Château de Saulon

Tags: Restaurant, Hôtel, Séminaire, Lieu de mariage,

• Lucas.l

  4 / 5

  Le 26/02/2022 à 07:32

  Chambre propre et spacieuse, moderne. Toilettes séparés de la salle de bain sont appréciables. Les différents salons du rez-de-chaussée de chaussé sont très agréables et décorés avec goût. Un point bonus pour le billard. Petit déjeuner copieux et varié. Personnel aimable et disponible. Le parc/jardin est joli, sûrement encore plus appréciable l'été ! Seul petit bémol, nous avons trouvé un essaim d'insectes en ouvrant la fenêtre de la salle de bain. Cela a été nettoyé dans les heures qui ont suivis.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous étions ravis de vous accueillir au Restaurant Deux Rivières ! A très vite donc, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur
• tykie.a

  5 / 5

  Le 14/01/2022 à 00:08

  Je suis allée manger avec ma fille pour débuter notre journée mère et fille, franchement je me suis régalée les plats sont équilibrés et les saveurs sont toutes en finesse, j'ai été surprise par le goût de l'émulsion d'ortie, le tout chocolat en dessert était merveilleux. L'ambiance est chaleureuse et sympathique, j'y retournerai pour goûter la nouvelle carte
• Magda.a

  4 / 5

  Le 08/04/2022 à 21:15

  Les chambres sont confortables et bien agencées, l’hôtel est joli, le personnel très gentil. Par contre le petit déjeuner n’est pas à l’hauteur. Peu de choix ( par exemple que des baguettes, pas de pain noir ou autre), un carton rouge pour les œufs brouillés et pour le jus d’orange concentré. Dommage car c’était vraiment une grande déception. Ce n’est surtout pas un petit déjeuner à la hauteur d’un hôtel 4 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Magda Maslankiewicz, Nous vous remercions pour votre séjour passé au Château de Saulon, nous étions ravis de vous recevoir ! Nous sommes cependant désolés de voir que notre offre petit déjeuner américain servie sous forme de buffet à volonté vous ai déçue. Nous proposons un large choix avec pain blanc, pain aux céréales, charcuterie et fromages locaux, yaourts fermiers, oeufs coque ou brouillés, compotes et confitures "maison", pâtisseries faites "maison" (madeleines, cookies ...). Notre jus d'orange est un 100% pur jus mais que nous allons changer à partir de la semaine prochaine pour du pur jus pulpé ainsi qu'un jus de pamplemousse et jus de pomme trouble bio. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir lors d'un prochain séjour. Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur
• Gérald.a

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 05:21

  Parc magnifique hôtel très bien tenu et agréable par contre fuyez le restaurant c'est la première fois que je sors de celui-ci en ayant faim suite à au changement de carte qui pour moi est un fiasco très cher très peu copieux de plus nous ne pouvons récupérer le peu de nourriture qu'il reste dans l'assiette car le creux de celle-ci est plus petit que la fourchette éviter également le fromage à 18 € celui-ci et tout simplement de la cancoillotte chaude dommage d'aller à Dijon pour manger ce genre de fromage sans vous parler du vin au verre à 17 € qui par contre lui était très bon de plus votre site internet ne précisez pas le changement de carte ma femme étant très difficile à pratiquement rien mangé mise à part votre jambon en entrée et pour ceux qui n'aiment pas la carotte comme c'est le cas pour ma femme et moi vous en mettez je trouve beaucoup dans tous vos plats mise à part tous ces problèmes de restauration vos serveurs sont forts agréables et bien dévoués

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gérald, Et Merci d'avoir pris soin de publier votre ressenti, nos internautes avertis apprécieront. Il est toujours délicat de débattre sur des avis se rapportant à ce qu'il y a sûrement de plus subjectif et personnel, en l'occurrence le goût car comme vous l'aurez sûrement lu sur d'autres avis précédents, d'aucuns ne tarissent pas d'éloges sur la qualité des plats lorsque d'autres n'y sont tout simplement pas sensibles, s'intéressant qui à la décoration, qui à la localisation, bref il y a autant de qualités perçues qu'il y a de palais et de papilles divers. Néanmoins, nous tenons toujours compte de chaque ressenti et le Chef s'inspirera aussi de vos suggestions constructives. Vous soulignez la dévotion et l'amabilité de nos collaborateurs comme la bonne tenue du château, pour ce trait je vous remercie personnellement, tant j'ai aussi envie d'y laisser ma propre 'patte'. Vous êtes le bienvenu, Positivement, Lucciano Inzaina-Roncalli Directeur
• Stephane.E

  3 / 5

  Le 20/04/2022 à 17:33

  Problème de pression dans les douches. Petit déjeuner avec beaucoup de choses manquantes à partir de 9h Pas vraiment l'impression d'être dans un 4*, si ce n'est le prix.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Stéphane, Vous avez pris soin de partager votre avis avec nos lecteurs, merci. Vous avez raison, l'ancienneté de la structure de ce château construit en 1370 a encore quelques incidences sur certaines structures et le réseau qu'il nous faudra encore moderniser. Quant au petit déjeuner à 15€, il faut préciser que ce n'en est pas le prix dans un 4 étoiles où il gravite plutôt aux alentours de 18€ flirtant parfois avec les 20€. Néanmoins, nous sommes déjà en train de varier et multiplier les choix tout en élargissant même la taille du buffet et là où vous avez vu juste, le réassort qui se doit d'être plus généreux. Vous l'aurez compris, nous avons conscience des pistes d'amélioration qu'il nous faut cultiver, vous pourrez le constater lors de votre prochaine escapade en Bourgogne. Vous êtes le bienvenu, Positivement, Lucciano Inzaina-Roncalli Directeur
• Bénédicte.a

  4 / 5

  Le 27/08/2021 à 17:26

  Très bel établissement, imposant, l'hôtel est décoré avec soin, jolie piscine entourée de gazon. Grand parc, petite rivière. Petit déjeuner copieux et très bon. Personnel agréable et attentif. Bref tous les arguments d'un 4 étoiles. Sauf que notre chambre était décevante par rapport aux photos. Petite, pas très bien éclairée, pas de bouteille d'eau de bienvenue, toilettes dans la SDB et pas de changement de serviettes, ni de ménage fait le 2e jour. Dommage parce qu'elle avait un prix d'un 4 étoiles, mais pas les prestations que l'on peut en attendre.
• Laurent.o

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 09:52

  En déplacement professionnel, et après 3 moi et demi, je recommande sincèrement ce lieu plein de charme avec du personnel accueillant !!! vous y découvrirez de nouvelles saveurs au restaurant !!! Encore bravo à Thierry GOUX et à toutes ses équipes !!!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Bougard, Nous étions ravis de vous accueillir au Château de Saulon ! Avec tous nos remerciements et en espérant vous recevoir de nouveau pour un prochain séjour, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur
• hélène.n

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 18:17

  Dans l ensemble nous avons beaucoup apprécié notre séjour dans un cadre exceptionnel, cependant compte tenu des 4 étoiles je pense que certaines améliorations pourraient être apportées au niveau de l accueil, il n y a pas toujours quelqu'un à l accueil, la salle de bain correspond plutôt à un 3 étoiles, par exemple le sèche cheveux dans la table de nuit, c est assez inattendu. Sachez que l établissement autorise les animaux. Vous séjournerez donc avec un certain nombre de chiens. Vous croiserez un chat très mignon dans les couloirs. Un point très positif: le petit déjeuner, pâtisserie maison et english breakfast.
• Laura.

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 15:12

  Etant wedding planner, je suis très contente de travailler avec l'équipe du château. Elle est réactive, professionnelle accueillante et bienveillante.

  Réponse du propriétaire :
  Avec tous nos remerciements, Nous sommes ravis également de collaborer avec vous ! A très bientôt pour nos prochains mariages, Bien sincèrement Laurent Fayard Directeur
• Filipe.e

  3 / 5

  Le 08/07/2021 à 17:36

  L'endroit et magnifique et très calme . Chambre agréable et spacieuse . Par contre pour un établissement de standing il y a pas mal de louper . Pas de visite de Chambre par le personnel. Nous n'avons pas pu dîner dans le restaurant car complet pourtant on me demande par mail le jour même de ma réservation si je désire dîner et je répond immédiatement que oui je et au final pour me répondre que ce n'est pas possible car complet. Pas de service ROOM dans les chambres et mini bar vide même pas une bouteille d'eau . Pour le Petit déjeuner parfait rien ne manquait.
• Benedicte.o

  2 / 5

  Le 22/10/2021 à 20:17

  Très bon accueil Chambre 403 (annexe château) à 139€ Chambre toute petite, Aucune insonorisation, pas de chauffage Moquette et mobilier (tables de nuit, placard, lampes, poubelle) très vieillots et de propreté douteuse, Faïence wc cassée Fenêtres vétustes et sales. Couette épaisse de 2cm. Télécommande TV dégoûtante Aucun endroit pour poser le sac Pas de bouilloire Bref.. prix exhorbitant pour ce que c’est À éviter
• Amal.e

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 07:54

  Ce bel hôtel au charme atypique est idéalement situé à 10 minutes (en voiture) de Gevrey-Chambertin et de la Route des Grands Crus de Bourgogne (Côte de Nuits), entre Beaune et Dijon. Une situation parfaite pour nos visites des villages de Chambolle Musigny, Vosne Romanée, Vougeot, Beaune... les plus belles appellations de vin de la région !
Nous avons choisi une chambre de plein pied (dans le pavillon) afin que notre chat très craintif puisse aller gambader dans le parc à la nuit tombée. Bien que l’entrée extérieure de la chambre ne soit pas très esthétique, c’est une grande chambre confortable dotée d’une belle salle de bain. Et d’un espace terrasse avec vue sur un jardin superbement fleuri où coule une rivière tranquille. Nous avons eu un peu peur des moustiques mais finalement nous n’avons pas eu à nous en plaindre du tout. L’équipement est très bon. La literie parfaite. A disposition aussi TV, Mini-bar, Coffre, Climatisation… Les parties communes du Chateau et les espaces extérieurs, dont le parc de plusieurs hectares sont vraiment magnifiques. Nous avons également profiter d’un billard américain, d’une table de ping-pong, et d’une grande piscine pour éliminer un peu notre copieux petit déjeuner / buffet servi le matin jusqu’à 10h. Café, Thé, Pancakes, Oeufs, Bacon, Jambon, fromages, Viennoiseries, Pain, Brioche, Jus, compotes, fruits… Il y en a pour tous les goûts. Cerise sur le gâteau, lorsque nous revenions un peu fatigués par nos visites dans le vignoble nous pouvions nous restaurer sur place. L’hôtel propose un snack servi à toute heure + un restaurant avec une belle carte de vins. Ainsi que deux soirées barbecue par semaine lorsque le restaurant est fermé. Enfin, même si nous avons pu constater quelques couacs et petits dysfonctionnements dus à la restructuration et aux transformations en cours, c’est un endroit délicieux et charmant, avec à sa tête une directrice sympa qui a bien l’intention d’en faire un bijou et une équipe adorable, toujours souriante et à l’écoute de nos besoins. Nous sommes ravis de cette découverte et nous recommandons vivement !
• lina.a

  3 / 5

  Le 11/09/2021 à 20:07

  Les plats servis au restaurant sont bons mais nous avons été déçus par la quantité très insuffisante du plat principal et du plateau de fromage. Nous avons quitté le restaurant en ayant encore faim et nous avons même mangé ailleurs derrière ...
• nathalie.o

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 20:54

  Nous avons passé un agréable séjour. Le personnel est d'une grande gentillesse et très professionnelle. Notre suite familial dans la grange était parfaite . Juste super.
• Cécile.o

  5 / 5

  Le 22/07/2020 à 10:08

  Nous avons passé un séjour inoubliable : le château est superbe, les chambres très agréables, propres, avec une salle de bains incroyable et moderne. L'hôtel est calme, bien entretenu, et met à disposition de ses clients tout ce qu'il faut pour leur confort. Nous avons bien profité de la piscine, et nous nous sommes promenés avec plaisir dans le parc du château. Le dîner était vraiment excellent, le service irréprochable, le petit-déjeuner très bon également. Nous reviendrons avec plaisir et avons recommandé cet établissement à nos proches !
• Gui.

  5 / 5

  Le 01/09/2019 à 19:42

  Excellent week-end. La vue depuis la chambre sur le jardin est très jolie, concernant la piscine les sièges sont confortables et le passage régulier du personnel afin de recueillir nos commandes est bien agréable. Le restaurant pour le dîner est agréable et bien décoré, le repas est bon ainsi que le service. Le petit déjeuner est copieux et varié tout est fait maison, la vue est également agréable sur la fontaine et l'entrée du château, petit fond sonore de jazz, parfait. Pas loin de la route des grands crus pour poursuivre le week-end.
• jean-pierre.e

  4 / 5

  Le 14/09/2021 à 10:38

  Un bel endroit, le parc (immense) est soigné, l'espace piscine très agréable, l'hôtel propose de belles prestations, le personnel et serviable et à l'écoute, les chambres tout à fait correctes...bien sur si l'on cherche la petite bête les grincheux pourront toujours trouver à s'exprimer, à trouver que c'est trop ceci ou pas assez cela...mais j'y reviens pour une étape entre le nord et la sud pour la x éme fois , je l'ai connu classé en trois étoiles c'est aujourd'hui un 4 étoiles disons simplement que pour un 4 quelques détails restent à parfaire...mais Saulon est un très bel établissement à recommander.
• willy.

  4 / 5

  Le 05/09/2020 à 07:52

  Très bel endroit pour se reposer et visiter les Alentours. Chambre assez spacieuse et très bonne literie. Nous avons pu profiter de notre terrasse car nous étions dans la "grange". Seul bémol pas assez d'informations sur l'utilisation de la climatisation et du chauffe serviette. Mais très bon accueil et petit dejeuner excellent.
• Paul.a

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 07:11

  Nous avions la chance de sélectionner le Château de Saulon pour notre jour de mariage, le 10 Juillet 2021. Ce domaine, en plus d'être un havre de paix offre un service d'exception. Nous n'avions pas de wedding planneur mais Marion, la responsable du château a eu la générosité de nous aider à perfectionner notre cérémonie. En effet, nous n'avions pas pensé à tout mais Marion avait cette énergie pour nous pousser à atteindre ce niveau d'excellence. Vous nous avez aussi soulager d'un grand poids en trouvant rapidement un autre traiteur de qualité (Germain traiteur). Nous remercions donc toute l'équipe du château de Saulon d'avoir été présent jusqu'au bout (Vanessa, Marion, Caroline, Thierry Goux). Votre conscience professionnelle était au delà de nos espérances. Un Grand merci, ce mariage était une réussite en partie grâce à vous tous. Ulyska et Paul
• Francois.o

  2 / 5

  Le 14/07/2020 à 09:20

  Accueil sympathique et cadre charmant. Cependant, pas d eau chaude pendant toute notre étape et nous avons dû reprendre la route sans avoir pu nous laver. La piscine et les transats étaient sales et la porte de notre suite était cassée...A plus de 280€ la nuit, les 2 petits déjeuners offerts en guise de compensation m ont semblé digne d un canular. J aurais aimé qu’on m invite à revenir une fois ces problèmes réglés pour me faire une vraie image de ce château, au demeurant très bien refait. Une vraie déception...
• Thomas.l

  4 / 5

  Le 05/03/2020 à 10:55

  Nous avons passé un très bon séjour au sein de cet établissement. Un accueil chaleureux, le personnel est serviable et aimable. Les chambres sont quant-à elles suffisante en espace. Il ne manque qu'un peu de place pour notre chambre 205 un peu petite pour circuler librement. Nous avons eu quelques surprises cependant par quelques remontées dégoûts en soirée, et par un manque de savon dans le distributeur situé dans la douche. En dehors de ces désagréments, notre séjour s'est parfaitement déroulé.
• FRANCINE.U

  5 / 5

  Le 17/02/2020 à 12:31

  Nous avons apprécié le cadre de l établissement, le bon goût et le raffinement de la décoration. Le coté chaleureux et familial de l’hôtel mais la mention particulière est pour le personnel qui avec beaucoup de discrétion et de bienveillance est attentif aux besoins des clients. Une équipe compétente, organisée et soucieuse du bien être de ces hôtes. Qualités qui se ressentent dans toutes les prestations de l'établissement. Je conseille cet endroit que se soit en séjour de travail, amoureux ou familial -
• Fabienne.r

  1 / 5

  Le 18/10/2021 à 08:44

  Expérience très décevante. La junior suite n'en est pas une. Il s'agit d'une chambre petite avec vue sur le parking.
• Celine.e

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 08:38

  Je suis venue pour la première fois en 2012 pour une réunion de familiale et j'ai tout de suite adoré la charme et la qualité du restaurant. Quelques années plus tard je venais habiter dans la région et j'organise régulièrement des séminaires ou repas d'équipe dans ce joli endroit! La nouvelle verrière vaut le détour
• Bettina.

  4 / 5

  Le 03/08/2020 à 11:21

  Accueil très sympathique et bon conseils pour le programme du jour d’après. Juste dommage que manque de brochures des alentours. Château très beau et bien rénové. Un jolie mélange entre style château et moderne. Chambres propres et très bien sonorisé, on entends rien des voisins et du couloir. Un peu bruyante l’air condition par contre. Très désagréable les nits d’hirondelles devant toutes les fenêtres principales du coup de la saleté par tout… Ceci est aussi pas très hygiénique. Sinon je dirais que ca serait bien d’avoir une bouilloire dans la chambre et pour le prix de la chambre le petit déjeuner devrait être inclus.
• Audrey.o

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 11:04

  Très bel accueil par l'équipe du château. Notre chambre avec belles prestations, superbe vue de la salle de bain qui donnait sur le parc. Petit déjeuner gourmand et frais. Le tout dans un lieu d'exception avec une décoration soignée.
• Pauline.r

  2 / 5

  Le 18/08/2019 à 14:51

  Très bel endroit et bon accueil. Restaurant bon aussi. Dommage que le service, notamment au petit déjeuner ne soit pas vraiment à la hauteur du au manque de personnel. Évitez absolument les chambres situées dans l'annexe le samedi soir! Nous y avons passé une très mauvaise seconde nuit. L'annexe est localisée en face de l'orangerie, où se déroulait un mariage ce soir là. Les chambres n'étant pas très bien isolées, difficile de trouver le sommeil. La direction nous a fait un geste commercial à cause du désagrément. Dommage !
• Marie-Elisabeth.r

  4 / 5

  Le 08/08/2020 à 16:07

  Bel endroit, chambre spacieuse, joliment décorée, pierres apparentes, meubles anciens de bon goût, salle de bain gigantesque et pratique, calme. Le restaurant gastronomique était complet à notre grand regret et nous avons dû nous rabattre sur des planches mixtes charcuterie/fromage au bar. Le service décevant, obligé d'aller au bar à plusieurs reprises pour passer commande, car personne ne venait. Attente très longue pour être servi car il n'y avait que 2 personnes pour servir 5 tables à l'extérieur !! Planche de légumes un désastre quelques radis fraichement cueillis du potager et quelques morceaux de concombre mous... Pas de sauce vinaigrette ou de fromage frais aux herbes ou similaires... Après plusieurs de nos remarques auprès du serveur, nous avons rencontré le directeur de l'hôtel pour nous expliquer. Tout ce désordre est lié au Covid 19 comme beaucoup d'établissement, problèmes de personnels, d'approvisionnements, de distanciation sociale pour le dressage des tables, etc... Une salade de fruits et un verre de vin nous ont été offert
• cathy.r

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 15:08

  Nous avons passé un excellent moment dans ce château. La chambre était parfaite, très propre le seul bémol serait la salle de bain petite mais bon on ne passe pas tous son temps dedans. Une très belle piscine un très joli cadre. On reviendra
• Philippe.O

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 18:03

  J'ai pu séjourner une nuit, en famille, nous avons été comblé de l'arrivée au départ !!!!!! Le diner fût plus qu'excellent !!! Un raffinement, une créativité et justesse des saveurs !!!!! Chambre impeccable, avec beaucoup de cachet, bien insonorisée et spacieuse ! Service en général très discret et professionnel ! Je recommande vivement cet établissement !
• Valérie.a

  5 / 5

  Le 06/01/2020 à 07:55

  Nous sommes ravis de notre séjour! Tout particulièrement du repas au restaurant bistronomique qui était succulent. Très bon service , employés souriants et agréables. Petit bémol au niveau de la chambre, les finitions sont moyennes; par contre la literie est parfaite.
• Benjamin.u

  4 / 5

  Le 31/07/2018 à 13:52

  Un joli petit hôtel et un service presque parfait. La piscine permet de se relaxer durant les fortes chaleurs de l'été. Le repas au restaurant est excellent, même si les formules du soir et du midi se ressemble très fortement. La cuisine réactive essaye toujours de proposer quelque chose de différent avec des produits frais et locaux.
• Claire.e

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 17:57

  Nous avons dîner au restaurant et avons découvert de nouvelle saveurs et un service irréprochable, une dégustation de vins somptueux et servis en accord avec les plats proposés. Une merveilleuse escapade à renouveler avec plaisir. Merci pour ce beau moment
• Eric..

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 09:10

  Nous avons passé notre lune de miel dans cet établissement et nous avons été totalement conquis par le lieu et par le service proposé par toutes les équipes de l'établissement tous plus gentils et serviables les uns que les autres. La chambre possédant la baignoire avec vu sur Parc est superbe, la restauration sur place est d'un rapport qualité-prix vraiment très intéressant et le sommelier du restaurant est très sympa et de bon conseil. Pour un séjour reposant et au petits soins, c'est au château de Saulon qu'il faut aller. Je ne peux que recommander cet établissement.
• Claire.i

  5 / 5

  Le 23/07/2018 à 16:11

  Nous nous sommes mariés le 14 juillet 2018 au Château de Saulon et sommes encore sur notre nuage tellement ce weekend fut fantastique. Le lieu est absolument magnifique, les chambres, contemporaines et classiques à la fois pour respecter l'histoire du château, le jardin tellement apaisant, la piscine paradisiaque. Nous avons découvert le restaurant qui a également officié pour notre mariage, nos papilles et nos convives ont été comblées. Bref, nous vous conseillons vivement de séjourner dans ce petit paradis, où la finesse et l'élégance des lieux n'ont d'égales que la gentillesse et l'accueil du personnel.
• Yann.

  2 / 5

  Le 06/09/2019 à 13:56

  Château de charme sur un vaste et beau domaine, grandes salles et jolie piscine. Les serveuses et serveurs sont aux petits soins. Toutefois les chambres standards sont loins de prétendre aux 4 étoiles : odeur de refoulements, toiles d’araignée au plafond, cheveux au sol, joints de salle d’eau noircis, paroi de douche qui laisse passer l’eau inondant le sol, gros miroir sur la porte communicante mal fixé qui tape à chaque mouvement. A 300 € la nuit, on peut prétendre à mieux.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Yann, Nous sommes sincèrement désolés que la chambre n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Comme vous avez pu le remarquer, nos équipes ont à coeur d'offrir une prestation de qualité mais il nous reste encore des points sur lesquels nous améliorer. Les informations ont été transmises à la direction et les travaux nécessaires effectués en ce qui concerne les joints de la salle d'eau, la paroi de douche et le miroir. Merci beaucoup pour ce commentaire constructif, nous restons à votre écoute et espérons que vous reviendrez prochainement ! Bien à vous, Paul
• dan.e

  1 / 5

  Le 16/08/2020 à 17:02

  Bel hôtel, acceuil bien. Tout se gâte après ! Chambre dans une annexe du château ! Petit hall jonché de sacs de linge, produits d'entretien, balais et autres à 17h ! On rentre (la poignée nous reste dans la main) dans une chambre triple exigue, un canapé usagé, un lit de 160 avec très peu de place sur les côtés , un bureau et une chaise. Une bouteille d'eau et 2 verres, pas de bouilloire ! Salle de bain avec les WC , les produits standards, le gel douche rechargeable, l'accroche pomme de douche cassé . 4 fenêtres dans la chambre, 2 donnant sur les cuisines du château à 4m. Les 2 autres sur le parc, ouf! La piscine agréable, chaude . Pas de personnel pour installer les transats , les parasols et ranger quelque peu . Petit déjeuné correct à 17€ HOTEL ****! Chambre affichée 190€ payer 215€ en passant par booking ! Aveu même de la réceptionniste, chambre ancienne et pas restaurée. Mais le prix reste au plus haut . Pas du tout digne d'un ****, et poutant on n'en a fait dans cette région.
• Chlo.

  5 / 5

  Le 14/07/2016 à 20:08

  Bel hôtel et très beau bâtiment! On a eu une chambre au sein du château même. Décoration soignée et tout confort. Le restaurant??? Une puuuuuuuure merveille! Des mets raffinés et de qualité. Un service personnalisé et au petit soin (un serveur par table environ)!
• Sara.c

  5 / 5

  Le 13/07/2020 à 09:43

  Le samedi 4 juillet 2020, pour le midi , on se dirigeait pour se faire un restaurant pour nos trois ans . Et là, Ce Château de Saulon La Rue, Nous à charmé, nous a inspiré d'aller voir le cadre et déguster ce très bon repas gastronomique... Ils nous ont fait voyager nos papilles!!! Merci beaucoup.
• Tave.t

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 11:39

  Super week-end au château de Saulon, accueil irréprochable et surtout très chaleureux. À l’accueil, en salle, en cuisine, il n’y a eu aucune fausse note ! Un grand merci
• jean.i

  4 / 5

  Le 30/03/2022 à 08:14

  Après une entrée déroutante, un poireau, le reste du repas a été correct.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Jean Michel Kuhn, Nous étions ravis de vous accueillir au restaurant Deux Rivières du Château de Saulon. Nous proposons chaque jour un menu du marché en fonction des produits locaux et de saison que notre Chef sélectionne. Nous sommes navrés de découvrir que l'entrée, ce jour là, n'était pas à la hauteur de vos attentes. Il s'agissait d'un menu ponctuel qui change chaque midi. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau à une prochaine occasion. Bien sincèrement
• Johann.o

  5 / 5

  Le 11/07/2018 à 14:54

  Nous avons célébré notre mariage en organisant un Brunch ce dimanche pour environ 100 personnes. Tous les convives ont été ravis tant par le lieu (parc, piscine), que par la qualité et les quantités des différents mets proposés. Un superbe moment réussi grace à la qualité du service et à la bonne organisation du Directeur. Je le conseille à tous.
• Pascale.O

  5 / 5

  Le 09/09/2019 à 21:57

  Très bon rapport qualité prix. Un personnel très professionnel et souriant, une cuisine inspirée et raffinée, une salle chaleureuse, des locaux chargés d'histoire. ..bref une très bonne soirée ! Un tout petit bémol ; toilettes pas très agréables.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Pascale, Merci beaucoup pour tous ces compliments, c'est très plaisant de lire un tel commentaire ! En ce qui concerne les toilettes, nous réfléchissons en ce moment à une solution pour les rendre plus agréables. On espère vous revoir très vite ! Paul
• Jean-dominique.i

  5 / 5

  Le 07/12/2019 à 17:45

  Cadre idyllique-Un parc et dépendances superbes, judicieusement aménagés- Décoration de bon aloi avec ambiance feutrée des salons particuliers correspondant parfaitement au lieu. Chambre agréable, avec tout le confort, jolie, au goût du jour, tant décoration qu'aménagement avec vue sur le parc. A recommander
• jean-claude.o

  5 / 5

  Le 05/08/2020 à 08:26

  nous sommes végétariens et la cuisine de votre restaurant gastronomique était vraiment excellente. nous félicitons votre chef de cuisine car nous fréquentons beaucoup de restaurants et les seuls restaurants qui nous avaient épatés jusque là étaient l'arpège d'Alain Passard, le shabour, restaurant israélien de paris et le restaurant de la maison Doucet a charolles. vous faites ainsi parti des meilleurs que nous connaissions.
• Vincent.a

  4 / 5

  Le 17/05/2016 à 07:31

  Testé plusieurs fois en soirée étape pour des voyages professionnels. Hotel restaurant calme. Chambres refaites avec goût bien qu'un peu exiguës. Possibilité de courir dans le bois à côté (chemin tracé mais non éclairé). Le restaurant est délicieux et propose une cuisine locale de qualité. Wifi simple d'accès et rapide. 2 petites salles de réunion pour 10 à 20 personnes et une grande salle pour aller jusqu'à l'organisation de mariages. Un très bel endroit...
• Isabelle.a

  2 / 5

  Le 30/08/2021 à 13:51

  Pour le standing de cet établissement, un peu déçu de l'accueil, du bar, mais surtout du service restauration qui n'est pas à la hauteur Par contre très joli cadre et bien situé pour les visites
• Carole.a

  5 / 5

  Le 02/12/2019 à 11:45

  Chic et détente, le cadre permet de se reposer. Il est très bien placé à 10 minutes de Dijon et sur la route des grands crus. Le personnel est jeune et très souriant. Le petit-déjeuner est fait de plein de produit "homemade". Je le recommande :)
• Sébastien.e

  1 / 5

  Le 01/11/2019 à 21:02

  Suite à réservation avec choix de menu, et dépôt d’un cheque d’acompte, nous avons été appelés quelque jour avant la réception pour plus de 20 personnes, impossible de respecter l’engagement prévu sur l’ensemble des menus, «  ça sera menu unique pour tout le monde » Non mais quelle honte pour un établissement de la sorte! Et cela n’étant pas suffisant, alors que nous devons trouver une solution alternative ailleurs 4 jour avant l’événement, que l’on nous confirme l’annulation sans problème, ils encaissent l’acompte ! Non mais quelle honte pour un établissement qui prétend une telle qualité de service ! A fuir de toute urgence ! Autant dire que nous n’allons pas nous laisser faire et faire régulariser la situation auprès de cet établissement qui décidément est très mal géré !
• Benjamin.o

  1 / 5

  Le 16/08/2020 à 16:51

  En un mot : mépris. Tout d’abord mépris des règles sanitaires dans le contexte de covid : le personnel porte des muselières en plastique totalement inefficaces. Ensuite mépris des règles de base de l’hôtellerie, en organisant des mariages à 150 mètres des chambres dont le tapage dure jusqu’à 4 heures du matin. Enfin mépris de la santé de ses hôtes puisque un œuf pourri m’a été servi au restaurant, œuf m’ayant rendu malade toute la nuit. Lors du check-out il m’a été dit que l’œuf avait été cuit près d’une heure à 63 degrés rendant impossible toute forme d’intoxication. Aux dires de la responsable, j’en déduis donc avoir rêvé ou plutôt cauchemardé mon intoxication alimentaire et les douleurs insupportables provoquées par cet œuf. Cet établissement est indigne du réseau « Les collectionneurs ». Toute réponse hypocrite de la direction (juge et partie) est évidemment vaine.
• Celine.b

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  Le 22/08/2019 à 06:45

  Rapport qualité prix lamentable. Nous avons été la bas pour un événement et l’hotel nous a casé dans une chambre minuscule du bâtiment annexe au château avec un lit d’une taille inférieure à 2 places et des odeurs d’égouts. Tout ceci pour le triple du prix habituel de l’etablissement. Une honte!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Céline, Nous sommes sincèrement désolés pour le désagrément, ainsi que pour le délai de réponse. Nous avons effectué beaucoup de changements ces derniers temps et beaucoup investi, humainement comme financièrement, pour vous offrir une prestation de meilleure qualité et plus de confort. Les choses avancent dans la bonne direction mais il nous reste encore des points d'amélioration certains pour satisfaire nos ambitions et vos attentes. La chambre dans laquelle vous avez été hébergée souffrait d'un problème d'aération, liée à la climatisation, causant des odeurs désagréables. Votre retour nous a alerté et nous vous en remercions, nous avons pu trouver un solution. Afin de discuter plus en détail de cette expérience malheureuse et d'une manière d'y remédier, je vous invite à nous écrire à [email protected] Bien à vous, Paul (Translated by Google) Dear Céline, We are sincerely sorry for the inconvenience, as well as for the response time. We have made a lot of changes in recent times and have invested a lot, both financially and financially, to offer you a better quality service and more comfort. Things are moving in the right direction but we still have some areas of improvement to meet our ambitions and expectations. The room you were staying in was suffering from a ventilation problem, related to air conditioning, causing unpleasant odors. Your return alerted us and we thank you, we were able to find a solution. To discuss in more detail this unfortunate experience and how to fix it, I invite you to write to us at [email protected] Yours truly, Paul
• Jeanne.a

  5 / 5

  Le 11/06/2019 à 08:00

  Merveilleux séjour ! Nous avions réservé le séjour découverte, c'était super. Le personnel au petit soin, le dîner excellent, et la chambre conforme aux photos. Un immense merci, nous reviendrons ! :)
• Mr..

  1 / 5

  Le 15/08/2019 à 12:23

  Enorme désillusion! Un soi-disant grand hôtel où on vous loge dans 《l'annexe》 avec une chambre dont la taille est égalée par sa salle de bain, étant les deux minuscules et mansardées... et quel bijou, quand on réserve pour deux, une chambre double AVEC UN LIT DE moins de 140CM de large! Et tout ça pour la modique somme de plus de 300 Euros la nuit! En rentrant dans le bâtiment le matin suivant la nuit, tout le bâtiment (sans ascenseur et de type anglais donc pas folichon) sentait les égouts! Sans parler du fait que les poutre apparentes de la chambre avaient des toiles d'araignées...également apparentes (au plafond à 2m du sol). Le personnel était largué, et nous a même pas demandé au check-out comment s'était passé notre séjour. Je doute qu'ils savaient que c'était ridicule et qu'ils allaient en prendre pour leur grade..surtout qu'ils nous avaient déjà mal informé à plusieurs reprises. Je pense que de facturer ces prix-là, avec ces prestations et cette chambre trop petite déjà pour une personne (et nous avions réservé pour deux) est un scandale! Et ils devraient en avoir honte. Même sur invitation je n'y retournerais pas.
• Michel.E

  3 / 5

  Le 14/07/2020 à 08:53

  cadre très agréable chambre confortable mais salle de bain un peu vieille France et pas assez fonctionnelle sécurité, propreté et équipement de la piscine inacceptable bonne restauration mais quantité insuffisante " on cherche les légumes du jardin " !!!
• Max.a

  5 / 5

  Le 04/11/2016 à 18:00

  Dormir dans un château... ! Prendre son petit déjeuner dehors avec vue sur le Parc. En plus c'est calme et facile d'accès, (rampe pour fauteuil roulant et même un ascenseur pour gagner les étages). Je recommande !
• Michele.a

  4 / 5

  Le 08/06/2021 à 12:20

  Dans un havre de verdure et de paix un très bel endroit .Il y a même des hirondelles qui y ont fait leur nid, preuve de la tranquillité du lieu.Le diner était délicat et gouteux ,le cadre idylique
• Stéphane.a

  5 / 5

  Le 26/01/2020 à 19:47

  Repas du soir extra. Le menu bistronomique est très fin. Parfait ! Le personnel est professionnel, à l ecoute et de bon conseil envers ses clients. Un vrai cocon culinaire. Ma compagne est ravie. Tout est parfait.
• Alain.R

  3 / 5

  Le 08/08/2019 à 11:15

  Bel endroit. Déçus par l'exiguité de la chambre standard. Pas de bureau ou table pour par exemple écrire ou autre. Sdb petite,avec WC, aucun rangement. Un mini miroir. Un mini flacon de douche pour 2 donc si vous prenez une douche chacun le soir et une autre le matin ce sera avec un savon ! Literie très molle, à revoir ! Petit déjeuner sous forme de buffet à 17 euros, un peu cher par rapport à la qualité. Piscine extérieure un peu petite en pleine saison quand il y a du monde . Pour un 4 étoiles c'est très décevant donc trop cher
• Fabien.l

  3 / 5

  Le 11/02/2013 à 22:05

  Chambres un peu petites mais confortables. Système de climatisation efficace mais horriblement réalisé (comme un énorme radiateur dans une petit chambre!) Bâtiment superbement réhabilité avec une déco moderne qui tranche parfaitement avec les vieilles pierres. Restaurant excellent. Fumoir exubérant (la déco!!!!) Parc magnifique Un très bon moment de détente.
• Claude.e

  5 / 5

  Le 09/01/2020 à 16:00

  j'ai apprécié la disponibilité de tout le personnel et la volonté de tout faire pour satisfaire le client, la chambre très silencieuse et bien équipée, et puis ce respect de la nature afin de préserver la planète. Château très bien situé.
• John.r

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 10:09

  accueil impeccable, chambre vaste et bien équipée, ambiance château garanti
• Serge.o

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 16:30

  C'est un lieu magique, tranquille, très joli ou le personnel fait preuve d'un grand professionnalisme à chaque instant. Le responsable de cet établissement est exceptionnel et il contribue énormément à la réputation de cet endroit.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Serge, Merci beaucoup pour ce commentaire sympathique. Cela fait plaisir aux équipes après tout le travail accompli ces dernières années. C'est encourageant pour la suite et nos futurs projets. A bientôt ! Paul
• Jérôme.e

  5 / 5

  Le 17/11/2019 à 14:02

  Excellent, bien placé, très beau, très confortable. Séjour vraiment très agréable ! Le restaurant dans la cour permet de ne pas se redéplacer pour bénéficier d'un diner, à prix très abordable, dans un cadre serein. On recommande !
• FOXAEP.O

  5 / 5

  Le 25/02/2017 à 18:11

  Un endroit magnifique pour se marier, une équipe au top ! Nous allons au Chateau de Saulon faire des reportages de mariage régulièrement et c'est toujours un plaisir de pouvoir y faire de magnifiques photos. Le cadre est magnifique et calme !
• Patrick.a

  3 / 5

  Le 12/02/2018 à 12:44

  Parc agréable. Le restaurant superbe aussi bien le cadre et la carte . Pour l'hôtel le personnel est compétant et prévenant. Mais pour les chambres ça ne mérite pas un 3 étoiles .
• CESAREC.O

  4 / 5

  Le 19/06/2020 à 10:34

  Un endroit magnifique, le château est sublime et le personnel est sympathique. Par contre le prix des repas est très élevé par rapport à la qualité de la prestation.
• coraya.o

  5 / 5

  Le 28/04/2018 à 00:49

  Très bonne surprise. Menu business le midi très complet et abordable. Mention spéciale pour les œufs mollettes. Service attentionné. Par contre prévoyez un petit budget pour les vins.
• Benoit.a

  4 / 5

  Le 02/07/2017 à 21:12

  Nous avons fait étape à deux reprises au Château de Saulon sur la route du midi. Le cadre calme, les promenades dans le domaine et la piscine nous ont permis de bien nous reposer de la route. En plus, le restaurant permet une agréable étape gastronomique.
• pierrefontaine.s

  4 / 5

  Le 24/02/2020 à 17:48

  Très bel hôtel avec un cadre sympathique, personnel accueillant. Restaurant très agréable. Quelques retouches à faire dans la chambre pour un établissement de ce niveau là.
• Laure.a

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 07:38

  Établissement superbe, restaurant excellent et raffiné, une très belle carte des vins, du personnel agréable et qualifié .... je recommande vivement cet établissement pour un séjour en couple ou en famille !
• Philippe.A

  5 / 5

  Le 31/10/2020 à 20:34

  Très bon accueil. Table exceptionnelle. Nous avons passé un excellent séjour. À renouveler.
• nazleen.E

  5 / 5

  Le 24/11/2019 à 11:57

  Nous sommes très satisfaits de notre séjour. Le cadre, la chambre et le reste très bien. Petit-déjeuner très copieux. Personnels très agrèables.
• Fannie.S

  2 / 5

  Le 07/08/2019 à 15:27

  Un très beau cadre, un très bel établissement, un super restaurant MAIS une grande déception sur : - la chambre deluxe (avec une seule ouverture, une porte fenêtre qui donne sur ... un parking !, sentant l'humidité, et mal isolée : cris de bébé à côté et pas de l'escalier de l'autre) - le service en général (sauf restaurant où tout était top) avec un personnel mitigé en politesse et/ou en efficacité - un laisser-aller général : piscine mal entretenue et limite en terme de sécurité (accès grande piscine glissant et vert de saletés, pataugeoire sale, lumières tombées par terre avec fils en vrac, parasols qui s'envolent, installation des matelas à 11h vs une ouverture à 8h), tables non débarrassées sur la partie arrière côté piscine, pas d'aide pour les bagages, certains membres du personnel pas du tout au standing d'un 4 étoiles ...
• sandy.o

  5 / 5

  Le 29/06/2020 à 19:37

  Petit séjour très agréable dans cet hôtel charmant. Environnement très calme, literie confortable, très bon petit déjeuner et excellent dîner au restaurant gastronomique.
• michel.a

  5 / 5

  Le 06/09/2020 à 19:52

  Accueil chaleureux, parc agréable calme reposant, cuisine raffinée avec son jardin attenant. joli endroit à découvrir ou à offrir !
• Arnaud.a

  5 / 5

  Le 19/07/2017 à 09:18

  Top Bel hôtel avec un très bon rapport qualité prix ! Les chambres et les parties communes sont faites avec goût, un mélange réussi de moderne et d'ancien. Le restaurant gastronomique est excellent ! Un petit moins sur le pt déj ms ça va qd même bien ! Le personnel est sympa et professionnel
• Alexandre.e

  5 / 5

  Le 12/07/2017 à 09:06

  Très agréable moment au Château de Saulon ! Nous avons organisé une réception / Déjeuner pour un Baptème; qui s'est déroulée dans la Salle Chevalier. Le service fut impeccable, les mets de qualité et le choix du vin, que nous avions laissé à la charge du sommelier pour l'accompagnement, a ravi les papilles de chacun à table.
• Valentine.v

  5 / 5

  Le 18/10/2019 à 17:27

  Restaurant au top, le menu éphémère du midi est délicieux pour un prix plus qu’abordable. Rarement déçus (en dehors d’un midi où le service a été particulièrement long, le restaurant étant plein)
• Marie.E

  4 / 5

  Le 01/02/2020 à 14:40

  séjour de bonne facture, mais trop court environnement agréable, décoration soignée et de bon goût envie de revenir pour profiter du spa, du resto du petit déjeuner ... quelques détails à améliorer, prévoir prises à côté des chevets et non à l'autre bout du mur, explication pour faire fonctionner le radiateur de la salle de bain prévoir une bouteille d'eau de bienvenue et même une bouilloire
• Jean-Luc.t

  5 / 5

  Le 20/10/2020 à 12:15

  Séjour magnifique dans un établissement superbe. L'équipe est excellente, les repas délicieux. Allez-y sans hésiter !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Jean-Luc! En espérant vous revoir prochainement.
• Véronique.a

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 10:07

  Très satisfaite d'avoir choisi cet établissement ou l'accueil et le cadre sont de très bonne qualité. Venant 3 à 4 fois par an dans cette région, pour des raisons professionnelles, je pense revenir sans aucun doute.
• Marie.U

  1 / 5

  Le 03/10/2019 à 15:42

  Réservation validée en mars 2019 pour 12 convives. A un mois de l'événement, annulation sous prétexte de l'organisation d'un brunch ! Une manière très particulière de respecter les clients !!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Marie, Je vous prie de nous excuser pour ce désagrément, nous sommes sincèrement désolés. Comme convenu ensemble, votre réservation pour le 27/10 est maintenue et le brunch reprogrammé. Je vous invite à consulter vos mails afin que nous puissions trouver un dédommagement à ce manquement de notre part. Bien à vous, Paul
• Françoise.o

  5 / 5

  Le 23/06/2018 à 07:26

  Joli cadre, calme ; hôtel rénové récemment avec jardin, piscine. Restaurant avec terrasse, cuisine soignée, le jeune sommelier est passionné et de bon conseil. Adresse à retenir.
• Harry.u

  5 / 5

  Le 08/09/2017 à 23:28

  J'y suis allé pour un mariage, lieu magnifique en restauration en ce moment, lieux propre grand et personne très agréable surtout la femme du bar avec qui nous avons bien discuté. Parking bien je recommande de plus les prix sont accessibles
• Aurore.E

  5 / 5

  Le 30/06/2019 à 19:07

  grâce au mariage d’Élodie et de Stéphane au château de saulon j'ai vécu un rêve .merci a tous le personnel pour leur grand professionnalisme . de tout cœur je les remercie . vous m'avez donnè du baume au cœur de voir qu'il y a encore des gens qui aime leur métier. MERCI
• Jeanlouis.a

  5 / 5

  Le 12/01/2022 à 12:39

  Juste parfait je reviendrai avec plaisir
• Frédérique.M

  5 / 5

  Le 16/12/2019 à 11:31

  Magnifique endroit, le château, la chambre, les attentions. Le personnel est très sympathique et professionnel. Je recommande vivement !
• Julien.l

  4 / 5

  Le 06/11/2021 à 15:57

  Très beau site pour amoureux de la nature et de la gastronomie.
• David.l

  5 / 5

  Le 08/07/2018 à 13:03

  Nouveau propriétaire donc nouvelles chambres 😀 Accueil et service toujours à la hauteur restaurant encore et toujours aussi bon. piscine chauffée très très relaxant
• Véronique.a

  5 / 5

  Le 03/07/2019 à 13:31

  Nous avons séjourner au château 1 nuit grâce à un.wonderbox agréablement surpris par le cadre la chambre et le petit déjeuner buffet copieux Nous ne manquerons pas de le recommander et ou d y revenir
• Aude.i

  5 / 5

  Le 10/01/2020 à 08:05

  Un cadre idilyque en toute simplicité pour une nuit et un brunch parfait. Literie très appreciable. Personnel très accueillant et souriant. Merci infiniment à tous.
• Alex.i

  5 / 5

  Le 21/11/2016 à 18:04

  Juste magique. Abordable aussi bien pour dormir que pour manger, alors qu il s agit bien d un château. Le restaurant est plutôt gastronomique mais loin d être hors de prix.
• Fabrice.U

  2 / 5

  Le 29/07/2019 à 20:34

  Cadre sympathique terrasse agréable Coté assiette bien également Bon rapport qualité prix Apres ca se gate Service déplorable Cocktails du jour imbuvable Coupe de champagne sans bulle Et serveuse qui te prend de haut Donc le resultat est bof
• MULLER.h

  5 / 5

  Le 30/05/2019 à 20:41

  Un lieu superbe, une équipe au petit soin et un dîner succulent !! Le cadre est très reposant un lieu parfait pour se ressourcer.
• Stanislas.a

  5 / 5

  Le 24/08/2018 à 17:25

  Restaurant exceptionnel, personnel attentionné et professionnel, rare a trouvé de nos jours Seul bémol les chambres de bases un peu petites mais excellent rapport qualité prix
• Patrice.a

  5 / 5

  Le 25/11/2019 à 16:03

  Très bel établissement Hotel de très bon confort Le dîner au restaurant gastronomique était un régal, et le personnel qui faisait le service était très agréable, compétent et efficace
• John.a

  4 / 5

  Le 18/06/2017 à 18:11

  Très beau lieu pour une escale gourmande en Bourgogne. Restaurant gastronomique très sympa. Personnel très agréable et au petit soin.
• Marie.�

  5 / 5

  Le 24/06/2017 à 18:42

  Très bien ! Nous y sommes allés pour un vin d'honneur d'un mariage ! Le personnel est très accueillant, à l'écoute et très professionnel ! Bravo
• Emilie.e

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 10:39

  Parenthèse enchantée, le bar, la piscine, le restaurant ont fait de notre week-end un temps fort de notre été.
• D.A

  5 / 5

  Le 23/04/2018 à 15:12

  Un château féérique et prestigieux, écrin parfait pour votre mariage. L'équipe du château est adorable et très à l'écoute