Edgar Hôtel & Spa - Table Gastronomique

Tags: Restaurant, Hôtel, Séminaire, Spa, Appartement de vacances, Hôtel bien-être,

• Yannick.a

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 20:10

  Très belle découverte, cet hôtel mérite vraiment qu’on s’y intéresse! Une nuit passée en semaine dans le cadre d’un déplacement professionnel, « soirée étape » programmée au tout dernier moment, accueil de qualité, chambre agréable… mais le clou du spectacle se trouve sans hésitation au sein du restaurant: un sans faute du début à la fin! Tout cela à un tarif parfaitement étudié! J’y retourne dès que possible avec ma femme! Un grand bravo et merci aux personnes qui m’ont reçu ce 25 mai 2022, mention spéciale au Chef et cuisinier et ses coéquipiers! 👍👍👍
• Lydie..

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 21:28

  Charmant hôtel, très confortable, calme et pourtant au cœur du centre ville, avec un joli marché le mercredi et le samedi. Nous n'avons pas mangé au restaurant mais nous aurions pu, les prix étaient équivalents aux restaurants alentours. J'ai regretté de ne pas y être allé. L'établissement dispose de chambre a un excellent rapport qualité/prix, propreté irréprochable, la literie très confortable, il y a de nombreux équipements. Nous avons pris le petit déjeuner sur place, avec un beau buffet bien garni. Nous avons également pu apprécier l'espace détente, dans un cadre intimiste et apaisant, nous avons pu profiter du hammam, du sauna et de la douche sensorielle, tout est fait pour passer un excellent moment de détente. Le personnel est bienveillant, accueillant, chaleureux et souriant. Ne changez rien, tout était très bien ♥️

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce super commentaire Lydie, Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous travaillons dur pour répondre à vos attentes et nous sommes heureux d’apprendre quand nous avons atteint notre objectif. Au plaisir de vous recevoir bientôt avec cette fois, une visite dans notre restaurant ! En vous souhaitant une excellente journée.
• Sarah.e

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 20:44

  Très bon séjour dans cet hôtel ! La chambre est propre et cosy. Le lit est confortable, la salle d’eau est agréable et moderne. Le petit déjeuner était également délicieux. La dame qui s’occupe de l’accueil et du petit déjeuner était très gentille et à l’écoute, c’était agréable, merci ! ( Visite le 31/12/31 )

  Réponse du propriétaire :
  “Bonjour Sarah, un grand merci pour votre commentaires et vos éloges ! Message transmis à nos équipes d'accueil et nos serveurs ! Bonne journée !
• Alko.A

  5 / 5

  Le 14/04/2022 à 17:36

  Nous avions pris la suite et elle était vraiment magnifique, c'était très propre et la salle de bain est vraiment très spacieuse ! Le lit était vraiment très confortable et le supplément oreiller est vraiment un luxe ! Le rooms services est vraiment très appréciable et le petit déjeuner est très très copieux ! Quand au restaurant il était vraiment génial, à la limite du parfais ! C'était vraiment très bon et surtout à la hauteur d'un 4 étoiles ! Je recommande vraiment !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Alko, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié nos services, au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois. A bientôt !
• Maud.p

  2 / 5

  Le 16/05/2022 à 12:24

  J'ai seulement testé " l'espace détente". Très déçue. L'espace n'a pas été nettoyé entre nous et les clients d'avant ( il restait la tasse de thé sur la table, les traces de pieds au sol..., L'endroit où boire le thé n'avait pas été ré approvisionné.) . La douche sensorielle fonctionne seulement côté eau froide, il nous manquait des affaires pour se sécher . Je ne recommande absolument pas cette expérience. Le prix est bien au dessus de ce que cela vaut , dommage pour un si bel hôtel
• Alexandra.a

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 09:41

  Super adresse! L’hôtel est charmant, très bien décoré, les chambres sont top, très propres, très bien équipées. Le restaurant est super!! Si vous y restez, assurez vous de réserver une table, nous nous sommes régalés! Le petit plus c’est l’accueil très chaleureux du personnel et des propriétaires! Pas une faute, je recommande vivement!
• Noury.l

  1 / 5

  Le 13/06/2022 à 06:31

  Nous avons reçu par nos enfants à l occasion de la fête des mères et pères un coffret cadeau découverte bretonne qui comprenait le dîner la nuit et le petit déjeuner. Après plusieurs reports de date pour bénéficier de notre cadeau dans son intégralité nous avons réservé pour le weekend du 11 et 12 juin. A notre arrivés l 'hotesse d'accueil nous informe que le restaurant est fermé. Nous sommes très déçus car les reports de date n'ont servi à rien. La moindre des politesses aurait été de nous avertir.
• Pierre.a

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 20:50

  Arrivés à 18h,notre demande de table pour 2 refusée alors qu il n était pas complet et que tous les autres restaurants appelés gentiment par la réceptionniste étaient complets . Douche à peine tiède le soir et idem le lendemain. Pas à la hauteur d un 4 etoiles. Aucun geste ni même un semblant de gêne lors de notre départ. Il faudrait quand même se remettre en question pour assumer un tel statut.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Paillon. Je suis désolé d'apprendre que votre expérience avec nous n’était pas à la hauteur de vos attentes. Malheureusement notre équipe de serveurs fait de son mieux pour satisfaire nos clients. Pour vous assurer une place dans notre restaurant, veillez à réserver une table au préalable. En ce qui concerne la température de la douche, vous aviez simplement à communiquer votre gêne à l'accueil pour que le problème soit réglé au plus vite. En vous remerciant pour votre commentaire ainsi que votre note tout de même élevée, je vous souhaite une agréable journée.
• Victoric.E

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 11:23

  Un moment de vie avant tout. Dès les premiers pas, on pénètre dans un univers convivial, cosy, charmant. Un endroit où on se sent bien. Le portes coulissante passées, on avance vers le restaurant. Un bonjour, un sourire, plusieurs sourire même. Je me détend, oublie le stress du travail, de la semaine et me laisse guider vers le mini salon, le barman s exécute discrètement. L effervescence est contrôlée, le cocktail arrive, et là, je suis déjà conquis. Je garde avec pudeur ces émotions pour moi. Le cocktail fini, chance, je suis accompagné sur une banquette confortable arrondie dans l angle. Je me laisse guider sur le menu, l accord mets et vin maîtrisé, les plats arrive… sérieusement ? A Saint Brieuc, une excellence aussi abordable ? Je n y aurai pas cru si je ne l avais pas vécu par moi même. En bouche c est le feu d artifice. Tout est maitrisé, élégamment dressé et servi. Je m évade, les émotions, le plaisir et la détente sont aux sommets. Et me voilà à écrire un commentaire afin de vous partager ce moment de vie… et avec une certaine sorte d ego, l espoir de vous influencer à vivre un moment comme le mien. De me dire que grâce à ces quelques lignes j aurai embelli vos vacances ou votre journée. Merci l Edgar !
• Alexandre.o

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 18:47

  J'ai déjeuné au restaurant ce mardi et outre un accueil sympathique et un excellent service, je dois dire que le menu proposé était juste et parfait. Tant du point de vue de l'assiette que de l'addition. Bravo !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce commentaire Monsieur Goldfarb, je suis ravi que nos services soient à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois ! Agréable journée !”
• Homauon.l

  5 / 5

  Le 25/11/2021 à 22:42

  Très bon restaurant. D’abord, la décoration, l’agencement, …., de très bon goût. Puis la table et le service qui sont joliment élégants. Le personnel qui connaît son travail tout en délicatesse. En fin, un chef aux manettes qui dresse aussi délicieuse qu’il cuisine. Allez y entre amis ou en tête à tête, sans hésiter 22/01/2022. J’y suis retourné. Franchement même plaisir, même sensation de découverte, même qualité de prestation en toute discrétion et même surprise gustative. Je rajoute des nouvelles photographies.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ces compliments Monsieur Alipour, et ravi que notre hôtel soit à votre goût ! Excellente journée”
• Hugo.U

  5 / 5

  Le 31/12/2021 à 22:36

  Accueil irréprochable, chambre propre et soignée. Concert live jazz de qualité pour cette soirée. Personnel réactif et attentionné Cuisine raffinée. Mérite sa 4eme etoile !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Monsieur Lubin ! En effet, nous faisons notre maximum pour répondre à vos attentes et nous sommes ravis de vous accueillir et de recevoir de tels retours ! Excellente journée à vous
• JuG27.

  3 / 5

  Le 30/01/2022 à 20:52

  Service très long au restaurant... Arrivé à 20h30 nous avons eu la carte seulement à 21h, et l'entrée à 21h45. Dommage car les plats étaient vraiment excellents.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci pour votre commentaire et navré pour votre mauvaise expérience. Malgré que nos équipes de cuisine et nos serveurs fassent de leur mieux, il arrive (rarement) que le service soit long hormis qu'en nos hôtes ne respectent pas les heures de réservations et que tout le monde arrive en même temps. En espérant vous revoir pour ne pas rester sur cette mauvaise expérience. Excellente journée !”
• Stéphane.l

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 06:25

  Grande chambre bien agencée tout comme la salle de bain. Personnel aux petits soins. Le petit déjeuner est copieux avec des produits de qualité. Tellement satisfait du menu à 35, nous l’avons repris quelques jours plus tard, honorant ainsi les deux déclinaisons. C’était parfait. Des associations gustatives étonnantes et une présentation recherchée.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Allard, je vous remercie pour votre avis et je suis heureux que vous ayez passé un agréable moment. J’espère vous recevoir de nouveau ! Bonne journée !
• Maxime.U

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 14:54

  Superbe séjour familiale dans cette hôtel au charme fou. Une expérience culinaire extraordinaire de l'entrée au dessert !!! Mention spéciale pour la côté de veau.... Le petit-déjeuner est gargantuesque avec de nombreux produits locaux. Un vrai coup de cœur.
• Martial.e

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 19:05

  Nous avons passé un superbe week-end dans ce superbe hôtel en plein cœur de Saint Brieuc. Toute l’équipe aux petits soins et très accueillante. La chambre était spacieuse, très confortable, grande salle de bain et très jolie déco. Un vrai lieu de charme et de caractère. Le petit déjeuner hyper varié des produits délicieux. Nous nous sommes régalés au restaurant gastronomique, une table incontournable. Nous avons hâte de revenir.
• Rodolphe.u

  5 / 5

  Le 29/12/2021 à 11:45

  Très belle soirée à la table d'Edgar, ambiance chic et décontracté, menu somptueux, très bon rapport qualité prix, service sympathique et dynamique. je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Kubicka, merci pour ces éloges ! Ravi que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes, au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois ! Agréable journée
• Camille.y

  4 / 5

  Le 12/09/2021 à 20:10

  Très bel hôtel avec personnel charmant, à l’écoute et très serviable. Chambre très confortable et propre avec une très bonne literie. Petit bémol sur le petit déjeuner, qui pourrait être achalandé avec beaucoup plus de produits locaux de qualité ( fromages, viennoiseries et crêpes industriels) et des préparations maisons ! Une autre spécialité type Far breton , Kouign-Amann, sablés bretons ou gâteau breton pourrait vraiment le valoriser. Nous reviendrons avec grand plaisir dîner au restaurant ( qui est vraiment excellent ) et dormir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Camille, merci de partager votre expérience et vos conseils. En effet, ils sont bien pris en considération ! A présent, sont mis à disposition des fards bretons, gateaux maison :) Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir ! Excellente journée”
• Stephane.e

  1 / 5

  Le 02/08/2021 à 12:26

  Propreté à revoir , lit fait avec drap tâché, trou dans les rideaux. Tâches sur la Moquette. Douche pas du tout adapté à la salle de bain. Pas de paroi de douche donc salle de bain vite inondé Joint de douche sale. Même à 1er classe ils font mieux. Pour le prix nous sommes loin du standard. Je ne reviendrai pas Point positif :CH silencieuse, accueil et service agréable, heureusement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mr Rethore, je suis navré de lire votre commantaire relevant tout simplement de la « méchanceté gratuite « , pour vous répondre notre linge est entretenu par une blanchisserie familiale reconnue, nos joints de salle de bain n’ont jamais été blancs mais marrons en adéquation avec la couleur du carrelage, et les rideaux ont été changés récemment, au vu des plus de 400 avis positifs reçus dont la propreté est toujours mis en avant, votre avis n a aucun sens et est non fondé.
• Sandrine.a

  1 / 5

  Le 27/06/2021 à 05:59

  Notre réservation n'a pas pu être honorée suite à l'organisation d'une soirée privée au sein du restaurant. Nous n'avons pas été prévenu par téléphone malgré avoir laissé nos coordonnées. A notre arrivée à 20h30, heure de notre réservation, nous avons dû quitter l'établissement sans qu'aucune solution ni geste commercial ne nous soient proposés. Enceinte de 9 mois et le soir de mon anniversaire, nous avons dû être obligé de déambuler dans les rues de Saint-Brieuc pour trouver un autre restaurant qui étaient tous complets vue l'heure tardive de nos recherches. Accueil et service déplorable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour. Ce samedi 26 juin 2021, une soirée privative dans le cadre du Tour de France était organisée. La personne qui a pris votre réservation le matin même n'a pas dû y faire attention, nous nous en excusons. Nous avons essayé de vous joindre toute la journée, en vain. C'est pour cela que vous n'avez pas pu être prévenus. Nous comprenons votre mécontentement. Cependant, ce n'était pas une raison pour nous rappeler et insulter notre réceptionniste avec des mots tellement grossiers que je n'ose même pas les citer. A l'avenir, essayez d'adopter un comportement plus mature. L'erreur est humaine. Bien cordialement.
• SONYA.O

  2 / 5

  Le 10/11/2021 à 10:21

  Les chambres sont mal isolées. Le personnel n’a pas intervenu au bruit à 2h00 du matin. La propreté de chambres reste à désirer. L’emplacement de l’hôtel est bien.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Kova, je suis très surpris de votre remarque par rapport à l’isolation des chambres car la totalité de nos matériaux relèvent du haute gamme et respectent les dernières normes (fenêtres double-vitrage, etc). En ce qui concerne les chambres, elles sont nettoyées et vérifiées à chaque passage et avant chaque arrivée. Je crains que ce commentaire relève de la mauvaise foi. Merci tout de même de partager votre expérience, bonne journée.
• Christophe.e

  4 / 5

  Le 09/07/2021 à 21:08

  Restaurant ayant un décor contemporain et cosy, un peu trop de lumière froide venant des plafonds à mon goût., service jeune sympathique. Les plats qui nous ont été servis sont bien présentés. Avec des produits simples le chef et son équipe les ont sublimé, félicitation à eux. Belle soirée de passage à Saint brieuc.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Le Mans, merci pour vos remarques ! Nous veillerons davantage à la luminosité de la salle désormais. En effet, nos cuisiniers préparent des plats composés de produits simples et locaux avec beaucoup de talent, heureux de votre reconnaissance. A bientôt !
• Olivier.u

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 17:13

  Très bien situé en plein ce très ville. Chambres belles, fonctionnelles et propres. Petit déjeuner dans une salle spacieuse et agréable. Formalités Check on et Check out faciles et rapides. Séjour agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Duport, heureux d’apprendre que vous avez apprécié nos services et merci pour votre commentaire ! Bonne journée
• Léa.

  5 / 5

  Le 24/11/2021 à 07:21

  Nous avons dîné au restaurant avec une amie et nous avons été ravies. Tout était très bon et raffiné, les serveurs étaient sympathiques et professionnels. Nous reviendrons.
• Nicolas.s

  4 / 5

  Le 15/09/2021 à 12:07

  Venus un mardi soir pluvieux, nous avons opté pour du poisson ; poulpe ,dos de cabillaud, couteaux : tout était excellent et servi par une équipe charmante. Un chouette endroit à recommander !
• Less.

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 20:43

  Très bonne soirée, le service vraiment au top et excellents plats. Je recommande merci encore

  Réponse du propriétaire :
  Merci Less, au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre hôtel et pourquoi pas dans notre nouveau SPA ! Bonne journée !
• Benoit.r

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 09:17

  Bonne table. Service sympathique et professionnel. Qualité des produits. Merci.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Gritti, merci de partager votre expérience ! En effet, nous faisons notre maximum pour proposer à nos clients des produits de qualité pour la plupart bio et issus des producteurs locaux. Agréable journée
• Soizic.u

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 13:25

  Très belle découverte, je dirais excellent du début à la fin .Cadre chaleureux, accueil au top ...Le repas était succulent!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Madame Julien, je suis ravi que vous ayez apprécié nos produits et les services de notre équipe en cuisine ! En espérant vous recevoir très prochainement, agréable journée !
• Ben.e

  5 / 5

  Le 01/09/2021 à 13:06

  Superbe boutique hôtel, excellent restaurant !!! nous avons apprécié fêter notre anniversaire de mariage dans cette magnifique demeure de charme. Merci d'avoir contribué a notre bonheur

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Bessa, merci de partager votre expérience. C’était un plaisir de vous recevoir, à bientôt ! Agréable journée
• Jonathan.

  3 / 5

  Le 16/03/2021 à 07:45

  Personnel sympathique et acceuillant. Hotel relativement propre et présence de netflix dans les chambres. Cependant chambre bruyante, quelques traces suspectes sur la douche et cadre environnants. La literie est correcte et la décoration agréable. Il manquerait une bouilloire ou une cafetière pour pouvoir a défaut du petit déjeuner se faire un café ou un thé Situé en plein cœur de St Brieuc l'hotel degage un charme certain. Je recommande
• Claude.i

  5 / 5

  Le 27/10/2020 à 07:57

  Qualité d'accueil, chambre supérieure moderne, très confortable et silencieuse, le petit déjeuner à volonté un seul regret le restaurant et fermé le dimanche soir.. Une information ; le tout petit parking fermé n'a que 6 places donc réserver 0 l'avance et plus sécurisant par contre 10€ l'emplacement pour une nuit et mesquin au regard du tarif des chambres, dommage !
• Karine.R

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 20:06

  Personnels très agréables, bon accueil. Restaurant avec des plats bien épicés, bien présentés et bons. Bon rapport qualité prix.. Allez y les yeux fermés. Je recommande.
• mf.f

  5 / 5

  Le 21/03/2021 à 11:27

  Excellent accueil. Plateau repas de qualité. Petit déjeuner excellent. Chambre de qualité, même au premier prix. A recommander fortement. Je reviendrai
• Audrey.

  4 / 5

  Le 05/02/2020 à 20:18

  Hôtel très joli (j'aimerais y habiter toute l'année 😆): moderne et classe. L'accueil était très bien en étant à notre écoute et réactif. Le petit déjeuner était correct avec des jus de fruits frais et un large choix de produits à goûter 😋
• Vincent.e

  5 / 5

  Le 18/10/2020 à 08:54

  La première fois que je suis venu dans ce restaurant c'était avec le travail. L'ambiance était excellente. Cherchons un bon restaurant où emmener mes parents j'ai repensé à celui-ci et nous avons passé une excellente soirée avec un très bon repas. Grâce à eux j'ai réellement compris ce qu'était un restaurant bistronomique. C'est très bon !!
• Damien.R

  4 / 5

  Le 17/03/2021 à 07:54

  Un hôtel très sympathique en plein cœur de St Brieuc. Je n'ai pu profiter que de la partie hôtel avec les contraintes actuelles. La chambre était propre et bien décorée. Côté stationnement, attention à la place à proximité qui est utilisée pour le marché hebdo, aller plutôt dans une rue juste avant.
• jj.m

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 14:48

  Restauration délicate et pleine de saveurs et de goûts différents. Plats d une égale qualité de l entrée au dessert Un très bon repas
• Olivier.I

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 10:36

  Hôtel refait a neuf, chambres assez petites, mais très confortables. L’accueil est excellent et le restaurant vraiment délicieux !
• Guy.A

  5 / 5

  Le 12/09/2020 à 21:35

  La Table d'Edgar vaut vraiment le détour. Une cuisine très raffine dans un cadre moderne et chaleureux et un service de grande classe par un unique serveur ! Il y a longtemps que l'on avait pas aussi bien mangé pour un prix aussi abordable !
• Kelce.a

  1 / 5

  Le 31/05/2021 à 08:42

  Très très très mauvaise accueil parle mal au client promettre des choses qui vont jamais faire pas organiser perde des papiers très important pour l’avenir des étudiants !!!!!!! Très déçu une dame très très désagréable . Mets quand une étoile pour la beauté de l’hôtel c’est tout .

  Réponse du propriétaire :
  On ne vous connaît pas … nous ne savons même pas de quoi il s’agit concernant des papiers d’étudiants … vous devez confondre d’hôtel !!! Il existe plusieurs hôtel Edgar …
• Jean.i

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 02:19

  Superbe séjour à l hôtel Edgard, nous avons apprécié le charme du bâtiment et la décoration de notre chambre. Une propreté irréprochable et le confort du lit. Nous recommandons ce lieu et son restaurant pour un séjour reposant au coeur de Saint Brieuc.
• cindy.a

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 15:10

  Nous avons passé une belle soirée au restaurant la table d’Edgar. Idéalement choisir les plats à la carte pour avoir des plats plus copieusement servis. Produits frais et régionaux.
• Olivier..

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 13:59

  Un bel hôtel, très bien situé et très bien décoré. Les chambres sont relativement petites mais fonctionnelles. Le service est très attentionné. Une bonne option pour découvrir St Brieuc et ses environs. A noter : notre GPS n’a pas trouvé le chemin mais il y a un grand parking devant !
• Bénédicte.

  3 / 5

  Le 16/02/2020 à 20:33

  Bel hôtel, decoration soignée. Personnel très sympathique.Malheureusement notre chambre au 3eme sous toit était trop petite, mansardée donc pas top pour se déplacer. A notre arrivee la chambre etait vraiment très froide nous avons ete obligees de pousser la température un bon moment pour avoir une temperature descente.La salle de bain vraiment petite rien pour poser des affaires, douche italienne qui mouille l'ensemble de cette petite piece.Point positif le petit dejeuner sous forme de buffet est très bon, avec des produits de qualité. Parking sur place payant sur réservation car peu de place.Il est possible de ce garer sur la place face à l'hôtel.
• Anastasiya.A

  4 / 5

  Le 20/12/2018 à 23:34

  L'hôtel est sympa, propre, personnel est accueillant. Nous avons pris un petit déjeuner en chambre et c'était assez bien servi (petit déjeuner continental plutôt) Seul bémol, la chambre que nous avons eu était vraiment petite et une douche à l'italienne (j'aurai préféré une baignoire).
• Estelle.U

  4 / 5

  Le 30/10/2016 à 07:58

  Hôtel très agréable, situation idéale, calme et décoré avec goût. Certaines chambres sont plus petites que d'autres mais le style est parfait. Salle de bain un peu petite pour deux personnes...et la douche éclabousse le sol. Le top c'est la salle de petit déjeuner et le petit déjeuner lui même! Excellent! On en oublie le prix! Je le recommande et y retournerai avec plaisir.
• Véro.

  4 / 5

  Le 08/08/2017 à 05:09

  Presque parfait ! Hôtel très bien situé dans St Brieuc. Petit parking (payant) dans l'enceinte de l'hôtel. Personnel accueillant, souriant, disponible. Restaurant excellent. Petit déjeuner copieux. Chambre confortable, très bien insonorisée. Nous y avons dormi 4 nuits. Seul petit bémol, à notre goût : matelas pas assez ferme.
• Nicolas.u

  4 / 5

  Le 06/05/2018 à 08:10

  Excellent hôtel situé au cœur de Saint-Brieuc. Vieille bâtisse très agréable, chambre moderne décorée avec goût, douche à l’italienne très agréable et très calme. Seul défaut : un simple rideau alors qu’on est plein ouest… Petit déjeuner copieux et varié. Wi-Fi offert de qualité.
• Emmanuel.e

  4 / 5

  Le 17/08/2019 à 12:17

  On l'a pris à la dernière minute. Jolie prestation, bon petit dej, chambre nickel sauf un gros détail : un bon matelas mais qui avait dû connaître un accident car il y avait un trou sous mon dos. Dommage pour cette gamme de prix de se rater sur le lit. Je l'ai signalé et cela a été bien reçu.
• Céline.a

  5 / 5

  Le 10/03/2020 à 13:10

  Cet hôtel est magnifique, l'accueil aimable et chaleureux. Le calme est absolu et le petit déjeuner très bon et diversifié. J'y retournerai les yeux fermés et le conseille vivement

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d’avoir pris le temps de faire un retour sur votre expérience à l'Edgar et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour. Toute notre équipe vous remercie pour vos compliments et serait heureuse de vous accueillir une nouvelle fois.
• Leslie.E

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 20:46

  Les serveurs vraiment au top et la cuisine succulente merci encore

  Réponse du propriétaire :
  Merci Madame Desbois ! heureux que nos services aient été à la hauteur de vos attentes, au plaisir de vous recevoir à nouveau. Excellente journée
• Olivier.u

  4 / 5

  Le 01/10/2018 à 18:26

  Hôtel disposant d'un restaurant à l ambiance tres feutrée et agréable. La cuisine y est excellente, autour de produits frais et cuisinés avec originalité. Très bonne note également pour le service, attentionné et à l'écoute. Très bonne adresse que je recommande indépendamment de l'hôtel !
• Yoann.o

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 14:36

  Première visite dans cet agréable hôtel. L'accueil est chaleureux et agréable. La chambre est impeccable. Le lit très confortable. La façade du bâtiment est superbe. Nuit très agréable merci à vous.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce commentaire très encourageant. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié, nos chambres, l'architecture de notre bâtiment, le confort de notre literie et l'accueil qui vous a été réservé. Au plaisir de vous revoir. Maxime JULLIEN
• Dubot.l

  5 / 5

  Le 03/01/2021 à 09:38

  Superbe hotel, un établissement hautement recommandé. Nous avons tout apprécié le cadre, l’ambiance, l’atmosphère chaleureuse et les petites attentions du personnel.
• Gurvan.

  4 / 5

  Le 16/08/2020 à 13:58

  L'"Edgar hôtel" se trouve dans le centre-ville de Saint-Brieuc. Très bel établissement, bien décoré, moderne et de même pour les chambres. On s'y sent bien. La partie restauration n'est pas en reste, une cuisine gourmande et de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gurvan, Toute l’équipe vous remercie pour votre avis tant pour la partie hôtel que pour la partie restaurant de notre établissement. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pour un prochain séjour en Bretagne.
• Karine.E

  5 / 5

  Le 08/07/2021 à 07:34

  Très bon accueil, personnel très agréable. Bonne présentation des plats. Les produits sont bons et bien épicés. Je recommande.
• Serge.

  4 / 5

  Le 25/09/2018 à 22:07

  Un très bel hôtel, très bien situé en centre ville. Un parking gratuit juste devant , un plus . Un très bon accueil , très à l'écoute. L' hôtel est très propre, notre chambre magnifique et j'y ai vraiment bien dormi. Je conseil car très bon rapport qualité , prix.
• mclaire.a

  4 / 5

  Le 19/09/2020 à 13:20

  Hotel très confortable et joliment decore La table d' Edgar est également remarquable. Le personnel très jeune est professionnel et très à l écoute. Belle expérience à renouveler lors d un prochain passage à Saint Brieuc.
• Melissa.e

  5 / 5

  Le 10/07/2019 à 11:55

  Merveilleux séjour dans ce magnifique hôtel de charme. Le personnel est charmant, les chambres spacieuses et d’une propreté irréprochable. Le restaurant est également exceptionnel. Nous y retournerons c’est une certitude.

  Réponse du propriétaire :
  Un énorme merci pour votre commentaire élogieux... A très bientôt
• Magali.U

  5 / 5

  Le 09/11/2019 à 17:23

  Magnifique Hotel de charme dans le centre ville de Saint Brieuc. Une expérience unique ! L'hôtel a été décoré avec beaucoup de soin et de goût dans l'esprit des lieux tout en gardant sa fonctionnalité. Le lieu est simplement magnifique.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Magali pour votre charmant commentaire. Nous sommes ravis d'avoir contribué à la réussite de votre séjour dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir.
• David.

  4 / 5

  Le 08/02/2019 à 10:18

  Bon petit hôtel, avec un service au petit soin, les chambre sont bien mais quelques petits détails a refaire, un peu d'humidité, les rideaux des fenêtres donnant sur la place principale laisse passer trop de lumière la nuit. Par contre l'emplacement est idéal en plein centre de Saint Brieuc.
• tonio.0

  4 / 5

  Le 06/01/2020 à 16:10

  Séjour en famille pour le nouvel an. Personnel très attentif et réactif, quelques ruptures sur le petit déjeuner surement liées au jour férié. Nous avions réservé pour 2 jours la grande suite, chambre spacieuse et agréable, néanmoins la salle de bain mériterait un petit rafraichissement. Les joints de la douche et de la baignoire sont abimés et/ou moisis, la peinture s'écaille sur le coffrage de la baignoire. Le 2 au matin, un agent est venu dans l’hôtel pour effectuer des petites réparations, il s'est posté juste devant notre porte pour passer un coup de téléphone, nous sommes au courant maintenant que plusieurs appliques murales sont défaillantes (apriori il faut du diamètre 10 ou 12 mais ils verront plus tard ;) ) et qu'il faut les changer rapidement...
• Monique.i

  5 / 5

  Le 14/08/2019 à 12:53

  Fabuleux séjour à l'Edgar de Saint Brieuc, situation géographique en plein centre ville et à la fois au calme... Nous avons tout apprécié. La décoration moderne et romantique, le restaurant est très bon surtout le menu Signature. Cette hôtel est le point de chute est idéale pour les amateurs d'hôtel de charme. Merci à tout le personnel d'avoir enchanté notre séjour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire très encourageant. Nous espérons que votre périple s'est poursuivi avec autant de satisfaction à chacune de vos étapes. Et que cela vous ai donné envie de revenir pour de nouvelles aventures en Bretagne. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
• Boris.e

  5 / 5

  Le 15/02/2020 à 16:04

  Séjour plus que agréable. Chambre propre et saine, très confortable, literie excellente. Personnel très accueillant, disponible et discret. Restaurant excellent également. Nous recommandons vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Boris, Toute l’équipe vous remercie pour votre avis très élogieux tant pour la partie hôtel que pour la partie restaurant de notre établissement. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pour un prochain séjour en Bretagne.
• Yo.b

  4 / 5

  Le 06/06/2019 à 09:18

  Situé en centre ville, c'est un plus et c'est un moins dans cette ville où il y a peu de parkings. Heureusement l'hôtel propose quelques places. Chambre aux belles dimensions, bonne literie, bonne isolation phonique. Petit bémol, les rideaux insuffisamment occultants. Bon dîner au restaurant de l'hôtel.
• Lola.�

  5 / 5

  Le 30/07/2019 à 10:50

  Super hôtel au cœur de Saint-Brieuc que je recommande fortement. L'accueil à été très agréable avec une prise en charge immédiate. Nous avons eu une chambre qui venait tout juste d'être rénovée, rien à dire juste au top !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Lola pour votre charmant commentaire. Nous sommes ravis d'avoir contribué à la réussite de votre séjour dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir.
• Nicoach.

  4 / 5

  Le 05/01/2019 à 16:45

  Tres satisfait de l hotel ! Personnel tres acceuillant, decoration originale mais sobre, l ensemble est des plus douillet...comme une ambiance nordique ! Tres bien situe en centre ville le.batiment possede un cachet hors paire. Les chambres meme peu spacieuses sont bien concues et on se sent dans un cocon que l on a plus envie de quitter ! Il ne manque que qqs accessoires dans la.sdb et penser a prechauffer les chambres et ainsi eviter de decouvrir un frigo a 17 degres debut janvier. Les petits dejeuners sont copieux, varies et excellents ! Nous y reviendrons avec plaisir a notre prochaine escale !!!
• Chrystele.o

  4 / 5

  Le 20/07/2021 à 09:56

  emplacement idéal à proximité de la zone piétonne et des magasins, chambre très confortable, linge de toilette top moelleux, petit déjeuner à améliorer
• Seb.t

  4 / 5

  Le 13/06/2018 à 15:59

  Une très bonne nuit passée dans cet hôtel. Chambre et salle de bain très propres et personnel très accueillant. Nous n'avons pas pu goûter la cuisine pour cause de cuistots en congés mais petit déjeuner au top .
• Séverine.a

  5 / 5

  Le 28/05/2019 à 11:04

  Une excellence tant en finesse qu'en goût J ai eu la chance de pouvoir goûté aux excellents plats servis au restaurant de l'hôtel Edgar c'était divin l endroit est chic cosy et relaxant l hôtel est aussi appréciable que l est le restaurant.un petit déjeuner de produits frais à la hauteur du reste. L hôtel est confortable en plein centre de St Brieuc à proximité des commerces mais les chambres sont au calme malgré cette proximité. Le personnel est agréable et accueillant. je les recommande vivement continuez ainsi j ai passé un excellent séjour. Merci au Chef cuisinier et a toute l équipe pour ce moment agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre charmant commentaire. Nous sommes heureux d'avoir contribué à l'agrément de votre séjour à Saint Brieuc et nous espérons bien vous revoir lors de votre prochaine visite.
• Allizard.m

  1 / 5

  Le 22/07/2017 à 06:27

  Une véritable arnaque ! Chambre petite, petit déjeuner non inclus et salle d'eau et non de bain comme écrit sur l'annonce. Je pense me rapprocher d'un organisme pour être rembourser avec un collègue presque deux cents euros juste pour... ça. Heureusement que la dame de l'accueil rehausse le tout même si elle aurait dû prévenir pour les petits déjeuners !
• Charline.a

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 17:37

  Hôtel cosy et joliment décoré (il y a un ascenseur ce qui est sympa avec les valises ;)) , petit déjeuner bien fourni avec du choix , seule bémol, le parking à proximité est qqfois inutilisable à cause des jours de marché et les quelques place de l hôtel sont vites prises .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Charline, et merci pour cet avis très gentil, concernant notre parking , il est effectivement préférable de le réserver à votre réservation surtout en période estivale. a bientôt
• Ronan.H

  5 / 5

  Le 05/11/2019 à 22:11

  Très bon restaurant. La cuisine est très réussie. On appréciera l'ambiance, la place entre les table, et l'agencement de l'espace. Le vin est bien choisi. Je recommande cette adresse pour un déjeuner en tête à tête ou professionnel.

  Réponse du propriétaire :
  Le Chef Sebastien David, Leelou, Victoria ainsi que toute l'équipe de se joignent à moi pour vous remercier d'avoir partagé votre satisfaction. À très bientôt. Maxime JULLIEN
• Mathilde.e

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 20:19

  Un restaurant juste parfait : un service super, des plats delicieux et du vin de qualité. Quant au menu enfant a un prix tres abordable nous avons passe un moment en famille exquis !

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement. Notre équipe vous remercie pour vos mots et votre gentillesse. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
• ALINE.E

  5 / 5

  Le 27/03/2021 à 06:08

  Une escapade très chouette au coeur de saint Brieuc qui nous a fait bcp de bien étant nous même hôtelier. Merci de votre accueil en cette période particulière.
• Ramuz.u

  1 / 5

  Le 10/08/2019 à 08:34

  Pir service de ma vie. Nous etions venu à 8 pour manger hier soir et nous sommes d'ailleurs tout de suite reparti. D'abord nous arrivons personne nous indique notre table et aucun bonjour venant de la serveuse. 15 min à attendre que la carte arrive et aucune possibilitée d'avoir autre chose que le menu. Donc nous décidons donc de prendre un menu (vu le choix varié)mais malheureusement les plats dans le menu ne sont pas disponible pourtant la seule possibilité est de prendre un menu c'est très compliqué. Arrivant avec 2 enfants de 10 ans la serveuse n'a aucune alternative pour eux ! Je n'ai jamais vu une serveuse si dédaigneuse , elle tournait des yeux des yeux dès qu'on lui posait des questions ! En plus car oui c'est pas fini une personne de notre table avait une jambe dans le plâtre mais la serveuse encore une fois aucune pitié ne souhaite même pas lui amener une autre chaise pour excuse que "le passage serait encombré! ". Une fois qu'elle nous annonce que les plats du menu ,à tout de même 49€ ,ne sont pas disponible mon pere décide de lui dire que son comportement n'est pas adéquate elle répond que c'est le comportement de mon père qui ne lui plait pas.Je n'ai jamais vu une serveuse répondre comme ça à un client. Et pour finir elle dit à mon père qu'elle n'est pas venu pour se faire agresser alors que cette même personne engueule mon père. Donc je ne conseille vraiment pas ce restaurant qui nous a pourrit la soirée ! Dommage qu'on ne puisse pas mettre 0 car meme le quir que mon ami a pris etait mauvais (dans un semi gastro!).

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Ramuz, Je suis suis fort surpris et doute de la justesse de vos propos concernant notre serveuse Victoria, bien au contraire beaucoup d'habitués viennent et reviennent et nous font part de son professionnalisme et de ses qualités humaines, il vous suffit de lire les avis sur notre établissement. J'ai eu des retours précis de mes collaborateurs ainsi que des clients assis à coté de vous qui ont été outrés de votre comportement et de vos propos, ce qui confirme mes propos. Concernant les enfants, nous leur adaptons un menu selon l'arrivage du jour avec une glace en dessert, et "non" nous ne faisons pas de menu enfant steack/frites. Pour information, nous proposons des menus à 29€, à 49€ et bien sûr à la carte, tous nos produits sont frais et locaux. Dommage, vous n'avez pas eu l'occasion de déguster notre cuisine. Je me permets juste une remarque, pour être crédible dans vos prochains avis, il faut revoir la tournure de vos phrases ainsi que votre orthographe et éviter de faire des fautes à chaque mot ... Bien à vous
• Annick.i

  5 / 5

  Le 23/03/2018 à 09:54

  Cet hôtel présente bien des attraits : un bel édifice, des chambres confortables, un accueil de qualité, un petit-déjeuner savoureux, une localisation parfaite, en centre ville. Très bon rapport qualité/prix.
• Nathalie.l

  5 / 5

  Le 09/10/2017 à 15:42

  Hôtel très agréable et calme, chambres spacieuses et très propres décorées avec goût, emplacement idéal au coeur de Saint Brieuc, d'où l'on peut aller tester les charmants restaurants et bars de la ville. Mais la table d'Edgar est aussi une bonne adresse, beau buffet de petit déjeuner. Manque une seule petite chose : des plateaux de courtoisie café/thé dans les chambres.
• jean.l

  4 / 5

  Le 02/04/2017 à 08:00

  Hôtel au confort moderne, les chambres sont calmes et très agréables . La salle de douche gagnerait à être un peu plus spacieuse . Très bonne qualité du repas , et des petits déjeuners . Nous y retournerons volontiers
• Frédéric.u

  4 / 5

  Le 17/07/2015 à 17:37

  Bien placé en centre ville. Accueil correct mais sans plus. à 120,00 € chambre + Petit Dej', on est en droit de s'attendre à un jus d'orange frais me semble t-il. Chambre très confortable et fonctionnelle bien que de petite taille. Décoration très soignée et agréable. En résumé. Rapport qualité prix ** Déco **** Emplacement **** Accueil *** Propreté **** Fonctionnalité **** Petit déjeuner *** Donc bien dans l'ensemble, voire même très bien sous certains aspects. Je recommande vivement compte tenu de la qualité du parc hôtelier de Saint-Brieuc.
• sébastien.r

  5 / 5

  Le 15/06/2019 à 00:39

  Accueil formidable, une décoration de charme dans cette ancienne bâtisse au cœur du centre ville de Saint Brieuc. Le restaurant est excellent. On s'est régalé. On reviendra.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Sébastien pour votre notation 5 étoiles. Au plaisir de vous revoir
• emmanuel.e

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 21:09

  Petit dîner en amoureux ce soir, repas au top, service à la hauteur. Merci beaucoup
• Florence.a

  5 / 5

  Le 28/10/2019 à 11:37

  Accueil parfait, de très bon conseil pour visiter la région, chambre spacieuse et décorée avec goût, grand buffet de petit-déjeuner avec des produits locaux et faits maison. Restaurant gastronomique de qualité

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois d'avoir pris le temps de laisser ce très gentil commentaire sur votre séjour à l'Edgar ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre décoration, nos chambres, le petit déjeuner, notre restaurant et l'accueil qui vous a été réservé. Au plaisir de vous revoir. Maxime JULLIEN
• Maryline.l

  4 / 5

  Le 31/07/2017 à 19:49

  Literie excellente. Chambre grande suite très confortable. Accueil et réception très agréables. Petit déjeuner bien fourni. (Et restaurant de bonne qualité). Un petit bémol : pas de frigo-bar dans la chambre.
• M.

  5 / 5

  Le 12/09/2020 à 21:23

  Nous avons passé une belle soirée au restaurant Edgar . De l'accueil, au service et la cuisine, tout était parfait. Un grand merci pour cette belle soirée.

  Réponse du propriétaire :
  Quel plaisir de vous lire… Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour vos compliments. Soyez à nouveau la bienvenue au l'Edgar. Au plaisir de vous revoir !!!
• Kevin.o

  5 / 5

  Le 15/03/2019 à 09:17

  Très bon rapport qualité / prix. La localisation est idéale (au coeur du centre historique et à 5min de la gare) et les prestations sont de qualité. Le personnel est accueillant et chaleureux, je recommande fortement !
• maryame.i

  5 / 5

  Le 10/07/2019 à 12:39

  Un lieu superbe tant pour l'hôtel que pour le restaurant. Les nouvelles chambres sont magnifiques, le restaurant est un vrai moment de plaisir gustatif à ne pas louper, un vrai voyage culinaire...

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre charmant commentaire. Nous essayons de faire notre possible pour satisfaire nos hôtes au quotidien. Votre commentaire est une réelle satisfaction pour toute l'équipe de l'Edgar.
• DANIEL.O

  5 / 5

  Le 06/06/2019 à 16:55

  Très bon hôtel en plein centre ville.la chambre était agréable sous les toits un véritable petit cocon. De plus cet établissement possède également une table raffinée avec une cuisine renommée

  Réponse du propriétaire :
  Merci Daniel, d'avoir pris le temps de rédiger ce très gentil commentaire. Nous vous reverrons avec plaisir
• Pascal.e

  5 / 5

  Le 15/01/2018 à 11:58

  Accueil sympathique. Chambre très propre. Réactivité rapide aux demandes des clients. Espace petit déjeuner agréable et fond musical reposant. Rapport qualité/prix correct.
• Isabelle.n

  5 / 5

  Le 23/01/2019 à 09:38

  Cet hôtel est un pur régal tant au niveau cuisine qu'au niveau hébergement. J'ai adoré la literie qui m'a donné l'impression de dormir dans du coton ... Je reviendrai ça c'est sûr !
• nicolas.R

  4 / 5

  Le 17/02/2019 à 20:58

  Hôtel bien situé en plein centre ville; chambre agréable salle de bain un peu froide. On passe un bon séjour avec un personnel très agréable.
• Arnaud.O

  4 / 5

  Le 22/10/2017 à 18:41

  Nous avons passé une nuit là-bas avec ma chérie, cétait super, ambiance, accueil, décoration, menu au restaurant ... Petit moins : Isolation des chambres ( ma femme a entendu les chasses d'eau durant la nuit ) et le prix, pas forcément accessible à tous.
• Jean.a

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 07:30

  Un accueil sympathique. Magnifique Edgar Hotel - Restaurant. Merci pour tout et je vous souhaite les meilleurs en cette période difficile.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Jean pour ce gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez pu découvrir notre maison dans de bonnes conditions et merci pour votre bienveillance.
• Pascale.u

  4 / 5

  Le 05/08/2016 à 12:51

  Bonnes prestations. Literie confortable. Calme. Prévoir une place de parking dans la réservation. Points faibles : petit déjeuner non digne d'un trois étoiles et signal Wi fi très faible.
• stephane.A

  5 / 5

  Le 20/12/2016 à 06:31

  Parfait petit hôtel avec une très bonne prestation. Très belle rénovation avec des chambres spacieuses. Situé en plein centre de saint brieuc, parfait pour faire un petit tour au marché le matin.
• Evelyne.h

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 15:16

  Parfait en tout point que du bien chambre très propre petit dejeuner vraiment très bon personnel au top +++++

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre notation 5 étoiles. Au plaisir de vous revoir
• Xavier.E

  5 / 5

  Le 27/01/2017 à 15:05

  J'ai tenté le restaurant de l'hôtel. Menu à 29 euros, excellent rapport qualité prix, très bel endroit, service de qualité. Les plats sont simples et bien travaillés, c'est bon.
• Franck.o

  5 / 5

  Le 13/03/2018 à 20:51

  Merveilleuse expérience culinaire qu'est le restaurant de l'hôtel Edgar Le chef est brillant et sa cuisine en est le reflet!!! Je vous conseille vraiment cette excellente table Merci beaucoup pour ce repas digne d'un étoilé!!!!!
• Lartiste.

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 08:51

  Restaurant au top les assiettes bien présenté et tout était divin, je recommande !
• Adrian.o

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 19:07

  J'ai passé avec ma copine un moment extraordinaire au sein de l'hôtel Edgar. La décoration, l'Accueil,le personnel bref je recommande vivement !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Adrian, et merci pour ce très gentil commentaire. Nous espérons vous revoir à l'occasion de votre prochain passage dans la région.