La Couleuvrine

Tags: Restaurant français, Hôtel, Restaurant,

• isabelle.e

  5 / 5

  Le 13/01/2022 à 19:43

  Excellent établissement. Personnel très aimable. Superbe cadre. Cuisine restaurant envoûtante. Petit déjeuner variés et copieux et délicieux. Belle literie et très confortable. Nous y sommes venus en famille et c était magique.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Drink.

  4 / 5

  Le 04/05/2022 à 08:17

  Hôtel Restaurant 3* bien placé, possibilité de déjeuner même si vous n'avez pas réservé de chambre, Vous pourrez déjeuner à l'intérieur ou en terrasse, certes pas très grande, mais agréable. Vous aurez le choix entre plusieurs menus, compris entre 14€ et 32€ pour les enfants de -12 ans 12€. Vous pourrez découvrir des spécialités, et aussi choisir à la carte. Les plats sont servis rapidement avec une présentation gastronomique et suffisamment copieux pour satisfaire les plus affamés. Quant à la qualité et bien elle était là, s'était bon même très bon. Le personnel très agréable et pro. Le restaurant propre et les sanitaires également. Cela donne un aperçu du professionnalisme de cet établissement. Il faudra peut être réserver en pleine saison, en tous les cas il faudra s'en assurer. Bon appétit et bonne visite✌️
• Gabriel.A

  5 / 5

  Le 28/02/2022 à 10:51

  Bonjour, Super hôtel, de l'accueil jusqu'à la chambre. Assez atypiques et très bien positionné. Le petit-déjeuner est satisfaisant. La réceptionniste est vraiment agréable ça fait plaisir. Bonne continuation

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci beaucoup pour cette excellente note:) je suis ravie que vous ayez apprécié la qualité de notre accueil et de nos chambres. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• philippe.I

  4 / 5

  Le 22/03/2022 à 21:47

  Nous n'avons testé que le restaurant un soir de semaine et pensions être à une bonne table de type bistronomique. Nous avons été un peu déçus par la qualité des plats qui se sont avérés très neutres et sans grande saveur. La présentation et le service étaient tout à fait corrects mais les plats choisis manquaient franchement de goût.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Je regrette que vous n'ayez pas apprécié nos plats qui pourtant sont des plats 100 % fait maison à partir de produits bruts et avec amour de la cuisine. Il n'y a pas de doutes à avoir sur la qualité mais j'espère que vous avez fait part de ces remarques sur place afin de comprendre exactement ce que ne vous plaisait pas. Vous pouvez compter sur notre réactivité pour vérifier les points mentionnés même si j'avoue manquer de détails pour enquêter :) Cordialement, Stéphanie
• François.e

  3 / 5

  Le 06/02/2022 à 08:53

  Bel hôtel très proche du vieux centre de Sarlat. Dîner étape en demi-pension sympa, pas mal de choix, les desserts sont excellents. En revanche déception pour le petit-déjeuner, très basique et surtout pas après 9h30 !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis ravie que vous ayez apprécié la qualité de notre restaurant. En effet, vous pouvez vous présenter au petit déjeuner jusqu'à 9h30 et je regrette que vous ayez trouvé cela trop tot. Concernant sa qualité, tous les produits proposés sont choisis et/ou fait maison (œufs brouillés maison, saucisses de la charcuterie Vaux de Sarlat, yaourts fermiers de Sainte Nathalène, Fromage blanc d'Isigny Sainte Mère, etc.... ). Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Alexandre.i

  5 / 5

  Le 27/04/2022 à 21:33

  Un super dîner dans un cadre agréable. Très surpris par un plat en particulier : des nems au foie gras ! C'était absolument incroyable !! Le personnel est très sympathique. Je recommande.
• Fishing.v

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 20:59

  Quel magnifique endroit, une table de grand chef dans une demeure magnifique . L hôtel n est pas en reste et vous ravira par l accueil et la qualité de ses chambres. Prenez le temps de vous y égarer.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Emilie.

  4 / 5

  Le 02/06/2022 à 17:08

  Escapade à Sarlat en amoureux. Hotel très bien avec un personnel très agréable. Nous avons pris l'étape gourmande, un restaurant qui mérite d'être connu. Nous avons été conquis par le choix des plats et dans la recherche de leur compositions ainsi que la qualité des produits. Nous nous sommes régalés les papilles
• Sonate.

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 21:38

  Chambre atypique en haut de la tour. Très spacieuse et agréable. Le petit déjeuner était très copieux et diversifié. Je retournerais volontiers dans cet hôtel !
• michel.a

  1 / 5

  Le 18/06/2022 à 10:35

  Figurant sur le guide vert Michelin , nous avons eu tort de suivre leurs conseils🥲. Ceci dit le guide ne passe pas chaque année, donc possibilité de changement de chef, depuis leurs derniers commentaires. Nems imbibés d’huile, Gambas trop cuits, pour finir un dessert à base de thé et d’une pâte inquiétante par sa couleur et par son goût (le pire dessert que j’ai mangé !!!!). Bref une catastrophe.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je regrette cet avis plus que sévère. Nous n'avons pas changé de chef depuis 2015 et elle travaille des produits frais, locaux et est également Maître Restaurateur. Je ne manquerai pas de lui transmettre votre commentaire. Je n'ai pas souvenir que vous ayez fait part de ses remarques sur place mais espère que vous l'avez fait afin de vous préparer autre chose ou comprendre ce qui ne vous plaisait pas. Nous sommes à l'écoute de nos clients et tenons compte de leur retour. Bien sur c'est plus facile lorsque c'est sur place. Cordialement, Stéphanie
• Anais.u

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 23:14

  Un hotel plein de charme. Dormir en haut de la tour fût une expérience très agréable. Une très bonne table. Un chef de qualité et des mets remarquables. Je vous conseille vivement les nems de foie gras, un pur délice!!!
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 06:44

  Un séjour à 2 très réussi. L hôtel est très bien situé et nous avons goûté avec plaisir la table du restaurant. Nous recommandons cet établissement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci beaucoup pour cette excellente note:) Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Didier.e

  3 / 5

  Le 20/05/2022 à 11:34

  Au déjeuner, nous avons apprécié un confit de canard aux pommes sarladaises avec un bon verre de vin , au dessert les profiteroles étaient excellentes. Déçu par le baba au rhum qui n'avait pas le goût de rhum ?
• josephine.o

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 13:07

  Excellent repas,des mélanges harmonieux...des excellents produits régionaux mis en valeur... vraiment continuez comme cela...un petit mot du service excellent lui aussi....pensez à réserver
• Veronique.o

  5 / 5

  Le 17/02/2022 à 14:59

  Un hôtel idéalement situé en plein cœur de Sarlat, facile pour se garer. Les chambres sont propres, mignonnes et fonctionnelles. L'étape gourmande est une belle proposition. Le restaurant propose des plats originaux ou classiques, très bien présentés. La carte des vins est plutôt complète. Mention au Pomerol... le petit déjeuner est varié et efficace. Quand au personnel, très gentil et surtout arrangeant. Merci pour votre aide pour la réussite de la surprise de la St Valentin à mon mari. A bientôt
• Herve.i

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 21:18

  Une bonne table à des prix raisonnables pour un midi. 2 déjeuners pris et la qualité au rendez-vous à chaque fois. Je recommande.
• Chantal.a

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 11:06

  Très bon restaurant, nous avons testé leur menu du jour à 16€, excellent, présentation, raffinement, gentillesse, amabilité du personnel sans oublier la propreté des locaux. Bref, à recommander si vous allez à Sarlat.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire. La formule du jour est à 15 euros :):):) mais elle méritait peut être 16 euros:) Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Sylviane.O

  3 / 5

  Le 13/05/2022 à 14:18

  Déçue . Pas mauvais mais très cher pour les portions très chiches. Jolie terrasse mais ne suffit pas à en faire un restaurant où on a envie de retourner

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, J'ai bien reçu votre commentaire. Je regrette que vous ayez jugé les quantités insuffisantes. J'espère que vous l'avez signalé sur place afin que nous puissions réagir si besoin. J'imagine que "pas mauvais" peut être entendu comme "bon"... Vous pouvez par retour de mail nous communiquer le ou les plats que vous avez trouvé trop petits et nous pourrons ainsi comprendre exactement de quoi nous parlons. Cordialement, Stéphanie
• Anne.A

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 11:31

  Très bon accueil, cuisine raffinée, un terre-mer excellent 👍!!! Moment très agréable, je le conseille vivement !!!
• Jean.l

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 12:37

  Hôtel très bien situé, personnel très accueillant, petit déjeuné copieux restauration impeccable.
• Anne.e

  5 / 5

  Le 29/12/2021 à 16:11

  Grands-parents, enfants et petits-enfants réunis la semaine de Noël à La Couleuvrine où l'accueil fut celui d'une famille à une autre famille. La situation de l'hôtel est parfaite pour découvrir Sarlat et sa région, les chambres y sont spacieuses et très confortables, les mets délicieux, le personnel très professionnel et d'une exceptionnelle gentillesse. Nous recommandons vivement et nous reviendrons !
• Christophe.e

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 19:23

  Excellent accueil et un repas délicieux : un réel coup de cœur pour le dessert au citron. Service en salle de qualité. Merci!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Clelia.e

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 12:00

  Nous avons passé un délicieux moment : la cuisine servie est tout bonnement excellente. Le petit déjeuner peut convenir à tout le monde, il y en a pour tous les goûts. La chambre correspondait parfaitement à nos attentes : très propre, joliment décorée et suffisamment meublée pour y passer un séjour plus ou moins long. Le personnel à l'accueil comme en service restauration sont d'une gentillesse. C'est une adresse que l'on garde pour l'avenir !
• Christian.a

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 16:43

  Accueil très sympathique les plats exquis goût et saveurs. A recommander.
• Pascale.a

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 21:17

  Excellent restaurant recommandé par notre hôtel Plazza Madeleine. Serveur très sympa et Dame à la caisse aussi. Je recommande vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Bonjour, merci beaucoup pour cette excellente note:) Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Tiffany.L

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 16:04

  Très bel hôtel, très propre et joliment décoré. Bon petit-déjeuner buffet qui peut se prendre en terrasse. Très bien situé, dans le centre historique avec le marché aux milles senteurs le mercredi matin. Seul difficulté le parking en pleine saison, réservez dans le parking privé de l'hôtel si vous êtes chargé, sinon parking gratuit dans les hauteurs. A recommander ++
• Murielle.a

  5 / 5

  Le 09/02/2022 à 07:51

  Lieu très agréable,le repas était délicieux et surtout un serveur au top avec un humour génial. Nous reviendrons avec grand plaisir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Agnes.O

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 19:57

  Mais je oui,oui,oui😆 j'ai passée une excellente Saint Valentin. D'abord, merci à mon mari et merci à vous c'était excellent et un personnel de qualité. Merci messieurs dames ❗❣️
• Coralie.

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 15:23

  Un avis concernant uniquement le restaurant que nous avons testé. Une excellente adresse, nous avons mangé les plats vegan, et nous sommes régalés. Si la carte change en fonction de la saison, nous ferons la route à nouveau avec plaisir pour tout goûter :) Merci à vous d'offrir d'aussi bons plats !
• Eric.a

  2 / 5

  Le 01/01/2022 à 22:16

  Quelle déception côté gastronomie. Plats incipides, sauces également, le pho au boeuf la viande caoutchouteuse et le bouillon pas de goût. Les falafels sont minuscules et dures , rien à manger dans l assiette. A part le cadre et personnel aimable, seuls points positifs.
• Michel.a

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 07:36

  J'ai adoré, très bonne établissement, personnel aimable et le restaurant de qualité et l'hôtel un cadre atypique,je recommande cet établissement
• Patrick.a

  4 / 5

  Le 19/02/2022 à 17:24

  Belle soirée avec une proposition tout légumes. A Sarlat il y a de la place pour une approche ouverte de la cuisine flexitarienne et où les legumes s'accomodent d'etre cités au meme rang que les aliments carnés.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis ravie que vous ayez apprécié nos propositions végétaliennes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Thibault.l

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 18:49

  Restaurant au décor très chaleureux avec une bonne ambiance, les serveurs au top et la cuisine également, excellent rapport qualité prix !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Gisèle.o

  4 / 5

  Le 22/03/2022 à 11:34

  Accueil agréable, chambre confortable, un repas agréable. Bon rapport qualité prix. Une étape à recommander
• Christiane.a

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 08:33

  Habituée des restaurants gastronomiques,je recommande fortement cet endroit.L accueil est très chaleureux,l établissement est plein de charme et la cuisine est originale et très goûteuse.
• Julien.E

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 10:40

  Nous avons eu la chance de pouvoir dîner dans cet établissement plein de charme ! Outre l ambiance intimiste qui se dégage de ce restaurant ce sont surtout les plats fins et goûteux qui nous ont séduits ! Service impeccable et rapide ! Nous reviendrons avec grand plaisir en pensant cette fois encore à réserver car le restaurant semble rapidement complet !
• aurore.o

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 11:46

  Très bon rapport qualité-prix. Cadre agréable et confortable lorsqu'on mange en intérieur.
• Simon.E

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 13:56

  Je ne donne ici qu'un avis concernant le restaurant. Accueil sympathique et professionnel. Menu du jour à 13 € avec des plats certes simples mais bien travaillés avec des produits frais. Poulet rôti, mais avec une sauce au curry vert et coco, et frites maison avec un bon dessert aux abricots rôtis, et café pour finir. Pour ce prix, que demander de plus. Dans une ville aussi touristique que Sarlat, vous pouvez y aller les yeux fermés.
• philippe.e

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 10:47

  Un cadre agréable, un service parfait, et une cuisine de qualité. Une adresse à recommander !
• Christiane.a

  4 / 5

  Le 05/05/2022 à 17:51

  bel hotel, grande chambre, personnel tres serviable. et restaurant de grande qualite. merci a tous
• Monique.e

  2 / 5

  Le 15/04/2022 à 20:22

  Pas mauvais mais cher pour ce que c'est. Portions réduites et manque de finesse. On n'y reviendra pas.
• Marie-france.a

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 14:08

  super accueil dans ce restaurant, délicieux menu du terroir, en terrasse parfait
• dany.o

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 20:49

  Hôtel très bien situé. Petite chambre avec 2 marches pour aller aux toilettes et accéder à une agréable terrasse privée. Chambre et salle de bain très propre. Le dîner et le petit-déjeuner étaient très copieux. Merci à l'accueil du personnel. On reviendra
• angelique.a

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 20:26

  Nous nous sommes régalés. Le personnel au petit soin, cuisine excellente. Il nous a même été possible de mixer l'entrée d'un autre menu. Les plats sont arrivés rapidement. Les tarifs sont vraiment raisonnables. Nous avons eu droit à des plats de très bonne qualité. Rien à redire, merci pour cette soirée.
• jean-noel.e

  5 / 5

  Le 16/01/2022 à 16:57

  Avons très bien mangé le personnel vous conseille tout au long de vôtre repas un moment très agréable merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• julien.o

  3 / 5

  Le 13/09/2021 à 09:46

  Très belle terrasse, service inégal selon les serveurs serveuses de sympathique à distant.. Belles surprises dans l'assiette avec le nem de foie gras (juste un peu trop gras) et la crème brûlée.. Par contre le foie sur le filet de bœuf était très sec... Dommage Rapport qualité prix moyen plus
• Patricia.r

  4 / 5

  Le 12/01/2022 à 13:40

  Accueil très bien petit déjeuner très copieux chambre avec balcon excellent très bien chauffé le recommande paradisiaque

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Virginie.u

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 17:52

  Accueil extra, le personnel est très serviable, service personnalisé, les plat sont à tomber par terre pour des prix plus qu'abordables. La chambre est impeccable. Les prestations sont dignes d'un grand hôtel restaurant. J'y retournerai les yeux fermés. Je recommande +++

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Clément.A

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 12:29

  Excellente adresse avec un menu du jour avec un super rapport qualité prix. On a eu la chance de déguster des plats aussi beau que bon. Le cadre est excellent et plutôt au calme. Et une équipe de serveurs au petits soins !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• Beatrice.h

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 09:59

  Très joli restaurant et hôtel, personnel très sympathique, agréable et souriant. Très bons repas
• Claude.I

  3 / 5

  Le 17/06/2021 à 20:42

  L'hôtel est très bien situé, à deux minutes du Vieux Sarlat La chambre est un peu petite, confortable, refaite à neuf et modernisée, peintures refaites, salle de bain neuve. L'accueil est professionnel, serviable et attentionné. Le petit déjeuner est copieux et varié, avec viennoiseries, pain, oeufs brouillés, fromage, yaourts, et possibilités de s'installer en terrasse. Malgré tout la température excessive de notre chambre (située dans la tourelle), due probablement à une mauvaise isolation, reste un désagrément et un irritant, qui tire la qualité de la prestation vers le bas. Dommage.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Je suis ravie que vous ayez apprécié l'ensemble des prestations malgré des températures élevées. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• GUY.O

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 13:16

  Nous cherchions un restaurant typique qui ne soit pas un piège à touristes et nous n'avons pas été déçus. Service impeccable et rapide, mets raffinés. La crème brûlée au foie gras est somptueuse et que dire du confit de canard pommes sarladaises, simplement exquis. Fromages à la hauteur. Je recommande absolument.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• A.

  3 / 5

  Le 14/07/2021 à 14:54

  Cet hôtel est une histoire de famille, très touchante. Pour autant, la literie n'est pas excellente et l'hôtel est surtout très bruyant car à un carrefour. Livraisons du matin, chassé croisé de voitures, passants nocturnes bruyants. Du coup, les prestations semblent un peu chères.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Je ne manquerai pas de vérifier la literie de votre chambre qui est récente pourtant. Concernant les bruits de la ville, nous ne pourrons malheureusement rien y faire étant donné notre emplacement centre ville à 50 mètres de la cité médiévale. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois hors saison. Cordialement, Stéphanie
• Innatra.i

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 17:14

  Hôtel confortable, personnel agréable et à l'écoute, une très bonne qualité de nourriture. Je recommande vivement !
• Steph.l

  5 / 5

  Le 28/12/2021 à 18:53

  Repas du 24 décembre !!!Excellent accueil, personnels au top , très bon dîner , par contre trop de mélange pour l alcool, c est dommage pour ma femme et ma fille .
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 08:18

  Excellent week-end passé à la couleuvrine, le restaurant affiche de nombreux produit locaux, le personnel est très agréable et à l'écoute, autre point non négligeable, l'hôtel est à 2 minute à pied de la cité historique. bref... si je retourne à Sarlat, c'est ici que j'irais !
• Nougarede.s

  5 / 5

  Le 10/12/2021 à 13:36

  Accueil sympathique, décoration très classe et plats raffinés. Très bel endroit.
• Chris.i

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 12:31

  Restaurant au décor soigné. Service impeccable. Menus avec des produits locaux IGP Perigord et des desserts créatifs tel que le citron "vert et jaune" croustillant et extra.. Bravo à la cheffe !
• Jean.l

  4 / 5

  Le 20/09/2021 à 19:13

  Un cadre avec beaucoup de cachet et des plats bien maîtrisés. Seul problème c'est qu'il n'y a pas de renouvellement. En effet, nous y avons mangé quatre fois en un an et demi et c'est toujours le même menu..

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Je suis ravie de vous compter parmi nos fidèles clients. Le menu saveurs change 3 à 4 fois par an. Seul le menu Périgord reste sensiblement le même au fil des années car il présente les spécialités locales (crème brûlée au fois gras, confit de canard, glace aux noix). Les nems de foie gras sont une constante que nous gardons. Pour tout le reste, nous changeons notre carte à chaque saison:) Au plaisir de vous recevoir bientôt, la nouvelle carte est pour octobre:) A bientôt, Stéphanie
• Jean.A

  4 / 5

  Le 07/06/2022 à 19:02

  Parfait pour pause repas entre les visites de Sarlat
• Bea.B

  4 / 5

  Le 26/05/2022 à 09:43

  Possibilité de manger local, très bon et joliment présenté.
• Brigitte.A

  5 / 5

  Le 26/11/2021 à 08:41

  Bel architecture pour cet hôtel idéalement situé. Chambre propre, personnel accueillant, bon rapport qualité/prix.
• Jean.e

  4 / 5

  Le 31/07/2021 à 10:11

  Accueil sympathique et chaleureux dans l'ensemble formule gourmande intéressante pour bien manger et éviter les restaurants bondés du centre ville en été. Seul bémol : la couleuvrine devrait être attentive à l'impolitesse et au manque d''entregent du garçon chargé du petit-déjeuner :

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci pour votre commentaire. Je suis ravie que vous ayez apprécié les services de notre établissement. Concernant notre garçon des petits déjeuners, je reconnais que sa spontanéité et ses quelques lacunes des règles de bienséances font de lui quelqu'un de surprenant mais c'est quelqu'un de dévoué, souriant et volontaire que je ne souhaite pas réprimander. Je serais ravie de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Ma.l

  4 / 5

  Le 24/09/2021 à 11:50

  Tres bel établissement, le personnel est au top, ils sont pro, plutôt sympa, toujours présents quand on a besoin L hotel est super bien situé, il est possible de tout faire à pied. Mention spéciale pour le restaurant, qui vous sert de très jolis plats, faits maison, à prix tres abordable 👍
• Aoustin.t

  5 / 5

  Le 01/01/2022 à 16:09

  Décor superbe, service impeccable, employés super gentils et la cuisine délicieuse 👍. Une adresse à conserver et à partager 🤗
• Stéphane.o

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 19:09

  Un lieu historique fort. Un personnel agréable et professionnel, un très bon petit déjeuner, une emplacement idéal pour visiter Sarlat, de belles chambres... Je recommande. Petit bémol, les places de parking mais c'est pas leur faute

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Wim.e

  5 / 5

  Le 31/01/2022 à 05:22

  Très bon accueil, lieu extraordinaire et excellent repas!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Olivier.r

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 14:41

  Repas hier soir pour le réveillon de Noël excellent et service super aussi, rien à dire merci encore pour cette soirée, dans notre petit coin. 😉
• olivier.4

  4 / 5

  Le 31/05/2022 à 21:04

  Bien accueilli avec un menu très très bon
• Hervé.h

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 16:19

  Cuisine raffinée, un dressage magnifique! Au cœur de Sarlat , je conseil fortement !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci beaucoup pour cette excellente note:) Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Chloé.O

  3 / 5

  Le 20/07/2021 à 07:46

  Très bon restaurant avec des produits de qualité et bien cuisinés. Cependant nous avons été un peu déçu, nous venions pour le mélange de saveurs entre les spécialités asiatiques et périgourdine. Et nous n'avons malheureusement pas retrouver cette diversité. Le prix était donc élevé par rapport à nos attentes.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre retour. Je regrette que vous n'ayez pas retrouvé les saveurs attendus. Peut être espériez vous qu'elles soient plus prononcées. Notez que les mélanges sont uniquement dans le menu saveurs et non dans le menu local IGP. Cela n'enlève rien à la qualité de nos produits et du service. C'est pour ces raisons que nous proposons des formules à 13 euros / 24 euros et 30 euros. Au plaisir de vous recevoir de nouveau, Cordialement, Stéphanie
• mikael.e

  5 / 5

  Le 14/04/2022 à 13:00

  Pour un menu du jour la qualité et le prix sont au rendez-vous ainsi que le personnel
• Dupuis.m

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 20:50

  Une petite chambre cosy, douillette et propre. Un accueil chaleureux avec les explications complètes. Qualité-prix raisonnable malgré peut-être un petit-déjeuner plutôt cher. Un service dans un restaurant joliment décoré dans une ambiance conviviale. La bâtisse est vraiment charmante et accueillante. Parking payant! Les règles sanitaires sont respectées.
• Adonis.i

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 12:04

  Restaurant : un rapport qualité prix exceptionnel dans un cadre chaleureux. Une belle surprise dans une cité si touristique.
• Joris.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 21:14

  De passage à Sarlat, nous avons apprécié manger à la Couleuvrine. Les produits sont de qualité et sont fidèles au terroir de la Dordogne. De plus, ma compagne étant intolérante au gluten, le restaurant a su parfaitement s’adapter à ses restrictions alimentaires! Nous recommandons cet établissement.
• Gérard.h

  4 / 5

  Le 21/12/2021 à 14:44

  Nous avons passé un excellent moment.De l'accueil au café tout fut délicieux.Merci à toute l'équipe.
• Nathalie.l

  4 / 5

  Le 07/08/2021 à 18:53

  Très bon restaurant....sauf le nem au foie gras....bof. Dommage que n'ayons pas eu l'opportunité de diner à l'intérieur et de profiter du bel établissement alors que nous avions réservé depuis plus de 15 jours.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Il est vrai qu'en été nous essayons de proposer la terrasse à ceux qui ont préalablement réservé. Du fait de la saison touristique, il est difficile de changer de table au dernier moment car c'est souvent complet pour le diner. Néanmoins, j'espère avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau et me ferais un plaisir de vous installer dans nos salles:) Cordialement, Stéphanie
• Marco.A

  4 / 5

  Le 28/10/2020 à 18:50

  Excellent rapport qualité prix. Les restaurant est sans doute le meilleur de Sarlat en mettant en valeur les producteurs locaux et leurs merveilleux produits. Les chambres sont très fonctionnelles, bien entretenues et avec le charme d'être dans un ancien fort (de nombreux escaliers à franchir ;-)). Un petit déjeuner avec de superbes viennoiseries. Lieu idéalement situé pour découvrir le lieu historique de cette superbe ville.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• Erwan.a

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 05:31

  Excellent restaurant qui propose une très belle carte (avec des options végétariennes - merci beaucoup pour cela). Le personnel est très sympathique et le cadre est magnifique.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Je suis ravie que vous ayez apprécié les plats végétaliens. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• Veronique.a

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 07:09

  Cadre très agréable personnel sympathique serviable une excellente cuisine nous nous sommes régalés. Tarif tout à fait correct. Je recommande vivement💖💖
• G.�

  5 / 5

  Le 05/04/2022 à 09:13

  Très bon établissement, direction et personnel top

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci beaucoup pour cette excellente note:) Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Philippe.o

  3 / 5

  Le 30/01/2022 à 22:22

  Accueil très peu en phase avec celui que l on peut attendre dans cette catégorie établissement Le couple avant nous a dû penser la même chose

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. Merci de préciser ce qui semble avoir été manquant à l'accueil et je pourrais ainsi rectifier sans délai. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement, Stéphanie
• Maxime.a

  4 / 5

  Le 13/07/2020 à 05:05

  Hotel restaurant 3 étoiles mais j’en mais 4 😙 Principalement car c’est un peut en vrac pour les chambres sa monte sa descend je pense que c’est un ancien château 🏰 ou quelque chose du style mais de dehors c’est plutôt sympa à voir . Très proche du centre ville et culturel et y a de quoi ce faire plaisir , dans la ville une salle d’art, des ventes de chocolat, patte de fruits 🍈, produits régionaux enfin y a de tout à voir . Et pour finir le restaurant de l’hôtel et pas mal mais viande sèche manque de sauce avec le canard c’est dommage :/ sinon sa passe . Chambre très calme et ambiance silencieuse à vous de voir .
• misschar6.

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 18:19

  Très bon restaurant, des plats goûtus et copieux, un excellent rapport qualité/prix. Une carte avec une jolie palette de saveur.
• Rene.o

  4 / 5

  Le 14/08/2020 à 15:00

  Bel établissement! Établissement familial et professionnel, ça existe! Chambre confortable avec une excellente literie, (c'est important) ainsi qu'une salle d'eau et douche à l'italienne spacieuse. Toute fois, si vous souhaitez y résider, refusez une chambre sur l'entrée. En effet avec la circulation, normal nous sommes en ville, motos, service de la voirie, camions de livraison et autres deux roues, agrémenteront votre réveil matinal. Quand au restaurant, dans une superbe salle, vous découvrirez une cuisine de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup :) Stéphanie La Couleuvrine
• aurelien.u

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 10:36

  Hôtel très agréable, bien situé par rapport au centre historique, au calme. Chambres confortables et joliment décorées. Le restaurant est lui aussi très bien, gastronomie locale, pas très light mais dans le Périgord ce n'est pas la priorité ! Bref, à recommander pour un séjour touristique ou professionnel.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• nathalie.I

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 12:27

  Un vrai régal pour les papilles !!!! 2 apero + 2 entrées + 2 plats = 72 euros . Mais ça valait le coup ...Personnel très sympa , très belle présentation des plats et plats excellents ...merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• Christine.e

  5 / 5

  Le 05/01/2022 à 07:30

  Très bel accueil, plats créatifs !!!! Je recommande cet établissement
• Déborah.�

  3 / 5

  Le 14/07/2020 à 10:16

  Nous y avons dîner, nous avons été assez déçu. Ce restaurant se veut relativement haut de gamme et nous nous attendions à retrouver ce niveau dans nos assiettes mais malheureusement ce n'était pas le cas. Nous avons mangé correctement mais ce n'était absolument pas digne du prix ! Cela manquait de saveur et les plats étaient banal. Cependant le personnel est sympa et le cadre aussi.
• Tatiana.e

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 12:22

  Les serveurs sont au top, la cuisine est exceptionnelle, le rapport qualité prix est plus que raisonnable. Je recommande vraiment ce restaurant aux personnes qui veulent bien mangé et passé du bon temps 😊

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• Crysalid.

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 12:17

  Très bon ! Tout est fait maison avec de bons produits et les accords originaux, c’était vraiment délicieux, deux gammes au dessus des restaurants plus au centre 👌🏻

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci pour votre commentaire. Cordialement, Stéphanie
• Catherine.e

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 18:52

  Très bel hôtel, cadre historique, décoration rustique mais confort moderne, literie satisfaisante bien qu'un peu trop ferme pour moi. salle de bain avec douche italienne impeccable, rien ne manque. Propreté irréprochable. L'accueil est professionnel et chaleureux. Le stationnement est facile et des garages couverts sont tout proches et privés à l'hôtel. Le top de cet endroit est le restaurant, cuisine raffinée et créative, j'ai adoré ! Une expérience gustative ! Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Mathilde.h

  5 / 5

  Le 24/02/2020 à 21:47

  Si hier le restaurant affichait complet nous sommes ravis d'avoir persévéré pour y manger. L'accueil est très agréable et notre petite de 3ans a été également très bien reçue. Les menus et la carte sont variés et offrent des classiques de la gastronomie perigourdine et d'autres plats plus originaux. De quoi se faire plaisir dans un cadre chaleureux aux airs de demeure de châtelain. Un vrai délice qui nous a ravi tant en quantité qu'en qualité !
• Zab.d

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 09:40

  Excellent restaurant ! Grand choix, option vegan excellente et bien relevée, service agréable. Bon service de réservation en ligne
• Jean.a

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 16:46

  Excellent séjour très bien accueillis par Stéphanie notre chambre très agréable repas et pts déjeuners extras un endroit magnifique une douce ambiance familiale ns avons passés 2 jours au top..je recommande
• Barbara.i

  2 / 5

  Le 22/07/2020 à 12:14

  Après 35 minutes d'attente quand le patron est passé en demandant si tout allait bien nous avons dit que le rosé avait pris de la température en espérant que le vin sera changé. Ce n'était malheureusement pas le cas. Des entrées du menu étaient insipides, les plats très petits. Les prix exagérés par rapport à la qualité. La température a l'intérieur trop élevée. Une déception
• Melvin.n

  5 / 5

  Le 29/12/2019 à 07:55

  Très bel établissement situé dans la vieille ville. Accueil chaleureux et convivial! Chambre familiale spacieuse cosy et très propre ! Réveillon de Noël d’exception, cuisine gastronomique et généreuse . Personnel attentionné et professionnel. Excellent petit déjeuner. Nous garderons un bon souvenir de ce Noël 2019.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup !
• Fabrice.a

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 03:49

  Très bien situé, bon accueil.
• Johan.O

  5 / 5

  Le 11/06/2021 à 19:22

  Un excellent établissement. Le personnel est très accueillant, les chambres modernes, le restaurant est au top, les prix sont raisonnable, et le tout est un site historique très charmant !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Cordialement, Stéphanie
• lola.

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 21:50

  Plats excellents, cadre ravissant, personnel simple et très gentil! Nous avons beaucoup apprécié et y retournerons les yeux fermés ! Merci encore