Gîte Chez Lavergne Table d'Hôtes
- 5.0
- hôtels
- Floirac
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Les avis (3)
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Champagne.a5 / 5Le 13/09/2017 à 07:21
Une tranquillité exemplaire, un parc de un hectare pour les enfants, un vrai four à pain, la treille, les vignes, François Lavergne nous régale. Oenologue, formateur, sa culture a dépassé les frontières. Premier Ambassadeur mondial du saké, il a formé de Londres à Dubaï. Spécialiste du champagne, il fera découvrir de belles cuvées rares dont la sienne très bien notée par Steven Spurrier #Decanter ou par Jancis Robinson. Ayant ouvert des écoles Le Cordon Bleu en Asie, il connaît bien la musique, et sait répondre aux exigences. Les vôtres. Le Quercy dans ces conditions, on aime ! Rocamadour n'est pas loin. Les descentes en canoë l'été vous attendent aussi.
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Daniel.o5 / 5Le 24/08/2020 à 20:53
Repas super en qualité et quantité dans une ambiance conviviale : pièce de boeuf, linguines à la truffe, cabecou rocamadour le tout accompagné d'un petit Cahors, je recommande.
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LABEL.R5 / 5Le 04/10/2018 à 06:57
(Traduit par Google) Un bon studio, un petit-déjeuner Michelin, jambons locaux, fromages, yaourts ou meilleures confitures. Le champagne est offert comme les meilleures bières locales. Le four à pain est spectaculaire et, sur demande, vous pouvez en profiter pour un dîner complet. Les vins sont superbes comme tous les vieux Cahors ou le Châteauneuf-du-Pape. (Avis d'origine) A good studio, a Michelin style breakfast, local hams, cheeses, yogurts or the best jams. Champagne is offered like the best local beers. The baker's oven is spectacular and on demand you can have a full dinner from it. Wines are superb like all old Cahors or the Chateauneuf-du-Pape.
Réponse du propriétaire :
(Traduit par Google) Dîner et atelier au four de la Maison Baker à Floirac avec un, deux et trois invités spéciaux du chef Michelin. Vins parfaits, et Champagne Lavergne. #Champagne. Beau pain, foie gras rôti, agneau du Quercy au four, fromage #Rocamadour, tartes aux fruits du jardin. Pas cher du tout, expérience unique et formation de sommelier. Trois d'entre eux pourraient y rester une nuit dans le charmant studio. Organisation parfaite. Merci! (Avis d'origine) House Baker's oven special dinner and workshop in Floirac with one, two and three Michelin chef special guest. Perfect wines, and Champagne Lavergne. #Champagne. Lovely bread, roasted foie gras, Quercy's lamb in the oven, #Rocamadour cheese, garden fruits' tarts. Unexpensive at all, unique experience and sommelier training. Three of them could stay there one night in the lovely studio. Perfect organization. Merci!