Hotel-Restaurant Les Bas Rupts

Tags: Restaurant, Hôtel,

• Jean.u

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 21:08

  Un mot: excellent ! Le repas (menu végétarien et menu 3 plats + dessert) était délicieux. La carte de vin est vraiment de qualité. La cerise sur le gâteau, le service était vraiment attentionné. Nous regrettons de ne pas avoir salué tous les serveurs (particulièrement celui qui nous a parlé du vin en demi bouteille et qui a emballé notre gâteau). Nous avons même eu un gâteau d’anniversaire gratuit. Encore un grand merci !!
• Alexandra.U

  2 / 5

  Le 30/03/2022 à 11:30

  Établissement décevant compte tenu du coup de la prestation en hors saison et en pleine semaine. Piscine intérieure petite vue sur les photos sur le site internet…hammam et sauna et jacuzzi éteint à notre arrivée. Menu restaurant onéreux pour les plats proposés.
• MA77.

  4 / 5

  Le 14/04/2022 à 10:36

  Bel établissement, avec du confort et une belle décoration ancienne cosy. Espace détente de qualité mais piscine et jacuzzi froid… dommage. Le petit déjeuner est très bon et de qualité. Cependant gros hic le personnel ne prend pas le temps d’écouter ses clients…Malgré plusieurs demandes de notre part pour un room service cela nous a été refusé à plusieurs reprises pour nous inciter à consommer au restaurent chose que nous n’avions pas vraiment envie… donc dans un Relais et Château pas possible de faire du room service ?! Jamais vu ça… la patronne n’avais sans doute pas envie de se prendre la tête à nous servir en chambre car sois disant notre chambre est trop petite ! ( chambre de presque 24 m2) … bref. Au restaurant service peu soigné du monsieur mais le jeune qui l’accompagnais était très attentif et précautionneux dans ses gestes. Le monsieur plus âgé semblait vouloir régler ses comptes avec le jeune homme et ça au vu et aux oreilles de tous… bien dommage pour un tél établissement de renommé de traiter ainsi ses collaborateurs. La chambre était de qualité et propre belle salle de bain un peu datée mais propre.
• B.a

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 15:19

  Nous avons déjeuné au restaurant (menu 58€). Superbes assiettes. Le service est assuré par des élèves d'une école hôtelière encadré par un maître d'hôtel plein d'expérience. Bonne adresse.
• Jessica.y

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 10:06

  Je vais commencer par un grand WAOUH ! Nous avions eu une box relais château numéro 15 (prix aux alentours de 500 euros). J avais contacté quelques hôtels et c etait toujours hors week end. Sauf sur l hôtel des bas rupt. Donc déjà un très bon point. Merci ! Nous avons senti aucune différence avec un client "normal". Nous avons été accompagné à notre belle chambre qui était sympa. (J aime moins les peintures sur les portes mais c'est une question de goût. ) chambre avec baignoire, coin salon et grand lit. Ce ne sont pas les meilleurs oreillers et matelas que j'ai connu par contre. Attention chambre trop chauffée ! J'ai baissé le chauffage et on a du dormir la fenêtre ouverte un 5 février ! Établissement très classe et propre. Il est vraiment joli. Le coin détente pas plus de 10 personnes c'est parfait. Piscine, sauna et hammam très agréable. On a bien profité. Le restaurant et EXCEPTIONNEL Le choix de menus étaient variés entre viande et poisson selon les goûts. Les goûts MAGIQUE plein de saveur dans nos papilles. Je ne suis pas fan de la haute gastronomie mais ce restaurant m a réconcilié. Les serveurs /serveuses classe, gentille et agréable. Bravo à tous le personnel rencontré, tous agréables et gentils. Je n'en dit pas plus, je vous laisse découvrir ce superbe établissement.
• Joseph.a

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 11:15

  Prestations magnifique pour notre menu gastronomique utilisé avec un cadeau dakotabox. Cadre superbe. Accueil parfait et mention toute particulière pour le service à table. Superbe moment et rapas une pure merveille. Merci.
• Annabella.a

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 15:58

  Un cadre magnifique, un service d excellence vraiment au top, des plats succulents un vrai régal ! Un personnel accueillant et très très aimable ! du vrai professionnalisme !!..
• Anny.e

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 14:00

  Passé un WE exceptionnel dans cet établissement familial de prestige: un esprit chalet cossu, une table raffinée à l intention des gastronomes exigeants, un accueil chaleureux... hautement recommandé!
• Antoine.A

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 15:49

  Très bel hôtel avec un excellent restaurant. Carte des vins sublime. Personnel de grande qualité, gentillesse, simplicité, le top
• Philippe.e

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 18:30

  Très bon accueil, joli cadre, très bonne table, des mets élaborés et très fin,les saveurs et le goût des produits restitués et même sublimés Pour sûre que l équipe des bas rupts peuvent compter sur nous pour faire partie de leur clientèle Bravo a l équipe
• Anne.r

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 13:57

  Excellent restaurant, nous avons passé un très bon moment. Repas et service au top. Nous le recommandons sans réserve !
• Nicolas.a

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 11:38

  De l'accueil à l'addition, tout à été parfait, repas savoureux et copieux, vin (pinot noir), exquis. Une excellente expérience que nous renouvellerons
• Pascal.i

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 12:21

  Très bel établissement, personnel très bien,repas de qualité. Dommage lors de notre séjour qu'un anniversaire était organisé et qui a généré du bruit jusqu'à 1h30
• maryne.

  2 / 5

  Le 28/12/2021 à 17:34

  Très bon repas. Cependant un groupe était présent et notre déjeuner pour 4 personnes en a beaucoup pâti. On nous a fait comprendre que le groupe était prioritaire ! 4 heures pour un repas c'était très long... aucunes excuses... Un peu déçus
• Alexandre.e

  3 / 5

  Le 01/01/2022 à 20:52

  Expérience contrastée. Le restaurant est de belle qualité et l’ensemble du personnel accueillant (mention spéciale au sommelier, compétent et sympathique et agréable). Cependant, pour la partie hôtel, deux points ont entaché notre séjour. Le premier concerne la literie, qui n’est certainement pas digne d’un 4* : matelas vraiment inconfortable, et coussins de mauvaise qualité. Nous n’avons honnêtement jamais vécu cela dans un établissement de cette gamme. Le second porte sur le wifi qui, en cas notamment de contraintes professionnelles, s’avère véritablement problématique : quasiment aucun débit en chambre, et aucune solution viable proposée au RDC pour faire des réunions visio dans de bonnes conditions. Sachant qu’en plus il n’y a aucun réseau à l’hôtel, ce fut très compliqué. Le véritable atout de cet établissement repose donc sur son restaurant, la partie hôtel ne nous a pas semblé être à la hauteur
• Isabelle.H

  5 / 5

  Le 29/10/2021 à 22:07

  Une table de grande qualité ! Le mariage des saveurs est à la fois raffiné et surprenant. L'hôtel est très chaleureux et magnifiquement décoré. La piscine est superbe ! L'accueil est sympathique et familial. A recommander vivement !
• thierry.a

  4 / 5

  Le 15/11/2021 à 10:39

  Bonjour, Nous avons passé deux nuits dans ce très bel hôtel. Typiquement vosgien très beau chalet. Très bonne gastronomie. Pour ma part je mesure 1'88 et c'est dommage de se retrouver à la chambre 33 sous le toit qui vous le comprendrez n'est pas très pratique pour des grands gabarits y compris la salle de bain .La douche en baignoire pas pratique du tout . Nous avons passé deux nuits très inconfortable car la literie est de très mauvaise qualité et le lit très étroit... En tous les cas ceci pour la chambre 33. J'estime que tout ça n'est pas digne d'un 4*. Pour ma part je ne recommande pas cet établissement... De plus la coupe de champagne à 16 € me reste en travers de la gorge.
• Christine.e

  4 / 5

  Le 28/01/2022 à 08:40

  Nous sommes allé manger un soir. Restaurant très bon, très chic d'une grande gentillesse du personnel, un peu plus froid pour le sommelier/serveur.
• AUPA.1

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 08:39

  Excellent ! sublime ! formidable ! Autant la partie Hôtel que celle du Restaurant. La chambre spacieuse, le lit très confortable. Sans oublié le personnel, patron (ne) et celui de service tous très sympathiques aux petits soins avec la clientèle. La carte est très variée, mais n'hésitez pas à goûter les tripes dites "Maison", primées par le grand Chef Bocuse à l'époque, ainsi que les petits desserts très raffinés et excellentissimes. Et si vous restez le soir, vous aurez droit un un petit récital de piano, tout en dégustant un apéritif maison, concocté avec soin, devant la cheminée avec son âtre où crépite le feu, aux sublimes senteurs de bois brulé. Vaut le détour juste au dessus de Gérardmer, vous ne serez pas déçu.
• jonathan.a

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 08:43

  La cuisine du restaurant est excellente !!! Le service ne démérite pas non plus. Nous y avons passé un très bon moment.
• zabou.o

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 20:08

  Un décor d'exception. Une carte des vins exceptionnelle Menu, repas un orgasme culinaire. Magnifique
• Laurine.

  5 / 5

  Le 09/03/2022 à 14:55

  Établissement magnifique ! Accueil de qualité, personnel qualifié. Nous avons passé un excellent séjour.
• Quentin.e

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 11:14

  Repas à l'occasion de la semaine du goût. Les serveurs étaient sympathiques et ont fait preuve d'adaptation, les plats recherchés et excellents. Je recommande !! Très belle découverte grâce à cocktail FM, merci.
• Lina..

  4 / 5

  Le 16/08/2021 à 13:47

  Le restaurant est très beau, on s'y sent très bien. Le service est correct. Cependant, le menu n'a pas tout à fait été à la hauteur de nos espérances. Pas vraiment de prise de risque, c'est une cuisine pas très moderne. C'est dommage. Cependant, je voudrais saluer le pianiste qui joue le samedi, des morceaux variés sans partitions et avec un talent fou. Bravo et merci.
• Virginie.i

  3 / 5

  Le 16/04/2022 à 19:01

  Déçu par les plats...le choix des plats fait pas trop rêver...c'était mieux avant et 5 euros pour de l'eau du robinet filtrée c'est exagéré !
• Virginie.a

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 19:19

  Très beau séjour, personnel très accueillant et souriant. Je conseille vivement cette adresse !
• Valérie.a

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 08:56

  Nous avons découvert ce restaurant exceptionnel ce vendredi 24 septembre 2021 Beau cadre Belles prestations Repas au top Vins délicieux 😋 Personnel très agréable . Nous recommandons ce lieu . Merci pour nous avoir permis de passer un chaleureux moment
• Karine.e

  5 / 5

  Le 31/01/2022 à 15:20

  J'adore l'ambiance chaleureuse de cet hôtel. C'est toujours un plaisir que d'y séjourner.
• Anne.r

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 10:02

  Bel endroit service et repas excellent.. Nous vous le recommandons pour un week-end en amoureux ou en famille..
• Catherine.a

  4 / 5

  Le 01/08/2021 à 13:14

  Premiere fois dans cet établissement dont notre avis est mitigé : nous avons mis un 4 étoiles pour le restaurant excellent ainsi que le service. Bravo Cependant le rapport qualité prix des chambres et du petit déjeuner est injustifié car la chambre est très propre mais ça ne veut largement pas le prix par rapport a des établissements de renom ailleurs en plaine. Le petit déjeuner est bon mais niveau buffet cest pas non plus extraordinaire. Dans la chambre aucune bouilloire ou autre. Le bruit de la route cest dommage. La piscine intérieure cest un bassin frais...franchement a part le restaurant et un accueil tres bon et un personnel accueillant et poli je sais pas si j y retournerais mais peut-être que pour les vosges cest bien. Mais comme dit le restaurant fait la différence cest tout
• Antoine.A

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 18:11

  Très belle table, personnels parfaits, à faire absolument
• Lolotte.5

  4 / 5

  Le 10/10/2021 à 09:12

  Un établissement dont on ne fait plus la notoriété mais qui pour moi a légèrement baissé en qualité dans l'approche au client pendant le service !!! Quand aux plats servis rien à redire ... et je vous invite à faire une expérience gustative digne d'un Relais et Château...
• samira.j

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 20:06

  Un restaurant gastronomique dans un très beau cadre. Le service est parfait, comme toujours. Et les plats étaient juste excellents ! Et les cocktails également ! Les photos parlent d'elles même... Merci
• Jean-Denis.

  2 / 5

  Le 14/09/2020 à 05:27

  Emplacement au bord de la route, très bruyant. Difficile de profiter pleinement du balcon de la terrasse ou de la piscine. Chambre petite sans climatisation et avec une salle de bain plutôt bas de gamme. On y retrouve pas le niveau Relais et Château. Rien n’est vraiment mauvais, mais tout est de loin trop chère par rapport à la qualité offerte, en particulier le petit-déjeuner à 25 euros et le dîner, très bon mais facturé comme un étoilé.
• Franck.u

  3 / 5

  Le 07/08/2020 à 11:54

  Alors je suis très mitigé sur ce lieu, intérieur superbe en qualité et goût, une équipe aux petits soins pour chacun d'entre nous. Le restaurant est vraiment bon, le chef a une très belle carte et les goûts sont bien là. (les prix sont très élevés). Les bémols pour moi sont la route ou la circulation est très importante et les chambres dont les terrasses donnent sur cette route, du coup impossible d'éviter le bruit. Les chambres sont belles mais petites (dommage au vu du prix). Lors de ma venue en août 2020 la chaleur était à plus de 35 degrés et il n'y a pas de climatisation, vraiment dommage. Sinon ce lieu vaut le détour.
• Dominique.u

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 17:12

  Accueil chaleureux. Bar accueillant cosy et avec pianiste.. Au niveau restauration rien a redire. Restaurant complet par son succès A rerefaire.. Qualité relais châteaux...
• Francoise.o

  4 / 5

  Le 22/07/2021 à 15:14

  Parenthèse enchantée ! Les plats sont délicieux, le service est agréable, que du bonheur! Vivement l'hiver, ça doit être encore mieux sous la neige. Établissement à recommander.
• Warri.a

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 10:38

  Lieu très chaleureux avec une décoration riche en bois🙂. Les chambres sont très agréables, le restaurant très chic et feutré. Il y a possibilité de réserver un soin et de faire quelques brasses dans une piscine intérieure chauffée. Petit "plus" d ambiance, le repas du soir est accompagné par un pianiste.
• Claude.c

  5 / 5

  Le 13/03/2019 à 16:47

  L'accueil est à la fois agréable et respectueux. Le déjeuner est excellent cuisine fine et gourmande d'excellentes sauces sur l'entrée et le plat. Le dessert parfait mais il fait partie des délices de la maison depuis 39 ans. L'apéritif et le vin tout à fait bons. Café avec des petits fours du pâtissier, ce qui est habituel dans ce type d'établissement. Le service est soigné. Bref toujours envie d'y retourner surtout si on y est invité.
• rene.i

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 17:24

  Très belle chambre avec balcon et vue magnifique sur la forêt. 👍
• Mer.a

  1 / 5

  Le 30/08/2020 à 15:08

  Nous sommes venus dans votre établissement au mois de Janvier dîner et nous étions agréablement surpris de la perte de votre étoile ⭐️ Mise à part une fausse note sur un soufflet qui n’aurait pas dû venir à table car il n’était même pas monté. Aujourd’hui nous vous téléphonons pour réserver 3 chambres + plus petits déjeuners (en week-end) et on nous impose un minimum d’un Repas car vous n’êtes pas un hôtel « bureau » selon vos paroles au téléphone et que vous avez suffisamment de renommée pour vous le permettre. Donc si vous continuez d’agir de la sorte votre renommée sera comme votre Étoile (restaurant) vite perdu. Dommage car nous avions parlé en bien de votre établissement mais au vue de vos réactions, nous sommes déçus et nous nous permettrons de vous de faire de la Pub mais cette fois-ci pas en votre faveur... Cordialement
• Christian.E

  3 / 5

  Le 26/08/2020 à 12:57

  Excellente table pour diner. Accueil et cadre agréable. Hôtel en revanche avec quelques déceptions pour le prix : lits durs et inconfortables dans ma chambre, petit déjeuner très inégal d'un jour à jour (plus de viennoiseries après 9h..), piscine extérieure très froide..
• Maxime.e

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 10:19

  Je mets 5 étoiles, cependant 4,5 aurait été plus juste. Le chalet est magnifique tout y est, la chambre est spacieuse, confortable et surtout très propre comme le reste de l'hôtel. Des petites attentions chaque matin nous attende à notre retour en chambre. À noter également une superbe vue, une terrasse privé en chambre est vraiment un plus. Concernant la partie spa et piscine il y a tout en effet piscine intérieur et extérieur avec bain à remous à l'intérieur. La piscine me semble assez grande cependant c'est ici que j'enlèverai presque une étoile.. La piscine extérieur pourrait être chauffée et la piscine intérieur pourrait être plus chauffée également. En fin je terminerai par le massage fait par Caroline.. Exceptionnel ! Rapport qualité prix très correct Dans l'ensemble nous avons passés un superbe séjour.
• Les.e

  1 / 5

  Le 25/10/2020 à 15:22

  Notre avis concerne uniquement le restaurant. Belle salle, Service trés pro et rapide, les plats s’enchainent rapidement. Le repas était trés bon : bon foie gras, viande de qualité avec cuisson excellente. par contre l’association aubergine, carotte, poireau en octobre est étonnant... Les desserts étaient excellents. Par contre deux gros points noirs : absence de respect du nouveau protocole COVID (mis en place le 17 octobre) : le serveur nous dit que l’on peut enlever nos masques une fois à table contrairement aux nouvelles regles, certains serveurs portent les masques transparents qui sont explicitement interdits dans le texte de loi, on ne nous a pas pris nos coordonnées en cas de déclaration d’un cas... Deuxième gros point noir qui fera que nous n’y retournerons pas, juste à l’entrée du restaurant sont disposés de manière ostentatoire des magazines (en période Covid en plus...) : le Figaro et... « Valeurs Actuelles », magazine d’extrême droite... on a vu plus sympa pour poser l’ambiance. Nous avons sans doute déjà été dans des restaurants ou des hôtels dont les propriétaires partagent ce type d’opinions politiques, mais le client ne devrait pas se les voir afficher afin de pouvoir profiter paisiblement de sa soirée sans avoir à se dire que les 200 euros qu’il va lacher à la fin de repas ira dans la poche de ce type de personne.
• christophe.a

  2 / 5

  Le 02/08/2019 à 08:19

  En ce qui concerne le restaurant : une cuisine excellente :un régal des yeux et des papilles dans un cadre fort bien décoré. Par contre le service aurait aussi bien pu être réalisé par des robots. Serveurs pas souriants, pas vraiment avenants envers les clients hormis les phrases classiques de présentation des plats. Perso je ne me suis pas sentie à l’aise. Idem pour la dame de l’accueil : nous avons réglé une bonne addition sans un sourire ni une gentillesse échangés. Plutôt l’impression de payer à la caisse d’un supermarché. Pourtant nous avons essayé de discuter une bride de conversation courtoise mais nous avons eu plutôt l’air bête d’avoir dérangé. Un remaniement management de la prise en charge du client bien accueilli et un peu choyé tout de même ( cela va avec le cadre et le but de ce genre de restaurant haut de gamme)se révèle indispensable à mon avis.
• Daniel.o

  2 / 5

  Le 05/10/2021 à 17:33

  Pas digne d un relais et Châteaux! plus un relais de poste pour l´hôtel. Le restaurant est bien avec un service agréable.
• Eric.e

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 08:22

  Accueil très sympathique. Personnel au petit soins. Ambiance feutrée. La cuisine est excellente un festival de goût en bouche.un séjour très agréable et reposant.
• olivier.r

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 08:37

  Très belle décoration, tout en bois clair avec de belles peintures florales. Les chambres supérieures sont spacieuses, avec une baignoire et un WC séparé. Bibliothèque à disposition. Service de grande classe tout en étant sympathique. Sauna jacuzzi et piscine couverte. Et vue sur la forêt... A seulement 10 minutes en voiture de Gerardmer. De loin le meilleur hébergement de Gerardmer et de la Bresse
• Jean.l

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 08:30

  Succulent soirée dans un cadre idyllique, merci aux personnels de ce très bel établissement. A refaire
• Caroline.o

  4 / 5

  Le 14/10/2018 à 14:44

  Hôtel merveilleusement bien décoré, chambre sympathique, bel espace spa, facile d'accès, personnel exceptionnel. Restaurant fabuleux. Le menu végétarien était magique ! Petits bémols : la route passante juste devant et le bruit des voitures accentué par les échos. Piscine très petite s'il y a du monde, on se sent vite à l'étroit et espace très bruyant. Bâtiment façon chalet en bois très beau mais qui implique aussi d'avoir les sols qui grincent de partout et donc beaucoup de bruit en chambre lorsque les voisins y sont.
• Sébastien.

  5 / 5

  Le 23/07/2019 à 15:03

  Accueil et personnel très sympathique au petit soin ! Le cadre est très agréable et les menus sont sublimes. L’ espace bien être est un peu petit mais on a pu en profiter quand même largement. En plus ils ont participé avec un petit gâteau à un anniversaire merci beaucoup 😊
• Audrey.o

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 13:27

  Beau à voir, plein d attention pour les clients ( boite de bonbons des Vosges, amuse bouche offert délicieux...) personnel agréable et souriant, une ambiance lounge au bar avec pianiste très très sympa et reposant. Un spécial merci au barman qui est attentionné et souriant ( et oui malgré le masque ça se voit et ça fait plaisir bravo)
• Isabelle..

  2 / 5

  Le 16/08/2020 à 20:36

  Je diviserai mon avis en deux : 1 - RESTO 2 - L'HOTEL. Si le resto était un 4/5, l'hôtel est à 3 max. 1 - restaurant : Personnel aux petits soins, repas royal (menu à 70). Note du resto à deux : 260 avec un crémant, un vin, deux digestif et 2 menus à 70. Les plus : produits très frais, goûtus, variés, fins. Excellement bien cuisinés Les moins : pas de fromage dans un 70€ (ou 15e de plus = LOL), pas de légumes dans le plat. Bref il y a un petit souci tout de même. 2 - hôtel Très bel endroit, belle déco dans le style typique chalet. Personnel aux petits soins. Les plus : Excellente literie, beau balcon, salle d'eau sympa Les moins : pas de clim' (on meurt de chaud en été c'est horrible) et pour un relais château, même pas un Dyson pour pas qu'on meurt liquéfiée. Produit en grosse bouteille (certes bio) pour la douche donc franchement cheap. Une bouteille d'eau de 50cl pour 2... tout est à l'économie : on coupe internet la nuit, le wifi est à peine captable dans les chambres, pas de lumière sur le balcon après 23h30 (raison "on coupe pour l"hôtel")..... okay.... Si l'hôtel est estampillé relais châteaux c'est clairement une déception. Le resto est vraiment bien.
• Kathlyn.y

  3 / 5

  Le 13/09/2018 à 16:00

  Pour un établissement avec une telle prestance et tarifs on s'attendait à mieux au niveau du service. L'apéritif servi après les amuse-bouches, le vin servir après que certaines eurent terminés leur plat principal. Une des convives n'a pas été servie de tout le repas d'ailleurs. Aucune explication/introduction de la carte. Mais mes plats étaient bons !
• Luc.o

  4 / 5

  Le 01/07/2018 à 21:51

  je garderai un très bon souvenir de ce restaurant... après avoir dit une dizaine de fois "Bonsoir" jusqu'à atteindre ma table pour saluer l'ensemble du personnel que nous avons croisé... nous avons été agréablement surpris par le service. De l'amuse bouche au dessert nous n'avons pas été déçu bien au contraire... mais pas non plus des surprises à tomber à la renverse. Seul petit point noir une grosse chaleur dans la salle de restauration. Mais nous avons demandé à pouvoir être servi pour le dessert sur la terrasse, un szmefi soir à 22h, ce qui a été fait pour notre plus grand plaisir avec la plus grande des attentions.
• PASCAL.U

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 09:58

  Toujours un très bel Établissement Tres bon accueil Chambre magnifique et très grande (merci pour le surclassement Et que dire du repas gastronomique !! N hésitez pas a faire le détour
• Jeremy.a

  4 / 5

  Le 30/11/2017 à 14:31

  Excellent restaurant mais nous y avons était un lundi soir c'était de l abattage arrivée à 20h30 a 21h 30 déjà manger l apéritif . La mise en bouche . Le foie gras . Le poisson et la viande ....dommage de ne pas avoir dit le temps d en profiter tellement pour un menu a 80 euros hors boissons
• Sandrine..

  2 / 5

  Le 19/05/2018 à 07:36

  Repas bien en-deçà de ce que nous pourrions attendre d'un étoilé. Service perfectible, assiettes peu créatives et surtout des plats beaucoup trop salés. La cuisson du pigeon a été la seule bonne surprise de ce menu gastronomique. L'établissement vit sur sa réputation et l'absence de concurrence. Dommage!
• Audrey.r

  5 / 5

  Le 13/02/2018 à 20:35

  Nous avons passé un excellent weekend. Nous avons pu profité de la piscine avec une vu sur le jardin enneigé, des bains à remous, du hammam et du sauna . Nous avons choisi la formule repas gastronomique avec boissons incluses, ce fut excellent !!! La chambre était cosy et joliment décoré. Seul petit bémol, la salle de bain qui à mon sens n était pas digne d'un relais château . Sinon rien à redire!! Le personnel était accueillant et sympathique . Nous y retournerons !!!
• Chantal.o

  1 / 5

  Le 30/07/2019 à 10:23

  Repas du 14 février : quelle déception...!!!... Accueil froid, sauf les serveuses, géniales, on ne les sent pas détendues... Pas de fond musical, pas de roses, pas de cœurs !!! 120€, le tarif affiché sur la table (ça n'a pas plu à mon conjoint bien sur, quelle discrétion !!!) sans compter les boissons... noix de St-Jacques sans saveur, écrevisse également, idem pour le dessert... Nous n'y retournerons pas... Il y a beaucoup mieux ailleurs, pour beaucoup moins cher....
• Laura.e

  5 / 5

  Le 22/05/2016 à 04:08

  On a eu une table pour deux sans avoir réservé et on en revient pas de la chance qu'on a eu. Le repas était excellent du début à la fin avec des prix totalement raisonnables. Le service était impeccable. Une belle petite vue depuis les tables. Très bonne sélection de vins. On y retournera pour goûter les tripes, leur plat signature.
• Olivier..

  5 / 5

  Le 24/02/2017 à 11:29

  Nous ne sommes allés qu'au restaurant. Mais quel restaurant. Issu des relais et châteaux, et sous son aspect de chalet, c'est un merveilleux endroit pour y manger. Décors somptueux, accueil chaleureux. Le personnel est à votre service. Tout le monde est à votre petit soin. Les menus sont élaborés avec soin et le prix est proportionnel à la qualité. Des mets délicieux et magnifique à la vue. Une carte de 1000 vins vous est proposée. Une vraie bible. Un vrai paradis au sein des Vosges.
• Chantal.i

  3 / 5

  Le 15/11/2021 à 06:28

  Les serveurs pourraient avoir le sourire, au moment du fromage pas un mot pour présenter le plateau pas de bonjour à l'accueil
• Guillaume.u

  1 / 5

  Le 29/01/2020 à 11:32

  Déçu. c'est surcoté et je mets 1 étoile pour rééquilibrer la moyenne de google sur cet établissement. C'est un bon établissement mais trop cher pour ses prestations. Le Spa n'est pas au niveau de la concurrence, le restaurant est bon mais toujours au prix d'un étoilé même s'il ne l'a plus et les chambres bien mais sans plus justifiant le prix.
• Alexandre.a

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 21:48

  Un week-end magique dans un lieu d’exception avec un staff à l’écoute de sa clientèle. A recommander sans aucune hésitation ! 👍🏼
• Eve.a

  2 / 5

  Le 26/09/2019 à 16:54

  Joli chalet, personnel au top mais le dîner pas au prix du coffret , le petit déjeuner peu de produit du jour 25 euros!!?
  Pas de produits d'accueil dans la salle de bain ni de plateau dans la chambre
  Nous avons l'habitude des coffrets relais château cet établissement ne joue pas le jeu avec ces coffrets !!
  Déçus cette fois !!?
• Ma.a

  3 / 5

  Le 24/11/2019 à 13:28

  Un peu déçue! Les chambres sont très jolies, l'architecture globale est sublime, nous avons apprécié le joueur de piano à 17h dans le petit salon ainsi que la gentillesse du personnel. De plus, l'hotel est bien situé, près de nombreux chemins de randonée et des stations. Cependant, le prix est exagéré face aux prestations... Le SPA est petit (eau froide + sauna pas plus grand qu'un placard..), la Wifiétait défaillante voire même inexistante. Nous avons eu de meilleures expériences pour moins cher..
• Sév..

  2 / 5

  Le 20/07/2020 à 13:31

  Chambre sans climatisation. Déçue par le comportement du personnel du restaurant : dessert apporté différent de la commande, aucune proposition de remplacement pour correspondre à la demande. J'espérais mieux pour un hôtel de ce standing.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 22/10/2020 à 05:51

  Excellent restaurant Nous recommandons chaleureusement cet établissement. La mention spéciale pour la gastronomie d'un niveau étoilé et le personnel très accueillant et à l'écoute de nos attentes.
• JV.

  3 / 5

  Le 15/08/2018 à 21:00

  Ayant fais quelques restaurant étoilé ou assez haut de gamme, j’ai trouvé cet établissement plutôt moyen sur l’ensemble. Au niveau du cadre, on est sur du très classique, vue sur le parking et sur la route pendant le repas. Le service n’est pas à la hauteur de leur confrère spinalien (les Ducs de Lorraine). (Exemple: question sur le menu restée sans réponse) Qualité des plats correct, mais parfois brouillons au niveau des saveurs (d’apres Mes goûts).
• Serge.r

  2 / 5

  Le 07/09/2020 à 14:58

  Je suis vraiment déçu de cette hôtel , une petite piscine qui n'était pas propre, le petit buffet où le jambon qui avait une drôle de couleur et qui sentait pas du tout le frais pour un l'hôtel 5 étoiles vraiment inadmissible. Alors bon conseil à éviter !!
• Karine.h

  1 / 5

  Le 18/07/2018 à 20:40

  Avant même de réserver, nous avons été agressé par un homme de l’entretien du parking qui sentait l’alcool à plein nez et qui était plein de peinture Il a menacé de m’en frapper alors que je suis enceinte! Bref nous avons repris notre route jusqu’à un hôtel où l’accueil a été digne de ce nom. Nous ne sommes pas prêt de revenir et vous pouvez compter sur moi pour vous faire une magnifique pub
• siroux.r

  3 / 5

  Le 09/01/2018 à 13:33

  Lieu très typique, très beau surtout le coin bar et le restaurant...par contre les chambres ne reflètent pas vraiment un 4 * (barre de douche mal fixée, évier bouché) de plus on nous a proposé un menu gastronomique qui ne nous a pas du tout plu, ni en qualité et encore moins en quantité...d ailleurs ils passent régulièrement avec du pain , preuve qu' ils savent que les quantités sont minimes...seul le dessert était vraiment très bon!!! De plus, établissement où tout semble trop protocolaire...on ne s'y sent pas à l aise..on n y retournera pas...!
• Vosgeslocation.

  5 / 5

  Le 09/05/2019 à 11:58

  Pour nos 27 ans de mariage, nous avons choisi de le fêter aux restaurant des Bas rupt. Accueil parfait Tres grande gentillesse du personnel Excellents mets Et très belle surprise du serveur qui nous a offert en plus du repas un joli gâteau avec une bougie Une très belle attention qui va droit au coeur et à laquelle, nous ne 'ous y attendions pas du tout. Un serveur très attentif et très professionnel Merci beaucoup
• Serge.e

  5 / 5

  Le 04/02/2018 à 18:18

  Hôtel restaurant de luxe avec accueil super simple et sympa même pour les visiteurs. Cadre chalet chaleureux, feu ouvert design. Apéritifs à prix raisonnable pour le cadre, servis avec amuse-bouche systématiquement. 11€ pour l'apéro crémant gin vodka jus orange. Vaut la visite.
• Nounette.7

  3 / 5

  Le 16/01/2018 à 09:24

  Habituée au restaurant qui était excellent nous avons tenté le weekend. Chambre à rénover au 2eme sous les combles sans climatisation !! Une horreur pour dormir. Même fenêtre ouverte (bruit, et pas vraiment d'air) mais la patronne nous dit que c'est ça la montagne 🤔 nous qui pensions être dans un 4 étoiles. Petit déjeuner : plus de choix à 9h30 mais servi jusqu'à 11heures! Repas en deçà des fois précédentes, d'où l'étoile retirée ! Addition bien trop élevée pour la prestation. Wifi médiocre tout le temps. Autant j'ai conseillé cet établissement, autant je déconseille à présent. Mention très bien pour le personnel sympa.Mention pas à la hauteur pour la patronne.
• Evelyne.a

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 16:33

  Super bon accueil repas délicieux de temps en temps ça fait du bien de se détendre dans ce lieu prestigieux
• Linda.e

  3 / 5

  Le 23/01/2019 à 09:42

  Déçu du service concernant la restauration. Les plats sont bons mais rien à voir avec Les Ducs de Lorraine ou La Maison dans le Parc. Lors du déjeuner, j'ai posé une question au serveur sur la composition d'un plat...je n'ai jamais obtenu de réponses. Heureusement Google m'a communiqué l'info alors que nous étions quand même dans un restaurant "étoilé" ! Je pense qu'on leur a attribué une étoile juste pour donner une étoile à Gérardmer même la vue n'a rien d'extraordinaire si ce n'est sur une partie du parking et la route.
• Olivier.B

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 15:48

  Nous avons passé un très bon moment. Cuisine et accueil excellents. Le Paris-Brest Pistache-framboises en dessert était succulent! Je recommande.
• Fati-fleur.e

  3 / 5

  Le 25/02/2018 à 09:51

  Malheureusement se n'est plus comme avant le cadre est magnifique mais le menu de saint Valentin par rapport au plats présentés et même pas une rose, une déco ou un dessert qui présente le thème et pas de wifi pour tout le week-end.
• Alexandre.i

  3 / 5

  Le 31/08/2020 à 12:36

  Nous avons pris un menu à 55€....à part une mise en bouche assez originale et savoureuse: potage safran moules et mini-frites, nous avons été assez déçus du reste...de l'entrée au dessert...
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 25/04/2019 à 20:05

  J ai adoré ce lieu. Un cadre typiquement vosgien un repas gastronomique de qualité supérieure un service sympa de professionnels et disponibles ,gèré par une chef au bel humour discret. Je vous le conseille vivement.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 13/12/2019 à 21:05

  Tout à été parfait du début à la fin accueil repas gastronomique au service délicat juste et teinté d'un léger humour de la part des serveurs assez rare dans ce métier c'est ensuite un endroit exceptionnel où nous avons pu goûter à la piscine d'intérieur chauffée ainsi qu'au sauna et hammam bravo à toute l'équipe
• Annelaure.a

  4 / 5

  Le 11/04/2019 à 05:28

  Repas excellent, cadre et personnel tout à fait charmant. Le seul bémol est le rapport qualité prix. Les menus sont chers par rapport au nombre de plats proposés , et les assiettes sont peu garnies.
• JEAUGEY.l

  4 / 5

  Le 25/06/2018 à 10:17

  sommes revenus pour 2nuits dans cet hôtel.totalement enchantés par le cadre ,l'extrème gentillesse du personnel et la qualité des menus . une chambre handicapée de grand standing venait d'être mise en service ,un vrai plus pour des personnes à mobilité réduite. nous reviendrons
• Pruvost.a

  5 / 5

  Le 20/06/2020 à 19:46

  Restaurant excellent très bon service Plat bien présenté savoureux et rapport qualité prix excellent Chambre propre et bonne literie Sauna et hammàm fermé cause covid Petit déjeuner servi à table cause covid (un peu cher par rapport) pas de jus pressé par exemple
• Joelle.a

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 22:02

  Accueil 5 étoiles, tres chaleureux...! Une table raffinée et un service impeccable !
• Muriel.e

  4 / 5

  Le 26/08/2020 à 03:49

  Hotel très jolie cadre intérieur magnifique personnel très agréable mais par contre le petit déjeuner trop cher car le buffet est très simple 225e la chambre plus 25e le petit déjeuner le petit déjeuner devrait être inclus au prix de la chambre
• Maximilien.a

  5 / 5

  Le 10/12/2017 à 11:53

  Très belle maison, une carte des vins sublimes où l'on s'y perd. Nous étions bloqué dans notre Hôtel de Gérardmer à cause de la neige, le restaurant est venu nous chercher et nous a ramener à la fin du repas. Nous y retournerons....
• Gwenaëlle.h

  5 / 5

  Le 29/03/2019 à 08:15

  Superbe !! Ambiance calme et apaisante dans un décor absolument magnifique un vrai chalet de montagne ! La table est vraiment très bonne !! Service irréprochable !! Je recommande vivement cette endroit
• mary.y

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 11:06

  Splendide châlet-hôtel à l occasion d un week end de fête des mères (ce doit être aussi génial pendant l hiver!!!) Décoration soignée, accueil sympa, chambre pas très grande mais beau balcon, restaurant haut de gamme...et la piscine avec son spa; un vrai bonheur
• paul.r

  5 / 5

  Le 20/08/2018 à 13:09

  Un super repas. Des mêts fins. Un assaisonnement juste parfais. Et les desserts délicieux autant pour les yeux que pour le palais. Merci à la cuisine. Le service de très bonne facture. Merci pour votre accueil.
• Laureen.n

  5 / 5

  Le 27/12/2018 à 21:08

  Cadre chaleureux et reposant, service attentif, mets délicieux, ne faites surtout pas l'impasse sur le moelleux au chocolat qui est à se damner ... Étape indispensable à tout passage dans les Vosges !
• Pascal.O

  1 / 5

  Le 18/08/2019 à 13:15

  Ne concerne que le restaurant. Service passable. Vin correct. Repas en dessous de tout vu la côte et les prix pratiqués. Poisson pas frais. Seule l'entrée était valable. Scandaleux.
• marc.v

  4 / 5

  Le 23/05/2017 à 23:26

  Hotel relais château!!! Bla bla.... les chambres ne sont pas à la hauteur... Mais on oublie vite ce désagrément après un bon dîner car la table de cet hôtel vaut le détour. .. Le chef est une vrai pointure.....
• Françoise.i

  4 / 5

  Le 08/06/2019 à 13:27

  J'avais gardé un souvenir imperissable mais je n'ai pas retrouvé ce que j'avais adoré néanmoins c'etait bon un peu juste en portion mais lieu chic agréable et personnel très accueillant et present cela reste une bonne Adresse à conseiller.
• Brigitte.

  5 / 5

  Le 26/09/2017 à 20:38

  Tout n'est que charme et délicatesse. Le repas est exquis, c'est un réel plaisir à chacune de nos visites. L'équipe est très attentionnée. Je recommande vivement cet endroit.
• Anita.i

  4 / 5

  Le 17/09/2017 à 17:19

  Bel endroit à la cuisine très raffinée avec un personnel sympathique et aux petits soins. Les chambres, dans un style ' chalet ' sont cosy et meublées avec goût. Adresse a recommander.
• Caro.i

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 19:23

  Une ambiance cocooning, un cadre relaxant, un accueil chaleureux et professionnel ! Que demander de plus ?
• jean.r

  5 / 5

  Le 02/10/2019 à 17:48

  en été, particulièrement bruyant (route très fréquentée devant) aussi bien en chambre fenêtre ouverte qu' à la piscineCuisine très ordinaire (3 fois poisson sur 5 repas qui semblait avoir été congelé),parmi les amuse-bouche du soir ,entre autres,,tous les soirs la même gougère).Au petit déjeuner,personnel introuvable pour le service des œufs tous les matins, service lent au restaurant.A recommander aux mal-entendants...