La Maison des Têtes - Relais & Châteaux - Hôtel Colmar & Restaurants
- 4.4
- hôtels
- Colmar
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A propos de : Hôtels La Maison des Têtes - Relais & Châteaux - Hôtel Colmar & Restaurants à Colmar
Hôtel chic dans demeure luxueuse du XVIIe avec chambres et suites élégantes et restaurant gastronomique. Hôtel-restaurant chic, demeure de 1609.
Tags: Restaurant français, Brasserie, Hôtel, Restaurant de plats à emporter, Restaurant,
Les avis (100)
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CE.5 / 5Le 15/03/2022 à 09:57
Superbe hôtel avec tout le confort dont on s'attend. Je recommande de prendre la formule avec le petit déjeuner qui est très bon. La literie est de qualité. Très bien placé dans la ville et facile d'accès. IL y a un parking pour se garer. A ne pas rater !
Réponse du propriétaire :
Cher CE G, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre maison. Nous nous réjouissons de lire que vous avez passé un agréable séjour, tant au travers de nos chambres et sa literie ; que par le petit-déjeuner. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, dans notre établissement au cœur de Colmar. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN -
Eric.5 / 5Le 07/06/2022 à 18:18
Merci Monsieur Giradin de nous avoir fait decouvrir de telles alliances des saveurs que nous n'aurions jamais imaginées ,merci également à tout le personnel et en particulier au sommelier du restaurant pour sa perspicacité à decouvrir nos gouts. Nous avons également apprécié la brasserie de l'hotel pour la gentillesse du personnel et... La tarte tatin à la rhubarbe d'Aline digne du gastronomique. Le confort des chambres nous a assuré un repos total.
Réponse du propriétaire :
Cher Eric B, Mille mercis pour ce commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que chaque aspect de votre expérience à la Maison des Têtes vous ait plu. Soyez assuré que nous ferons part de votre retour à notre sommelier Axel ainsi que notre pâtissière Aline. Un grand merci de la part de l’ensemble des équipes pour ce partage. Nous espérons que vous penserez à nous lors de vos prochaines escapade Colmarienne. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
Alice.o5 / 5Le 30/01/2022 à 14:48
Parfait. Chambres modernes extrêmement confortables. Nous étions peu nombreux en ce début d’année et l’ensemble du personnel a été d’une très grande attention. Le petit déjeuner fut une très bonne surprise !
Réponse du propriétaire :
Chère Alice BORNTOBEAL, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre maison. Nous sommes ravis d'y lire que vous avez passé un agréable séjour et ne manquerons pas de féliciter notre personnel pour son professionnalisme. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN - Gérants -
Lord.e5 / 5Le 05/10/2021 à 08:38
Mon épouse m'avait fait la surprise de réserver un séjour début septembre pour notre voyage de noce dans l'une des très belles chambres de cet établissement, et le moins que l'on puisse dire c'est que nous avons été très bien accueilli. Le personnel est très agréable, la chambre était superbe avec son avancée au plafond sculpté, l'hôtel est très calme et bien insonorisé. Nous avons connu un quasi sans faute malgré un certain souci rencontré en fin de séjour, mais les solutions et le geste commercial apportés ont été amplement à la hauteur de nos attentes. Nous recommandons fortement cet établissement pour ses prestations et son personnel, notre unique regret est de n'avoir pu accéder à la brasserie qui était fermé pour les raisons que nous connaissons tous. Un vrai plaisir que nous espérons renouveler.
Réponse du propriétaire :
Cher Client, C’est avec un grand plaisir que nous lisons votre satisfaction à travers vos mots. Nous vous remercions sincèrement pour ce beau témoignage. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à la Maison des Têtes. Respectueusement Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
Romain.o5 / 5Le 18/04/2017 à 12:06
Un très bel etablissement au coeur de Colmar. La brasserie est une très belle table, un cadre historique bien décoré. L'accueil est toujours très professionnel et d'une efficacité appréciable. Le menu du jour est toujours très bien travaillé, et son prix en est amplement justifié. Que ça soit la présentation, les saveurs, et le travail des cuisson, c'est sans fausse note. La carte des vins laisse la part belle aux belles maisons de la région et d'ailleurs. Cela suscite un intérêt certain pour essayer la table étoilée.
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Tino.o5 / 5Le 03/03/2022 à 13:00
Super restaurant, accueil chaleureux. Les serveurs sont au top , les plats sont délicieux . Les prix reflète la qualité des produits .
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous tenions à vous remercier d’avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions sur votre dernière visite à la Maison des Têtes. Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction. Nous nous réjouissons par avance de vous recevoir à nouveau. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
Helene.u3 / 5Le 21/12/2021 à 08:02
Un établissement à 5 étoiles qui offre peu de service Gérante exécrable et qui prend les clients de haut Brasserie : ne pas prendre le pâté lorrain, très moyen Chambre spartiate pour un 5 étoiles et surtout n ouvrez pas votre fenêtre, vous entendrez et verrez votre voisin Bref établissement à ne pas recommandé
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Jeannot.L5 / 5Le 10/06/2021 à 13:00
Cuisine comme toujours excellente et raffinée. Accueil très agréable Rapport qualité prix correct pour deux personnes. 126 € entrée anguille fumée avec un doigt de caviar,plats: truite aux amandes et côte de boeuf Simenthal maturée 8 semaines Très bon a recommander.
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Gwen.e5 / 5Le 20/09/2021 à 10:48
Magnifique établissement ! Superbe accueil. Nous avons passé un agréable séjour. La brasserie rien a redire , ah si un grand bravo aux cuisiniers et au personnel bien sûr. Nous reviendrons encore merci à toute l'équipe !
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Armel.o5 / 5Le 19/06/2021 à 21:17
Nous sommes arrivé par hasard sans réservation. Trés bien accueillis, on nous a installé en terrasse du un cadre charmant et une ambiance au calme. J'ai pris un poulet accompagné d'un jus de viande, bien cuit, copieux et délicieux. Pour un plat, un dessert et une bouteille de vin blanc de la région, nous en avons eu pour 47€ par tête. Je recommande.
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Burn.n5 / 5Le 13/05/2022 à 17:30
Lieu magnifique, personnel très serviable ! Les chambres sont vraiment très jolies !
Réponse du propriétaire :
Cher Burn and Shot, Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne. Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
Valérie.o1 / 5Le 09/07/2021 à 12:20
La cuisine était excellente mais le service exécrable. Les chaises étaient mouillées et je suis ressortie avec un pantalon humide mais l'un des serveurs a expliqué que c'était normal puisqu'il y avait de la pluie la veille ! Un autre serveur s'est étonné qu'on commande un vin au verre pour 1 personne avec ironie ! Un autre parlait si fort que tout le monde était obligé d'écouter ! Service horrible et désagréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame ROSE Valérie, Nous vous remercions d’avoir pris le temps d’écrire votre avis. Nous apprécions lire que la cuisine ait été à la hauteur de vos attentes. Nous vous prions de nous excuser pour le désagrément occasionné concernant la chaise mouillée. Suite à cet incident, nos équipes vous ont proposé un coussin. Mais nous sommes de votre avis que les réponses à vos signalements étaient inadéquates. Soyez assurer que nous avons retravaillé avec l’ensemble de nos équipes sur les attitudes et comportements à adopter. Nos serveurs ont pris la triste habitude de parler fort puisqu’ils portent le masque toute la journée pour le service et qu’il est parfois difficile de se faire entendre et comprendre. Dans ce contexte sanitaire et dans cette situation compliquée pour les équipes, les entreprises, et les clients, nous sommes navrés que vous puissiez garder un mauvais souvenir de notre établissement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une fois prochaine dans de meilleures conditions. Respectueusement, Marilyn Tanguy & Eric Girardin -
fabienne.o5 / 5Le 06/04/2022 à 05:32
Très bon accueil. Très bonne cuisine. Un bon moment dans un bel endroit
Réponse du propriétaire :
Chère Fabienne Poinsignon, Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne. Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
Franca.r5 / 5Le 20/06/2021 à 18:11
Excellente cuisine ! Bravo au chef et son équipe. La décoration est vraiment faite avec goût qui allie tradition et modernisme. Quel endroit magnifique ! MERCI
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Pol.o2 / 5Le 09/10/2021 à 15:27
Mon avis ne concerne que la brasserie. Pâté en croûte moyen, soi-disant au foie gras... 1 cm de foie gras. Suprême de volaille spongieux et élastique.... Très très moyen....
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Laurent.z5 / 5Le 17/07/2021 à 22:04
Le biblio bar d'abord puis le restaurant ensuite... Une magnifique expérience, un régal pour les papilles et avec un service impeccable et chaleureux. Bref un bel anniversaire de mariage. Merci au chef et à toute l'équipe.
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Horizons.e5 / 5Le 21/10/2020 à 12:41
Nous organisons des voyages surprises pour des voyageurs souhaitant re-découvrir la France ou partir vers des horizons plus lointains. Nous avons dans ce cadre travaillé avec la Maison des Têtes pour un couple en voyage de noces. Ils étaient ravis de leur séjour : demeure de charme, chambre confortable, accueil chaleureux et cuisine gourmande et de qualité. Ils étaient charmés, merci pour votre accueil !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes enchantés d’apprendre que vos clients ont appréciés l’ensemble de leur séjour au sein de la Maison des Têtes. L’ensemble des équipes se joint à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espère sincèrement accueillir à nouveau vos prochains clients. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérant -
Yolande.u5 / 5Le 30/07/2020 à 13:16
Quel plaisir de dîner dans un tel lieu! Outre la variété de la carte et la qualité des produits mis au service d'une excellente cuisine, la cour, en ce chaud mois de juillet, était un enchantement car coupée des bruits de la ville et joliment décorée.
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Grégoire.a2 / 5Le 13/08/2020 à 07:24
Un endroit très confortable et chaleureux, où tout est réuni pour passer un superbe séjour. Malheureusement, notre expérience était gâchée par la découvert d'un mouchoir usagé dans notre chambre, et ce en pleine période de pandémie... Ce type de désagrément n'étant malheureusement pas envisageable dans un tel établissement, la qualité de notre séjour s'en est trouvée bien altérée.
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Sylvain.o4 / 5Le 04/10/2020 à 06:54
Très belle brasserie dans un immeuble du XVII siècle où l'atypique et le moderne se marie bien. Une cuisine traditionnelle revisitée vous y est proposée. C'est une cuisine gourmande, gastronomique et les prix restent abordables. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Cher Client, Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne. Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
STRECKER.e5 / 5Le 24/07/2021 à 15:09
Merveilleux repas. Menu végétarien 7 plats. Un pur délice. Et mention spéciale au dessert chocolat absolument fabuleux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur STRECKER Jean-Philippe, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre ressenti quant à votre expérience au Restaurant Girardin. Nous sommes ravis de lire que le Menu voyage en Monde Végétal vous ait plu. Nous ne manquerons pas de féliciter nos équipes, notamment le pâtissier pour le dessert que vous avez particulièrement apprécié. Nous espérons que nous aurons le plaisir de vous accueillir une nouvelle fois au Restaurant Girardin. Respectueusement, Marilyn TANGUY & Eric GIRARDIN -
olivier.e5 / 5Le 24/12/2018 à 22:55
Tout était parfait des mises en bouches au dessert un régal pour les papilles et les sens. Les serveurs ses au petit soins pour tous les clients. L'accord des mets avec des vins d'une grande qualité. Bravo au chef et à toute son équipe.
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Pierrick.5 / 5Le 03/02/2020 à 11:27
Restaurant au top. Personnel ultra competent et serviable. Dès plats superbement présentés et succulents. Mention spéciale pour le sommelier qui est tout simplement parfait et qui transmet sa passion à travers les conseils sur les différents vins. Je recommande vivement
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S.e5 / 5Le 29/07/2020 à 18:41
Quelle belle endroit! Situation au top. Le service est aux petits soins. Le repas était excellent et les vins, très bien choisis. Repas a l'extérieur dans un très bel endroit. Évidemment je recommande
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Pierre.i5 / 5Le 20/07/2017 à 13:43
Plats délicieux (menu Dégustation), accompagnements travaillés, chef accessible, service élégant et professionnel, salle sobre et confortable (manque juste la climatisation par temps très chaud). Le bâtiment accueillant le restaurant et l'hôtel est une merveille. Je recommande
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Maxime.e1 / 5Le 11/11/2014 à 15:54
Accueil déplorable : réservation faite depuis longtemps pour un grand repas de famille de 13 personnes ... le jour même nous arrivons et au final, nous avions simplement été oubliés ! Le pire reste à venir : personne ne cherche à résoudre le problème !! Il faut s'énerver pour qu'on nous propose enfin une grande table alors qu'on cherchait à nous placer sur deux tables séparées par plusieurs mètres et en nous affirmant haut et fort que nous sommes tout de même ensemble !! Ensuite, le repas n'est pas à la hauteur du prix. A part un poisson en entrée convenable, nous avons eu une entrecôte qui baignait encore dans son jus servie avec une sauce beaucoup trop grasse. Et le dessert, une simple glace avec un coulis chaud ... bravo l'effort de créativité !!! Enfin, aucun geste commercial ne sera fait sur l'addition, pourtant salée, et ce malgré tous les déboires cités précédemment !! FUYEZ cet endroit !! Colmar regorge de bons petits restaurants beaucoup plus sympathiques !!
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Freeway.5 / 5Le 19/02/2018 à 11:22
Dîner au restaurant gastronomique. Parfait. Personnel très agréable. Le chef est passé à chaque table ce qui fut très apprécié. Quant aux différents plats (8 au total), ce fut un régal ! Le restaurant mérite très largement son étoile ! Bravo et merci pour ce moment.
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David.e5 / 5Le 25/09/2021 à 18:33
Suite à la réponse qui a été apporté à mon avis par Mr & Mme Girardin. Merci pour votre réponse, que je comprends et respecte tout à fait. Si on m’avait donné vos arguments, tout se serait bien passé , et nous serions partis, certes déçus, mais tout à fait compréhensifs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur BENQUIS David, Puisque nous devons nous justifier ... Peut-être en avez-vous entendu parler dans les médias. Auquel cas, nous vous informons qu'en cette situation économique et sociale post-COVID, nous sommes en pénurie de personnel et c'est pour cette raison que nous privilégions la clientèle de l'hôtel pour un service boissons en terrasse, l'après-midi. Nous ne sommes pas fermés à toute suggestion de votre part, "Comment faire mieux ?" Nous sommes surpris qu'aujourd'hui ne pas être dans la possibilité d'accueillir un client faute d'équipe et non pas dans le cadre d'un refus de vente, mérite un commentaire et un jugement sur Google. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN -
jean.r5 / 5Le 14/12/2018 à 16:54
Côté Brasserie. Pour commencer, excellent accueil client en pleine pèriode de marché de Noël, je tiens à le souligner. Carte bien équilibrée, plats à la hauteur de ce lieux historique, cuisine et service parfait. Carte des vins conséquente et bien entendu les Alsaces sont à l'honneur. Encore un plus, le menu du jour n'est qu'à 19,5€ avec une entrée, un plat et un dessert. Personnel trés sympathique.
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Hugo.O3 / 5Le 23/06/2020 à 18:02
Très beau. À voir quand on visite Colmar. Attention, un peu excentré du centre ville
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Meloune.i5 / 5Le 30/01/2018 à 21:13
Difficile davoir une place Cuisine moderne et inspirée Mise en valeur des produits Nombreux menus variés Belle carte de vins On recommande! COTÉ BRASSERIE: Cadre brasserie très chic. Tout en bois, typique alsacien. Très jolie carte des vins Service très pro et agréable, souriant (un grand bravo et merci à notre serveur savoyard "expatrié " lol) Les plats sont succulents! Produits frais et de qualités Assaisonnement et cuisson parfaits Les légumes sont exquis (et très variés !) Les plats sont tout simplement excellents et surprenants De la mise en bouche à la petite mignardise du final, tout est régal et plaisir 😁 On est presque comme chez Girardin! Même si c'est côté brasserie, l'inspiration et l'ora sont là. Précision: Je suis revenue le midi On m'a acceptée malgré l'heure tardive L'accueil est toujours aussi parfait Et on m'a acceptée avec mon chien (à qui on a donné de l'eau) Vraiment au top! Endroit à visiter et revisiter 😉
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Clemence.n5 / 5Le 19/09/2018 à 01:55
Whoah ! Grandiose ! Nous avons dégusté un délicieux repas au restaurant gastronomique de l’hôtel. De grands passionnés nous avons trouvé en ce lieu une histoire, un savoir faire, des gens passionnés. Tout simplement l’excellence ! Une des meilleure table qui nous ayons fait c’est dernieres années. Serveuse d’une justesse et d’un professionnalisme incroyable, sommelier tout simplement exceptionnel. Plats merveilleux. Et pour finir, un chef accessible et passionné / passionnant très accessible. Nous avions amené notre bébé de trois mois et pensant avoir un accueil mitigé nous avons au contraire reçu des très jolies attentions. Nous avons déjà prévu d’y retourner pour côtoyer à nouveau la perfection ! Merci à toute l’equipe qui fait un travail absolument remarquable. Clémence et Julien (et Mahault)
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Maxime.o4 / 5Le 15/12/2020 à 22:08
Superbe endroit, l’accueil est top, le restaurant vaut le coup de s’y arrêter. La formule du midi vaut le coup pour avoir un aperçu de cette belle maison
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Véronique.r4 / 5Le 28/04/2018 à 21:04
Très bel hôtel, personnel très accueillant et aux petits soins. Le petit-déjeuner est simple mais extrêmement bon. Une étoile en moins car la chambre aurait dû être moins chère. Néanmoins je le conseille vivement !
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Sarah.i4 / 5Le 23/12/2019 à 15:31
Vous entrez dans cette boutique, vous entrez dans un autre monde ... un monde magique ...♡ J ai adorer ..on a pas assez de deux yeux pour tout regarder et admirer ... Sincèrement bravo pour le rangement et la tenue du magasin car il doit y avoir un sacrer travail... Mais le rendu en vaut la peine toute personne passant dans le coin est obliger de s s'arrêter faire un tour ... A bientôt peut-être et bonne continuation ..🤞🌲
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Francis.o5 / 5Le 10/08/2019 à 16:20
Visite du lieu a ne manquer sous aucun pretexte meme si la ville de COLMAR offre de multiples points de visites tous aussi charmants les uns que les autres
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carole.e5 / 5Le 04/04/2019 à 19:02
Un peu d'Alsace et beaucoup d'audace... Dans cette brasserie d'une maison de renom, le chef Girardin a fait du bon goût sa tradition. Au gré des saisons, il y révèle la noblesse des produits en toute simplicité.
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Paul.o5 / 5Le 19/10/2020 à 19:33
une adresse historique en plein centre de Colmar : hébergement de qualité, confortable, bons restaurants. Nous avons beaucoup aimé notre séjour dans cet établissement
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Edith.n4 / 5Le 06/07/2020 à 10:11
Super restauration......personnel au taquet...règle respecté suite au coronavirus tout très bien. Moi personnellement je n'ai pas trop aimé la chambre ...affaire de goût .
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Lionel.e3 / 5Le 04/01/2020 à 08:16
Bel établissement par contre j’ai été qd même étonné qu’il n’y est pas de bar où l’on peut se poser et boire un verre, si on veut le faire, c’est à l’accueil ..première fois que je vous cela ds un 5 étoiles!!! D’autre part, l’isolation phonique de notre chambre était moyenne..nous entendions tout dans le couloir.
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erard.c5 / 5Le 29/12/2021 à 12:02
Merci chef ! Et félicitations à toute l'équipe... surtout au sommelier !!
Réponse du propriétaire :
Cher Erar JC, Merci d'avoir pris le temps d'écrire. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre repas au sein du Restaurant Girardin. Nous ne manquerons pas de transmettre votre message aux équipes. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN - Gérants -
Caroline.e5 / 5Le 10/11/2021 à 14:54
Quenelle de brochet à tomber ! Personnel très sympathique. Je recommande à 100 %
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Christian.l5 / 5Le 29/12/2017 à 19:10
Nous avons eu la chance de déjeuner et dîner Cette semaine à la Brasserie , Décor et personnel. Chaleureux Le Pâté en croute est un chef d’œuvre La joue de bœuf incroyable En tant que parisien je n’avais jamais mangé De Backeoff , je pensais que c’était un peu indigeste, C’était tout simplement merveilleux Plein de saveur et d’une légèreté Indescriptible , Vous pensez que j’en fais trop , Avec ma Femme nous adorons manger , Nous avons 66 et 68 ans , nous voyageons pas mal , nous pouvons vous dire que malheureusement , ce style de critique n’est pas trés fréquente Bravo l’artiste Christizn et Véronique.de Paris
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NOÉ.5 / 5Le 24/04/2019 à 20:32
De passage à Colmar en amoureux, pause dejeuner sans reservation ! Accueil et service excellent et plats succulents, nous avons mangés dans une cours très jolie ! Je recommande + + +
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Jérémy.5 / 5Le 11/09/2021 à 20:19
Très belle adresse, terrasse magnifique, et de très bons plats! Top !
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Maurice.i1 / 5Le 21/04/2016 à 23:41
J'aimais diner à la Maison des Têtes et y inviter amis ou relations d'affaires chaque fois que je passais à Colmar. Hélas ! Le mobilier traditionnel a été viré sauvagement et remplacé par d'insipides chaises en métal-plastique et autres décor-machin style Ibis bas de gamme, comme on en voit partout sur la planète. Le restaurant a perdu tout son charme unique pour se banaliser. La Maison des Têtes, ce n'est plus qu'une façade. Désolant.
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Georges.e5 / 5Le 04/08/2018 à 06:29
Très bonne maison bien située dans Colmar. Qualités du déjeuner excellente et service de qualité. Y revenir avec plaisir et à conseiller.
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Sami.e4 / 5Le 04/10/2018 à 21:14
La Maison des Têtes, bel édifice de la Renaissance allemande, doit son nom aux 106 têtes ou masques grotesques qui ornent une riche façade sur laquelle s’élève un oriel de trois étages. Le pignon de l’édifice est surmonté de la statue d’un Tonnelier (1902), œuvre d’Auguste Bartholdi (créateur de la statue de la liberté) qui répondait à une commande de la Bourse aux vins qui s’était installée dans l’immeuble en 1898.
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Morgane.a5 / 5Le 29/06/2021 à 19:36
Très bon accueil , personnels à l'écoute, Cuisine excellente, Personnellement nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Chère Cliente, Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes enchantés d’apprendre que vous avez appréciez l’ensemble de votre séjour au sein de la Maison des Têtes. L’ensemble des équipes se joint à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espère sincèrement vous accueillir à nouveau. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérant -
Stephane.e5 / 5Le 27/01/2019 à 20:50
Très bonne table, nous avons apprécié le service et la qualité des plats ainsi que les bons conseils du sommelier. A découvrir sans hésitation.
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Fernand.h4 / 5Le 07/08/2020 à 18:15
Colmar est une très belle ville Ancienne regarder son Architecture surtout La maison de tête Le musée unterliden Eh bien beaucoup d'autres monuments
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henri.J.E5 / 5Le 22/04/2022 à 20:25
Lieu très agréable personnel sympathique et très professionnel
Réponse du propriétaire :
Cher henri.J HENRI.j, Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne. Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
MARYLIE.35 / 5Le 19/03/2017 à 21:38
ayant travaillé en cuisine en 1997, cuisine gastronomique proposée et raffinée, avec l'incontournable choucroute, bien du terroir. De très bons souvenirs ainsi que pour mes papilles ;-)... @ recommander +++
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Benjamin.e5 / 5Le 19/03/2022 à 20:21
Un délice
Réponse du propriétaire :
Cher Benjamin Belaga, Nous sommes ravis que votre expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN – Gérants -
franck.e4 / 5Le 19/09/2019 à 15:20
Un hôtel magnifique qui est très confortable et l'on y resterait bien davantage mais le prix un peu haut placé reste un frein malgré tout.
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patricia.u4 / 5Le 25/05/2017 à 12:15
Super endroit tout est parfait très bonne cuisine .Bon conseil pour les vins du personnel très professionnel .Décoration soignée encore une chose à dire allez y
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Sylvie.e4 / 5Le 12/03/2021 à 11:32
Très belle façade
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Phoenix.i4 / 5Le 07/11/2019 à 17:34
Le lieu est vraiment sympas.
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gregory.a5 / 5Le 09/08/2016 à 01:24
Cuisine de qualité, les produits sont sublimés par le chef Eric Girardin. L'hôtel est magnifique.
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Johanna.u3 / 5Le 10/06/2022 à 13:02
À voir
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Frederic.a5 / 5Le 28/05/2017 à 06:00
Restaurant brasserie traditionnel très bonne qualité. Asperges très bonnes, pied de cochon au top, baeckeoffa comme à la maison...
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roland.&2 / 5Le 01/11/2019 à 08:47
Notes pour le restaurant type brasserie Pour information guide Michelin 2019 assiette 2 couverts non mérités Cuisine moderne pour touristes Standing design régional Bâtiment charme et caractère cuisine non ! Pas d'accueil .Service nul . Notes et commentaires à transmettre au Michelin pour 2020
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Mathieu.O1 / 5Le 10/11/2019 à 06:49
Impossible de faire une réservation sans donner le numéro de CB ! Dommage, il y a quelques temps, le restaurant gastronomique était bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur ROMANI Mathieu, Vous nous donnez l'occasion de nous exprimer sur le choix des réservations par empreinte bancaire. Il s'agit seulement d'une garantie bancaire en cas d'annulation tardive ou de non-présentation. Nous ne procédons nullement à un prélèvement sur votre carte de crédit. Effectivement nous ne vous laissons plus vous arroger le droit de ne plus vous présenter dans les restaurants dans lesquels vous avez réservés. Après vérification dans notre fichier client, nous sommes surpris de voir qu'aucune réservation n'a été effectuée en votre nom propre. L'équipe cuisine n'a pas changé, la cuisine y est toujours aussi bonne. Respectueusement, Marilyn & Eric Girardin - Gérants -
atelier.n5 / 5Le 18/11/2019 à 19:01
Très bon rapport qualité prix à midi à l'auberge dans un somptueux décore!
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Spomenka.i5 / 5Le 02/11/2019 à 07:07
Il faut visiter
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T.5 / 5Le 19/08/2018 à 18:13
Je recommande vivement , La cuisine est délicieuse, le service est top et la terrasse de la brasserie est magnifique !
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Dominique.a5 / 5Le 09/08/2017 à 16:31
Déjeuner en terrasse. Très beau lieu et un service parfait pour accompagner de très bons mets.
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Khalid.e4 / 5Le 29/04/2021 à 15:18
Un endroit à visiter
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alain.r4 / 5Le 15/09/2019 à 14:03
Maison pittoresque de Colmar du xix siècle
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Amél.e5 / 5Le 05/08/2020 à 13:00
Au top. Magnifique lieu et repas de qualité je recommande
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Pascal.A4 / 5Le 05/11/2019 à 16:05
Bâtisse étonnante, à voir !
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Laurent.l5 / 5Le 20/10/2021 à 14:45
Le sandre aux choux fleurs était excellent
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Martine.l5 / 5Le 18/07/2020 à 14:22
A voir absolument
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marcelle.c4 / 5Le 16/08/2017 à 12:23
Très bien situé et le plus parking privé accessible depuis l'hôtel et sécurisé
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Isabelle.a5 / 5Le 01/11/2018 à 21:09
Très bon restaurant personnel au top cuisine soignée à essayer les yeux fermés
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Veronique.r4 / 5Le 04/01/2018 à 06:01
Bel endroit pour se restaurer, choix a la carte, grand choix de vins
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Alex.a5 / 5Le 16/09/2019 à 07:12
J'ai passé un très bon moment, merci au chef et à toute l'équipe je recommande autour de moi
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Mitch.a5 / 5Le 13/11/2016 à 01:25
Restauration gastronomique, cuisine fine et raffinée, service irréprochable.
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Christele.e5 / 5Le 31/01/2018 à 10:02
Hotel d exception au centre de Colmar Très bonne table également
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Aurélie.5 / 5Le 06/08/2014 à 10:32
Un très bon restaurant gastronomique. Service aimable et rapide.
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Ella.e5 / 5Le 27/07/2020 à 10:31
Très bon. ! Merci !
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Cristian.a4 / 5Le 10/05/2018 à 19:22
Tres satisfait. Bon ambience et de bons plats.
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Cyrille.E4 / 5Le 09/03/2020 à 20:02
La maison des têtes, rue des têtes, à Colmar ... Une construction improbable d’un ancien « maire » de la commune. Et ce tonnelier au sommet du pignon, sculpté par Auguste Bartholdi, LE colmarien qui a fait la statue de la Liberté (New York city) ...
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Emmanuelle.l5 / 5Le 12/07/2021 à 06:34
Lieux superbes, personnel aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame FLEURY Emmanuelle, Nous lisons avec plaisir votre agréable commentaire. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau. Respectueusement, Marilyn & Eric GIRARDIN -
Lucien.u5 / 5Le 05/02/2020 à 22:35
A recommander , superbe cuisine, nous reviendrons
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ianis.h3 / 5Le 26/07/2020 à 12:44
Manque quelques tête
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Christine.u5 / 5Le 05/01/2022 à 17:05
L'excellence en tous points.
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David.h4 / 5Le 08/07/2012 à 02:14
An outstanding choucroute garni and home made poire and eau de vie.
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François.r5 / 5Le 30/07/2020 à 06:55
Excellent séjour, charme et gastronomie
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Mylène.o4 / 5Le 23/06/2018 à 12:50
Belle expérience, bonne présentation et décoration ravissante
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Labarthe.e4 / 5Le 13/05/2019 à 16:07
Très joli
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Géraldine.o5 / 5Le 21/12/2021 à 08:20
Monument incontournable
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Raymond.i1 / 5Le 04/02/2018 à 15:18
Tout à fait dans les normes. Très bien.
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Raphaël.a5 / 5Le 25/12/2017 à 19:32
Un délice, très belle expérience gustative!
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Géraldine.O5 / 5Le 05/11/2017 à 09:50
Parfait ! Vraiment.
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Francois.e4 / 5Le 06/09/2017 à 05:16
Hôtel chic dans un cadre historique superbe
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Oliveira.u5 / 5Le 20/10/2020 à 12:27
sUPERBE
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Dominique.o5 / 5Le 29/03/2018 à 12:23
Accueil chaleureux à la hauteur des plats
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EL.A2 / 5Le 24/03/2018 à 14:32
J'attendais plus vu la dénomination ...
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josiane.i5 / 5Le 08/02/2018 à 06:22
Fabuleux en tout point de vue