Hostellerie de Levernois

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hôtels Hostellerie de Levernois Levernois

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A propos de : Hôtels Hostellerie de Levernois à Levernois

Chambres/suites raffinées dans hôtel au bord d'une rivière, parc de 4,5 ha, 2 restaurants et courts de tennis. Hôtel rural haut de gamme avec 2 restos.


Tags: Restaurant français, Hôtel, Restaurant gastronomique,

Les avis (100)

  • Avatar Christophe.a
    5 / 5
    Le 23/04/2022 à 20:18

    Séjour absolument parfait. Le parc est splendide, l'accueil délicat, professionnel en restant très chaleureux avec la retenue imposée par le rang d'un "Relais et Chateaux". Les deux restaurants nous ont régalés pour nos deux soirées passées dans cet établissement. Le jardin à la française et le bassin sont magnifiques. Et bientôt la piscine... Nous recommandons vivement cet Hôtel!

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, c'est un réel plaisir de lire que vous avez passé un excellent séjour parmi nous au sein de l'Hostellerie de Levernois. Notre parc est entretenu par Emmanuel et Jérémy, nos jardiniers. Votre commentaire fait extrêmement plaisir à toute l'équipe de notre table étoilée ainsi que de notre Bistrot du Bord de l'Eau. Notre bassin de nage de 30m de long sera prêt pour votre prochain séjour !

  • Avatar Ludo.
    5 / 5
    Le 31/01/2022 à 13:18

    Lieu exceptionnel. Un délicieux moment qui a ravi nos papilles. Des mets de haute qualité et un chef vraiment au top. Le personnels est au petit soins et sont très pro. Félicitations à l'ensemble du personnels.

  • Avatar DESMARS.l
    5 / 5
    Le 24/04/2022 à 13:52

    En route pour une semaine de vacances en amoureux, qu’elle délicieuse mise en bouche de commencer notre séjour dans ce magnifique domaine et ce magnifique restaurant gastronomique. Un accueil chaleureux, une table magnifique et des mets à rendre dépendantes vos papilles le tout arrosé d’un vin succulent comme la région sait en produire. Nous reviendrons pas sûrement mais certainement. Un grand merci à toute l’équipe.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, Quel immense plaisir de lire votre commentaire ! Notre Chef Philippe Augé et sa brigade ainsi que notre Maître d'Hôtel Bernard Bruyer et son équipe prennent plaisir à vous régaler, nous sommes donc ravis de constater que notre passion s'est ressentie. A très bientôt dans votre maison en Bourgogne.

  • Avatar Gilles.a
    5 / 5
    Le 10/05/2022 à 20:33

    Cadre magnifique ( malgré le visuel sur les travaux de la piscine depuis l'espace détente) associé à une jolie table. Mention spéciale à tout le personnel pour l'accueil et l'attention portée aux hôtes. Halte à recommander lors d'un passage dans la région.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, c'est un réel plaisir de lire que vous avez apprécié votre séjour à l'Hostellerie de Levernois. Nous embellissons notre domaine pour le début de l'été afin de vous faire profiter d'un tout nouveau bassin de nage. Nous serions enchanté de vous montrer le résultat lors de votre prochain séjour !

  • Avatar alexandre.a
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 19:20

    Relais Château magnifique, Personnel ultra compétent et gentil, Restaurant excellent. Il s'agissait pour moi d'une première découverte dans un hôtel 5 étoiles, elle sera pour moi inoubliable. Merci

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes honorés d'avoir été votre première expérience en hôtellerie de luxe. Toute l'équipe de l'Hostellerie de Levernois prend plaisir à créer des instants hors du temps à notre clientèle et nous sommes ravis de vous compter parmi elle. Au plaisir de vous accueillir prochainement à Levernois ou au Château Sainte Sabine, notre seconde maison !

  • Avatar Lucas.e
    5 / 5
    Le 23/01/2022 à 21:10

    Que dire... Un véritable moment inoubliable pour nous. Un service haut de gamme et sans erreurs. Un personnel au top, une cuisine de qualité. Un plaisir de retrouver de tels saveurs dans nos assiettes ( le menu dégustation est vraiment top) Une chambre vraiment top, rien à dire ! Un petit déjeuner copieux, avec de magnifiques produits. Pour finir une visite de la cuisine avec un Chef qui aime son travail. A bientôt. Perrine et Lucas

  • Avatar LEJEUNE.m
    5 / 5
    Le 20/05/2022 à 13:19

    Etant Beaunois nous connaissions déjà les 2 restaurants. L'expérience du relais châteaux grâce à ce coffret cadeau nous laisse un souvenir impérissable. Cela nous a fait un bien fou et se sentir bichonné pour une soirée jusqu'au lendemain était top. Personnel vraiment super, avec le sourire et la discrétion. Repas sublime, que demander de plus! Un autre coffret cadeau peut-être?

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, quel bonheur de lire votre commentaire. C'est toujours avec plaisir que nous faisons découvrir notre gentilhommière aux Beaunois ! Nos équipes font leur maximum pour que vous gardiez un excellent souvenir de votre séjour. A très bientôt à Levernois.

  • Avatar ROSELINE.O
    5 / 5
    Le 13/04/2022 à 10:22

    Tout était excellent et parfait du début à la fin, avec des saveurs surprenantes, un plateau de fromages très garni. Le service est attentionné et exceptionnel.

  • Avatar Fab.r
    5 / 5
    Le 07/05/2022 à 07:03

    Excellent repas au bistrot au bord de l eau. Formule très raffinée, cadre exceptionnel et serveurs/serveuses parfaits

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Cher Monsieur, quel bonheur de lire votre commentaire ! Elodie Nicolas et Riccardo Maiello, avec toute leur équipe, travaillent une carte avec des produits locaux et de saison. Notre terrasse au bord de l'Eau parvient à satisfaire tout le monde ! A très bientôt au Bistrot du Bord de l'Eau.

  • Avatar Chantal.e
    5 / 5
    Le 27/04/2022 à 08:49

    Très belle soirée, le lieu est très agréable, la table de grande qualité. Nous vous recommanderons avec plaisir à nos amis.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, C'est un réel plaisir de lire votre commentaire ! Philippe Augé et sa brigade misent sur les meilleurs produits afin de ravir vos papilles. Nous sommes enchanté de constater que vous nous recommanderiez à des amis. A très bientôt dans votre Restaurant Gastronomique du Pays Beaunois.

  • Avatar Jean.u
    5 / 5
    Le 23/05/2022 à 03:53

    Superbe étape Très belle chambre Très belle table Très beau parc Étoile méritée Patrons très sympas Sommelier très compétent Continuez comme ça Bravo

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, c'est un réel plaisir de lire que vous avez passé un excellent séjour parmi nous au sein de l'Hostellerie de Levernois. Notre parc est entretenu par Emmanuel et Jérémy, nos jardiniers. Votre commentaire fait extrêmement plaisir à toute l'équipe de notre Maison. Séverine, Axel et toutes leurs équipes vous accueillerons avec plaisir lors de votre prochain séjour !

  • Avatar Chantal.u
    3 / 5
    Le 15/05/2022 à 15:11

    Endroit tres agréable mais le menu gastronomique tres moyen emploi de l l'épice ail des Ours beaucoup trop puissant dénature toute la nouriture tres dommage

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que le cadre de l'Hostellerie de Levernois avec son parc de 6 hectares vous ait plu. Nous sommes navrés de constater que votre expérience au restaurant gastronomique n'ait pas été à la hauteur de vos espérances et que ce goût ait été trop puissant. Le Chef Philippe Augé travaille des produits qui sortent de l'ordinaire et l'agneau de Michel Lemoine, travaillé en feuilleté avec l'ail des ours en fait parti. Afin de ne pas rester sur un souvenir mitigé de notre gentilhommière, pourquoi ne pas revenir pour découvrir un autre menu ou notre Bistrot du Bord de l'Eau ? Toute l'équipe prendra plaisir à vous recevoir !

  • Avatar dark..
    5 / 5
    Le 12/11/2021 à 07:47

    Du début à la fin de notre séjour l'ensemble de l'équipe a été parfaite et a pu nous faire profiter pleinement de la qualité de l'hôtellerie et de la cuisine. Un sans faute qui montre un grand professionnalisme et qui nous a permis de passer un merveilleux moments dans cet établissement.

  • Avatar christine.o
    5 / 5
    Le 04/12/2021 à 08:44

    Nous avons passé un merveilleux séjour à l’hostellerie de Levernois . Le personnel est dévoué , chaleureux et serviable. Ainsi le dîner et petit déjeuner sont irréprochable, grande qualité. nous sommes ravis . Bravo !

  • Avatar Antoine.r
    5 / 5
    Le 03/12/2021 à 08:45

    Un service absolument exceptionnel ! Nous y avons fait une courte escale, toute l’équipe a été au petits oignons pour faciliter notre séjour. Un checkin ultra facile malgré une arrivée tardive. Tout était prêt pour que nous puissions tout de suite coucher notre petit bébé. Un sans faute.

  • Avatar Martine.U
    5 / 5
    Le 18/02/2022 à 17:43

    Hôtel et parc magnifiques, restauration délicieuse et personnel très chaleureux et très professionnel. Rien à redire. Exceptionnel.

  • Avatar Patrick.
    4 / 5
    Le 09/10/2021 à 11:21

    Je n'y ai pas séjourné seulement mangé. Bon accueil. Belle carte de mets et de vins. Plats de qualité, soigneusement préparés et présentés. Prix élevés mais corrects. Parking aisé juste à côté

  • Avatar Bob.o
    5 / 5
    Le 19/04/2022 à 15:30

    Personnels vraiment à l'écoute du client quant aux plats proposés par le chef et son équipe, un vrai régale pour les papilles

  • Avatar Robert.a
    5 / 5
    Le 14/01/2022 à 11:32

    Un lieu de rêve avec un équipe au petit soins. A faire absolument ! Merci pour un séjour inoubliable !

  • Avatar Didier.o
    5 / 5
    Le 11/10/2021 à 10:05

    Après une trop longue absence de voyages due au corona virus, nous avons enfin retrouvé le plaisir d'être accueilli dans des endroits exceptionnel comme l'hostellerie de Levernois et son chef de cuisine méritant plus que ce que la renommée ne lui donne. Le séjour fut à nouveau parfait et nous sommes impatient d'y revenir.

  • Avatar Ivan.e
    5 / 5
    Le 04/06/2021 à 08:33

    Quel endroit magnifique. Le plus impressionnant reste sans doute le personnel aux petits soins - une attention au client impressionnante (exemple nous avons loué des vélos, on nous apporte des bouteilles d’eau fraîches, un petit sac et des instructions et idées de ballades). Mention excellent également au restaurant étoilé qui en mériterait une seconde - plats savoureux sans aucune fausse note, accords mets vins originaux et sommelier à l’écoute et agréable. Nous avons été impressionnés et conquis, nous reviendrons avec plaisir. Un énorme merci au personnel.

  • Avatar Corinne.i
    5 / 5
    Le 29/01/2022 à 08:08

    Très grand restaurant gastronomique, avec un cadre très agréable, et personnel très attentif. Je recommande vivement

  • Avatar LUCIEN.
    5 / 5
    Le 14/07/2021 à 11:33

    Nous sommes venus dejeuner le MARDI 13 JUILLET 2021 à 12h15 au restaurant avec mon épouse et un ami , tout est excellent , l'accueil très chaleureux et les plats de l'entrée au dessert c est féerique grandiose tout est synchronisé , le service est parfait c'est un haut lieu magique , de plus avec avec de beaux jardins . A recommandé sans hésitation . je suis issu d'une école hôtelière et je remarque le moindre détail , vous êtes dans la perfection . De plus une direction très avenante et humble . Merci pour ce moment magique .

  • Avatar marc.a
    5 / 5
    Le 12/08/2021 à 17:03

    Séjour parfait ! Magnifique établissement dans un immense parc, très bien situé à quelques minutes de Beaune. Accueil parfait, chambres spacieuses et très belles, et restaurant gastronomique de haut vol qui mérite selon nous un 2ème macaron dans le célèbre guide rouge. À faire et à refaire !

  • Avatar Anaïs.n
    3 / 5
    Le 03/08/2021 à 18:16

    Nous y sommes allés pendant la période où les restaurants étaient fermés, donc service en chambre, qui est tout de même appréciable lors de cette période. Et nous nous y sommes déjà rendus deux fois auparavant. Les chambres sont tops même si nous y avons trouvés une tasse sale (nous avons eu les apéritifs offerts suite à cela) mais pour une prestation de ce type cela devrait pas arriver. Nous avons été déçus du service en chambre contrairement à celui au restaurant qui était irréprochable. Les plats sont bons. Le cadre est appréciable. L’accueil est très professionnel.

  • Avatar Jean-Luc.e
    4 / 5
    Le 08/09/2021 à 20:13

    Accueil parfait, sympathique,discret et sincère. L''ecoute des demandes de la clientèle et la connaissance parfaite de la région en font un séjour particulièrement réussi. Merci à l'ensemble du personnel pour ce séjour très agréable à l'hôtel et dans la région.

  • Avatar rtd_lc14.
    5 / 5
    Le 03/08/2021 à 15:37

    Cela fait plus de 10 ans que je viens ici avec mes parents et je n’est jamais été déçu que se soit pour l’hostellerie ou pour le restaurant gastronomique. Les personnes qui y travaillent sont très très gentils toujours la dès le moindre problème. Et puis le plateau de fromage (pas présent pendant l’épidémie de Covid) est très impressionnant. Je recommande

  • Avatar Karin.e
    4 / 5
    Le 13/09/2021 à 04:41

    Belle hostellerie dans un très grand parc. Excellente cuisine, aussi bien dans le bistro que dans le restaurant gastronomique. Pas de piscine ni de spa, mais apparemment la construction en est prévue dans un avenir proche.

  • Avatar helene.t
    5 / 5
    Le 23/10/2020 à 17:30

    Que du positif ! Tout était parfait ! Excellent accueil ! Extérieur très agréable et calme ! Le dîner était remarquable avec un personnel toujours attentif ! La carte des vins est impressionnante ! Avec sa grande cheminée médiévale, la salle du petit déjeuner est sonptueuse ! Très jolie chambre avec un mélange pierres/moderne ! Établissement à recommander absolument !

  • Avatar Cathy.i
    5 / 5
    Le 03/09/2021 à 10:43

    Établissement de qualité. Services au top (nettoyage du pare-brise une bonne surprise). Déçus par le nouveau menu du restaurant le Bistrot. Pas assez de choix en désert. En tant qu habitués, nous espérons fortement que les modifications à venir (SPA, piscine...) ne changeront pas le calme, la tranquillité des lieux que nous trouvons à chaque passage dans cet établissement . Pour les propriétaires de chiens, c est également un endroit top. Ils sont reçus comme des petits rois !

  • Avatar Bernard.e
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 19:47

    Toujours un service agréable et avec toute l attention digne d un établissement de ce niveau. Table excellente et vins d exception.

  • Avatar Christelle.o
    5 / 5
    Le 17/05/2021 à 13:02

    Le cadre et la chambre magnifiques. Tout le personnel est gentil et prévenant. Superbe table gastronomique. Nous avons passé un très agréable week-end.

  • Avatar Leo.o
    5 / 5
    Le 12/05/2022 à 18:18

    Séjour en amoureux avec une excellente qualité de service ! On reviendra naturellement !

  • Avatar nicole.e
    5 / 5
    Le 10/08/2021 à 05:33

    Personnel accueillant, disponible. Hôtel de charme. Propreté exemplaire. Dans un village typique de Bourgogne et dans un parc verdoyant. Belle étape. Je recommande.

  • Avatar Michel.u
    5 / 5
    Le 25/07/2020 à 10:54

    Première fois à l'extérieur et de plus le soir avec les spots dans les buissons et dans les arbres ainsi que la rivière très proche superbe soirée. Personnels à l'écoute, rapide et vraiment gentil. Repas excellent seul petit reproche pour moi manque de chaleur des plats malgré les assiettes chaudes. Je reviendrai donc sans problème une 5ème fois. Systématiquement le patron et la patronne sont venues nous saluer et nous demander si tous allait bien. Personnellement je trouve ça très bien. Cordialement MG

  • Avatar joana.o
    5 / 5
    Le 28/06/2021 à 11:37

    Découverte du domaine lors d’un cours séjour, qu’elle belle découverte ! Service d’excellence de l’arrivée au départ. Le service est irréprochable, le restaurant Gastronomique un sans fautes ! Je recommande +++ Nous reviendrons avec plaisir

  • Avatar Maxime.
    5 / 5
    Le 26/08/2021 à 13:35

    Irréprochable, sans aucun doute le meilleur relais chateau dans lequel nous avons séjourné. Nous nous sommes arrêtés à l'Hostellerie de Levernois sur la route de la côte d'Azur. Ce fut l'étape parfaite. Personnel très professionnel et attentif. La qualité de la cuisine du "Bistrot sur L'eau" est exceptionnelle, équivalente à un étoilé parisien. Cet hôtel deviendra notre étape incontournable tous les étés!

  • Avatar Cécile.u
    5 / 5
    Le 13/05/2021 à 18:52

    Un de nos meilleurs séjours ! Nous sommes arrivés au week-end de réouverture, accueillis par l’ensemble de l’équipe, tellement agréable et sympathique ! On retient évidemment la qualité du lieu, de la chambre, du restaurant étoilé, des prestations, mais avant tout l’esprit chaleureux apporté par l’équipe :) Merci à eux, c’est évident qu’ils le font avec le cœur ! A bientôt, Cecile & Quentin

  • Avatar Sylvie.o
    5 / 5
    Le 17/08/2021 à 12:45

    Nous avons passé un excellent moment, très bon accueil, repas excellent et de qualité, service irréprochable . Nous reviendrons avec plaisir.

  • Avatar PHILIPPE.E
    5 / 5
    Le 12/08/2020 à 05:47

    Repas sublime. Une recherche des saveurs très poussée avec des mélanges exquis. Un service irréprochable dans un cadre magnifique. La carte des vins est gargantuesque et le sommelier d'excellents conseils. L'un des meilleurs restaurants que nous avons connu en Bourgogne. Nous reviendrons c'est certain et nous conseillons à tous les gastronomes de faire de même...

  • Avatar is.s
    4 / 5
    Le 01/01/2020 à 19:45

    correct pour le bistrot , la cuisine du gastro est bien, coté hôtel : chambre spacieuse, dommage qu'il n'y ai pas plus de chaines câblées .... Très bien pour une étape.

  • Avatar anne.H
    5 / 5
    Le 27/06/2021 à 20:33

    - on y retrouve le confort, l'attention, l'accueil, la courtoisie des Relais et Châteaux - un enregistrement anticipé sur internet permettant de n'avoir aucune formalité à l'arrivée - un magnifique jardin et une chambre de grand confort - un room service impeccable - un petit déjeuner inoubliable sur la terrasse de la chambre face au jardin

  • Avatar Grégory.a
    4 / 5
    Le 09/04/2022 à 17:22

    Très joli endroit pour un séminaire agréable.

  • Avatar jean.i
    5 / 5
    Le 11/11/2021 à 07:28

    Super endroit cadre magnifique personel au petit soin a voir absolument repas et vins excellent

  • Avatar Guillaume.a
    5 / 5
    Le 18/09/2021 à 17:33

    Dîner au restaurant gastronomique : génial ! Excellent rapport qualité / prix, et service très adapté, pas trop guindé.

  • Avatar Kani.a
    1 / 5
    Le 02/07/2021 à 08:22

    J’ai téléphoné cette semaine vers 19h30 pour réserver un séjour pour la date du 17 Aout. La personne en ligne : Oui bien sur Monsieur j’ai plusieurs chambres, Charmes, Traditions etc… Très bien Madame nos enfants nous ont offert un coffret « Relais et Châteaux » et …. Oulala Monsieur mais ce n’est pas possible !! Nous ne prenons pas les « bons cadeaux » de Juin a septembre !! et veuillez m’excuser mais j’ai 80 couverts à servir et je suis très occupée…. Au revoir. Voilà l’accueil téléphonique que l’on reçoit dans cet établissement… Il y a donc différents clients ? Pourtant solidaire pendant la pandémie, nous avons acheté des « Coffret Relais et Château » (N°11 a 420€ quand même) pour soutenir votre profession et quand on téléphone pour réserver nous ne sommes plus que des « bons cadeaux » …. Dommage pour vous, avec mon épouse nous voulions rester 3 jours de plus mais je n’ai pas eu le temps de vous l’expliquer.

  • Avatar Danielle.e
    5 / 5
    Le 11/09/2017 à 20:09

    Endroit très agréable dans l'ensemble que ce soit l'hôtel du parc, le jardin, le restaurant gastronomique. Accueil toujours parfait

  • Avatar Nadine.u
    5 / 5
    Le 10/06/2021 à 14:05

    Endroit très agréable !!! Nourriture d'une très grande finesse ! Accueil impeccable, très aux petits soins !!! Hôtel /restaurant fortement recommandés !

  • Avatar Jean-Charles.l
    5 / 5
    Le 21/03/2021 à 14:37

    Accueil sublime Repas à la chambre comme dans un restaurant grâce à un personnel très compétent. Plats très fins Une cave fantastique Des chambres magnifiques Tout fut très bien

  • Avatar Nalaply.
    5 / 5
    Le 02/02/2020 à 15:22

    Une première expérience en relais Château très réussie. Superbe hôtel dans un grand parc arboré chambre avec beaucoup de charme. Nous avons même eu droit à un surclassement. Le repas au restaurant gastronomique était divin et que dire du petit déjeuner complet servi au coin du feu en tête à tête...Nous avons passé un très bon moment grâce à un service très professionnel et très chaleureux.

  • Avatar Dimitri.a
    5 / 5
    Le 20/06/2021 à 05:25

    Un repas de haut vol Des produits de qualités Le personnel est à votre écoute Nous n’avons pas aussi bien dîner depuis très longtemps Un cadre au charme fou

  • Avatar Benoit.l
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 18:36

    Cuisine de grande qualité accompagnée d'un service au top !

  • Avatar Grégoire.u
    5 / 5
    Le 10/04/2019 à 11:37

    Excellent séjour ! Nous sommes venus ce week-end et nous avons adoré. Tout était parfait, le personnel souriant et toujours disponible, la chambre, le bar très lounge, ainsi que le restaurant avec des plats délicieux et fins, un immense plateau de fromage et une magnifique carte de vins. Excellent petit déjeuner servi dans la chambre et ce jusqu’à 11h ! Endroit ideal pour se détendre. Je recommande fortement.

  • Avatar Catherine.u
    5 / 5
    Le 18/08/2019 à 14:15

    Magnifique hôtel relais-château dans un grand parc avec une terrasse superbe. Belles chambres et propres. Personnel très accueillant et super sympa. On peut réserver des vélos électriques, c'est l'idéal pour visiter les vignobles de Pommard. Le restaurant étoilė, une cuisine avec des produits locaux et excellentes. La salle à manger, aménagée avec beaucoup de goût. Merci à tout le personnel... On espère y revenir.

  • Avatar Novatech.a
    5 / 5
    Le 20/04/2021 à 10:06

    Superbe hôtel , L’accueil au top , La nourriture est juste très bonne . C’est un havre de paix .. Nous avons passées un week end fabuleux . Nous allons revenir très bientôt . Merci énormément :) . Et nos petits chiens ont eux aussi passés un très bon week end , c’était le paradis pour eux .

  • Avatar Veronique.a
    2 / 5
    Le 19/07/2019 à 06:42

    Déçue par rapport aux fois précédentes: le personnel sert les plats et change les couverts en passant devant vous sans s'excuser, le plat de "dos de cabillaud" arrive mi-cuit, aucune excuse, au contraire la serveuse nous informe que le chef est débordé!! Le nouveau plat qui nous est présenté est cette fois cuit...mais sans garniture!! Là encore il nous est précisé qu'il fallait rattraper le retard. Pourtant nous avions réservé 48 heures à l'avance... dommage, le cadre est beau mais le prix est surajouté pour la qualité du menu et des serveurs

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame Tardivon, nous sommes très étonnés de votre commentaire puisque vous ne figurez pas par nos clients ayant fait une réservations dans nos deux restaurants...de plus nous ne servons pas de dos de cabillaud à l'Hostellerie de Levernois, notre restaurant étoilé et c'est sur ce restaurant que vous avez mis votre commentaire... nous vous serions reconnaissants de recevoir plus d'informations... avec nos remerciements Susanne Bottigliero

  • Avatar Sylvie.a
    5 / 5
    Le 04/02/2022 à 16:35

    Splendide voyage des sens, service fabuleux

  • Avatar Alexia.a
    5 / 5
    Le 30/04/2021 à 12:42

    Un accueil exceptionnel avec une super équipe. On a passé un week end magnifique. Le lieu est top c'est un bel hotel que je recommande fortement.

  • Avatar David.a
    5 / 5
    Le 19/05/2021 à 17:40

    Le lieu est ravissant, les chambres confortables, la nourriture exquise et le service attentif, la direction chaleureuse... Un arrêt recommandé

  • Avatar John..
    5 / 5
    Le 03/04/2018 à 11:54

    5 étoiles (note et classification) totalement méritées. Chambres très spacieuses et parfaitement équipées. Personnel très aimable, attentif et attentionné. Restaurant gastronomique à la cuisine raffinée avec, comme il se doit dans cette région, une carte des vins somptueuse. Le site est enchanteur, bref un sans faute.

  • Avatar Jérôme.h
    5 / 5
    Le 25/04/2022 à 07:03

    Fait honneur au très haut niveau des Relais et Châteaux

  • Avatar Pierre.O
    5 / 5
    Le 13/10/2019 à 16:28

    Un endroit tout simplement magique ! tant pour l’environnement, la qualité de la suite, l’accueil irréprochable que pour son restaurant gastronomique. Notre meilleure expérience en matière d’hôtellerie et de gastronomie. Merci pour toutes vos petites attentions et pour ce moment d’exception !

  • Avatar Frédéric.o
    5 / 5
    Le 20/07/2017 à 18:28

    Un séjour magnifique. Chambres côtés parc au soleil le matin, splendide. Présence et implication des propriétaires remarquables. Le restaurant étoilé est une merveille pour les papilles. Le tout est d'un excellent rapport qualité/prix.

  • Avatar Thierry.A
    5 / 5
    Le 21/05/2021 à 06:05

    Tout est parfait et merite ces etoiles. Le ^professionalisme et l'amabilité du personnel s'allie à la perfection du cadre. A privilegier le pavillon qui vous permet de cotoyer ecureuil et oiseau.

  • Avatar eric.A
    5 / 5
    Le 28/04/2021 à 04:59

    accueil parfait personnels au top juste à revoir lorsque la pandemie terminée car repas et service (pas d'explications des plats,pas d'amuse bouche,exemple)un rien light je trouve mais cela doit etre confirmé lors d'une visite dans situation normal

  • Avatar Elisabeth.E
    5 / 5
    Le 04/09/2021 à 13:05

    Très bon accueil. Bon hôtel très beau parc. Cela vaut le détour

  • Avatar Bernard.u
    5 / 5
    Le 18/10/2019 à 19:40

    A la fois tout prêt de Beaune et très loin, l'endroit est délicieux, d'un calme reposant. L'accueil est hors pair, les deux restaurants remarquables, la restauration de très haute qualité et l'hôtel de premier ordre. Je le recommande sans réserve.

  • Avatar Julien.u
    5 / 5
    Le 16/02/2017 à 13:08

    Restaurant méritant une deuxième étoile, tout était parfait de l'amuse bouche au mignardises. Le risotto aux grenouilles et escargots de Bourgogne était sublime, tout comme l'omble chevalier.. Choix de vins impressionnant, très bons conseils pour accorder les plats.

  • Avatar M.
    5 / 5
    Le 07/10/2017 à 05:36

    L' endroit est magnifique. Les chambres sont remarquables surtout dans la région où la décoration a une nette tendance kitch 70. La restauration est sans fausse note, grande cave, plats raffinés qui valent bien plus qu'une étoile.

  • Avatar Stephane.r
    5 / 5
    Le 19/10/2019 à 15:05

    Un lieu magique, un accueil vraiment au top et un grand bravo au chef pour sa cuisine extrêmement goûteuse , une présentation qui donne envie. J'ai fait exprès de ne pas publier de photos pour garder de la magie !

  • Avatar Anne-Marie.a
    5 / 5
    Le 15/11/2019 à 17:14

    Restaurant grandiose. Personnel aimable très a l écoute et souriant. Lieu très propre et très bien décoré. Apéritif sublime!!!!! Très beau parc alentour. Parfait

  • Avatar Yves.u
    1 / 5
    Le 06/11/2019 à 09:11

    Je souhaitais réserver par téléphone 6 couverts pour le restaurant gastronomique (10 jours à l'avance), on m'a répondu que pour 5 couverts c'était possible mais pas pour 6 (les grandes tables soit disant déjà réservées). Donc pour 1 couvert de plus : refus catégorique... vraiment désolant pour ce genre d'établissement, à croire que leurs affaires sont vraiment très florissantes ! Mais qu'ils sachent bien que je ne les dérangerai plus.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Curel, Nous sommes navrés de lire votre commentaire, Nous essayons de gérer au mieux nos réservations et répondre positivement dans la limite de nos possibilités. Notre priorité est de garantir à nos clients de passer un moment agréable dans notre restaurant gastronomique 'La Table de Levernois*' en étant bien installés et de profiter d'un cadre agréable. Malheureusement, nous sommes parfois amenés à refuser des réservations si nous n'avons pas la capacité nécessaire, toutefois nous regrettons une note si sévère... Susanne Bottigliero Propriétaire

  • Avatar Alex.
    5 / 5
    Le 26/07/2018 à 16:32

    L’endroit est juste superbe. Un cadre enchanteur et calme. Deux restaurants, l’un bistronomique au bord d’un court d’eau, l’autre étoilé ouvrant sur une très jolie cour intérieure. Cote fourchette c’est du lourd. Mais deux points notables plus que les autres. D’abord la carte des vins incroyable de diversité. Puis les plateaux de fromages gargantuesques ! Vaut le détour !

  • Avatar Philippe.e
    4 / 5
    Le 08/06/2022 à 11:48

    Venu pour y faire des travaux

  • Avatar Marine.a
    2 / 5
    Le 05/07/2020 à 14:18

    RAS hôtel, accueil, infrastructure Restaurant : Ce restaurant se veut inclusif et propose un menu végétarien sans connaître le végétarisme. Le menu du « Jardin », végétarien surprend sur plusieurs points : - Le fromage servi dans ce menu contient de la présure, qu’est-ce que la présure ? J’ai dû anticiper et demander que le fromage soit retiré. - J’ai eu la merveilleuse surprise de manger de l’anchois dans une de mes entrées. Savez-vous que l’anchois n’est pas un légume ? - La première entrée contenait du lard, noyé dans la soupe de melon. Je tiens à préciser que la description des plats éludait, bien entendu, la présence d’animaux. C’est peut-être un effet de mode pour vous, mais les personnes faisant ce choix d’alimentation tiennent à être respectées, surtout dans un tel lieu.

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Merci pour vos commentaires que nous prenons en compte avec beaucoup d'attention. L'esprit du Menu du Jardin et de pouvoir proposer des produits de saison, issus en parti, de notre potager, afin de mettre en avant surtout le végétal mais nous devrions être vraisemblablement plus explicite. Nous avons régulièrement des clients végétariens mais aussi végétaliens qui nous précisent à la réservation ou à leur arrivée leur choix d'alimentation et nous arrivons à suivre de façon scrupuleuse leurs attentes afin bien entendu de ne pas succomber à un effet de mode mais bien répondre à un réel besoin. Nous sommes sincèrement désolé que cette information ne fut pas clairement donnée et que nous n'ayons donc pas pu répondre complètement à vos attentes. Avec nos sincères Salutations, Jean-Louis Bottigliero

  • Avatar Maurice.a
    5 / 5
    Le 21/01/2019 à 06:07

    Très bon restaurant. La salle est très conviviale et bien chauffée. Tous les serveurs sont de vrais professionnels, aussi bien en conseils qu'en service qu'en à la restauration, il y a de grands professionnels en cuisine, tout est parfait. Je recommande cet établissement.

  • Avatar Sylvie.
    5 / 5
    Le 06/07/2021 à 15:11

    Accueil chaleureux, confort, qualité des services, resto gastronomique excellent, nous y retournons chaque année

  • Avatar fernande.i
    4 / 5
    Le 02/11/2019 à 11:15

    Toujours aussi bien. Charmant petit hôtel aux chambres confortables et calmes. Donnant sur un joli parc boisé. Bon accueil et restaurants de qualités.

  • Avatar Fanny.
    5 / 5
    Le 30/07/2020 à 22:44

    Lieu magnifique, tout y est pour passer une excellente soirée, L'acceuil et le service, le Conseil, et le goût raffiné des plats, sont touS au rendez-vous. Surtout à ne pas manquer

  • Avatar Gilles.a
    5 / 5
    Le 16/05/2019 à 18:12

    Nous avons passé un excellent réveillon de la St Sylvestre et deux nuits sur place. Le dîner était magnifique à la hauteur de ses étoiles. Nous avons dégusté avec plaisir un excellent MOET 2004, un Meursault et un Gevrey Chambertin. Le service est excellent, l'équipe est très prévenante et très aimable. Nous avons eu droit à un cadeau. La chambre était très spacieuse avec grande douche et baignoire. Une adresse à recommander aux portes de la Bourgogne.

  • Avatar elisabeth.o
    4 / 5
    Le 11/10/2020 à 14:56

    Le lieu est magnifique 1er plat foie gras succulent 2eme plat coquille st Jacques trop de mélange de saveur algue et fenouil pas à mon goût Fromages basic Dessert soufflé au Gd Marnier pas assez de Marnier A vouloir trop de mélange on tue le goût initial des aliments Service impeccable

  • Avatar Daniele.a
    5 / 5
    Le 23/09/2021 à 13:57

    Cuisine excellente, accueil convivial dans un superbe cadre.

  • Avatar Sonia.
    5 / 5
    Le 03/09/2019 à 16:44

    J'ai eu le plaisir, ce dimanche, de découvrir le restaurant gastronomique de l'Hostellerie de Levernois. Nous avons été séduit par l’accueil chaleureux réservé aux clients que ce soit par les employés ou les dirigeants. De plus, la cuisine y est excellente. Tout est vraiment parfait. J'y reviendrai, c'est certain.

  • Avatar Martine.e
    5 / 5
    Le 01/08/2021 à 21:11

    Superbe endroit, accueil et service parfait. J'y retourne toujours avec plaisir.

  • Avatar Michele.a
    5 / 5
    Le 20/10/2019 à 14:51

    Le 15 10 2019 Michèle Bachelet avec Monique Pierre et Éric . Accueil chaleureux , des mets savoureux , du bon vin et un cadre de toute beauté . On déborde d'admiration dans ce parc exceptionnel et on reste aussi époustouflés devant l'entretien et la déco du lieu . Très heureuse soirée entre amis .

  • Avatar eliane.a
    5 / 5
    Le 16/07/2021 à 16:05

    Très bien menu gastronomique mérite de déguster. Cadre très agréable.

  • Avatar Pascal.a
    5 / 5
    Le 05/08/2021 à 16:49

    Le top du top,du service,décors, plats bien sûr et accessible sur les prix vu la qualité

  • Avatar frederique.a
    4 / 5
    Le 13/09/2021 à 07:33

    Personnel toujours aussi agréable ,cuisine au top ,mais bien sur il nous manque Jean Louis et Suzanne...

  • Avatar Benjamin.u
    5 / 5
    Le 24/03/2019 à 09:42

    C'est tout simplement parfait, des chambres au restaurant gastronomique, tout est raffiné, délicieux et avec un service impeccable. Le personnel est adorable et très efficace. C'est le summum de la tradition et de la qualité française. Bravo !

  • Avatar Bénédicte.n
    5 / 5
    Le 16/09/2021 à 21:52

    Super top Un lieu magnifique très accueillant rempli d'humanité indescriptible

  • Avatar Jean.a
    5 / 5
    Le 26/12/2021 à 12:48

    Accueil et service en mode Palace. Je recommande chaudement.

  • Avatar Schmitt.o
    5 / 5
    Le 16/09/2021 à 07:09

    Excellent repas..Excellent service..petit bémol..nous avions froid..

  • Avatar Patrice.i
    5 / 5
    Le 25/10/2018 à 07:07

    Restaurant vraiment excellent! J'ai adoré le risotto aux escargots et cuisses de grenouilles. Pour la fin, le double plateau de fromages est remarquable.

  • Avatar Chris.O
    5 / 5
    Le 22/10/2020 à 21:41

    L’un des meilleurs hôtels restaurants de France . Cuisine magnifique, carte des vins bourguignonne superbe , personnel au petit soin . Bravo

  • Avatar frédéric.a
    5 / 5
    Le 08/12/2019 à 08:21

    accueil formidable, cuisine d un très haut niveau autant gustatif que visuel; quelles saveurs, si bien assorties, le tout dans un cadre idyllique.

  • Avatar Claudia.o
    5 / 5
    Le 24/02/2020 à 07:04

    Très bel endroit bien situé Ouais tranquille au calme avec piscine bel appartement par contre tu as besoin d'être rénové au niveau des meubles trop ancien les meubles je le conseille à tous gros bisous

  • Avatar Daniela.u
    5 / 5
    Le 24/06/2019 à 21:41

    Je travaille là, et c'est pas seulement pour ça que je peux dire que c'est un lieu magnifique, sinon à cause de la qualité des êtres humains que travaillent là bas 💙💁🏼‍♀️ c'est un lieu parfait pour visiter, reposer et surtout manger au restaurant Bistrot ou Gastro, délicieuses nourritures et les meilleurs desserts !

  • Avatar Cedric.I
    5 / 5
    Le 23/05/2019 à 19:36

    Très belle maison personnel accueillant et très serviable, cuisine raffinée et au top que dire de mieux? Nous y reviendrons nous avons passé un excellent séjour.

  • Avatar Christophe.e
    5 / 5
    Le 30/06/2018 à 10:15

    Relais château dans un parc arboré près d'un golf que dire de plus à part luxe calme et volupté et bien-être accueil excellent toujours à la recherche d'une solution pour la moindre exigence des clients, j'ai apprécié particulièrement d'avoir accès jusqu'au devant de l'établissement pour déposer mes clients.

  • Avatar pierre.u
    5 / 5
    Le 17/04/2021 à 08:27

    En cette période bien étrange, un accueil très attentionné. Un petit havre de paix et de calme.

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