Auberge des salelles
- 4.6
- hôtels
- Saint-Maurice-d'Ibie
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Les avis (83)
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EYBERT-PRUDHOMME.e5 / 5Le 01/06/2022 à 20:48
Je vous recommande vivement cette auberge où vous serez très bien accueilli. Le cadre est vraiment sympa avec une très belle terrasse ombragée. Le point fort de cette auberge est sa carte qu'avec des produits frais qui viennent que de producteurs locaux. Très bons plats, bien présentés. Très bon rapport qualité/prix.
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Florence.a5 / 5Le 06/06/2022 à 19:17
Une auberge extra ! Nous avons passée une nuit dans une des chambres d'hôtes de l'auberge. Nous y avons également dîner et petit-déjeuner. C'est un sans faute du début à la fin avec un rapport qualité prix parfait. Nous avons en plus de l'emplacement propice au repos, pu nous restaurer de bons produits locaux très bien cuisinés et mis en valeur. Je recommande et nous y retournerons à n'en pas douter. Un seul regret, les chambres étaient toutes réservées pour la nuitée suivante sinon nous serions restés plus longtemps !
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nicolas.u5 / 5Le 20/05/2022 à 07:10
Au top !! Le patron est super accueillant, on c'est régalé avec une cuisine de produits frais et locaux. Côté chambre, c'est très propre et bien placé. Je recommande vivement.
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Sarah.3 / 5Le 28/04/2022 à 19:07
Lieu agréable _ terrasse sous la glycine, petit déjeuner local agréable. Calme _ Petit bémol sur la qualité de service des chambres. Cependant propre.
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philippe.u5 / 5Le 04/06/2022 à 14:58
Cuisine du terroir aux accents Ardechois, vins des producteurs locaux. Serveur dynamique et fort sympathique. Passez du côté de la vallée de l'Ibie, cela vaut vraiment le détour, profitez de la terrasse et goûter au calme des lieux.
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Lf.f5 / 5Le 21/09/2021 à 08:39
Une auberge à quelques kilomètres des lieux touristiques mais qui vaut vraiment le détour. Le propriétaire est agréable et accueillant tout autant que sa serveuse. Nous avons passé trois nuits dans l'une des chambres d'hôtes : lieu très propre, moderne et calme. En ce qui concerne le restaurant, le rapport qualité/prix est impressionnant, des produits qui sont très bien cuisinés et surtout que des produits frais et locaux, c'était un délice. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés, c'est un lieu vraiment superbe! Merci pour votre acceuil. Les jeunes bourguignons.
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Ruddy.r4 / 5Le 09/08/2021 à 11:38
Bonne adresse dans un cadre très très agréable. Un service est de qualité et sympathique. Le menu est très bon et la carte des vins est très varié et surtout locale ( ce qui est très appréciable pour découvrir les producteurs de la région ). Seul bémol la quantité est pas énorme et les gros mangeurs ressortent avec un petit manque. Bon établissement
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Dominique.a4 / 5Le 12/06/2022 à 07:52
Cuisine legerement inventive avec d excellents produits. Service impeccable prix raisonnables.
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Luna.t5 / 5Le 08/08/2021 à 19:17
Nous avons eu le plaisir de passer une nuit sur place mais également de prendre le dîner et le petit déjeuner. Le repas du soir est composé de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts au choix. Il y en a pour tout le monde. C'était vraiment très bon. Les produits utilisés sont locaux, nous avions même un producteur qui mangeait à la table à côté. La nuit était super. Un peu chaud en plein été malgré le ventilateur, heureusement nous avons eu un orage qui a bien rafraîchi. Il y a la rivière très proche pour se baigner, l'eau y est très propre et pas trop de profondeur dans certaines zones pour les enfants. Un petit bémol sur le petit déjeuner où nous aurions apprécié du pain frais à la place du pain de la veille toasté et peut être des fruits. Le petit déjeuner était composé d'une boisson chaude, un jus de fruits local, du beurre, une confiture, du pain et une viennoiserie. Après la personne qui gère le restaurant et les chambres a déjà énormément de travail donc j'imagine qu'il ne peut pas être partout.
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Jean-Michel.O5 / 5Le 04/06/2021 à 09:12
Une table savoureuse et des boissons locales de choix. Une terrasse ombragée très agréable. Un service sympathique et au petits soins. Un patron au fourneau, inventif et passionné. Des chambres impeccables au confort pouvant rivaliser avec un hôtel. Tout est parfait. Nous sommes enchantés. Nous reviendrons forcément.
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Helene.e5 / 5Le 02/10/2021 à 18:27
Excellent rapport qualité-prix. La carte n est composée que de produits locaux savoureux, et propose un large choix de vins, natures ou plus classiques. Le joli cadre de la vallée de l Ibie contribue à faire de cette auberge une étape incontournable
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Nathalie.o5 / 5Le 26/09/2021 à 06:55
Toujours très bien à prix correct (25€ le menu complet ou 21€ 2 plats) compte tenu que la quasi totalité des produits sont locaux et 95% des légumes sont Bio. Chaque année j y retourne pour le sanglier en sauce et encore cette année je me suis régalée. Tout le monde a été ravi, que ce soit le velouté de tomates revisité, ou les pieds de porc panés, en passant par le sanglier ou la truite sans oublié le pain de myrtilles ou ma crème brûlée à la lavande. Serveuse sympathique qui explique très bien les sauces atypiques ou préparation du chef, 2 jolies salles et pour les beaux jours une grande terrasse. Nous y retournerons l an prochain sans hésitation
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sandy.5 / 5Le 14/08/2021 à 09:11
Terrasse agréable mais prévoir l'anti moustique. Plats excellents de l'entrée au dessert avec des produits locaux ainsi que les boissons ! Peu cher pour la qualité.
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Natacha.l5 / 5Le 18/08/2020 à 18:52
Nous avons passé 2 nuits en chambre d'hôtes, simple, confortable et propre. Nous avons pris les repas à l'auberge qui sont d'une qualité irréprochable, produits locaux extrêmement bien cuisinés. L'accueil etait très chaleureux aussi bien avec le patron que le personnel de service. Tout ça dans un cadre de village magnifique. Nous ne regrettons pas du tout notre séjour et le conseillons vivement Natacha et Christian
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Jean.h3 / 5Le 21/08/2020 à 12:39
Nous avons été déçus par l'attente entre les plats malgré les trois serveuses ce jour là 14 août. Les produits sont bons malgré un petit bémol sur les accompagnement avec le porcelet et les assiettes de fromages pas assez généreuses juste 3 petites portions. 3 personnes 2 adultes +1 enfant 102€ avec apéritif et deux bouteilles de vin.
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ludo.o5 / 5Le 13/06/2020 à 19:42
Restaurant de l'auberge vraiment fabuleux ! De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés avec ces plats intégralement faits maison, et en circuit court en plus, que du bonheur. L'accueil est hyper chaleureux, naturel, et authentique. Nous étions unanimes, on a adoré ! Merci pour ce bon moment et à très bientôt, c'est certain.
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j-c.i5 / 5Le 29/04/2022 à 21:00
Original, local, très bon, sympathique bref je recommande
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Lionel.U5 / 5Le 30/07/2021 à 09:36
Super accueillant, lieu paisible mais très bien situé. très bon resto avec uniquement des produits frais et locaux avec un très bon rapport qualité-prix. Je recommande ++++
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Max.a5 / 5Le 19/06/2020 à 21:51
Nous sommes resté une nuit en chambre d'hôtes, propre et confortable ! Le soir, nous avons dîner à l'auberge où tous les produits viennent de producteurs locaux ! Très bon rapport qualité prix ! Ps: séjour effectué début juin et mesures sanitaires parfaitement respectées
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Francois.a5 / 5Le 12/08/2020 à 20:25
En surplomb de la superbe et sauvage vallée de l'Ibie, la terrasse arborée de l'auberge est assurément une adresse à retenir. Menu a 3 plats et 2 entrées au choix, cuisine maison, produits locaux, vins naturels. Saveurs simples et bien exécutées, accueil chaleureux et souriant.
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MAZAL.O5 / 5Le 25/07/2020 à 14:20
Magnifique Auberge Nous sommes allés le 24 juillet 2020 au service de Midi , l’accueil de Madame, est fort sympathique , très bon rapport Qualité Prix , chose importante , avec la carte des menus proposés , on connait l'adresse de tous les producteurs locaux qui approvisionnent le restaurant. Le cadre est splendide et ombragé , A découvrir
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Jessica..5 / 5Le 18/08/2020 à 14:19
Nous y avons mangé deux fois pendant notre séjour. Impeccable!! Produit frais et du terroir. Cuisine excellente, accueil parfait. Bel endroit, je recommande vivement!!
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Benjamin.o5 / 5Le 27/08/2021 à 15:39
Excellent repas avec des produits locaux de qualités et à des prix très raisonnables. Accueil sympathique et un cadre agréable.
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Cyrille.s1 / 5Le 12/08/2021 à 20:09
Un lieu parfait il y a peu de temps J y allais chaque année Je n y retournerais plus Service désastreux peu ou pas de choix pour les plats quand les plats indiqués sur l ardoise y sont Bref a éviter ou a faire a choisir
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Cyril.i4 / 5Le 16/02/2020 à 12:03
Le lieu dit est très sympa tout en pierres comme beaucoup de village dans le coin. L'auberge quant à elle est plus moderne, récemment rénovée. Hors saison malheureusement la région entière est désertée. Je réserve mes remarques sur la prestation pour le site de réservation en ligne. Accueil sympathique
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Valentin.u5 / 5Le 27/08/2021 à 08:37
Excellent accueil, des produits de qualité et très bien préparés. Le restaurant s’approvisionnent avec des producteurs locaux
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Gwladys.a3 / 5Le 18/09/2021 à 15:22
Cuisine au top ! Je recommande vivement. Les personnes qui tiennent le lieu sont super. Bémol la literie.
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Steve.e4 / 5Le 06/08/2020 à 20:10
Dîner lire soir en famille. Repas, produits et service de qualité. Uniquement des produits locaux. Malgré tout, nous avons vraiment été embarrassés par de nombreuses guêpes lors du repas (surtout les enfants ) ce qui a rendu le repas beaucoup moins agréables...
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Alex..5 / 5Le 18/07/2020 à 15:53
Plats excellents, dans un joli cadre au calme et accueillant... Nous avons passé un moment vraiment chouette, avec un accueil super sympa et un repas local et délicieux du début à la fin ! Allez-y les yeux fermés !
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Isa.u4 / 5Le 01/08/2021 à 13:59
Très bon accueil, très bon rapport qualité prix, cuisine élaborée avec de bons produits locaux, ne pas hésiter
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alice.o5 / 5Le 05/09/2020 à 07:46
Excellent, nous avons terminés notre séjour à ce resto ! Nous nous sommes régalés! Des produits locaux, de super serveur ! Je recommande vivement ce restaurant !
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Jean.r5 / 5Le 17/07/2021 à 11:16
Superbe accueil, cuisine de qualité avec une carte de produits locaux. Je conseille 😉
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aude.o5 / 5Le 11/09/2021 à 19:59
Le menu était excellent 😋!!🎉 Tout est local, fait maison;on découvre l'Ardèche en gastronomie 😍 Bravo à toute l'équipe 👏👏👏
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Maurad.i5 / 5Le 23/05/2021 à 13:58
Allor rien à dire super bon. Très gastronomique menue adapté mai mieu réservé
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Cyril.a5 / 5Le 14/07/2020 à 08:46
Un accueil fort sympathique, une cuisine du terroir avec des produits qualitatifs, en circuit court et très bien préparés. Bref, un de ces restaurants devenus trop rares.
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Aymeric.a5 / 5Le 03/06/2021 à 17:45
Présentation très recherchée des mets, cuisine fine délicieuse, accueil parfait assuré par Philippe, maître et cuisinier des lieux
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Patisatibo.5 / 5Le 29/08/2020 à 12:27
Pour y avoir dîner deux fois durant notre séjour en Ardèche, nous recommandons vivement cette Auberge !!! Des produits du terroir de qualité !
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Daniel.a5 / 5Le 10/08/2021 à 12:59
Magnifique endroit très calme et bon accueil,bon rapport qualité-prix.top
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Samuel.a3 / 5Le 02/09/2020 à 18:24
Nous avons bien mangé mais les portions auraient pu être plus copieuses. Un peu cher du coup.
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Sylvie.u5 / 5Le 29/08/2020 à 19:33
Excellent accueil, personnel serviable et à l'écoute, très sympathique Les plats sont excellents Rapport qualité prix au top
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julie.i4 / 5Le 15/08/2021 à 16:26
Lieu agréable On ya manger bien Petit déjeuner très bon
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Haesler.a5 / 5Le 23/08/2020 à 15:48
belle terrasse, super accueil, en toute simplicité et très bon rapport qualité/prix, super menu.
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johnny.a5 / 5Le 19/07/2021 à 10:09
Restaurant avec une cuisine surprenante, saveurs excellentes et détaillées, cuisine unique 👍.
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DESBIOLLES.A4 / 5Le 11/07/2021 à 21:19
Bon rapport qualité/prix. Halte agréable dans notre circuit
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Bernard.I5 / 5Le 12/09/2021 à 15:10
Excellent ! Personnel très aimable. Superbe région.
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stephane.u4 / 5Le 10/09/2021 à 18:13
Repas très bon, mais le cadre et un peu à revoir.
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Math.o5 / 5Le 26/08/2020 à 21:05
Bon repas. Service très bien. Cadre agréable.
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Ma.4 / 5Le 13/07/2020 à 20:31
Restaurant très copieux , et très bon . Je recommande vivement !
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Mary-Claude.u4 / 5Le 05/08/2021 à 16:59
Très bon ,mais le service un peu lent.
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amandine.l5 / 5Le 11/07/2021 à 08:56
Bien accueilli et excellent repas
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grillon.o5 / 5Le 03/08/2020 à 17:36
Très bons plats produits locaux de qualité.
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Poterie.i5 / 5Le 06/09/2020 à 16:14
Excellent rapport qualité / prix. Produits locaux.
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jean-luc.i4 / 5Le 23/05/2021 à 16:13
Produits locaux terroir excellent
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veronique.o5 / 5Le 17/08/2021 à 20:54
Un délicieux repas
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Evelyne.o5 / 5Le 12/09/2021 à 17:05
Cuisine excellente
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Patrick.r3 / 5Le 15/08/2020 à 19:27
👍
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Denis.r5 / 5Le 13/09/2020 à 20:27
Soirée parfaite
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carine.a5 / 5Le 15/06/2022 à 10:02
(Traduit par Google) Bonne nourriture. Fait avec amour. (Avis d'origine) Lekker eten. Met liefde gemaakt.
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t.5 / 5Le 31/07/2020 à 19:20
(Traduit par Google) Radicalement régional, radicalement raisonné, tout est fait maison et JAMAIS surgelé. Vins non sulfurés abondants, sympathiques, attentifs, courtois. Un grand coup de chance. (Avis d'origine) Radikal regional, radikal raisonné, alles selbstgemacht und NIEMALS Tiefkühlkram. Reichlich ungeschwefelte Weine, freundlich, aufmerksam, zuvorkommend. Ein großer Glücksfall.
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Brigid.a4 / 5Le 29/05/2021 à 20:51
(Traduit par Google) Très bien reçu même si nous voulions seulement boire un verre. A placer à visiter (Avis d'origine) Very well recevez even though we only wanted à drink. A placé to visit
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Dick.c5 / 5Le 18/06/2021 à 16:56
(Traduit par Google) Bonne nourriture belle chambre. (Avis d'origine) Lekker eten fijne kamer.
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Gertjan.2 / 5Le 14/08/2020 à 22:01
(Traduit par Google) Décevant. Pas même savoureux (Avis d'origine) Disappointing. Not even tasty
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Roby.h5 / 5Le 01/09/2020 à 20:11
(Traduit par Google) Super !!! (Avis d'origine) Super !!!