Hôtel Du Nord Restaurant de la Porte Guillaume

Tags: Restaurant, Hôtel, Bar à vin,

• Jérôme.a

  5 / 5

  Le 31/05/2022 à 22:18

  Hôtel en plein centre avec parking payant juste à côté. J’y suis resté quelques jours à deux reprises et y retournerai sûrement si l’occasion se présente. La situation est idéal car à proximité de tout. Le personnel est gentil et arrangeant. La chambre est confortable et la literie tres bonne, l’insonorisation est ok. Le plus: la cuisine du resto de l’hôtel est franchement très bonne. Je ne sais en revanche pas pour le petit déjeuner. Un bon rapport qualité prix.
• ALAMI.a

  4 / 5

  Le 12/01/2022 à 19:14

  Hotel cooconing super bien situé pour découvrir Dijon. Nous avions la chambre 36 qui fait l'angle. Elle a deux fenêtres. Une donne sur la place et l'autre sur la rue piétonne. Super literie. Personnel attentif à nos demandes. Je recommande vraiment.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour ce magnifique commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes. Au plaisir de vous retrouver prochainement dans notre Etablissement La Direction
• yoga.e

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 13:40

  Un accueil chaleureux, un service restauration très professionnel, on adore. Les serveuses sont discretes, souriantes, efficaces, presentes sans trop, les plats sont très bons. Une très bonne adresse.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour ce magnifique commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes de cuisine et de salle. Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume Cordialement La Direction
• gregory.a

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 18:35

  Je suis présent dans l'hôtel depuis maintenant une heure et je pense que rien de ce qui pourrait arriver sur le reste de mon séjour ne me fera changer d'avis sur mes premières impressions qui ont démarrées au moment de la réservation. Le personnel est aussi agréable, gentil et accueillant au téléphone que sur place. La chambre est propre et la qualité du service est à la hauteur des plats et produits servis. Bien placé, que dire de plus... Foncez!

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Un grand merci pour votre commentaire encourageant et chaleureux. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Nous vous souhaitons un agréable séjour dans notre établissement. La Direction.
• Véronique.a

  2 / 5

  Le 12/11/2021 à 22:49

  Je venais y retrouver l'ambiance gastronomique teintée du luxe serein des grands restaurants dijonnais : je n!ai trouvé qu'une brasserie convenable. Les plats sont bons, soignés mais peu copieux. Pas de vestiaires, serviettes en papier et mobilier minimaliste au sens économique et esthétique du terme. Restauration de masse, certains évent pas le refuge de la gastronomie bourguignonne qu'était cet établissement il y a encore peu.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Nous venons de prendre connaissance de votre commentaire suite à votre passage dans notre établissement. Nous sommes désolés que le nouveau décor de notre Salle de Restaurant ne vous ait pas plu et sommes très déçus qu'elle semble à vos yeux qu'une "Brasserie convenable". Veuillez noter qu'un vestiaire est toujours à votre disposition à l'entrée de notre restaurant. Quant aux nappes et serviettes nous les avons supprimés afin de garantir les meilleures conditions sanitaires à notre clientèle (covid 19). Si vous jugez une salle de restaurant complète comme "Restauration de Masse" nous sommes heureux de retrouver une clientèle fidèle pour apprécier notre Cuisine Fait Maison, la nouvelle décoration et le service auquel nous attachons une grande importance. Cordialement La Direction
• Virginie.a

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 01:00

  Très bel endroit dîner en cave voûté repas très très bon ,personnel sympa je recommande les yeux fermés. Bravo à vous 😉

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour votre commentaire encourageant et bienveillant. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille chaque jour à vous offrir un service irréprochable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très vite dans notre établissement. La Direction.
• F.

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 19:09

  Très bon restaurant. Ça fait plaisir de manger ce qu'un professionnel a pris du plaisir à préparer. La carte des vins mériterait une mise à jour et un peu plus de choix en demi-bouteilles.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite à votre Repas. Vos commentaires sont chaleureusement accueillis par nos Brigades Salle et Cuisine et il va de soit que nous prendrons en compte votre remarque sur l'élargissement de l'offre de vente des demies bouteilles de vins. Cordialement. La Direction
• M...

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 12:12

  Très bonne découverte ! Très bonne cuisine. 4 convives, 2 ont choisi le menu dégustation les 2 autres à la carte. Le menu dégustation est parfait, ni trop ni trop peu, l'enchaînement des plats est cohérent. Les cuissons sont parfaites en particulier la lotte. Mention particulière pour le service : pas d'attente, fluide, calme, professionnel (note pour le restaurant : nous y étions le 4 août 2021) Félicitations à la serveuse) En résumé je recommande vivement ce restaurant)

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite à votre repas. Nous sommes ravis que celui-ci vous laisse un tel souvenir et nous ne manquerons pas de partager avec les brigades de la salle et de la Cuisine vos aimables remarques. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir très prochainement, nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, nos sincères salutations. Cordialement. La Direction
• Jean.a

  4 / 5

  Le 30/07/2021 à 19:27

  Nous avons testé le restaurant du lieu, le Restaurant de la Porte Guillaume. Belle prestation, plats préparés avec soin. Un régal. Dire que cela faisait quinze ans que je n'étais plus venu à Dijon. C'est avec un grand plaisir que je suis revenu dîner dans cet établissement
• Marie.t

  5 / 5

  Le 21/10/2021 à 15:25

  Je n’ai jamais mangé d’aussi bon œufs en meurette qu’ici. Plats délicats et parfumés. Nous recommandons avec plaisir et reviendrons très certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite à votre Repas. Nous sommes ravis d'apprendre que la prestation fournie vous ait pleinement satisfait. Vos formidables remarques ont été chaleureusement accueillit par nos Brigades de Salle et de Cuisine pour qui se genre de "retour" justifie grandement le Travail effectué à chaque Service. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement, nous vous prions d'agréer, Madame, nos sincères salutations. La Direction
• Beatrice.a

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 16:41

  Bel établissement bien situe, accueil chaleureux, bonne table, bref halte agréable

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Toute l’équipe vous remercie pour ce très bon retour que vous avez pris soin de partager. Nous sommes ravis de lire que vous avez tout particulièrement apprécié notre accueil et la qualité de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très vite dans notre établissement. La Direction.
• Marianne.a

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 11:06

  Toujours fidèle à lui-même quant au service et à la qualité de la cuisine.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour votre commentaire et votre fidélité. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très vite dans notre établissement. La Direction.
• Michoukapi.o

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 07:33

  Très bon restaurant, très bon chef, les oeufs meurette et l'ensemble des autres plats sont parfaitement réalisés. Le personnel de salle est aussi très agréable.
• jessie.a

  1 / 5

  Le 31/10/2021 à 05:30

  nous sommes allé diner ...le saumon fumé sentait fort l'ammoniaque, surement la date de péremption bien dépassée...ils nous ont offert une autre entrée...le plat était bon...la serveuse extrêmement bruyante et l'odeur des toilettes laisse à désirer...dommage endroit bien placé
• nadia.e

  5 / 5

  Le 15/03/2020 à 16:14

  Très bon accueil. Hôtel très bien placé. Chambre agréable et spacieuse, lit confortable.
• Chloé.O

  4 / 5

  Le 02/12/2019 à 07:29

  Vraiment bon hôtel, excellent rapport qualité-prix, chambres très confortables, propres, petit-déjeuner juste comme il faut.
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 09:56

  Cuisine classique faite avec de très bons produits, un régal ! Service très pro, grand choix de vins au verre. Petit bémol sur l'insonorisation :la salle est petite est assez bruyante. Expérience culinaire à renouveler !

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager ce commentaire concernant notre maison. Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour votre avis concernant votre expérience au Restaurant. Nous espérons vous revoir prochainement pour votre prochaine passage dans notre magnifique ville. Sincères salutations. La Direction.
• Marc.

  4 / 5

  Le 16/09/2020 à 09:32

  C'est la même carte depuis des années et il n'y a pas de plat du jour. Ca peut être embêtant pour une clientèle de voisinage mais pour des clients de passage, c'est plutôt une bonne chose. A force de toujours faire les mêmes plats, ils les font au top. Le bœuf bourguignon est délicieux et le plateau de fromages bien fourni. Une des bonnes adresses dijonnaise..!
• C..I

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 11:47

  Bel accueil...bel hôtel...super emplacement.Merci pour tout

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire très positif. Nous sommes ravies d'avoir répondu à vos attentes et de vous compter parmi nos clients C'est un réel plaisir, Au plaisir de vous retrouver prochainement dans note établissement. Cordialement La Direction
• daniel.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 18:01

  Accueil pro. Dîner très savoureux, servi à un bon rythme, ni trop vite, ni trop lent. Cadre agréable. Je recommande vivement

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Un grand merci pour ce magnifique commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes de cuisine et de salle. Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume La Direction
• Laura.l

  4 / 5

  Le 02/11/2021 à 07:02

  Très bon restaurant, les serveurs sont plutôt sympathiques Ceci dit c'est un petit peu cher
• Charlotte.

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 14:11

  Les entrés et plats étaient délicieux! Éloquent et sublime. Pas copieux pour qu'on apprécie le simplicité et les saveurs. Nous sommes sorti de ce restaurant avec une grande appréciation pour le Chef. Le service étaient excellent avec beaucoup d'attention. Nous retournerons bientôt.
• papaz.l

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 15:57

  Très bon restaurant. Le service très agréable ainsi que le personnel. Nous recommandons vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre ressenti suite à votre repas pris dans notre Restaurant. Nous sommes ravis que les prestations fournies vous aient satisfait et ne manquerons pas de transmettre aux brigades Salle et Cuisine vos aimables remarques. Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume La Direction
• sabine.a

  5 / 5

  Le 11/09/2018 à 12:57

  Très bon accueil, personnel agréable et très serviable. Chambre et salle de bain très propres. La literie est bonne Idéalement placé, proche de la gare et en plein centre ville. Je recommande
• Marion.t

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 11:11

  Très bonne dégustation d'oeufs en moeurette entre cousines. Assiette copieuse, pain tout chaud. Ambiance feutrée et moderne quoique guindée. Ça manquait un peu de champignons à mon goût.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Nous vous remercions chaleureusement de votre retour et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement très prochainement ! Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire en l’expression de nos sentiments les meilleurs. La Direction
• F5RTP.0

  1 / 5

  Le 11/07/2020 à 19:41

  Le service est pitoyable... en particulier de la serveuse blonde... Cela ne donne même plus de manger... Dès l’entrée, je me suis dirigé autre part que la place que j’avais réservé, et la serveuse cri « c’est ICI, oh ICI » comme si j’étais son chien... non mais je rêve. Puis lors de la prise de la commande la serveuse était détestable à un point...... À fuireee ne mangez pas ici. Les escargots = surgelés. Vraiment rien ne va.
• Super.o

  3 / 5

  Le 30/10/2020 à 09:55

  Hôtel bien situé au centre de Dijon, en haut de la rue principale. Parking juste en face (10€ la nuit). Chambre correcte, avec un belle vue sur l'Arc de Triomphe. Néanmoins la douche est mal conçue, entrée très étroite, ca glisse, et on met de l'eau partout. Petit déjeuner chère pour un jus d'orange en brique, et beurre et confiture industrielle.
• jeane.

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 13:04

  Très moyen. Le repas n'est pas extra. Le service est très présent même trop présent et le tarif est correct. Je n'y retournerai pas.
• François.i

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 04:48

  Service très agréable. Cuisine très précise, sauces bien réalisées, cuissons justes, carte des vins judicieuse.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Richaud, Un grand merci pour ce magnifique commentaire Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes de cuisine et de salle. Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume La Direction
• Luc.e

  4 / 5

  Le 25/07/2021 à 13:12

  Propre mais un peu petit. Une tv est présente mais pas sa télécommande ce qui en limite l'usage. Pour dormir suffisant.
• Cécile.o

  5 / 5

  Le 11/08/2018 à 16:50

  Ravie de cette nuit passée dans votre établissement. Nous avons pris la chambre familiale, propreté, confort et services au top. Nous avons également dîner au restaurant de l’hôtel vraiment un régal, nous avons passé un agréable moment. Le personnel est vraiment très sympathique et professionnel. Le prix était raisonnable pour les services et la qualité proposés.
• francis.n

  4 / 5

  Le 24/06/2021 à 16:32

  Déco moderne. Ambiance cosy. Service soigneux et sympa. Plats excellents et bien présentés, faits maison. Tarifs un peu supérieurs à la moyenne.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d’avoir partagé vos impressions après votre repas ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment et espérons vous revoir bientôt
• Francois.a

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 20:38

  Très bon restaurant. Les œufs morettes et le bœuf bourguignon sont très bon. Pour le dessert j'ai hésité et pris au final la poire au vin sans regret

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Nous sommes très reconnaissants et apprécions vos commentaires : nous les partagerons avec toute notre équipe. Merci encore d’avoir partagé votre expérience, nous souhaitons que votre prochaine visite sera encore plus agréable que la précédente. Très cordialement, La Direction
• Jérôme.H

  5 / 5

  Le 17/10/2019 à 18:39

  Équipe aux petits soins, accueil chaleureux et restauration de qualité avec uniquement des produits frais et locaux. Je recommande.
• Mister.o

  4 / 5

  Le 16/09/2018 à 00:33

  Hôtel confortable avec un excellent rapport qualité prix... Superbe restaurant qu'il est mieux de réserver...
• Guylène.

  4 / 5

  Le 05/10/2019 à 16:39

  Hôtel et restaurant très bien, un côté un peu vieille France très appréciable
• Dominique.d

  5 / 5

  Le 27/09/2018 à 09:51

  Nous avons particulièrement apprécié le service, la serveuse très délicate et attentionnée. Le repas exquis. Nous avons dégusté des fromages de la région de très bonne qualité. Le dessert était parfait Vous serez étonné du rapport qualité/ prix Nous vous recommandons ce restaurant.
• François.a

  3 / 5

  Le 04/07/2019 à 08:57

  Je parle ici du bar à vins situé en sous sol. Quelques belles références à la carte, pas données mais nous sommes en Bourgogne... Un peu déçu par le conseil très "amateur" de la personne au bar, incapable de me donner le cépage du Bourgogne blanc que je buvais, sachant qu'en dehors de l'aligoté il n'y a que le Chardonnay. Et je le répète nous sommes en Bourgogne et c'est la base!! Petites gougères servies avec le verre, sympa. Prix assez élevés.
• ANTONIO.E

  5 / 5

  Le 03/03/2020 à 10:54

  Lieu convivial, personnel aux petits soins, cuisine du terroir faite maison, digne d'un restaurant gastronomique. Rapport qualité prix rien à dire. Faite un détour pour apprécier leurs différentes menus
• Nathalie.A

  5 / 5

  Le 12/05/2019 à 09:15

  Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Le cadre est très joli et la carte des plats extrêmement variée. Tout le monde y trouve son choix. Le service a été rapide et attentionné grâce à notre chef de rang Bernadette que nous remercions chaleureusement. Nous avons plaisir à revenir dans ce restaurant pour le professionnalisme et la gentillesse de Bernadette. Le petit cancer....
• Claudette.r

  5 / 5

  Le 02/08/2019 à 13:23

  de passage à midi nous voulions déguster le jambon persillé, spécialité du coin, et sommes entrées par hasard. L'accueil était excellent, les serveurs au petit soin. Les assiettes bien présentées. Parfait
• Claire.r

  5 / 5

  Le 11/03/2019 à 18:02

  Un enchantement. Maison familiale réputée. Il faut réserver. Un lieu historique ou se perpétuent les meilleures traditions. Service délicat et attentionné, aide au choix du vin. Les mets sont fins, goûteux. Souvenir inoubliable
• Babass.i

  4 / 5

  Le 14/02/2018 à 20:53

  Très bon restaurant. Plats de qualité, savoureux, en quantité suffisante pour un menu, avec un service sérieux et rapide. Pour une première, et à l'occasion de la St Valentin, j'ai vraiment apprécié. Bon rapport qualité prix, mais pas à la portée de tout le monde quand même. Je le recommande, même si je mettrais un petit bémol si on veut prendre un plat à la carte, d'un point de vue quantité.
• Dominique.A

  5 / 5

  Le 17/08/2019 à 20:07

  Nous y avons dîné deux soirs lors de notre séjour à Dijon, menu dégustation puis menu terroir. Très bonne table, étoile Michelin méritée, service très agréable et maître d'hôtel de qualité. Nous ne manquerons pas d'y revenir
• Pauline.o

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 22:00

  Très belle découverte! Restaurant au cadre agréable, personnel aux petits soins, souriants et attentionnés. Les plats sont délicieux et vraiment copieux..! Nous reviendrons avec grand plaisir !
• Fabienne.i

  2 / 5

  Le 12/06/2021 à 21:48

  Très décevant crémant pas frais, un verre de vin apporté avec un insecte tombé au fond du verre, trop classique pour les mets. Je n y retournerai pas c sûr.
• Selzer.u

  5 / 5

  Le 10/09/2019 à 11:28

  L hotel est très beau un personnel charmant et très souriant. Cette hotel mériterais plus que 5 étoiles. Une chambre confortable bien équipée. Une connexion internet impeccable ce qui es un énorme point pour les personnes venant pour le travail. Je recommande cette hotel pour ses chambres et son restaurant tous aussi bon. Qui peut concurrencer certains restaurant gastronomique bien plus cher. Une cuisine très bonne bien garnie. Je recommande vivement cette hotel et ce restaurant pour vos voyage.
• Fabienne.a

  4 / 5

  Le 23/10/2020 à 19:52

  Lieu agréable et confortable. Service un peu rapide. on aimerait avoir plus de temps... Les plats sont soignés et goûteux. Desserts jolis à l'œil et légers.
• Mia.e

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 15:45

  Service très agréable . Nous avons pris le menu dégustation et ce fut une belle découverte. Nous recommandons vivement. Rapport qualité prix intéressant

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager ce commentaire concernant notre maison. Toute l'équipe vous remercie sincèrement pour votre avis concernant votre expérience au Restaurant. Nous espérons vous revoir prochainement pour votre prochaine passage dans notre magnifique ville. Sincères salutations. La Direction.
• AetA.f

  3 / 5

  Le 13/05/2018 à 14:00

  Restaurant idéal pour réunion de famille. Jolie cadre, ambiance raffinée et décontractée à la fois. Des manquements dans le service néanmoins très agréable. La nourriture de bonne qualité avec des plats du terroir très representatif de la région. Pour ce prix, nous attendions un peu plus de finesse dans la présentation des plats et le service. Rapport qualité prix un peu faible.
• Sophie.a

  1 / 5

  Le 24/05/2019 à 15:16

  Déçue de mon passage dans cet hotel. Les toilettes de la chambre n'ont pas étè nettoyées après le départ du client précédent qui avait laissé toute sa commission!!!Très déçue de la prise en charge de ma remarque par la receptionniste . Je n'y retournerai plus
• Vincent.a

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 12:16

  J'ai testé le restaurant. Service impeccable, serveurs très attentifs et serviables. La qualité de la restauration est très bonne, les spécificités régionales sont excellentes. Les cartes sont renouvelées très souvent et les produits sont frais. Je recommande ce restaurant pas si cher que ça comparé à d'autres adresses ou les plats servis sont parfois vraiment limite.
• sophie.a

  4 / 5

  Le 02/10/2021 à 20:22

  Service au top, belle présentation des assiettes mais manque d'assaisonnements et de goût.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite à votre Repas. Vos remarques nous permettent de poursuivre nos améliorations et sont chaleureusement reçu par nos brigades salle et cuisine. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement, nous vous prions de croire, Madame, en nos sincères salutations. La Direction
• Sylvain.o

  4 / 5

  Le 22/11/2015 à 20:41

  Hôtel propre, service agréable, petit déjeuner complet. Bien placé en centre ville.
• Corinne.a

  4 / 5

  Le 04/09/2020 à 15:37

  Parfait bien situé très bon accueil rien à redire
• Grégory.a

  3 / 5

  Le 13/10/2021 à 18:45

  Le cadre est agréable, mais les menus sont très peu renouvelés.
• irène.e

  1 / 5

  Le 02/09/2017 à 21:09

  Très mauvaise expérience !! Expatriés depuis deux ans nous voulions savourer des mets de notre ancienne ville. Escargots réchauffés, trop cuits !!! Poissons beaucoup trop cuit aussi, probablement mis en attente dans un four avant service !! Service plus que décevant, aucun tact ! Surtout evitez ce restaurant, rapport qualité prix très mauvais ! Messieurs dames les touristes, de biens meilleurs restaurants pour découvrir les mets régionaux !
• marion.a

  4 / 5

  Le 16/01/2019 à 18:19

  Petit hôtel au porte du centre ville de Dijon, très accueillant. Les chambres sont simple mais ne manque de rien. Une literie parfaite. Mais surtout un personnel très agréable !
• David.O

  4 / 5

  Le 11/11/2017 à 13:35

  Chambre un peu petite mais très bon hôtel. Je recommande pour une ou deux nuits.
• Nathalie.e

  4 / 5

  Le 06/12/2019 à 14:52

  Excellente table ! Leur plat traditionnel qu’est le bourguignon et le coq au vin sont à tomber. Service impeccable en adéquation avec l’assiette !
• Pat.T

  4 / 5

  Le 17/07/2020 à 09:03

  Soirée gastronomique dans une ambiance stylée. Personnel très prévenant, cuisine raffinée avec une présentation très soignée. Une bonne table sans fausse note à decouvrir près du parc Darcy.
• Maxime.r

  5 / 5

  Le 02/09/2018 à 21:07

  Rapport qualité prix honnête. Les plats était bon, pareil pour le vin. On notera une erreur de choix pour le pain qui est de nature surgelé. Mais vu le prix rien à dire, je recommande...
• Didier.e

  4 / 5

  Le 27/05/2019 à 08:23

  Bonne table bourguignonne.cela fait plusieurs fois que nous réservons. Carte vins très abordables (je recommande le Santenay de chez Jadot ). Équipé jeune avec service un peu aléatoire mais vite pardonné de qqles erreurs.eviter les tables en face de l entrée et proche de la porte de la cuisine
• Les.a

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 19:34

  Très bon restaurant. Des plats qui sortent du commun.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour ce commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes de cuisine et de salle. Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume La Direction
• Sullivan.A

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 14:10

  Excellent restaurant. De passage à Dijon, nous avons réservé une table dans cet établissement à l'aveuglette en se fiant aux avis. Nous ne regrettons pas ! Service impeccable et prix raisonnables pour cette qualité.
• Cindy.a

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 13:41

  Très bonne adresse, un délice de l’entrée au dessert. Personnel très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite au repas effectué dans notre Etablissement. Nous sommes ravis de votre message que nous en manquerons pas de communiquer aux services concernés. Cordialement. La Direction
• Tony.i

  3 / 5

  Le 07/08/2018 à 20:39

  Service en salle top proposition de café et infusion offert 👍 Nous avons prit le menu dégustation appétissant de prime abord. Jambon persillé 😆 Filet de truite 😆 3 escargets 😆mais 1 peu sec ... Glace au marc 🙂 1 peu fondu avec la chaleur.... normal Oeuf en meurette 😝sauce pas assez cuite hyper sucré trop déçu en tant que connaisseur 🖓🖓🖓🖓🖓🖓 Cop au vin 😆malgré 1 peu trop sucré mais bien Miroir au cassis 🙂beaucoup trop sucré mais vraiment . L'accueil et le service est vraiment parfait en salle attention écoute
• Denis.o

  4 / 5

  Le 13/02/2022 à 10:14

  Caveau mal aéré des odeurs d'égout lorsqu'on arrive.
• Somville.o

  4 / 5

  Le 11/06/2017 à 08:27

  Lieu bien placé, bon rapport qualité/prix. Chambre correct avec grande salle de bain. Bon acceuil, petit caveau sympatique!
• Carole.a

  4 / 5

  Le 27/03/2019 à 20:19

  Je mets les étoiles pour la cuisine, mais j'ai trouvé le cadre froid la gastronomie bourguignonne se respecte ça j'en suis sûr, mais peut-être qu'un petit cadre plus chaud surtout dans une salle comme celle-là, ferait vraiment du bien.......
• Tristan.A

  2 / 5

  Le 29/10/2018 à 22:07

  Service qui se veut haut de gamme et on en est loin.... Plat sans aucune saveur. Plutôt lourd. Addition plutôt salée. Menu dégustation à éviter. Musique à la limite du supportable...
• ripaille.o

  3 / 5

  Le 17/02/2019 à 15:07

  Oeufs façon meurette presque parfait ! Mais pas assez de lardons ! Coq au vin copieux mais un peu trop sec ! Accueil sympa, cadre agréable. Service à la hauteur.
• Sabine.r

  5 / 5

  Le 21/02/2022 à 11:38

  Très belle chambre, propreté irréprochable

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour votre commentaire encourageant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon séjour. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille chaque jour à vous offrir un service irréprochable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très vite dans notre établissement. La Direction.
• Sandrine.U

  4 / 5

  Le 13/12/2018 à 09:45

  Personnel accueillant, grande suite avec vue. Je recommande pour être au coeur du centre ville.
• Nicolas.i

  5 / 5

  Le 21/07/2018 à 19:48

  Accueil au top ! La dame était très arrangeante et souriante, ça fait plaisir ! Et la cuisine était délicieuse ! Les œufs meurettes sont tout simplement une tuerie !!! Les meilleurs de Dijon...
• Gilles.o

  5 / 5

  Le 12/11/2016 à 07:57

  Très bon accueil, en plein centre ville, grande chambre, calme, nuit parfaite
• Elisabeth.R

  4 / 5

  Le 13/05/2018 à 13:12

  Une très bonne cuisine à base de produits frais. Le cadre est très agréable. Le service mériterait un peu d amélioration compte tenu du niveau de l Etablissement.
• DANIEL.O

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 19:16

  Bon service et plats sympathiques pressé de lapin très parfumé et boeuf bourguignon très correct de plus j'avais pris une dégustation de trois vins qui m'a ravi
• Nolless21.

  5 / 5

  Le 28/06/2020 à 07:18

  Deuxième fois que j'y mange et toujours aussi bon. Un service impeccable malgré les mesures sanitaires actuelles. Au top !
• jean.i

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 18:54

  Restaurant exemplaire: accueil, service, gastronomie: tout est parfait.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de transmettre votre ressenti suite à votre dîner dans notre Etablissement. Nous sommes ravis que la prestation fournie vous ait pleinement satisfait. Votre merveilleux commentaire est chaleureusement reçu par nos brigades Salle et Cuisine. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement, nous vous prions d'agréer, Monsieur, l'expression de nos sincères salutations. La Direction.
• gwenaelle.h

  3 / 5

  Le 18/10/2020 à 19:54

  La cuisine est excellente, dommage que la serveuse ne soit pas à la hauteur :efficace mais très peu aimable..
• Dominique.m

  5 / 5

  Le 20/01/2020 à 14:02

  Cuisine très raffiné et magnifique présentation dans les assiettes et le personnel est vraiment très agréable. Nous avons passé une très bon moment.
• Mikael.

  5 / 5

  Le 14/08/2017 à 11:47

  Restaurant très agréable, avec des plats délicieux, un rapport qualité prix rien à redire. Du personnel très professionnel avec un service irréprochable. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous allez vous régaler.
• Antonin.I

  4 / 5

  Le 23/07/2018 à 10:46

  Par rapport au prix c'est ok, malgré des salles de bains assez vétustes et des chambres peu insonorisé. Gros plus pour la clim et une insonorisation intérieur extérieur pas mal. Petit bémol pour le stationnement qui devient compliqué mais bon on peut pas leur en vouloir. Le personnel est au top et hyper sympa, bon courage à eux.
• Laurent.i

  1 / 5

  Le 07/09/2018 à 01:18

  Service super guindé et oppressant alors que la cuisine ne suit pas du tout. Les plats font penser à des plats micro-onde. Très mauvais rapport qualité/prix.
• Dudu.e

  4 / 5

  Le 17/04/2018 à 08:01

  Bel hôtel très bien placé dans le centre ville.
• Line.a

  4 / 5

  Le 20/12/2018 à 10:12

  Très agréable, tant au nivezu du cadre que de la cuisine. Seul petit point négatif: portion un peu faible, surtout le coq au vin un peu trop de carcasse.
• Frédéric.O

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 11:22

  Très bonne adresse avec des plats de qualité et un accueil irréprochable.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable repas dans notre restaurant Merci pour votre chaleureux retour Cordialement La Direction
• Catherine.r

  5 / 5

  Le 28/02/2019 à 10:22

  Centre ville de Dijon, Hôtel de charme. Personnel très serviable, à l'écoute des véritables besoins des visiteurs. Petit-déjeuner excellent , Chambre très agréable.
• Olivier.

  5 / 5

  Le 24/03/2015 à 18:50

  Chambres très correctes, literie et grand écran tv.. Le resto gastronomique vraiment très bon même en soirée étape (100€) et le service extra..
• Claire.e

  3 / 5

  Le 29/10/2019 à 14:47

  Personnel et hygiène ok mais beaucoup de problèmes avec la fermeture de la porte de la chambre. Merci de les réviser.
• [email protected]

  1 / 5

  Le 30/07/2020 à 12:11

  1 serveuse pas souriante, un peu sèche, menu trop lourd pour la saison. Du porc partout dans les plats
• DIDIER.U

  5 / 5

  Le 12/08/2017 à 16:32

  Accueil et service très sympathiques, plats régionaux parfaitement réalisés, produits de qualité, belle carte des vins et vins au verre, prix raisonnables, belle salle avec tables espacées.
• Christophe.r

  5 / 5

  Le 28/06/2019 à 10:23

  Très bon hôtel restaurant bonne aceuil
• Gilbert.a

  4 / 5

  Le 20/06/2021 à 16:44

  Repas ce jour à midi, très bien mangé et très bon, à refaire. Merci pour votre acceuil.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié tout aussi bien la qualité des compositions de notre Chef que les sens du service de nos équipes. En espérant vous revoir bientôt. La Direction
• Boutique.o

  4 / 5

  Le 13/07/2017 à 07:54

  Le positif La cuisine, avons commandé Le feuilleté et les œufs poché meurette Coq au vin, bœuf bourguignon, et filet de bœuf tout Le plat a fromage de la région est variés Les desserts sont bon aussi spécialement le miroir cassis Le service est parfait C'est un des rare établissements de qualité ouvert le dimanche Le négatif La carte à vin est surtout régional mais large choix le prix des boissons sont un poil surfait (4.5 le coca ou thé froid) Je recommande
• Xavier.L

  3 / 5

  Le 10/09/2019 à 10:44

  Le lieu ne correspond pas à ce que l'on mange. Service très long, plats bon mais sans plus, et dessert très décevant.
• Claude.e

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 17:41

  Excellent personnel attentionné Sachant mettre clientèle à l aise en face des difficultés de lecture par Q R codé Cuisine excellente

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur, Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier chaleureusement pour ce magnifique commentaire Au plaisir de vous retrouver prochainement au Restaurant de la Porte Guillaume La Direction
• Marie.e

  4 / 5

  Le 21/09/2019 à 09:05

  Très bon restaurant, spécialisé dans les plats locaux...caveau très agréable et bons vins de Bourgogne naturellement.
• willy.

  2 / 5

  Le 03/09/2020 à 10:54

  Cuisine simple qui malheureusement manque de garniture et de présentation.. Ambiance froide et malheureusement pas de terrasse