Auberge du Moulin

  • 4.6
  • hôtels
  • Gorges du Tarn Causses
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hôtels Auberge du Moulin Gorges du Tarn Causses

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A propos de : Hôtels Auberge du Moulin à Gorges du Tarn Causses

Auberge cosy, chambres lumineuses (certaines offrant une vue sur la rivière), resto confortable avec terrasse. Auberge (vue sur rivière) et restaurant.


Tags: Restaurant français, Hôtel, Auberge, Restaurant,

Les avis (100)

  • Avatar Didier.y
    5 / 5
    Le 04/04/2022 à 15:18

    Nous avons passé un très bon séjour . Accueil agréable, service impeccable. Le personnel est aux petits soins. Conseils pertinents pour découvrir cette magnifique région. Chambres confortables rénovées avec goût , cuisine généreuse et excellente. Que du bonheur malgré le froid et la neige !

    Réponse du propriétaire :
    Merci à vous pour votre visite et votre gentillesse. Ça fait chaud au cœur en ce début de saison ! Bien cordialement. Sophie et Didier

  • Avatar pierre.a
    5 / 5
    Le 07/05/2022 à 14:59

    Excellent accueil. Cuisine savoureuse et variée. Service attentif et souriant. On est comme à la maison. Chambre très propre avec une literie confortable et magnifique vue sur le Tarn depuis la terrasse. Nous recommandons fortement cet établissement.

  • Avatar Juliane.e
    5 / 5
    Le 19/05/2022 à 10:04

    La terrasse du restaurant est très agréable, avec une jolie vue. Nous avons très bien mangé et les serveurs ont été aux petits soins et de bons conseils. Nous recommandons vivement cette adresse !

  • Avatar djamel.e
    1 / 5
    Le 12/04/2022 à 11:36

    Accueil exécrable aucun professionnalisme je suis venu avec mon cousin handicapé pour boire un verre ou manger selon la carte…et je reprends texto les propos de la dame « ici nous sommes feignant nous ne voulons pas travailler » du jamais entendu en 40 ans dans le monde incroyable! A éviter ou attendre d’être reçu par quelqu’un d’éduquer , regrettable et détestable pour aller au bout de ma pensée!!!😠

  • Avatar Bruno.m
    5 / 5
    Le 09/04/2022 à 16:53

    Très bon accueil, très belles chambres avec également une sdb très agréable. Petit déjeuner soigné Bon rapport qualité prix. Un très belle endroit...sans hésitation

  • Avatar Paul.e
    5 / 5
    Le 20/05/2022 à 11:33

    Bonjour à tous, vous serez accueilli dans un petit écrin très bien entretenu avec Sophie à la salle et Didier au piano et leurs serveur très professionnelle et au petit soin. Présentation et goût, tout y est pour passer un agréable moment. Chapeau l'équipe.

  • Avatar beatrice.o
    5 / 5
    Le 17/04/2022 à 06:53

    Pause déjeuner réussie dans un cadre superbe en terrasse et vue sur le tarn.. repas délicieux et service au top ; très bon moment de qualité ! Je recommande

  • Avatar Alexandra.a
    4 / 5
    Le 09/05/2022 à 18:21

    Très bonne présentation des plats, personnels au petit soins avec la clientèles. Nous avons très bien mangeais. Merci !

  • Avatar Remy.e
    5 / 5
    Le 06/06/2022 à 16:35

    Situé à Ste Enimie. Très bien placé. Accueil très sympathique. Chambre avec petite terrasse donnant sur le Tarn et ses falaises. Personnel très disponible et service impeccable. Très belle étape pour une ou plusieurs nuits. Dispose également d'un restaurant. Ne pas hésiter.

  • Avatar Patrick.e
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 10:21

    Très bon repas. Personnel competent et le tout dans un cadre agréable. Je recommande vivement

  • Avatar Nathalie.a
    5 / 5
    Le 18/05/2022 à 20:49

    Hôtel très agréable. Chambres confortables, repas excellents et personnel à l'écoute de la clientèle. Tout est fait pour vous satisfaire. Le Club Vosgien d'Offwiller

  • Avatar marsaa.e
    5 / 5
    Le 28/05/2022 à 07:05

    Cadre magnifique, acceuil excellent, service impeccable, souriant, et cuisine très bonne. Je conseil fortement !!. Il faut penser à réserver !!

  • Avatar Cyril.a
    5 / 5
    Le 07/06/2022 à 19:47

    Venu par hasard a Saint enimie , nous poussons les portes de l auberge du moulin.... Terrasse top, service top, acceuil, charcuterie maison, etc.. Tout a était parfait... Vraiment n hésitez pas allez y sans hésitation..

  • Avatar Olivier.o
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 10:35

    Accueil chaleureux. Très belle terrasse. Plat fin. Je recommande.

  • Avatar Cecile.o
    5 / 5
    Le 07/05/2022 à 19:38

    Très bon accueil et service Les plats sont excellents..très bon rapport qualité prix .je le recommande vivement

  • Avatar Gilles.h
    5 / 5
    Le 26/10/2021 à 15:33

    Excellent moment avec ma compagne. Chambre avec terrasse vraiment très agréable. Accueil au top et très professionnel. Parlons maintenant du restaurant : EXCELLENT !!! Le " fait maison" est délicieux, le chef est là, ça se voit, plats au top!!!! Bravo, c'est un établissement d'exception. ( ah oui, au fait: les prix sont très très abordables!) Et une mention complémentaire pour Alexandre, jeune serveur passionné, très professionnel, classe, rare, impeccable! MERCI !!!!!!

  • Avatar Remy.r
    5 / 5
    Le 28/10/2021 à 23:58

    Venus en cette fin de saison avec mon épouse et mon fils, nous avons passé une nuit (25/10) dans cet établissement et y avons déjeuner, dîner et petit déjeuner. Nous y avons passé au final de très agréables moments. L'accueil et notre prise en charge tout au long de ce court séjour ont été de grande qualité avec une équipe à notre écoute. La chambre était propre et confortable, et la cuisine excellente. Une carte un peu réduite en proposition mais c'est compréhensible à quelques jours de la fermeture. Le service était également très pro. Bravo et bonne continuation a l'équipe.

  • Avatar Citizen.o
    4 / 5
    Le 11/10/2021 à 14:52

    Restaurant : Accueillis chaleureusement à 13h sans réservation. Les serveurs et la serveuse ont été très professionnels, agréables et souriants. La terrasse est jolie. Un petit couac sur une entrée qui a été gentiment compensé au moment de l'addition par la propriétaire qui nous a offert les cafés. Un couple de gérants entiers, qui mets du cœur au service et à la cuisine, les plats étaient bons avec une belle présentation. Sanitaires propres. Addition correcte en adéquation avec ce genre d'établissement.

  • Avatar Kjh.
    5 / 5
    Le 26/09/2021 à 10:29

    Client du restaurant lors de la soirée vigneronne, nous avons découvert cet établissement avec énormément de plaisir. Du service à l’ambiance, en passant par la qualité des plats / produits, tout est divin. Une cuisine traditionnelle de goût, travaillée et généreuse. Prix très corrects qui ne peuvent qu’inciter les clients à revenir. Nous y retournerons forcément si nous repassons dans la région.

  • Avatar Amelie..
    4 / 5
    Le 25/07/2021 à 21:35

    Venus pour dîner, bon accueil et cuisine de pays. Les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Le service professionnel et attentif malgré le coup de feu. En revanche, 9 euros le verre de sangria... la plus chère de toute ma vie... Pourquoi un tel tarif pour un apéritif aussi basique!?

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre visite à l auberge, nous sommes satisfaits si vous avez passés un bon moment. Effectivement sangria un peu chère après réflexion. Désolé. Aujourd'hui elle est passée à 7euros. Merci de votre conseil. Bel été.

  • Avatar Soulis.o
    2 / 5
    Le 26/07/2021 à 13:34

    La terrasse est agréable et extrêmement plaisante ! Par contre, pour ce qu’il en est du service, nous ne pouvons pas dire la même chose…. Les serveurs sont malpolis et mettent dehors les clients à 21h30 (en plein été). Bref pas du tout commerçant, c’est une honte !! Pour donner des exemples : nous arrivons au restaurant avec 5 min. La réservation était ainsi à 20h30 et nous arrivons à 20h35, le serveur n’hésite pas à nous le faire reprocher en disant sèchement : « vous avez du retard ! ». En suite, il était environ 20h45, le serveur vient nous voir une première fois en nous demandant si nous avions fait notre choix. Nous répondons ainsi négativement à cette question, le serveur nous dit par la suite : « je reviens dans 2 min pour me donner vos menus après il sera trop tard ». Au moment du dessert alors qu’il restait des tables, un serveur quitte la salle en disant : « au revoir, bonne soirée », malheureusement, nous avions eu l’impression de gêner et de nous mettre à la porte. Enfin, à la fin du repas, au moment du café (21h30/45), un autre serveur est venu débarrasser entièrement la table (verres d’eau…) pour nous signaler qu’il fallait quitter l’établissement. Il n’était même pas 22h !!!!! Une image d’un établissement qui ne veut pas travailler… c’est dommage avec le potentiel qu’il y a … Pour ce qu’il en est de la cuisine, pas mal mais niveau rapport qualité prix, cela reste chère pour un menu à 31€ avec malheureusement peu de choix… BREF : un lieu magnifique mais un service catastrophique, c’est vraiment dommage !!!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, merci de votre gentil commentaire. Effectivement nous louons les tables des clients qui ne respectent pas l heure de réservation, sinon nous nous retrouvons avec des tables non louées. Effectivement nous prenons des réservations jusqu à 20h et pas au delà, et c est bien notre droit.nous n obligeons personne à venir manger chez nous si l heure maximale de réservation ne vous conviens pas. L équipe du soir et la même que celle du matin. Et je n ai aucunement envie de recruter plus de personnel, c est mon droit aussi. Pour ce qui est de leur réponse effectivement ce n est pas très courtois je vous l accorde. Je leur dirai. Je suis surprise de vous entendre dire que l on vous a mis dehors vers 22h car nous terminons nos journées entre 22h30 et 23h. Si le serveur vous a dis bonne soirée c est que lui avait fini sa journée mais il y avait d autres serveur présents. Concernant notre équipe et moi même avec mon mari, je ne peux vous laisser dire que nous ne voulons pas travailler. Nous faisons avec mon mari 16h de travail par jour durant 6mois et nous ne nous plaignons d ailleurs pas. L équipe est professionnelle, et souriante et investie dans son travail . La fois prochaine dites les choses en face lorsque l on vous demande si votre repas s est bien passé !!!c est facile de se défouler sur son petit smartphone !!! Concernant nos tarifs nous les trouvons en adéquation avec les produits et le cadre proposé. Peu de choix ?? 4 entrées au choix, et 3 plats au choix.... Mais au moins c est du frais !!!! Voilà nos explications pour remettre les choses dans leur contexte et vous expliquer le fonctionnement de notre établissement ! Sans rancune ! Merci de votre visite et désolé si nous n avons pas été à la hauteur de vos espérances. On ne peut et on ne veut pas plaire à tout le monde. Bel été !

  • Avatar Colas.e
    5 / 5
    Le 25/07/2021 à 11:52

    On recommande ! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Les serveurs sont très agréables et professionnels. La cuisine est délicieuse, des assiettes bien travaillées et des prix tout à fait raisonnables. Parfait !

  • Avatar Jonathan..
    4 / 5
    Le 14/08/2021 à 19:35

    Super terrasse à l'arrière de ce restaurant où nous avons eu de la chance d'avoir un table sans réservation un vendredi soir! Le personnel a été particulièrement pro et efficace tout au long du repas malgré un service complet et une chaleur étouffante. Un service 3 étoiles. Le repas a été globalement bon, avec des produits de qualité. Nous nous attendions à des plats un peu plus travaillés compte tenu des intitulés sur la carte et des tarifs. Mais tout était quand même très bon! Nous y reviendrons avec plaisir.

  • Avatar Marie.g
    5 / 5
    Le 21/07/2021 à 14:53

    Déjeuner le mardi 20 juillet 2021. Excellent accueil. Le service parfait. Le personnel aux petits soins avec nous… et des plats extrêmement bien présentés et savoureux et la quantité était au rdv …. Merci pour ce moment. Nous reviendrons et nous conseillons vivement à tous les amoureux de la restauration à la fois simple avec Un choix de produits authentiques et du respect du client…. Un grand merci pour votre accueil

  • Avatar Jérémy.h
    5 / 5
    Le 06/07/2021 à 19:31

    Nous avons découvert ce restaurant aux prix abordables, servant de la Cuisine traditionnelle française, avec des produits locaux et frais. Le tout bien travaillé, présenté et dressé avec soin. Des plats gourmands et copieux. Service chaleureux et très sympa. La terrasse dans un cadre végétal donnant sur le Tarn est très agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir !

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre gentil commentaire qui nous fait bien plaisir en ce début du mois de juillet. Bel été à vous. Didier et toute l équipe.

  • Avatar Valerie.r
    5 / 5
    Le 12/06/2022 à 18:37

    Très bonne auberge avec une terrasse ombragée très agréable

  • Avatar Maïe.m
    5 / 5
    Le 05/08/2021 à 07:30

    Un personnel vraiment gentil, une volonté sincère que les clients soient heureux de leur repas et du moment passé au restaurant. Une carte courte, de produits frais et régionaux. Une cuisine savoureuse, bref, tout est réuni pour passer un très bon moment à l'auberge ! Une très bonne adresse !

  • Avatar Nelly.a
    4 / 5
    Le 17/05/2022 à 11:54

    Bon resto, terrasse agréable et serveur super sympa et efficace.

  • Avatar jerome.o
    3 / 5
    Le 30/06/2021 à 11:37

    le jardin est très accueillant et la cuisine vraiment bonne, mais le service approximatif (mais le chef de rang a rectifié le tir). Nous avons passé un bon moment. Mention spéciale pour le ris d'agneau, plat assez difficile à trouver au restaurant et ici parfaitement maîtrisé.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre visite à l auberge. Nous sommes satisfaits si nous avons réussis à rendre votre repas agréable . Bien cordialement. Didier et toute l'équipe.

  • Avatar Yves.A
    5 / 5
    Le 30/06/2021 à 10:12

    Excellent accueil assuré par les propriétaires de l'hôtel mais aussi par les personnels. Ambiance décontractée mais un service irréprochable. Tout est fait pour que les visiteurs se sentent bien dans cet hôtel bien équipé aux chambres spacieuses et très bien entretenues. 5 jours passés dans ce lieu en demi-pension dons les repas du chef sont excellents. Nous étions en groupe (13 personnes) et nous gardons de ce séjour un très bon souvenir qui nous incite à y retourner très certainement.

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci à vous de votre visite à l auberge. Merci aussi de votre amabilité à tous. Nous sommes satisfaits si nous avons réussis à rendre votre séjour agréable. Au plaisir les motards ! Didier, Sophie et toute l équipe.

  • Avatar Dominique.a
    5 / 5
    Le 22/05/2022 à 18:38

    Excellent hôtel. Très convivial et chaleureux. Je le recommande

  • Avatar Aaricia.8
    5 / 5
    Le 13/07/2021 à 21:13

    Excellent accueil. Cadre sublime.nous nous sommes régalées. Merci a Sophie et a toute son équipe . à très bientot

    Réponse du propriétaire :
    Merci à vous. Bien cordialement. Sophie

  • Avatar Michel.a
    5 / 5
    Le 05/04/2022 à 15:54

    Personnel très agréable, cuisine excellente cadre magnifique .

  • Avatar Christophe.O
    4 / 5
    Le 07/06/2022 à 17:35

    Super accueil, hôtel très bien situé !

  • Avatar Céline.o
    5 / 5
    Le 11/06/2022 à 20:40

    Lieu magnifique. Très bon qualité prix . A conseiller fortement

  • Avatar Elisa.o
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 09:25

    Notre hôte nous a conseillé ce restaurant pour le dîner : nous n'avons pas été déçus ! Un accueil et un service très professionnel et agréable, nous avons également très bien mangés ! Merci pour ce moment à part

  • Avatar jason.o
    5 / 5
    Le 10/07/2021 à 12:31

    Excellent repas, très belle présentation. Le personnel est présent et à l'écoute de notre bien-être. Le cadre est calme et reposant... une note particulière pour la terrasse. Nous reviendrons !!

  • Avatar Nanthilde.
    5 / 5
    Le 24/08/2021 à 11:13

    Service restaurant parfait ! Notre serveur était très à l'écoute et super sympa La nourriture est délicieuse, très fraîche, bons produits avec un bon rapport qualité prix si vous optez pour les menu

  • Avatar Didier.o
    5 / 5
    Le 29/09/2021 à 12:13

    Juste un dîner dans cet endroit magnifique qu’est Sainte Enimie pour notre dernière soirée en Lozère. Dîner excellent dans un cadre très agréable avec un service impeccable. ( pas toujours facile avec des clients pénibles) Gentillesse et professionnalisme ont rythmé cette soirée.

  • Avatar Nathalie.o
    5 / 5
    Le 12/08/2021 à 08:36

    Une qualité de produits et de service irréprochable ! Très bon repas avec une attention particulière du personnel afin que vous soyez heureux. On vous remercie pour ce bon moment, c'était un régal pour nos papilles. A venir sans hésitation. On reviendra

  • Avatar Brice.e
    5 / 5
    Le 02/07/2021 à 16:42

    Très bel hôtel, avec une équipe attentionnée envers les clients. On s'y sent bien, nous avons passé un excellent séjour dans cet établissement. Quant à la restauration, produits de qualité, de la région, et faits maison. Nous reviendrons avec plaisir tant pour l'hôtel que pour le restaurant.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre visite à l auberge. Nous sommes satisfaits si nous avons réussis à rendre votre séjour agréable. Bel été à vous. Didier et toute l équipe.

  • Avatar Slim.c
    3 / 5
    Le 14/07/2021 à 15:25

    Une terrasse superbe, un coin jeux pour les enfants très bien pensé, un beau mobilier et de beaux produits. Mais quelle déception au niveau du service... malgré les chemises blanches, expéditif, maladroit et tête en l’air (vin réclamé deux fois et apporté au beau milieu du plat de résistance), assiette de fromage à la présentation digne d’un buffet routier, oubli du pain, etc. De petites choses qui gâchent le moment. Heureusement le cuisinier assure sa partie au niveau des saveurs et malgré un côté « hôtel » assez démodé, les plats étaient bons. Dernière surprise « l’addition » déposée par le serveur sous forme de prise de commande... inédit ! Bref, avec un si beau cadre et la justesse de leur cuisinier, la qualité pourrait facilement s’envoler et on le leur souhaite.

  • Avatar Hugo.a
    5 / 5
    Le 27/07/2021 à 07:08

    Accueil et hospitalité remarquables. Le personnel est adorable. Produits frais et délicieux. Nous avons passé un excellent moment à l’auberge et avons fait de belles rencontres. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Avatar Camille.I
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 19:45

    Super dîner en famille. Le menu enfant est de très bonne qualité (pour une fois !), les plats très bons et de très bon rapport qualité prix, tout comme les vins. Le service est très agréable et efficace et le cadre de toute beauté. A refaire !

  • Avatar Michel.a
    4 / 5
    Le 11/09/2020 à 20:15

    Ce restaurant est adossé à un hôtel 3 étoiles et est situé en plein centre ville. Il dispose d'une grande terrasse avec vue sur le Tarn, très agréable même si je trouve que les tables sont trop proches. Plusieurs menus sont proposés dont un à 30 €, entrée, plat, fromage et dessert. Le feuilleté truite et saumon en entrée était excellent, le plat copieux et goûteux. L'assiette de fromages parfaite et le tiramisu aux châtaignes très savoureux. Même s'il a été un peu compliqué d'obtenir un verre de rosé la cuisine est de très bonne qualité. Un des serveur en fait un peu trop mais le service est rapide et agréable. Une bonne adresse

  • Avatar stephanie.h
    5 / 5
    Le 24/05/2021 à 09:58

    Nous avons séjourné 2 nuit en demi pension dans cette hôtel. Nous retiendrons la qualité de l'accueil, le professionnalisme des propriétaires et de leur équipe. Les repas digne d'un hôtel 3 étoiles. De très belle chambres d'une propreté irreprochableLa situation géographique est juste magnifique. Je conseil cet hôtel à tout le monde. Un grand merci aux propriétaires

  • Avatar Martine.a
    5 / 5
    Le 23/09/2021 à 10:18

    Nous avons seulement mangé au restaurant,c' était super,prix très abordable, les serveurs adorables ,excellent accueil,dommage le temps ne nous a pas permis de profiter de la terrasse. Nous le recommandons, et surtout le ervice n' était pas long!!!

  • Avatar Estelle.u
    5 / 5
    Le 24/08/2021 à 20:57

    Très bonne adresse de Ste-Enimie, avec un personnel très sympathique, une cuisine savoureuse et copieuse pour un prix raisonnable :) le cadre de la terrasse est superbe ! Merci à vous pour ce succulent moment !

  • Avatar Marie.a
    4 / 5
    Le 21/08/2021 à 17:38

    Accueil et service parfait ! Le serveur a été remarquable. Les plats sont très bons et la terrasse est très agréable.

  • Avatar philippe.
    5 / 5
    Le 05/09/2021 à 17:33

    Arriver sans réservation, nous avons eu un très très bon accueil. Chambres et restauration impeccable, au petit soins par le personnel, petit déjeuner et dîner excellent. Arrêtez vous sans aucune hésitation.

  • Avatar Hele.a
    5 / 5
    Le 13/07/2021 à 20:00

    Je vous recommande vivement le restaurant à l'auberge du moulin, située dans la charmante ville de St Enimie, il vous offre un cadre magnifique. Vous ne serez pas déçu. L'accueil, le service, la cuisine, tout est parfait. Belles présentations et goûts sont au rendez-vous. Des assiettes bien garnies et à des prix abordables. Encore merci.

  • Avatar Monique.n
    2 / 5
    Le 08/08/2021 à 05:46

    Nous sommes très déçus par notre visite dans cet établissement , malgré une réservation faite 7 jours à l'avance , on nous a relégué au fond de la terrasse devant l'escalier de sortie , contre un mur , la tête touchant les arbres , sur des chaises en métal très inconfortables. Nous manifestons notre mécontentement , la patronne nous répond que la priorité des bonnes places est réservée aux clients de l'hôtel ....et que les chaises sont neuves !!! A l'apéro , un américano avec plus de glaçons que d'américano ,le foie gras est un régal et les ris d'agneau simples mais bons, mais le baba , pompeusement présenté comme préparé avec la verveine du jardin est inmangeable , de consistance crayeuse . Difficile de vouloir jouer dans la cour des grands quand on est petit....très petit lllllll

    Réponse du propriétaire :
    Madame merci pour votre gentil commentaire ! Moi je ne suis même pas déçue. Juste que vous n êtes pas franche car lorsque je vous ai demandé à la fin du repas si ça s était bien passé, vous m avais dis oui et vous vous êtes même excusés de m avoir mal parlé lors de votre arrivée au restaurant!! Effectivement les tables côte rivière sont réservés au clients de l hôtel, effectivement mes chaises sont en fer, chères et peu confortables je vous l accordes, j ai commandé des galettes de chaises pour plus de confort mais la livraison tarde à arriver. L americano n était pas top on fera mieux la fois prochaine ! Le dessert pas top désolé on fait ce qu on peut!!!! Ici c est une auberge c est écrit sur la porte !!! On n est pas maître restaurateur, ni autres.... On est en authentique à l auberge.... On est petits, très petits comme vous le dites si bien chère madame ! Et nous n avons aucune prétention ni l envie de jouer dans la cour des grands. Nos charcuteries sont maisons, nos confitures également. Nous vous remercions de votre visite et surtout de votre amabilité en ces temps difficiles, ça donne du courage ! Heureusement que la plupart et une majorité de nos clients sont satisfaits. Portez vous bien chère madame et cher Monsieur. La moindre des choses c est d être poli malgré votre insatisfaction. Un peu de douceur dans un monde de brutes !!!!! Bel été cher Madame Sophie

  • Avatar GODET.r
    2 / 5
    Le 09/07/2021 à 17:10

    Nous avons passé trois nuits dans cette auberge. Les chambres sont correctes, nous aurions aimé une petite bouteille d’eau, des serviettes pour s’essuyer les mains, une télécommande pour la télévision… Mais comme me l’a spécifié la maîtresse des lieux, il y a des choses beaucoup plus importantes dans la vie… certes mais bon !!! Si vous avez besoin d’une connexion wifi pour travailler, il faut oublier, pas disponible dans les chambres par contre de façon épisodique à la réception. Question sécurité, c’est simple …AUCUNE … même pas un simple login et mot de passe !! Pour être un peu positif, l’équipe de jeunes qui sert en salle est sympathique et les repas sont correctes. Quelques ventilateurs pour éloigner les hordes de mouches durant les repas et le petit déjeuner auraient été de bonne augure !!

    Réponse du propriétaire :
    Monsieur Godet. Merci pour votre gentil commentaire et votre visite. Nous sommes désolé si votre séjour n à pas été à la hauteur de vos espérances ! Effectivement nous ne mettons pas de bouteilles d eau à disposition dans les chambres par mesure d hygiène mais au bar vous avez un large choix de boissons. Les serviettes sont à votre disposition dans les chambres et s il vous en manquait vous auriez dû nous le dire. La sécurité, login, WiFi à été réparé. Le client d avant est partie malencontreusement avec la télécommande. Nous avons acheté une télécommande universelle qui ne fonctionne pas mais allons changer la télé. Les mouches, je ne gère encore pas! La cuisine nous faisons nos charcuteries maison. Bel été. Sophie et Didier et l équipe.

  • Avatar Martine.U
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 08:59

    Accueil super agréable. Dîner excellent et belle chambre avec vue superbe .Service parfait.Nous y reviendrons à coup sûr. Martine et Jean-Claude.

  • Avatar Didier.O
    5 / 5
    Le 01/09/2020 à 05:24

    Super cadre, accueil chaleureux, la direction m'a permis de garer pour la journée ma voiture devant la porte de l'établissement car je craignais de la laisser sur le grand parking bondé au bord de la rivière. la terrasse vous offre une évasion extraordinaire, les menus sont pour un prix correct: copieux, viandes et poissons de très bonne qualité et les desserts sont simplement magiques !!! Un grand merci, on reviendra. A recommander +++

  • Avatar Angélique..
    5 / 5
    Le 27/09/2021 à 13:14

    Service agréable et cadre magnifique. Nous avons très bien mangé, produits de la région et de très bonne qualité.

  • Avatar jean-louis.u
    5 / 5
    Le 01/06/2021 à 07:13

    Excellent accueil,chambre confort avec matelas tempur: un régal. Service sympa .menu du soir en 1/2 p feuilleté de saumon, agneau grande portion.profiteroles au chocolat,plutôt tiède! Et pt dej lendemain très fourni,à la française ! Veranda donnant sur le tarn! Je recommande

  • Avatar cathy.a
    5 / 5
    Le 30/08/2020 à 17:20

    Un personnel très sympathique. Des chambres confortables avec une bonne literie. Nous avons pris une formule demi-pension. Le repas était très bon ainsi que le petit-déjeuner. Je recommande ce lieu qui est très bien situé avec de très belles vues. Pour nous c'est une réussite et nous y retournerons avec grand plaisir .

  • Avatar Perrot.h
    5 / 5
    Le 24/07/2021 à 17:15

    Super bien accueillis même avec une arrivée tardive. Parking moto privé. Les écrevisses un régal Et proposition de balades moto super. Auberge que je recommande absolument Les motards de Nevers

  • Avatar Fabrice.i
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 17:54

    Endroit magnifique, restaurant au top avec des produits de qualités...les chambres sont vraiment propres et le petit plus, possibilité de déjeuner sur le petit balcon de la chambre avec vue sur le Tarn.. je conseil les yeux fermés ..Par contre réserver en direct avec l'établissement sans passer par un site de réservation car j'ai du payer deux fois la nuit, mais remboursé par la propriétaire par chèque et par courrier ....

  • Avatar Ph.E
    5 / 5
    Le 04/09/2020 à 17:36

    Accueil chaleureux et très bonne table. Nous avons dîné (fort bien) sur la terrasse. Le matin un excellent petit déjeuner nous permis de partir du meilleur pied pour la randonnée de la journée (roc des Hourtous).

  • Avatar Lucile.o
    1 / 5
    Le 01/06/2021 à 16:34

    Super accueil, service souriant, la viande arrive bien cuite au lieu de bleu et les côtelettes d'agneau bien cuites au lieu de rosé, on renvoie les plats, les assiettes reviennes froides et la viande limite crue, on sent que le cuisinier n'est pas content, encore pour le bœuf passe, mais pour les côtelettes d'agneau, immangeables crues, on renvoie donc le plat une deuxième fois, le cuisinier (le patron) revient avec un gigot en tapant sur l'épaule de mon compagnon et en disant "c'est un gigot bien rosé ça va t'aller cette fois". A quel moment on tape sur l'épaule des clients, on les tutoies et on leur amène un plat différent de celui commandé ? Une honte !! Monsieur doit être frustré dans sa vie personnelle et reporte ça sur sa clientèle.

    Réponse du propriétaire :
    M. Robert, Merci pour votre commentaire, il est vrai que je travail 17h par jour pour satisfaire pleinement mes clients et que des fois cela ce ressent sur ma vie de famille et mes filles que je vois que 30min par jour... Mais sachez que je fais tout mon possible pour le bonheur de mes clients et que j'attache un soin particulier sur le choix de mes produits et de leurs cuisson... Je ne chercherai pas la polémique avec des gens qui ne connaissent pas ce que représentent la valeur travai qui me tiens tant à cœur, moi, mon épouse et toute mon équipe... Cordialement Mr Correia qui vous a servis un gigot de Lozère rosé à souhait...

  • Avatar attie.u
    5 / 5
    Le 16/08/2020 à 12:04

    Meilleure table de la région des gorges du Tarn. Charcuteries et cuisine maison. Quant à l endroit, le cadre est tt simplement exceptionnel. Toute l équipe de cet hôtel restaurant vous accueille avec sourire, et fait le maximum pour vous être agréable. J'y retourne dès que possible

  • Avatar france.o
    4 / 5
    Le 22/09/2021 à 20:59

    Accueil chaleureux, cuisine soignée, service de qualité, pour passer un moment des plus agréable ! Avec l'envie d'y retourner.

  • Avatar Francois.o
    5 / 5
    Le 06/05/2019 à 15:44

    Excellent restaurant. Carte inventive . Cadre majestueux. Terrasse de caractère. Personnel discret et stylé. A recommander pour fêter un anniversaire ou un évènement important. Le temps s'arrête quand on apprécie à ce point la cuisine et le service haut de gamme. Il est vivement conseillé de réserver. C'est un restaurant réputé... Donc très fréquenté. Les prix sont à la hauteur des prestations. N'oublions pas que nous sommes dans une charmante cité médiévale. Tout y est pour être comblé.

  • Avatar TITI.e
    5 / 5
    Le 11/07/2021 à 12:06

    Très beau restaurant, repas excellent,très bon accueil, serveur au top . Je recommande

  • Avatar Benjamin.l
    4 / 5
    Le 04/06/2019 à 06:53

    Un cadre agréable, en terrasse le soir et des plats très bons : menu du terroir à 23 € au prix très correct compte tenu de la qualité de la cuisine et des produits. Tout petit bémol sur le temps d'attente très long entre l'entrée et le plat cependant car une grosse table était présente ce soir là et la cuisine semblait débordée mais que nous leur pardonnons compte tenu de l'attitude sympathique de la serveuse et de cette bonne cuisine :)

  • Avatar Mav.a
    4 / 5
    Le 01/08/2020 à 09:41

    Bonne cuisine, copieuse. Le cadre est très agréable. Petit hic en terrasse, sous la pergola, il n'y a pas d'air, alors quand il fait chaud, ça peut être un peu étouffant.

  • Avatar Amandine.e
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 09:30

    Très bon restaurant avec un service de qualité, nous venons depuis des années et l'accueil et les plats sont toujours autant au rendez vous.

  • Avatar Laetitia.u
    5 / 5
    Le 16/08/2020 à 11:53

    Restaurant et hôtel très agréable. Cuisine de qualité avec des produits d excellentes qualités. Bon rapport qualité prix Personnel très agréable et professionnel. Avons séjourné 7 nuits ,nous recommandons cet établissement sur tout point de vue!!

  • Avatar Alexandre.e
    5 / 5
    Le 10/04/2022 à 20:04

    Tout parfait: l’accueil, les chambres, le resto… on reviendra!

  • Avatar Pamela.r
    5 / 5
    Le 26/07/2020 à 17:49

    Je suis allée dîner à l'auberge du moulin. Le prix est plus que correct pour la qualité. Accueil et service à table irréprochables. Produits locaux, plats maisons joliment présentés Un cadre magnifique, je recommande cet endroit.

  • Avatar Gally.
    5 / 5
    Le 12/08/2020 à 13:25

    Nous avons passé un repas agréable sur la magnifique terrasse. Plats du terroir, simples, délicieux et d’un bon rapport qualité prix. Service impeccable malgré un peu d’attente

  • Avatar Chris.a
    5 / 5
    Le 14/07/2020 à 07:26

    Accueil très agréable et sympathique. Le restaurant à ne pas manquer, cuisine de qualité à un prix raisonnable.

  • Avatar stéphanie.r
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 06:19

    Accueil chaleureux et professionnel Une cuisine pleine de saveurs et de qualité Un lieu très cosy Très bonne qualite/prix Nous recommandons +++

  • Avatar Sébastien.a
    1 / 5
    Le 15/08/2021 à 20:11

    Je me permet de repondre à vos mensonges. Dans votre menu régional vous vendez un aïoli ???, vous devez vous tromper de région. Aïoli servi avec du rouget et du saumon et vous dites dans votre réponse que vos poissons sont tous du pays???. Le jour où vous attraperez du rouget et du saumon dans le Tarn prévenez moi. Je pense même que ni l'un ni l'autre sont d'origine Française. Alors je doute fort de la vraie provenance de vos autres produits. Pour les myrtilles j'imagine que vous avez une facture prouvant leur provenance. Je vous remercie de votre réponse que je transmettrais aux services des fraudes DDPP dès mon retour. Il n'y a plus que cette solution pour que vos mensonges s'arrêtent. Bonne continuation...

    Réponse du propriétaire :
    Merci Monsieur Galonnier pour votre visite à l auberge et votre gentil commentaire! C est curieux et petit de votre part de dire que tout était bien lorsque je vous ai demandé si votre dîner c était bien passé et de lire votre petit message après !!! Quelle franchise ! Je vois qu on se défoule devant son petit smartphone.... Et bien je fais pareil ! Bref la loi est la même en Lozère qu ailleurs, c était de l humour de la part du serveur. Oui je rectifierai la présence des tarifs des boissons sur la carte. Notre cuisine est maison, authentique et sans chichis comme nous, elle ne vous a pas plus, désolé. Nos charcuteries sont maison, nos confitures maison, le poisson et l agneau du pays . Nous ne sommes pas un attrapé touriste. Je vous suggère d aller dans un vrai attrape touristes vous verrez la différence. Bref on ne peut pas plaire à tout le monde.... Niveau tarif tout va bien, nous avons un excellent rapport qualité prix, serviettes en tissus, serveur professionnel et terrasse vue rivière. Allez sur la côte les tarifs sont bien plus cher que chez nous. Sans rancune cher Monsieur, et encore merci, par les temps qui courent votre message nous met du baume au CŒUR ! BEL FIN D ÉTÉ. Et les tickets resto en carte c est bien mon droit de ne pas vouloir les prendre aussi ! Et que vive les myrtilles fraîches du mont Lozère !!!! Et les girolles aussi. Vous êtes en authentique ici, et je suis authentique ! Sophie

  • Avatar Jacques.h
    5 / 5
    Le 23/08/2021 à 19:15

    Site super,service très pro et dans l'assiette que du bonheur avec un coup de cœur pour la tartelette myrtilles à tomber(je n'aime pas les desserts habituellement) Ne changez rien

  • Avatar Océane.e
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 10:51

    Un délice ! Nous nous y sommes arrêté par hasard lors de notre escapade à Ste Enimie. Les prix des menus sont corrects, la nourriture très bonne, les serveurs agréables. Très bonne adresse, merci !

  • Avatar Caroline.e
    5 / 5
    Le 11/09/2021 à 19:28

    Rapport qualité prix rien à dire très correct. Le service : serveur très aimables et bienveillants. Adresse recommandée.

  • Avatar christophe.o
    5 / 5
    Le 23/07/2021 à 12:20

    Au top ! Terrasse très agréable, menu raisonnable et produits frais, faits maison, accueil très sympathique je recommande a 100%

  • Avatar Jean-Marc.e
    4 / 5
    Le 18/10/2021 à 09:34

    Repas très agréable, terrasse idéalement placée au dessus du Tarn. Accueil et service soignés.

  • Avatar Patrick.a
    5 / 5
    Le 02/08/2019 à 18:31

    Une très bonne adresse, avec une cuisine de qualité et de bon produits, font des menus délicieux et très copieux. Et un personnel agréable souriant et très efficace. Un repas très agréable qui a été un vrai moment de détente et de plaisir gustatif.

  • Avatar Jenny.e
    5 / 5
    Le 24/08/2021 à 16:35

    Très bon moment à l'auberge du Moulin ! Des plats et des produits de qualité avec des serveurs aux petits soins .

  • Avatar Christelle.u
    5 / 5
    Le 20/08/2020 à 21:16

    Nous avons mangé à l auberge. Les plats étaient vraiment délicieux de l entrée jusqu'au dessert (assaisonné avec soins). Serveur au petit soin même pendant les fortes chaleurs. Bravo nous reviendrons

  • Avatar Hervé.l
    3 / 5
    Le 13/09/2021 à 21:50

    Repas et service efficace . Agréable moment en terrasse . Attention à ne pas en faite trop dans les attitudes, restez simple .

  • Avatar Jérôme.a
    5 / 5
    Le 17/04/2022 à 14:04

    Bel établissement Personnel agréable Repas excellent

  • Avatar Estebann33.i
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 07:56

    Merci à toute l'équipe Un superbe accueil L'hôtel est très confortable. Le restaurant de l hôtel est très bon. Je recommande vivement

  • Avatar ludo.9
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 10:56

    Très bonne accueil, bien servis Bonne vu sur les gorges du Tarn sur une terrasse ombragée Prix raisonnable pour la prestation et en en plus très bon et serveur très sympathique

  • Avatar Florence.A
    5 / 5
    Le 01/09/2021 à 13:13

    un super séjour en famille. les chambres confortables le personnel au Top ! le restaurant excellent ! hâte d'y retourner .....

  • Avatar Olivier.u
    5 / 5
    Le 19/07/2021 à 09:28

    Très bon service et menu gourmand a 31€ de bonne facture, copieux et bien préparé. Repas en terrasse dans un uperbz cadre.

  • Avatar MIchele.a
    5 / 5
    Le 21/09/2021 à 13:01

    EXCELLENTE CUISINE !! Une équipe très accueillante avec les bons conseils, de bons plats avec dd bons produits dans un beau décor Nous recommandons

  • Avatar David.o
    3 / 5
    Le 13/08/2020 à 12:29

    Cuisine très bonne. Cadre agréable. Par contre harcelé par les guêpes. Et attente beaucoup trop longue. Dommage car il y a tout au départ pour faire un Super bon moment. Je n'y reviendrai plus.

  • Avatar Dody.
    5 / 5
    Le 11/05/2019 à 17:12

    De passage dans la région pour visiter les gorges du Tarn en moto ,nous nous sommes arrêtés dans cette auberge ,où nous avons eu un très bon accueil de la patronne,chambre confortable et propre ,dîner aux saveurs locales, bon rapport qualité prix. Petit déjeuner à 9,50€ rien à dire. Nous reviendrons certainement.

  • Avatar Anne-sophie.e
    4 / 5
    Le 11/08/2020 à 21:02

    Le service est long.... c'est dommage, car le cadre est magnifique et la cuisine est très bonne. Il y a un bon rapport qualité prix mais trop d'attente entre chaque plat !

  • Avatar Jean-marc.a
    5 / 5
    Le 19/09/2021 à 15:54

    Excellent et service impeccable. A recommander pour une cuisine maison et un excellent moment de dégustation des produits régionaux

  • Avatar Amal.h
    5 / 5
    Le 28/03/2021 à 15:26

    Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux, le menu du chef un vrai délice, très bel endroit pour se ressourcer, on a beaucoup aimé. Je recommande sans hésitation.

  • Avatar Laurent.
    5 / 5
    Le 29/08/2021 à 15:50

    Lieu très sympa, cuisine excellente...Petite terrasse très agréable..

  • Avatar Marthe.o
    5 / 5
    Le 05/05/2021 à 06:27

    Accueil chaleureux. Hôtel très propre Chambres spacieuses, lits confortables. Très bien situé dans un environnement magnifique

  • Avatar michael.o
    5 / 5
    Le 19/07/2020 à 18:33

    Très bon accueil, extérieur ombragé, calme, très bon plats avec des serveurs aux petits soins... On a même eu droit a la chansonnette pour l'anniversaire de notre fille... Je recommande fortement...

  • Avatar Valerie.a
    5 / 5
    Le 05/08/2021 à 20:04

    Excellent resto. Cuisine maison excellente. Très bon accueil.

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Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–14:30 19:00–22:00
Mardi 12:00–14:30 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:30 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:30 19:00–23:00
Vendredi 12:00–14:30 19:00–23:00
Samedi 12:00–14:30 19:00–23:00
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