Le cadre est superbe et le repas tout simplement excellent. L'accord mets et vins se marie parfaitement avec le menu Jour de Fête et le personnel est au petit soin pour embellir la soirée. Des remerciements particuliers à Déborah (au service) et Tom (sommelier) qui nous ont fait passer une soirée encore plus magnifique.
• Michaël.a

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 18:45

  Une superbe expérience. La soirée au restaurant étoilé fût un vrai délice (ne pas publier de terminer par un café au salon, en face des jardins). Je recommande chaudement de passer une nuit sur place pour profiter pleinement de la soirée, et du petit déjeuner au lit le lendemain.
• Jeanluc.a

  4 / 5

  Le 28/03/2022 à 09:33

  Agréable,mais avons eu froid au cours du repas du soir à la ferme aux grives.
• Florence.a

  1 / 5

  Le 14/09/2021 à 07:38

  Passez votre chemin ! Ringard, prétentieux et cuisine minceur sans saveur: pas de produits saison ou noble, aucune décoration de table, service très léger pour un établissement de 3 etoiles….on est loin du Guerard d’autrefois, seul la décoration est restée figée ce qui n’est pas la meilleure chose, seul le parc et l’architecture sauvent l’honneur! Quant aux soins , expédiés en une matinée sur trois jours, ils sont excellents mais ne diffèrent pas d’une autre cure….1760 euros pour cela : c’est une honte!!!on vous le redit passez votre chemin!!!
• Arlette.r

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 12:45

  Une semaine de remise en forme extraordinairement bienfaisante, notre suite impériale.. juste magnifique, l’accueil, la ferme thermale, les restaurants, le service et les conseils pour la découverte des vins et champagnes donnés par Dennys ont régalés nos papilles. Chanceuses d'avoir vu Et rencontrer le chef Michel Guérard , un grand homme 🙏
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 11:37

  Une hôtellerie champêtre très haut de gamme dans un parc magnifique. L'accueil et la disponibilité des équipes pleine d'attention est un véritable plaisir. Et la cuisine étoilée de Mr Guėrard est un ravissement pour le palais. La renommé n'est que confirmée par ce séjour délicieux.
• Fab.F

  4 / 5

  Le 06/07/2021 à 20:05

  Je suis allée en cure à Eugenie les Bains et étais logée à la Maison Rose. L'établissement est vraiment très agréable dans un parc magnifique, la cuisine minceur associée à la cure à permis que je perde 3kgs. Le personnel est super gentil avec une bonne humeur et toujours un mot pour les clients, à part une gouvernante comme nous disions entre nous un peu revêche et peu encline à venir nous voir, alors qu'une curiste et moi l'attendions à la fin du repas pour lui parler, malgré qu'elle ait été prévenu elle n'a pas daigné se deplacer. Par contre Sandrine est adorable, connaissant les clients par leur noms et ayant à tous les repas un mot pour chacun. La cuisine est très bonne et les présentations très agréables même si quelques fois nous en avons eu assez de la brunoise de légumes. Tout est fait pour que vous passiez un très bon séjour. Juste une chose la piscine serait à moderniser (les dalles et remplacer les transats abîmés) Les chambres sont jolies et bien décorées.
• Lavergne.r

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 13:47

  On ne s'en lasse pas. Une table d'exception, une cuisine savoureuse, un service impeccable, un cadre raffiné et élégant et une petite visite de Monsieur Guerard à la fin du repas. Notre petit fils pour son premier anniversaire a approuvé la dégustation du caviar, du homard et de la truffe..mais il a plébiscité la purée maison!
• Corbieres.

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 14:52

  Cadre somptueux, repas excellent et service au top 👍👏
• Maria.e

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 15:31

  Nous avons beaucoup apprécié l'attention qui nous a été portée. Le lieu est paisible et les jardins sont reposants. La chambre était très confortable. La salle du restaurant est magnifiquement fleurie avec ses corbeilles d'orchidées, le repas délicieux et raffiné. Enfin tout nous a plu.
• Vanessa.I

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 08:20

  La maison annexe a un charme fou tout comme les jardins. Le restaurant étoilé est extraordinaire ! Le service et l'accueil sont à la hauteur de ce que l'on peut attendre d'un tel établissement.
• Stéphane.a

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 22:19

  Plus qu'on régal. Quand on vient manger dans ce restaurant HAUT DE GAMME , on est comme un enfant que l on amène à EURODISNEY. C'est un autre monde. Merci beaucoup de cette ÉNORME CLASSE. Mr et Mme CABALLERO NÉGRONDES 24
• marie-claude.o

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 21:48

  Il est des tables que l'on n'est pas prêt d'oublier et celle de M Guérard en fait sûrement partie...il est des accords de mets qui touchent au sublime et j'en ai eu des larmes aux yeux, je n'exagère pas. Merci pour ces moments de grâce que nous avons partagé en famille .
• jerome.a

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 16:10

  tout était parfait de l accueil à notre arrivée jusqu a notre départ . le repas était l un des 2 meilleurs diners que j ai fait . très heureux d avoir revu Monsieur Guérard en bonne forme et avec son esprit malicieux toujours aussi vif . la qualité toujours fabuleuse et enchanteresse de la décoration , qui nous rappelle le coup de patte de Madame Guérard .
• caroline.e

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 14:29

  Tout est magnifique et très bon....l'atmosphère est chaleureuse
• cela.0

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 06:06

  Mon avis concerne le restaurant étoilé . Un régal pour les yeux et le goût . Un moment unique et magique . Un lieu magnifique , la déco , le cadre , la beauté des plats, les saveurs tout y est .
• Jean.i

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 18:37

  Très bon séjour le personnel toujours à votre disposition
• Annick.A

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 14:40

  Un endroit magnifique aussi intérieur et extérieur un vrai paradis
• Maguy.r

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 11:29

  Le 18 août nous nous sommes rendus au restaurant pour y deguster"le grand menu" pour ma part c était la 5eme fois avec toujours un grand bonheur pour la dégustation, malheureusement ce fut la grande désillusion sur les 5 amis qui m accompagnaient et dont c était la découvrir,le lendemain ,4 d entre nous fut très dérangés le lendemain ’jepense que c était ma dernière iere visite dans votre établissement
• Anne.

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 16:19

  J'ai apprécié le magnifique salon où nous avons pris l'apéritif, le dîner gastronomique avec notamment un classique de la maison "l'oreiller moelleux de mousserons et de morilles aux asperges du pays", subtil et savoureux. Petit bémols cependant, - celui de ne pas proposer d'accord mets et vins avec le coffret relais et châteaux Grands Chefs (620€ pour 2p.), dommage car les vins pourraient encore davantage sublimer les plats, - et celui d'appliquer un supplément de 15€pp pour le choix du plat homard. Belle expérience dans un cadre enchanteur.
• M..r

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 21:36

  Extra ! Cours de pâtisserie en petit groupe avec Sebastien Perbost, le chef pâtissier. Un moment fort agréable. On apprend une multitude de « petits trucs » tout en plaisantant. À faire ! Déjeuner excellent Jardins magnifiques
• Huguette.u

  2 / 5

  Le 26/06/2021 à 07:55

  Expérience culinaire inoubliable !... le repas dans le restaurant étoilé était juste AMAZING...l’inventivité et le goût au rendez-vous ! une de nos plus belles tables... En revanche, l’hôtel n’est absolument pas à la hauteur d’un 5 étoiles !... moquette du couloir tachée sur toute la longueur du couloir, 2 pommes à moitié flétries posées sur notre lit en guise de cadeau de bienvenue..curieux en période de Covid. Un petit déjeuner digne d’un hôtel IBIS d’une banalité affligeante pour la modique somme de 35€ Par personne , avec une corbeille de pain , un mini caquelon de crème salée et un autre sucré, ....on vous sert un demi verre de jus d’orange correspondant a une demi orange pressée...si vous voulez des oeufs, du jambon, du fromage, un yaourt ou fromage blanc...ou quoi que ce soit d’autre, c’est en supplément !! j’ai commandé un pamplemousse, on me l’a apporté juste coupé en deux.... et c’est moi qui ai du demander un couteau pointu pour lever les suprêmes... Cerise sur le gâteau !... j’ai oublié mon chargeur de téléphone ... après mon appel pour que l’on me le retourne la réception nous a rappelé 4 fois pour débiter notre carte de credit pour le prix de l’envoi (3€20)...et ce n’est qu’après notre agacement que la direction nous a signifié que nous ne devions plus nous inquiéter ils allaient le retourner a leurs frais!!!! Alors que l’ on vient de dépenser 1000 € pour 2 repas et 1nuit... J’ai du rappeler car 10 jours après je n’avais toujours rien reçu !!! Nous y sommes allés le 10 juin... l’envoi a eu lieu le 21... et je l’ai reçu le 24... je reçois l’objet avec un courrier m’indiquant qu’ils se sont empressés de m’envoyer le chargeur!!! Au secours!!!! Cet hôtel n’est pas a la hauteur de son restaurant et c’est regrettable. Ou est l’esprit de Michel Guérard ?...
• jean-claude.e

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 15:35

  Par sa gentillesse et son professionnalisme l'ensemble du personnel nous a totalement satisfait. La "fugue étoilée" qui nous a été proposée était remarquable de goût et de diversité
• Philippe.B

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 17:15

  Un havre de paix et de la gastronomie française... Merci pour ce moment merveilleux qui vous transporte dans un univers de sensations gustatives hors du commun. Le dim sum aux champignons est plus qu'un délice...
• Carrier.a

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 20:01

  Excellent séjour. Nous avons apprécié le calme et le confort. Nous avions besoin de nous ressourcer et cela a été le cas ! Et bien sur nous nous sommes régalés ! Merci beaucoup.
• Win31.

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 12:51

  Dès l'entrée dans le parc, l'ambiance est magique (malgré un temps gris et la pluie). Un personnel attentif, professionnel, respectueux mais surtout très sympathique. Une suite à couper le souffle, un vrai nid douillet. Permet un décrochage total avec le monde extérieur, pour un week-end cocooning. Que dire de la restauration... et bien qu'il est rare, en France, d'avoir un tel accueil personnalisé venant d'un grand chef. Merci pour cet agréable moment. Cette cuisine mérite vraiment d'être découverte tellement les mets sont excellents. De superbes orchidées dans ce manoir, une décoration exceptionnelle qui apporte ce charme si particulier. Une véritable ambiance de plénitude. Un jardin très bien conçu et parfaitement entretenu. Propreté impeccable. Vivement revenir avec la chaleur et le soleil pour profiter du parc.
• Line.

  5 / 5

  Le 11/07/2020 à 16:03

  Maison exceptionnelle!! Un régal pour nos papilles mais aussi pour les yeux avec un cadre bucolique adorable. Service et cuisine au top digne des 3 étoiles de l'établissement sans pour autant être minimaliste et trop guindé. Vaut le détour! Un excellent moment
• Josiane.e

  4 / 5

  Le 14/04/2022 à 15:14

  Très joli parce, on se sent bien, reposant, agréable.
• Christophe.D

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 13:16

  Quand la beauté rime avec la perfection.... Un accueil chaleureux et tout était au-delà de nos attentes. Je recommande vivement, un grand bravo et un immense merci à l'ensemble de l'équipe.
• Franciane.o

  5 / 5

  Le 19/04/2021 à 17:03

  Tout est magnifique intérieur et extérieur. Le problème le restaurant est fermé, on attend avec impatience que tout revienne à la normale du au covid.
• Frédérique.y

  4 / 5

  Le 18/07/2021 à 15:49

  Superbe endroit, restaurant étoilé excellent, dommage qu'ils essaient de mettre des contraintes sur les heures du petit-déjeuner qu'ils veulent qu'on réserve la veille. Pour une maison de ce standing, c'est plutôt inhabituel ...
• Apollonie.r

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 16:04

  Cuisine divine ! Nous avions pris le menu dégustation, tout était parfait ! Chaque plat est une harmonie de saveur. Nous reviendrons avec plaisir
• jacques.o

  4 / 5

  Le 17/09/2021 à 13:53

  SI L ' ensemble des plats servis sont dignes d'un 3 étoiles il n'en est rien des desserts qui sont quelconque et l'absence de fromage dans notre cher pays la France nous a surpris... cadre somptueux par ailleurs!
• D.

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 14:23

  Une fabuleuse expérience. Tout était parfait. Merci au chef mais également au personnel qui fait preuve d'un grand professionnalisme et ce à tous les niveaux. Inoubliable!
• Edmond.a

  4 / 5

  Le 09/05/2022 à 11:33

  Je conseille vivement ! Simple , bon et sympa !!
• Pierre.a

  5 / 5

  Le 10/10/2019 à 07:31

  Restaurant magique. Accueil très sympa dans les salons pour boire le champagne. Tout est parfaitement maitrisé et les équipes sont au petit soin. La cuisine est incroyable (mention spécial pour l'oreiller) et parfois on déguste une tranche d'histoire (homard cuit au feu de bois). On a vraiment apprécié pouvoir voir et échanger avec le chef Michel Guérard. Un grand monsieur, chapeau!
• Gil-Ian.o

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 00:27

  - le service très plaisant et disponible - le parc et les bâtiments magnifiques - la cuisine de très grande qualité, savoureuse, créative...
• Sylvie.i

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 17:51

  Exceptionnel ... de l'arrivée sur ce site magnifique, à l'accueil raffiné et chaleureux, au déjeuner magique de bout en bout ! Sans compter le passage attentionné de Mr Guérard à chaque table ! Encore bravo
• Caroline.R

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 09:54

  Je connaissais les restaurants où je suis venue plusieurs fois en famille. Je connaissais donc la qualité de la maison et la gentillesse et le professionnalisme des équipes. J'ai pu découvrir le spa, une merveille à tous points de vue et globalement tout était formidable, je ne saurais même pas dire ce que j'ai préféré!
• Luc.a

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 12:27

  Les vélos électriques qui viennent d'arriver sont parfaits.
• Marie-NikoleAnne.

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 14:11

  Magnifique moment . L'endroit où l'on se dit que l'on a pas sa place... mais si... merci à France bleue Gascogne grâce à qui j'ai gagné ces repas. Et félicitations à tous , le chef qui vient saluer tous ses clients et les serveurs qui sont d'une extrême gentillesse et très pro Si vous le pouvez allez y
• Couton.r

  4 / 5

  Le 05/08/2020 à 13:56

  Apéritif dans le jardin, café dans le loulou's bar. Et bien sûr la cuisine.... Nous sommes clients depuis longtemps!!! Notre première venue date de 1978. Et nous avons séjourné à l'hôtel une quinzaine de fois et dîner une vingtaine de fois.
• Anne.a

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 17:46

  La suite à la maison des grives . Le repas au restaurant. Le parc est magnifique et très bien entretenue. Le personnel est très agréable et professionnels
• Claire.o

  5 / 5

  Le 29/10/2021 à 20:21

  le service du restaurant gastronomique : originalité des plats et leur présentation et la découverte de saveurs l'environnement extérieur très bien entretenu qui apporte une sensation de bien-être
• CAILLE.E

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 13:57

  Le restaurant étoilé, le bar ainsi que l'hôtel sont particulièrement réussis. Nous y avons trouvé beaucoup de charme. Le personnel s'est montré particulièrement respectueux et attentionné et d'une extrême gentillesse. Les jardins sont également splendides
• Marta.r

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 06:32

  Tout était absolument parfait! Nous vous remercions beaucoup de votre accueil, gentillesse et disponibilité ainsi que de "petites" attentions à notre arrivée. Le livre sur les maisons de la baltique a été un très joli clin d'oeil, étant donné que nous sommes venus pour fêter nos 10 ans de mariages et que dans votre livre on a retrouvé Gdansk, notre ville de coeur en Pologne, où nous séjournons régulièrement. On dit qu'il n y a pas de hasards! L'expérience culinaire est à refaire absolument. Nous garderons de merveilleux souvenirs de cette parenthèse enchantée et reviendrons avec plaisir. C'est un lieu magique, hors du temps que nous avons eu du mal à quitter :)
• gerard.i

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 17:59

  Aussi bien le restaurant étoilé que la ferme aux grives, autant pour le professionnalisme du personnel que la beauté du parc, et enfin des différents logis
• Feseuille.r

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 15:56

  Un moment magique au pays de l'excellence culinaire. Un accueil chaleureux et bienveillant. Un séjour fantastique comme à chaque fois
• gisele.e

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 11:12

  Exceptionnel. ..on a passé un moment merveilleux et exceptionnel en famille. . On en a pris plein les yeux et les papilles. .. Merci à nos enfants qui nous ont offerts cette invitation ...fiers d être parents et français. .. Bref le bonheur de la vie..
• B.

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 16:22

  J'ai adore la ferme thermale. Le personnel etait adorable et ca reste mon meilleur souvenir. Le dîner était également un très bon moment mais j'ai été surpris par la quantité des portions (je suis un gros mangeur et ai eu pourtant du mal a finir mon dessert). Les jardins sont magnifiques, la piscine est très grande et bien située dans un écrin de verdure. Les nombreuses heures de farniente au bord de la piscine resteront aussi un très bon souvenir.
• Agnès.a

  5 / 5

  Le 12/04/2019 à 05:51

  Très bel accueil dans une maison magnifique, qui a une âme. Apéritif au coin du feu de bois dans le salon de l impératrice. Et la table, c est magique: un coussin de champignons des bois plein de saveurs. Une tourte feuilletée au fois gras et au canard accompagnée d une sauce au vin.à tomber! Je recommande cette table. Un pure moment de bonheur.
• Fitz.t

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 14:40

  Quel moment magique ! Un accueil un service une cuisine à la hauteur de sa réputation. C'était un rêve d'y aller et nous l'avons fait. Le budget est élevé oui mais il vaut le moment vécu donc je conseille fortement. Bravo à toute l'équipe
• Stéphane.o

  1 / 5

  Le 20/05/2019 à 18:00

  Je suis déçu de la qualité des plats proposés. J'attendais une explosion de saveurs en bouche, et sur le plan visuel des assiettes merveilleusement bien dressées. Ce ne fut vraiment pas le cas. J'ai eu bien plus de plaisir parfois à déjeuner dans des brasseries Parisiennes, ou d'autres gastros 1*... Cependant, le cadre est superbe et le service irréprochable.
• Sébastien.A

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 06:24

  Quel plaisir !!! Un orgasme culinaire .
• Jérémy.a

  5 / 5

  Le 15/03/2020 à 18:39

  Magique, tout était parfait, de l'apéritif au digestif, le service se passe comme une pièce de théâtre dont les mets sont de délicieux acteurs. Cet établissement respire la passion pour la gastronomie et les produits de qualité. Bien que le maitre de maison ne soit pas en cuisine, l'interpretation de sa cuisine reste intacte ! Merci beaucoup pour ce moment de magie !
• Bruno.U

  5 / 5

  Le 30/10/2020 à 08:52

  Le coin cheminée des salons est superbe. S'allonger sur un bain de soleil en fin de journée, dans le parc, est un moment fort agréable. L'instant dîner est remarquable!
• Roselyne.y

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 15:52

  Magnifique ! Merveilleux repas à l'Orangerie. Un personnel accueillant et professionnel, le bonjour discret du chef, un écrin de verdure, les tilleuls, les roses... SUPER. 😊
• Marc.u

  5 / 5

  Le 02/12/2019 à 00:36

  Si vous cherchez la perfection, passez votre chemin, le restaurant parfait n'existe pas. Quant à ceux qui disent que Maître Guérard ne mérite pas ses étoiles pour son restaurant gastronomique, cela prouve que ce ne sont pas des vrais connaisseurs de la grande cuisine et que ce sont des blasés qui cherchent la petite bête au lieu de profiter d'un moment de bonheur, ce que je fais régulièrement pour déguster les dernières nouveautés. Si vous savez vraiment apprécier ce qu'il y a de mieux au monde en terme de restaurant et si vous n'êtes pas riche, il y a un seul endroit où aller, c'est chez Maître Guérard. Économisez 143€ TTC par personne en vous privant de restaurants ordinaires pendant un certain temps et prenez le menu terroir sublime vin compris, ça n'est pas cher quand on voit le prix des grands restaurants de Paris...Il n'est pas servi tous les jours, donc téléphonez et réservez un jour où il est servi. Prenez en entrée l'oreiller moelleux de mousserons, en dessert la fameuse pêche blanche au naturel, direction le paradis des gastronomes garanti. L'accord mets et beaux vins pour 16€ de plus est à conseiller avec ce menu qui est aussi bon que la carte ou les autres menus, le plat principal est juste un peu moins copieux et le dessert identique. C'est vraiment un enchantement, venez à l'avance, flânez dans le parc et les magnifiques salons, observez le ballet du personnel en restant discret et poli. Tenue correcte exigée car c'est un lieu mythique qui se respecte. Ne soyez pas génés, le maitre des lieux Monsieur Guérard est quelqu'un de simple comme tous les grands artistes, et ici la cuisine relève du grand art, sans superflu. J'en profite pour passer un petit mot au personnel : mes excuses si j'ai manqué parfois de discrétion dans mon enthousiasme et la prise de photographies qui n'est pas toujours bienvenue dans ce genre de lieu policé. C'est promis, je ferai attention la prochaine fois... Il faut venir ici au moins une fois dans sa vie, c'est inoubliable. Ce que vous payerez n'est rien pour les souvenirs qui vous resteront de ce moment magique.
• Etienne.e

  5 / 5

  Le 21/06/2020 à 12:07

  Difficile d’octroyer moins de 5 étoiles à cet établissement emblématique, même si, après la fermeture saisonnière de début d’année, et la période de confinement qui a immédiatement suivi sa réouverture en mars, les processus se mettent progressivement en place après 10 jours d’ouverture. Mais ce n’est que passager, et l’on ne peut guère tenir rigueur, compte tenu des circonstances, à un apéritif trop long, une sommelière courant à droite et gauche avec une tablette digitale en guise de livre de cave, un service en salle aux rouages à huiler. L’endroit est naturellement magique, avec ses différentes bâtisses harmonieusement disséminées au sein d’un parc magnifique. Le maître des lieux, Michel, toujours « jeune et fringant », accueille le convive. La carte est naturellement intelligente, où se côtoyaient ce soir-là des grands classiques de l’endroit, comme « l’oreiller moelleux de morilles, truffes et girolles sous la mousse » ou « l’opulente pintade de Chalosse sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des chartreux », et des mets de saison comme ces magnifiques « asperges des sables et petits poireaux grillés, tempura de feuilles d’oseille et d’ortie au citron » accompagné d’un magnifique « aïoli tiède thaï et coquillages ». Tout le décorum est bien là et l’on ne manque de rien, avec accompagnement de pains, beurre, fromages, ... Carte des vins pléthorique, avec quelques Madiran locaux bien sélectionnés.
• Sophie.e

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 09:48

  Tout était absolument parfait. Je ne pourrai faire un choix. Chaque lieu était unique, avec une ambiance unique. Nous avons vécu et mangé une tranche d'histoire. Ce séjour était d'une extrême richesse et très Nourrissant à tout point de vue. Merci encore.
• Bruno.o

  5 / 5

  Le 09/09/2019 à 16:15

  Très belle endroit. Très bon restaurant mais le prix un peu onéreux. Mais vous êtes sur de faire pla8
• Chloé.a

  5 / 5

  Le 04/11/2019 à 17:43

  J'ai hautement apprécié l'accueil réservé dans votre Maison : Virginie (si je me souviens bien du prénom) était très attentive et polie, souriante et professionnelle. Le Maître d'hotel était également charmant et au petit soin avec notamment mon père qui est handicapé moteur. Tout a été fait pour qu'il se sente bien et je vous en remercie pour cela. Le restaurant est magnifique : la décoration subtile mais tout est "on point". Les fleurs, la verrerie, la vaisselle, les lumières, la musique. Un grand bravo à votre apprentie sommelier qui fait ses classes à l'école hôtelière de Toulouse et que j'ai eu le plaisir d'avoir en cours sur le saké japonais : très professionnel, sympathique et doué ! Il nous a proposé un incroyable accord avec un Riesling : une pépite sur votre cuisine. Les chambres étaient magnifiques : merci pour le surclassement de l'une des chambres. La literie était très agréable tout comme la dimension des chambres, spacieuses mais cosy. Magnifique décoration et petites attentions avec les fruits, les madeleines et le parfum. Très beau spa : un véritable plaisir d'essayer enfin le bain de Kaolin. Je le proposerais même en dernier soin dans votre spa plume pour que cette expérience se termine sur une touche incroyable. Très bon petit déjeuner également : fort copieux avec de belles saveurs. Je n'ai pratiquement rien à dire concernant le service, le cadre et la cuisine. La cuisine minceur était aussi une jolie découverte après un repas gastronomique de haute voltige.
• lagarrigue.a

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 19:05

  Tout a été parfait dans un cadre des pus agréable fait à la fois de raffinement de simplicité et d'authenticité. Ce que nous apprécions dans votre très belle maison