Une fois de plus ravi par l'excellent travail effectué dans la jeune cuisine talentueuse du Moulin De Valaurie, où le chef italien Ricardo Berto et le sous-chef français Marco Klein s'efforcent de mériter la célèbre étoile Michelin dans ce bel endroit situé en Provence. Bravo
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Je ne connais que la partie restauration et je m'y chaque fois que je suis sur le secteur, l'équipe est sympa et la formule du jour toujours de qualité...