Auberge de l'Echauguette

Tags: Hôtel,

• Maurice.A

  2 / 5

  Le 20/08/2018 à 16:46

  Au regard des tarifs affichés pour la restauration, nous attendions une qualité de service et de repas autre que la facture réglée. Si les oreilles d'âne étaient correctes, le prix de plat nous a paru excessif. Quant à la salade de fruit , elle n'avait aucune saveur. Au surplus un personnel agréable peut-être mais surtout expéditif. Finalement nous sommes repartis avec la sensation d'un repas cher payé.
• Justine.

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 11:25

  Personnel peu accueillant. Peu de choix. Nourriture moyenne, aucun légumes. Cadre agréable dans le jardin et toilettes propres.
• Serge.a

  1 / 5

  Le 24/08/2019 à 11:29

  Si je pouvais, je mettrais moins d'une étoile... Ce restaurant est purement une escroquerie ! Je ne comprends pas les commentaires positifs... Ils sont sans doute déposés par des proches de la cuisinière ! Ce restaurant est cher. Au regard des prix nous nous attendions à bien manger... Quelle déception ! Du surgelé et des quantités minimes. La patronne est une personne très méchante. Nous avons demandé un dédommagement car les plats très chers étaient brûlés... Les frittes carbonisées et la viande infâme. Elle nous a envoyer bouler! Une femme agressive qui devrait arrêter de faire ce métier.
• Jean-François.u

  1 / 5

  Le 20/07/2019 à 08:00

  Nous avons séjourné dans cet établissement avec ma famille... Quelle déception ! Nous étions déjà venu il y a quelques années et c'était beaucoup mieux. Les chambres sont vieillissantes. La litterie pas confortable et la cuisine... Les plats sont chers et pas terrible. 30 e le Rumsteck Rossini servi sans sauce et avec des frites surgelées pas salées... 22 e pour des pâtes au pesto tout prêt servi avec des crevettes douteuses... Dommage car le fort de Mont-Dauphin est un endroit superbe et cette auberge est la seule
• Dominique.a

  1 / 5

  Le 24/08/2019 à 11:44

  Le cadre est agréable, dommage que la patronne et sa serveuse soient si désagréables. La pauvre serveuse complétement perdue cours partout pour satisfaire sa patronne, une femme accariatre ! Nous étions désolés pour la pauvre serveuse qui essayait de faire de son mieux. Dans la salle, nous n'étions pas les seuls à nous plaindre du repas. Mon mari a pris le plat le plus cher avec un tournedos Rossini ! Nous étions très en colère car les frittes trop cuites étaient des frittes allumettes surgelés, le steak minuscule et trop cuit ! Nous avons enchaîné avec une assiette de fromages à 6 euros qui contenait ... 1 seul petit bout de fromage ! Nous demandons des explications, la serveuse gênée nous explique qu'ils n'ont plus que ça. Nous demandons un geste commercial, la patronne nous hurle dessus que c'est comme ça !
• Brulanie.

  1 / 5

  Le 19/07/2019 à 19:10

  Nous sommes sortis dépités de ce restaurant qui est pourtant recommandé par le Routard ! Excessivement cher pour de la cuisine médiocre... Frites surgelées, viande dure, sauce toute faite et arnaque sur le dessert... Au final la note était salée et nous sommes sortis déçus... A éviter
• pierre.o

  1 / 5

  Le 01/08/2019 à 18:44

  C'est très simple, notre fils commande le plat du jour, saucisse merguez, préférant les merguez, on demande s'il peut avoir que ça, ça a été un non catégorique, on a sentit que ça allait pas être évident de discuter... Bizarrement plus de plat du jour, obligé de choisir autre chose, donc ensuite on a le choix avec 3 plats dont 1 gratin d'épinard et l'autre des raviolis, il reste plus que le steak frite, seulement notre fils n'aime pas les frites, les autres restaurateurs amoureux des saveurs apprécient generalement qu'un enfant demandent des légumes. Alors qu'ici ils ont des haricots en accompagnement à la carte, et beh non, encore un non catégorique de la cuisinière, en fait la patronne ne changera pas les frites pour des haricots... Sur ces échanges nous sommes parti de manière catégorique. À priori pas étonné que les gens partent... Je recommande pas, après discutions avec le voisinage, sa réputation la precède.
• Christelle.i

  1 / 5

  Le 07/09/2017 à 16:15

  Nous n'avons pas séjourné dans l'auberge donc je ne jugerais pas la partie hôtel mais le restaurant est une catastrophe... Certes ce jour là il pleuvait nous n'avons pas pu manger dehors mais la salle est très très bruyante, les plats sont loin d'être "fait maison" (frites surgelées et trop cuites.... immangeables ! Salade verte en sachet bas de gamme, tarte maison... fruits surgelés !). Service extrêmement long et pas souriant. On est arrivé pour le 1er service et que 4 plats régionaux disponibles.... En résumé si vous voulez passer un mauvais moment c'est le bon endroit ! Pour ma part : A FUIR
• Thiébaut.e

  2 / 5

  Le 05/08/2018 à 15:21

  On y a trouvé refuge pour boire un verre lors d’un orage d’été. Comme la vague impression de déranger. « Accueil » (si on peut parler ainsi) pas très sympa. Ne demander rien sur l’histoire du lieu, vous allez être envoyés sur les roses...
• Morgane.l

  5 / 5

  Le 27/09/2018 à 20:59

  MERCI a la propriétaire de nous avoir acceuillis très chaleureusement en amoureux, la cote de boeuf pour deux personnes était vraiment excellente, trés bon produits et cuisine maison dans un lieux atypique ! On a passé une merveilleuse soirée.
• Edmond.o

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 11:05

  Nous étions un groupe de 8 personnes et avons passé un très bon séjour à l’auberge de l’Echauguette : accueil chaleureux, chambres confortables, jardin agréable et cuisine gourmande. Je recommande!
• Belhadj.A

  5 / 5

  Le 08/09/2019 à 15:16

  Un endroit vraiment paisible après une belle randonnée. Nous y avons séjourné 3 jours dans cet endroit magnifique entouré des montagnes. Je conseil également le restaurant de l'auberge..un vrai régal. Merci encore.
• alunel.u

  4 / 5

  Le 15/02/2017 à 21:00

  Si vous aimez le confort froid et stéréotypé des hôtels de chaîne, passez votre chemin. Si en revanche vous affectionnez les lieux atypiques (au sein du fort Vauban) , avec tout le confort en toute simplicité et un accueil chaleureux et ambiance familiale, alors c'est une bonne adresse à considérer. Seul problème; il fait une chaleur à crever, sans réglage de chauffage, outre la gabegie énergétique, avec les couettes qui équipent maintenant les hôtels, pas moyens de réguler en se découvrant un peu...
• nicolas.a

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 11:10

  Un cadre génial au fond du jardin ! Servis très rapidement même en plein été. La viande est excellente, des sauces en conséquences et le personnel est efficace ! Sans doute le meilleur resto de Mont-Dauphin !
• Jacques.e

  5 / 5

  Le 19/07/2020 à 18:59

  J'ai passé une nuit dans cette auberge très bonne accueil ainsi que le personnels et le burger campagnard accompagné des frites maison un délice je recommande cette auberge en séjour où de passage comme moi.
• Annabelle.O

  4 / 5

  Le 03/08/2019 à 16:04

  Repas très bon mais attente un peu longue et c'est assez désagréable de voir des personnes arrivées après nous être servies avant nous... Mais sinon l'accueil était agréable malgré tout.
• Lasolitaire.u

  5 / 5

  Le 10/06/2019 à 17:54

  Ce fut plein de charme... Un délice des papilles, s'ensuivit une belle nuit calme et reposante... un bon petit-déjeuner frais pour repartir en forme! Je conseille vivement 😊
• Lagarde.a

  4 / 5

  Le 12/07/2020 à 16:53

  Auberge dans la rue principale de la citadelle de Montdauphin 05 personnel accueillant cuisine faite avec des produits locaux .Cette auberge propose des spécialités "Maison" recommandes par Gault et Millau,rapport qualité de bonne tenue.A voir
• Élisabeth.r

  1 / 5

  Le 19/07/2019 à 19:20

  Scandaleux ! On s'est fait avoir par les bons commentaires sans doute postés par les amis de la patronne... Plats très chers, a part l'assiette de l'echaugette tout le reste est une arnaque. Que du surgelé et 6 e pour une assiette de fromages qui en fait n'était qu'une tranche très fine de bleu...
• Michael.o

  5 / 5

  Le 26/09/2020 à 12:18

  La patronne est très accueillante, établissement très propre, très bonne cuisine! J'y retournerai volontiers !
• Samuel.A

  4 / 5

  Le 15/11/2014 à 10:33

  un accueil chaleureux, dans un site exceptionnel. bonne literie. le jardin ou l'on peut prendre ses repas a l'air fort agréable. malheureusement non testé faute de temps. nous gardons l'adresse en tête.
• Jocelyne.a

  2 / 5

  Le 15/04/2018 à 21:48

  Tranquille, propre et lit confortable. Par contre pour la cuisine "fait maison" et le petit déjeûner allez voir ailleurs, à moins que vous ne soyez partisan du congelé prêt à l'emploi.
• Alexandre.a

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 11:12

  Excellent endroit pour finir notre randonnée. Patronne très sympathique et les burger sont très bons.
• Ayden.a

  5 / 5

  Le 02/09/2018 à 16:41

  Cuisine familiale Un petit moment de bonheur dans le jerdin. Cet endroit est paisible et parfait pour un moment de détente le staff et la patronne super sympa Merci nous reviendrons
• christine.l

  5 / 5

  Le 26/10/2019 à 11:03

  Cadre très agréable avec une patronne au top très à l écoute des chambres très propres l auberge propose des menus de qualité
• Jean-michel.u

  1 / 5

  Le 16/08/2020 à 16:35

  Pour faire cour, la patronne n'est pas accueillante, le service est un des pire que j'ai pu avoir dans un hébergement, et je ne ai pas osé y prendre un repas parce que j'ai eu ma dose de ce lieu.
• Joelle.a

  1 / 5

  Le 22/09/2017 à 06:45

  Si la cuisine est bonne, l'amabilité de la serveuse laisse considérablement à désirer! Beaucoup d'attente car la patronne est seule en cuisine...
• alix.i

  5 / 5

  Le 24/02/2017 à 13:12

  Un accueil très chaleureux, une cuisine top et un lieu magique ! Un peu de fantaisie dans une place forte....c'est merveilleux
• TrekAlpes.g

  5 / 5

  Le 28/05/2018 à 06:13

  Ambiance chaleureuse d'une ancienne bâtisse style médiéval, accueil toujours au top par la sympathique gérante Veronique.
• pace.e

  5 / 5

  Le 13/02/2017 à 22:13

  site agréable, jardin très appréciable, paisible et discret Patronne accueillante et s'adapte Cuisine traditionnelle et maison A recommander
• Françoise.o

  1 / 5

  Le 15/09/2021 à 15:02

  Accueil très désagréable. Nous n'y reviendrons plus.
• Irène.l

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 11:12

  Très bonne auberge. Joli cadre et personnel sympathique.
• christophe.a

  5 / 5

  Le 17/06/2019 à 20:19

  Top! Super accueil, très bon restaurant et chambres confortables
• BENOIT.E

  5 / 5

  Le 01/09/2019 à 07:03

  Lieu symphatique avec un jolie jardin à l arrière de la batisse. Gentillesse du personnel. Je recommande.
• michel.r

  5 / 5

  Le 10/01/2017 à 22:21

  Patronne sympa et cuisine familiale simple régionale typique et délicieuse
• Franck.o

  5 / 5

  Le 01/05/2018 à 19:35

  un lieu magique plein d'histoires et de souvenirs magnifiquement décoré est tenue d'une main de maître par quelqu'un de passionné
• marc.i

  2 / 5

  Le 23/07/2017 à 18:53

  Cadre correct. Service aimable mais repas moyen (frites surgelées par exemple) . Bof!
• Michel.a

  4 / 5

  Le 07/09/2021 à 16:56

  Endroit calme et charmant. Michel.
• thib.u

  4 / 5

  Le 14/10/2017 à 18:46

  Une échappée belle sur notre route on as juste bu un verre en terrasse au soleil à l'abri du vent fort agréable.
• Waltraud.o

  4 / 5

  Le 23/09/2017 à 20:21

  Tajine savoureux et parfumé au prix doux. Lieu chaleureux. A recommander
• loulou.o

  4 / 5

  Le 24/02/2019 à 19:52

  Très sympa, bon goût, bel accueil, prix abordable
• Max.e

  5 / 5

  Le 13/02/2017 à 22:41

  Très bonne auberge, bonne restauration, s'adapte à la demande, super patronne.
• Florian.r

  5 / 5

  Le 26/02/2017 à 08:34

  Je recommande cet établissement pour la qualité du service, de l’accueil et du restaurant.
• Laurent.o

  5 / 5

  Le 27/12/2019 à 09:39

  Super moment très bonne ambiance et très bonne table merci
• michele.a

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 15:17

  Très bon accueil et très bonne cuisine.
• gerard.l

  4 / 5

  Le 07/07/2017 à 11:47

  Dans un cadre agréable. Les plats si tu copieux et goûteux.
• Jonathan.

  5 / 5

  Le 19/07/2018 à 20:28

  On y mange très bien et personnels agréables
• Luc.6

  5 / 5

  Le 02/11/2019 à 09:29

  Très bon accueil. Repas excellent.
• Dominique.h

  5 / 5

  Le 05/05/2019 à 07:52

  Très bon accueil chaleureux et une femme très courageuse Merci et à très bientôt
• Dominique.O

  1 / 5

  Le 13/08/2017 à 21:09

  Très décevant quand on a connu l'auberge il y a quelques années. Repas sans intérêt.
• Lea.a

  5 / 5

  Le 14/06/2020 à 12:16

  Excellente auberge terrasse sur la rue Catinat
• boitrelle.�

  5 / 5

  Le 02/01/2020 à 10:41

  Bonne auberge dans cette cité vauban.
• fi.a

  4 / 5

  Le 26/07/2018 à 11:20

  Très bon rapport qualité prix. Joli cadre.
• Pascal.o

  4 / 5

  Le 28/08/2019 à 12:47

  Très bon repas bon accueil !
• Éric.a

  3 / 5

  Le 28/08/2018 à 21:52

  Bonne auberge repas excellent
• thibaut.a

  4 / 5

  Le 19/08/2018 à 09:06

  Très bon repas
• Jonathan.o

  4 / 5

  Le 22/08/2018 à 11:12

  Un bon repas comme d habitude
• Philippe.i

  3 / 5

  Le 24/02/2017 à 06:28

  Le prix est un peu élevé
• Claire.e

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 11:47

  Superbe cadre
• CHRISTOPHE.O

  3 / 5

  Le 02/04/2017 à 16:19

  Atypique à voir une nuit ou deux maxi
• loïc.e

  4 / 5

  Le 24/01/2018 à 20:13

  Très bonne adresse !
• Nicolas.u

  4 / 5

  Le 31/07/2020 à 01:14

  Excellent service
• suzy.a

  5 / 5

  Le 23/07/2019 à 16:55

  Super
• Isabelle.e

  4 / 5

  Le 24/07/2018 à 16:44

  jardin sympa
• sliva.l

  4 / 5

  Le 28/07/2019 à 16:49

  Patio sympa
• lenny.h

  5 / 5

  Le 22/04/2018 à 12:31

  Expérience à vivre 👍
• Fat.a

  5 / 5

  Le 16/02/2019 à 09:18

  Mention +++++
• Marcos.r

  5 / 5

  Le 16/02/2019 à 08:38

  (Traduit par Google) Si vous recherchez un endroit calme et confortable avec une excellente cuisine, c'est une excellente option. Confortable avec tout ce dont vous avez besoin. Le propriétaire, également le chef de l'auberge est très gentil et excellent chef. C'est la deuxième fois que nous allons à l'auberge, nous l'aimons vraiment. Le Mont Dauphin vaut également le détour. (Avis d'origine) If you are looking for a quite and cozy place with great food, this is a great option. Confortable with everything you need. The owner, also the chef of the Auberge is very nice and great chef. Is the second time we stay at the Auberge, we really like it. Mont Dauphin is also worth visit.
• ERMO.A

  5 / 5

  Le 28/05/2017 à 01:36

  (Traduit par Google) Situé dans un village fortifié parfaitement préservé, surplombant la vallée. Ambiance d'autrefois, comme par magie, qui ouvre les portes du 18ème siècle avec une salle de détente bien aménagée, un jardin agréable et reposant, des plats soignés et bien préparés avec des produits difficiles à trouver ailleurs (crémerie Du Jura - fromage cuit au four) dans son conteneur en bois et ses desserts exquis Maison.Les chambres réduites avec des toilettes personnelles séparées classiques, dans le Passaro était la norme, si vous êtes intéressé, avoir une ligne de produits à base d'aloès, intéressant. (Avis d'origine) Situato in un paese fortificato perfettamente conservato, che domina la valle. Atmosfera d'altri tempi, come per magia aprendo la porta entri nel 18°secolo con una sala relax ben ambientata, un giardino raccolto e rilassante, piatti curati e ben fatti con prodotti non di facile riperimento altrove (cremerie Du Jura - formaggio- cotto nel suo contenitore di legno e squisiti dessert Maison . Camere ridotte con classico wc personale separato, nel Passaro era la norma, Se interessa , hanno una linea di prodotti a base Aloe,interessanti.
• Joaquin.h

  5 / 5

  Le 12/02/2019 à 10:11

  (Traduit par Google) Le meilleur endroit pour être calmement et un chef imbattable. De plus, le propriétaire donne de très bons conseils. Je recommande à 100% Nous reviendrons à coup sûr. (Avis d'origine) El mejor sitio para estar tranquilamente y una chef inmejorable. Además la dueña da buenísimos consejos. Lo recomiendo 100%. Volveremos seguro.
• Sam.

  2 / 5

  Le 03/08/2019 à 19:20

  (Traduit par Google) Bel endroit, mais vraiment cher pour la cuisine qu'il offre !! (Avis d'origine) Locale carino, ma decisamente costoso per la cucina che offre!!
• Salvatore.l

  3 / 5

  Le 26/08/2014 à 19:26

  (Traduit par Google) Chambre appropriée pour dépenser mais la salle de bain n'est pas à l'intérieur alors que la douche est Bon diner (Avis d'origine) Camera adeguata alla spesa ma il bagno non è interno mentre la doccia si Cena buona
• Kees.a

  5 / 5

  Le 03/09/2018 à 06:17

  (Traduit par Google) Lieu unique dans les murs du fort. Très bonne nourriture à la carte. (Avis d'origine) Unieke plek binnen de muren van het fort. Heel goed eten a la carte.
• Jesper.i

  4 / 5

  Le 24/08/2016 à 14:58

  (Traduit par Google) Simple, mais d'accord (Avis d'origine) Simpel, maar wel oké