L'Auberge de Saint-Rémy

  • 4.6
  • hôtels
  • Saint-Rémy-de-Provence
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hôtels L'Auberge de Saint-Rémy Saint-Rémy-de-Provence

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A propos de : Hôtels L'Auberge de Saint-Rémy à Saint-Rémy-de-Provence

Auberge simple proposant restaurant, bar en plein air et cour avec fontaine. Auberge conviviale avec restaurant.


Tags: Hôtel, Auberge,

Les avis (100)

  • Avatar laurent.i
    5 / 5
    Le 20/04/2022 à 21:30

    Accueil exceptionnel par Jonathan lui-même, en quelques minutes d'échange on se sent à l'aise. L'auberge est tout à fait digne de ses 4 étoiles, literies impeccables, fenêtre doubles vitrages surmontées d'une double fenêtres permettant une isolation phonique parfaite, climatisation et sanitaires impeccables munies de linge éponge de très bonne qualité. L'ensemble du complexe est vraiment magnifique intérieur comme extérieur. Le petit déjeuner est copieux et délicieux comportant du salé et du sucré avec un service impeccable et très agréable. Le restaurant est digne des plus belles tables de France. Aucune déception, absolument rien a redire, tout est si parfaitement exécuté. Chaque plat est une découverte d'émerveillement en émerveillement par l'association de saveurs et de délices, des amuses bouches aux mignardises sucrées le tout apporté par des serveurs tout à fait remarquables. On ressent les origines et le désir de faire découvrir par la perfection des assiettes, l'authenticité des auteurs de chaque association. Fanny et Jonathan transmettent par leur talent ainsi que par l'établissement en lui-même, leur savoir-faire avec un amour extraordinaire pour la nature qui se trouve en difficulté à cause de l'Homme.

  • Avatar Audrey.a
    5 / 5
    Le 15/06/2022 à 16:52

    Voilà plus d’un an que nous n’étions pas revenus. Comme à chaque visite un accueil chaleureux par Fanny et Jonathan comme par toute l’équipe. Mais que dire des plats qui ont suivi ! Une succession de saveurs originales et magnifiquement dosées, Des découvertes et redécouvertes de légumes, d’herbes locales autour de produits de la mer fabuleux. Et la magie opère, une fois de plus… mais plus haut, bien plus haut encore! Bravo à tous, merci du fond du cœur pour votre travail et les causes défendues.

  • Avatar E.
    5 / 5
    Le 06/04/2022 à 20:52

    Nous avons vécu une expérience culinaire exceptionnelle ! Fanny à une signature vraiment unique. L'équipe est très sympa et professionnelle. Beaucoup d'élégance et de modernité dans la présentation, la déco et la vaisselle. Les 2 étoiles Michelin seraient totalement justifiées. Bravo !!

  • Avatar Marianne.
    5 / 5
    Le 28/03/2022 à 18:50

    Hôtel magnifique, très bien situé. Les chambres sont très belles et propres. Le personnel est au petit soin. Nous reviendrons sans hésiter ! Merci encore pour votre accueil ☺️

  • Avatar massage.
    5 / 5
    Le 02/05/2022 à 12:16

    Le dîner été divin, de la décoration, à la précision de chaque geste de l'ensemble de l'équipe. Tout était parfait. Du très haut de gamme et un lieu magique.

  • Avatar Arnaud.e
    5 / 5
    Le 09/04/2022 à 21:39

    3 heures très très sympathiques Des surprises à chaque plat un tourbillon de saveurs bien dans l’air du temps, accords mets boissons très atypiques sans être déroutant, c’est ce que je demande surprenez moi emmener moi Le deal est respecté ! Merci à vous deux et à vos équipes Merci

  • Avatar Sandra.u
    5 / 5
    Le 06/06/2022 à 15:38

    Superbe cadre, chambre magnifique et confortable, un petit déjeuner exceptionnel! Parking gratuit, c'est appréciable en pleine ville!

  • Avatar Mireille.o
    5 / 5
    Le 11/05/2022 à 20:23

    Très bel établissement, cuisine raffinée. Personnel agréable et compétent. Un moment délicieux. Merci .

  • Avatar Martine.a
    4 / 5
    Le 17/06/2022 à 12:46

    Attention tout n'est pas parfait !! L'addition par contre est présente....saveurs inoubliables, personnel très attentif. Des efforts à faire sur le mobilier

  • Avatar Martine.E
    3 / 5
    Le 29/08/2021 à 08:41

    Fuyez les tables pour deux personnes avec des sièges en vis à vis ! Lorsque vous êtes assis dans le fauteuil la distance entre vous et la personne en face rend toute conversation extrêmement difficile (plus de 2 mètres d’écart). Il faut être assis sur le bord de son siège pour s’entendre ce qui est complètement inconfortable surtout pour le standing d’un restaurant qui part ailleurs présente des mets fins et recherchés avec un service de qualité. Un dîner aux plats délicieux mais malheureusement rendu désagréable par la disposition des tables.

  • Avatar Emilie.A
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 12:43

    Une équipe vraiment très agréable , souriante. Un écrin de détente au sein de ST Rémy, tant le repas pris à l'intérieur que le café à l'extérieur ont étés pour nous une parenthèse enchantée. De belles découvertes gustatives, nous vous recommandons l'accord mets et vins, un chef sommelier très sympathique et passionné. La cuisine ouverte permet de voir la sérénité qui règne dans l'équipe ! Nous reviendrons.

  • Avatar Lito.a
    5 / 5
    Le 21/08/2021 à 21:52

    Restaurant magnifique, une soirée inoubliable. Nous avons pris la formule à 11 plats. Tout était délicieux, frais, original, parfois même déroutant. Bref un voyage savoureux que je recommande à tous les amoureux de la Cuisine.

  • Avatar Thierry.a
    5 / 5
    Le 09/04/2022 à 15:33

    1 étoile gastronomique, 3 étoiles pour la gentillesse et la compétence du personnel, mille étoiles pour la cheffe Fanny rey et jonathan vahid, un séjour de rêves pour nos 60 ans

  • Avatar anne-marie.h
    5 / 5
    Le 18/07/2021 à 12:43

    Exceptionnel ! Cuisine inventive et raffinée la cheffe travaille les légumes locaux et les produits de la pêche de la région . Service impeccable et discret . On rêve d'y revenir pour un dîner et une nuit dans une des chambres à l'étage.

  • Avatar Caroline.a
    5 / 5
    Le 30/03/2021 à 10:16

    Quel beau moment ! Un cadre magique, un accueil aux petits oignons et un moment restauration en room-service des plus délicieux. Une délicatesse dans l'assiette, dans la présentation et un choix des vins très juste. Je recommande cette adresse , pour sa simplicité dans un écrin d'élégance.

  • Avatar Torak.a
    5 / 5
    Le 02/11/2021 à 21:23

    Excellente découverte culinaire qui nous a fait voyager du début à la fin Cuisine raffinée, créative et un mélange de saveurs inoubliables Un accueil et un service jeune dynamique à la hauteur de l'établissement Nous vous remercions pour ce moment agréable Au plaisir de revenir :)

  • Avatar REGALDO.e
    5 / 5
    Le 06/10/2021 à 16:45

    Dîner chez Fanny et Jonathan, c'est comme si on mangeait chez des amis . Ici , nous sommes choyés par l'attention portée par l'équipe de la salle et fascinés par le calme qui règne en cuisine. Nous sommes apaisés par cet univers ouaté. Quand à la cuisine de Fanny , que dire ,hormis que c'est un voyage aromatique au cœur de sa Provence. Et un grand respect de ces produits locaux . Je vous invite à découvrir son univers, il ne vous décevra pas.

  • Avatar Laetitia.o
    5 / 5
    Le 28/09/2021 à 19:44

    Séjour magnifique dans cet hôtel acceuil parfait du personnel. La chambre était superbe et le petit-déjeuner incroyable. Merci pour ce bon moment à refaire avec le restaurant

  • Avatar Val.a
    5 / 5
    Le 01/09/2020 à 09:25

    Cela fait 3 fois que nous dînons dans le restaurant de Fanny Rey et Jonathan Wahid et c'est à chaque fois un réel plaisir. Le personnel est accueillant et serviable et les mets savoureux : un régal pour les papilles. Quant aux chefs, ils sont venus 2 fois à notre table pour voir si tout nous convenait... Le lieu a été rénové et redécoré avec goût durant le confinement. Habitant à Nîmes, je n'ai pas eu l'occasion de tester l'hôtellerie et ne peux donc donner mon avis sur les chambres. Par ailleurs, situé en plein cœur de saint-Rémy de Provence, vous pouvez concilier visite du village et gastronomie à l'auberge de Saint-Rémy. Pour information, un grand parking public est à quelques mètres du lieu, ce qui est un plus!

  • Avatar Sandrine.
    5 / 5
    Le 08/09/2020 à 13:42

    Nous nous sommes arrêtés un soir de mois d'août pour prendre un verre et apprécier le cadre cosy et romantique du lieu. Très bon accueil, par un jeune serveur saisonnier. Les prix et les boissons sont en rapport avec le lieu, pas de surprise. Nous avons passé un agréable moment.

  • Avatar Chantal.r
    5 / 5
    Le 06/02/2021 à 11:00

    Un lieu unique, plein de charme, déco magnifique, que ce soit à l'extérieur comme à l'intérieur. Un accueil très chaleureux, plein de petites attentions, notamment par Jonathan Wahid, l'un des propriétaires des lieux. La Cheffe Fanny Rey met son talent dans vos assiettes, plats très raffinés; dommage que l'on n'est pas pu dîner au restaurant, Covid oblige. Pour la chambre, déco au top, literie d'une grande qualité. Vous comprendrez que je recommande cet endroit magnifique à 100%.

  • Avatar Bombe.u
    5 / 5
    Le 10/06/2021 à 15:03

    Toujours un moment exceptionnel pour un déjeuner en 11 séquences chez la cheffe Fanny étoilée à Saint Remy . Après cette longue période de fermeture , ce fût une grande fête du goût et des saveurs avec la nouvelle carte . Merci à toute l'équipe si professionnelle

  • Avatar jerome.o
    5 / 5
    Le 10/10/2020 à 22:44

    Quelle belle adresse ! Nous avons revisité les saveurs locales dans un enchaînement de plats tous aussi savoureux les uns que les autres (menu 6 plats). Fanny a su redonner du sens à des légumes oubliés ou mal connus. Le service était lui aussi à la hauteur et le personnel convivial. Nous reviendrons avec plaisir et surtout nous ferons découvrir cette adresse qui vaut le détour.

  • Avatar Fred.A
    3 / 5
    Le 16/07/2020 à 05:25

    Du bon et du moins bon. La grande cuisine, c'est avant tout du goût et de la gourmandise. Certains plats manquent cruellement des deux... Les portions sont trop petites. Je ne suis pas spécialement un grand mangeur, mais à la fin du repas, j'avais encore faim, c'est la première fois que ça m'arrive dans un restaurant étoilé... C'est triste ! Sinon, le cadre est très bien.

  • Avatar Emilie.l
    5 / 5
    Le 18/08/2021 à 17:36

    Passage incontournable à Saint Remy de Provence pour découvrir la cuisine de Fanny Rey. Une cuisine recherchée, des goûts puissants. Mention spéciale à la tomate farcie Green zébra des Cailloux. L'équipe en salle est à l'écoute, disponible pour échanger, conseiller.... Nous venons régulièrement, dîner chez Fanny et Jonathan... La cuisine est en perpétuelle évolution. Quel beau chemin parcouru depuis Top Chef ! Peut être bientôt une 2eme étoile qui serait tellement mérité.

  • Avatar david.a
    5 / 5
    Le 09/05/2021 à 10:15

    Un séjour de dernière minute imprévu dans cet établissement.. Un accueil chaleureux et bienveillant. Un cadre reposant et chaleureux. Un personnel aux petits soins . Une chambre très agréable et une literie très confortable. Une restauration en chambre très appréciée et très appréciable. . Adresse sur st Rémy de provence a recommander 🙏

  • Avatar Elsa.o
    5 / 5
    Le 09/08/2020 à 15:52

    Merci à vous tous et toutes, je me suis régalée, explosion de saveur de notre belle région , cadre raffiné, service agréable et tellement souriant (malgré les masques.. oui oui je vous ai vu nous sourire)et .. l’artichaut, mon légume préféré si bien préparé. C’était mon anniversaire et c’était un merveilleux cadeau.

  • Avatar J.o
    5 / 5
    Le 16/07/2021 à 17:22

    Un an plus tard, jour pour jour : le rêve, le voyage commencé continue. Fanny Rey et Jonathan Wahid parviennent à cet exploit. Conserver leur âme : Savoir faire, intelligence et imagination sont toujours rendez-vous dans leur restaurant de Saint Rémy de Provence. Avec de nouveaux plus que je me refuse à vous dévoiler. Ou serait la surprise ? Bravo à eux et à leur équipe

  • Avatar Graziella.c
    5 / 5
    Le 05/10/2021 à 13:54

    Explosion de saveurs pour nos papilles ! cuisine raffinée et créative;respect des produits de saisons ; nous avons tout apprécié dans ce restaurant !

  • Avatar Alison.i
    5 / 5
    Le 25/08/2020 à 08:31

    Nous avons mangé dans ce restaurant ce samedi 22 août, un pur bonheur, que ce soit pour la qualité des plats ou pour la gentillesse et le dévouement de toute l’équipe, y compris de fanny rey et jonathan wahid qui prennent le temps de passer expliquer un de leur plats à chaque table. Nous fêtions notre anniversaire de rencontre et nous y reviendrons très certainement ! Merci

  • Avatar Freddy.S
    4 / 5
    Le 25/03/2017 à 17:14

    Malgré un problème avec la réservation en ligne qui avait annulé notre venue au restaurant à 48h de la date prévue , le personnel a su géré et nous accueillir pour notre dîner à l’occasion de l’anniversaire de ma compagne; soirée très agréable, calme et détente dans leur nouveau cadre après les travaux d’hiver, Fanny toujours très concentré pour envoyer ses créations culinaires ! Mention spéciale au personnel en salle très professionnel et disponible.

  • Avatar Carl.l
    5 / 5
    Le 06/05/2019 à 06:30

    Vous êtes accueillis avec chaleur. Le service est à l'image de cette maison : parfait. Nous pouvions voir s'activer les cuisiniers car la cuisine est ouverte sur les tables. Les mets et les vins sont de qualités. Et les desserts inoubliables.

  • Avatar SILAX.
    5 / 5
    Le 14/06/2017 à 17:54

    Fabuleux ... une découverte magique! De surprises en surprises, nous avons passé quelques jours de total ravissement dans ce bel hôtel, l'équipe et juste parfaite, un personnel attentif et souriant une chef qui semble voguer joyeusement sur ses inventions et son mari venant ajouter le point d'orgue au repas avec ses desserts magnifiques! Le lieu et serein et les chambres parfaite. Tout et digne de l'étoile obtenue, dans le snobisme agaçant qu'on peut rencontrer dans ce genre d'établissement . Bravo madame fanny rey et son mari, nous reviendrons,

  • Avatar michele.L
    5 / 5
    Le 17/06/2021 à 15:32

    Un grand voyage de découvertes gustatives . Des mets aux associations surprenantes mais toutes d'une grande finesse et surtout excellentes. A découvrir absolument.

  • Avatar Arnaud.r
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 08:30

    Encore et toujours excellent ! Une cuisine fine et savoureuse toute en délicatesse et un service attentionné qui reste décontracté. Un très bel équilibre pour un très bon moment.

  • Avatar Marie.h
    5 / 5
    Le 15/08/2018 à 11:37

    Comment vous dire... ce fut un moment de pur bonheur, de plaisir gustatif, de découverte d'association de saveurs, de textures. Cette jeune Chef accompagnée de son époux nous proposent une cuisine recherchée avec d'excellents produits du terroir qu'elle met en valeur. A recommander de toute urgence... quelques photos pour vous mettre en appétit...

  • Avatar Marie-Ange.o
    5 / 5
    Le 09/01/2019 à 11:01

    C'est un lieu élégant et sobre, dont l'ambiance ancien relais a été préservée dans une rénovation claire et tendance pour rester chaleureuse (feu de bois dans la salle à manger). L'accueil est personnalisé et attentionné par le propriétaire des lieux. Belle adresse. Chambres vastes, calmes et confortables.

  • Avatar Valerie.a
    5 / 5
    Le 02/04/2021 à 18:39

    Un cocon en plein cœur de Saint-remy. Du charme, une profonde gentillesse et des plats d'une grande saveur. Un doux moment. N'hésitez pas à vous y aventurer.

  • Avatar Serge.
    4 / 5
    Le 22/06/2019 à 14:56

    Comment dire, ce fût un moment de pur délice. Du début à la fin "exceptionnel" en salle aussi tout est réglé comme du papier à musique. Le personnel est a l'unisson. Mention spéciale pour notre maître d'hôtel 👍toujours le sourire, prêt à expliquer et rendre ce moment le meilleur possible. Enfin pour la cuisine, c'est simplement magique et extraordinairement bon. Pour finir, j'ai pu voir puisque nous étions à l'hôtel aussi, la somme de travail déployée par la cheffe Fanny et Jonathan et toute l'équipe pour arriver à ce niveau de perfection. Honnêtement ce que vous arrivez à faire est "prodigieux" c'est sûr c'est de l'art. Inutile de dire que nous avons passé un séjour mémorable que nous renouvellerons c'est sûr. Un grand merci à tous. A bientôt 👏👏

  • Avatar Vincent.a
    5 / 5
    Le 28/04/2022 à 14:43

    Experience inoubliable, merci pour cet agréable accueil

  • Avatar Alain.o
    5 / 5
    Le 31/08/2019 à 11:03

    Nous avons passé un moment magique comme on les aime ! Tout était parfait et les saveurs extraordinaires, du grand art digne d’un deux voir trois étoiles. Le détour vaut largement la peine et nous y retournerons avec grand plaisir.

  • Avatar Maxime.a
    5 / 5
    Le 05/06/2021 à 15:04

    Une moment formidable, un voyage gustatif vraiment, je recommande ce restaurant de grande qualité, le personnel est très gentil est très à l’écoute est très professionnel, un grand bravo, allez y vite sans hésiter !!!

  • Avatar David.o
    1 / 5
    Le 21/06/2018 à 18:11

    Déçu...réservation faite ce matin et au final on me rappelle pour me dire que ce soir c un menu spécial fête de la musique à 110€ (au lieu de 55€). Je peu comprendre...je souhaite réservé pour plus tard et après hésitation on me di c privatisé jusque dimanche soir. Pourquoi pas aussi mais la façon de faire m’a déçue...voir vexé...à ce niveau de prestation je m’attendais à une autre prise en charge. Nous y sommes déjà allés et avons beaucoup appréciés...nous voulions le faire découvrir à des amis...ce sera pour une prochaine fois...en espérant un meilleur accueil téléphonique....😓

  • Avatar Cédric.r
    5 / 5
    Le 03/02/2019 à 10:12

    Magnifique accueil et service, Fanny puis Jonathan sont venus nous saluer : l'occasion pour nous de leur dire que nous nous sommes régalés. Repas parfait, une excellente soirée puis un très bon petit déjeuner. Mention spéciale pour la St Jacques , le maigre et le dessert au chocolat : tellement bon !

  • Avatar Thierry.a
    4 / 5
    Le 25/05/2018 à 16:37

    Très bon accueil, même pour des clients étourdis faisant des bêtises lors de leur réservation. Chambre agréable. Jolie salle de restaurant avec vue sur la cuisine. Cuisine inventive, dessert délicieux.

  • Avatar Camille.E
    3 / 5
    Le 18/08/2020 à 07:15

    Beau cadre. Très cher pour ce que c’est, nous y sommes juste passés prendre l’apero Et même pas une olive offerte avec une coupe de champagne à 20€ quand même ! Expérience mitigée

  • Avatar Cécile.A
    5 / 5
    Le 11/06/2021 à 21:56

    Magnifique séjour ! Séjour découverte avec hôtel, restaurant gastronomique et petit déjeuner. Superbe, merci à l’équipe, continuez comme ça 👍🏻 🥰

  • Avatar Julien.r
    5 / 5
    Le 07/03/2015 à 14:27

    Cadre Superbe vu sur la cuisine d'un côté ou près de la cheminée de l'autre, Fanny Rey (Top Chef 2011) nous régale d'une cuisine raffinée et parfumée. Personnels très à l'écoute et serviable. Les prix sont très corrects. Un repas tout simplement parfait.

  • Avatar Colette.e
    5 / 5
    Le 22/04/2018 à 14:01

    Je voulais absolument goûter la cuisine de Fanny Rey. Un repas exceptionnel nous a été servi. Très belle présentation, service stylé. Les 2 étoiles sont méritées. A noter la gentillesse du chef Fanny Rey qui vient nous voir à table. Nous y retournerons certainement. ...ravie que je suis d'avoir un tel Chef dans Saint Remy.

  • Avatar Magdalena.o
    5 / 5
    Le 24/04/2014 à 19:30

    cadre très agréable. restaurant très bon. menu très complet avec un entrée aux tomates divers: excellent , comme le poisson avec ses légumes verts en dès. acceuil et service sympa et temps d'attente très correcte et ils acceptent notre chien: un berger allemand.

  • Avatar Christophe.e
    5 / 5
    Le 04/03/2017 à 11:57

    Quel beau et bon moment passé chez Fanny Rey. Une table avec vue sur la cuisine. Une équipe en cuisine et en salle souriante. Des explications pertinentes pour chaque plat. Une cuisine tournée vers le goût et la variété des textures. Bravo nous reviendrons.

  • Avatar Olivier.E
    5 / 5
    Le 09/08/2020 à 04:59

    Superbe soirée à #aubergedesaintremy avec les chefs #fannyreyetjonathanwahid dans une ambiance agréable et un cadre exceptionne, la cuisine.devient un art. Les chefs vous font vivre des émotions et vous font voyager a chaque bouché. La culture provencal et le respect des producteurs teemine de parfaire le tableau. Merci les artistes

  • Avatar Gauthier.a
    1 / 5
    Le 14/06/2017 à 05:02

    À éviter absolument. Les chambres sont des couloirs vers d'autres. Le personnel est obligé d'y passer pour accéder au reste de l'hôtel. Le restaurant : une étoile gâchée par une direction immonde. "Si vous n'êtes pas content, dégagez je n'ai pas besoin de vous". Voilà comment j'ai été reçu au restaurant Fanny Rey. Le patron du lieu et propriétaire des murs, Jonathan Wahib m'a littéralement agressé devant ses client et son personnel. En effet je séjournais à son hôtel depuis deux jours et mangeais à leur restaurant. Tout se passait très bien jusqu'à ce que je demande à changer de chambre. Car la n3 est une chambre de passage par lesquelles toutes le femmes de chambre passent pour accéder au reste de l'hôtel. Un défilé au milieu de ma chambre. Bref, j'ai été déplacé. Alors que je m'apprêtais à déjeuner au restaurant de l'hôtel, le Fanny Rey. J'entends monsieur Wahib déformer cette histoire, à laquelle il n'a pas assisté. En me traitant de faignant qui prend des bains pendant 4 heures. "Un gosse qui pète un scandale et empêche mes employés de travailler". Étant de passage pour le boulot dans cet hôtel, j'ai trouvé ça extrêmement déplaisant. Manque de bol pour lui, celle a qui il racontait ça était ma collègue de travail. (À qui il a dit : ça suffit les caprices de star quand elle lui a demandé si elle pouvait avoir accès au wifi...). J'ai alors demandé à le voir pour qu'il s'explique et surtout s'excuse de son attitude détestable. J'ai eu droit à un esclandre au milieu du restaurant, ponctué de "à 90 euros la chambre tu t'attendais à quoi, oui ta chambre est un couloir !". Oui car il me tutoyait assez vite ce monsieur. "Moi je m'en fous de tes problèmes, j'ai deux enfants" (Quel est le rapport ?) "Si t'es pas content dégage de l'hotel j'ai pas besoin de toi". J'ai quitté les lieux immédiatement. Dommage j'avais bien mangé et passé un moment agréable avec le reste du personnel pourtant très professionnel. Un restaurant délicieux gâché par un patron audieux.

  • Avatar JEAN-FRANCIS.E
    5 / 5
    Le 15/12/2020 à 08:10

    C est un écrin avec un Chef Remarquable débordant d énergie d innovations se remettant constamment en ébullition pour élaborer ses plats Les planètes sont alignées là bas pour passer un moment inoubliable Jeff

  • Avatar JADE.
    5 / 5
    Le 20/06/2017 à 10:46

    LA FEE DES SAVEURS Excellent souvenir très gourmand, reçu par des chefs d'exception pleine d'inventivités. ils nous reçoivent eux-mêmes et nous mènent à notre chambre très agréable. Pour le diner nous avions un jour d'avance pour l'offre que nous avions choisie, nous le savions pour le menu dédié, cependant notre table était couverte de pétale de Rose, et le menu proposé fut un enchantement un délice de saveur bien maîtrisé , pour terminer avec des desserts d'exception. Tous nos compliments et nos encouragements à FANNY et JONATHAN et à leur super équipe très pro. Nous reviendrons rapidement. Daniel d'AIX en PROVENCE

  • Avatar Gaston.a
    4 / 5
    Le 20/09/2021 à 19:27

    Hotel bien situé, chambres très confortables personnel très aimable le tout à un prix raisonnables...

  • Avatar Didier.o
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 22:06

    Excellente Cuisine , à la fois légère et savoureuse Toute l'équipe est à l'écoute du client pour une soirée pleine d'émotions culinaires....et cerise sur le gâteau, la cheffe est agréable et charmante

  • Avatar Pierre.a
    1 / 5
    Le 06/09/2018 à 07:46

    Pas de baguette au petit déjeuner , j'ai dû aller en chercher une à une boulangerie voisine, pas de fromage n'y charcuterie vraiment en dessous de tout pour 15 euros. Chambre bruyante à cause des moteurs électriques sous la fenêtre Pas de brosse pour wc et pas de crochet pour pendre les vêtements.

  • Avatar Evelyne.e
    5 / 5
    Le 19/08/2020 à 21:21

    La simplicité et l'harmonie sont le plus difficile à obtenir, ici tout y est, pour une explosion de saveurs méditerranéennes Merci à toute l équipe de Fanny & Jonathan pour cette fête des papilles des l apéritif dans le salon extérieur...

  • Avatar Alexis.r
    2 / 5
    Le 23/06/2020 à 18:40

    l'étoile n est pas au rdv... dommage. ail ail ail l artichaut non mangeable, moules avec une cuisson non maîtrisée...

  • Avatar Bernard.i
    5 / 5
    Le 17/06/2021 à 13:08

    Jamais pareil, toujours original en fonction du moment, cuisine remarquable, accueil et service très competent et sympathique.

  • Avatar Dominique.
    5 / 5
    Le 30/07/2019 à 20:23

    Bonsoir, nous sommes venus le 19 juillet à l'auberge de Saint Rémy de Provence, nous avons passé une excellente soirée, le repas était délicieux, tant pour les saveurs que les senteurs, à la pose de l'assiette on avait l'odeur des herbes que Fanny avait cueilli le matin dans les Alpilles, et je ne vous parle pas des saveurs des plats, il faut vraiment se déplacer c'est excellent, un grand merci à Fanny et Jonathan pour l'amour qu'ils portent à leur métier, on retrouve cette amour dans l'assiette, un merci à l'équipe er si vous vous déplacer vous aurez la chance de parler avec Fanny, la deuxième étoile ne devrait pas tarder, bonne soirée

  • Avatar CENDRINE.O
    5 / 5
    Le 01/07/2021 à 23:34

    Un moment inoubliable !!! Des associations incroyables tout en subtilité avec la touche féminine de fanny. A refaire très vite !!

  • Avatar Laurent.e
    5 / 5
    Le 21/07/2018 à 13:17

    Magnifique lieu ! Nous avons séjourné avec les enfants dans la superbe suite parentale et pris un petit dejeuner dantesque... et topissime Fanny a accueilli le fiston dans la cuisine pour presentation des produits frais et poissons

  • Avatar didier.i
    5 / 5
    Le 13/09/2020 à 13:09

    Une explosion de saveur, un service formidable, un sommelier exceptionnel, une table incontournable , a recommandé sans hésitation. Bravo !!!..

  • Avatar Emilie.A
    5 / 5
    Le 05/10/2018 à 20:53

    Une expérience délicieuse en tous points. Un service impeccable et une cuisine raffinée. Tout était réuni pour une soirée irréprochable. Merci à toute l'équipe

  • Avatar D.F
    5 / 5
    Le 28/08/2018 à 19:22

    Moment très agréable du début à la fin, le service était très agréable, bonne ambiance reposante et les plats était excellent, cuisine très aérienne très fraîche un plaisir à déguste je conseille vivement ce restaurant et y retournerais avec plaisir

  • Avatar Pascal.a
    5 / 5
    Le 08/07/2020 à 06:06

    Les étoiles, on devrait vous les donner pour le restaurant... J'ai rarement mangé aussi bien... A faire absolument pour une grande occasion !

  • Avatar Marie.u
    5 / 5
    Le 13/12/2018 à 15:47

    Endroit chaleureux et un acceuil tout autant. Une cuisine excellente magnifique sans oublié les desserts merveilleux. Un regal.

  • Avatar Doriane.o
    5 / 5
    Le 23/11/2021 à 13:50

    Restaurant magnifique et une cuisine juste exceptionnelle.

  • Avatar jerome.a
    5 / 5
    Le 23/06/2019 à 15:15

    Tout était parfait. L'accueil, le dîner, la chambre, le petit déjeuner servi..... Sur notre terrasse privée !!!!!!
    Bravo à tous,
    Jérôme et Véronique

  • Avatar Carole.a
    5 / 5
    Le 03/06/2018 à 04:11

    Hôtel très bien, situé en plein centre, parking gratuit a proximité, chambres confortables et très bien équipées, personnel charmant le tout a un prix très attractif sur Saint-Remy. Franchement je recommande cet établissement.

  • Avatar sylvie.e
    5 / 5
    Le 03/09/2020 à 19:43

    Bravo à la chef et à son équipe... bravo au chef pâtissier.... bravo au personnel de salle et au sommelier.... Tout était parfait.... Merci pour ce bon moment 🤩😘👍

  • Avatar Astride.e
    4 / 5
    Le 15/08/2020 à 12:41

    Endroit remarquable avec des mets exquis. Peut être un chouia insuffisant au niveau quantité

  • Avatar frederic.r
    5 / 5
    Le 20/06/2017 à 17:03

    En visite a st remy de provence ,nous avons découvert cette auberge pleine de charme avec un accueil chaleureux des chambres climatisées et très spacieuses .une cuisine d'exception ,un service a la hauteur de l'établissement. A recommander

  • Avatar hervé.a
    5 / 5
    Le 26/01/2019 à 23:22

    Vraiment sublime une explosion de saveurs La coquille saint Jacques est mémorable Personnel très accueillant et cerise sur le gâteau là chef est très abordable après le service

  • Avatar karine.a
    5 / 5
    Le 31/10/2018 à 12:29

    Un lieu ravissant et charmant pour un diner tel une danse de saveurs et de couleurs, et pour une nuit calme reposante réveillée par un petit-déjeuner copieux et raffiné.

  • Avatar Jérémy.
    5 / 5
    Le 01/12/2017 à 13:25

    Extra-ordinateur ! Digne de top-chef (o) ... de la fumée sous cloche qui cache une saint Jacques dans sa coquille, c'est de ma magie culinaire!!!

  • Avatar Daniel.e
    4 / 5
    Le 24/10/2016 à 12:58

    Dejeuner du 21/10/2016 Accueil et service impeccables. Menu gastronomique de qualité. Table à recommander. Toutes nos félicitations à Fanny Rey et son équipe

  • Avatar Dany.A
    5 / 5
    Le 13/05/2017 à 07:39

    Excellent Le homard bleu est à recommander les fleurs de courgettes et les desserts sont parfaits .Le personnel est très accueillant ,souriant et compétant .Nous avons passé un pur moment de bonheur.

  • Avatar Rémi.A
    3 / 5
    Le 10/05/2013 à 22:28

    Avec une telle communication, on attendait un peu plus. Cuisine sans fantaisie, ni originalité. Accueil néanmoins plaisant et cadre agréable.

  • Avatar Rina.o
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 18:15

    Sejour parfait !!!! Équipe très accueillante et professionnelle Mille mercis

  • Avatar Jl.a
    4 / 5
    Le 21/08/2020 à 21:34

    Chambre très confortable. Décoration contemporaine. Personnel en accueillant.

  • Avatar Philippe.o
    5 / 5
    Le 01/10/2017 à 08:46

    La bonne chaire. Bon service et très bonne qualité des plats en font un endroit à visiter absolument lors d'un séjour dans la région.

  • Avatar Éric.o
    5 / 5
    Le 24/02/2018 à 17:22

    Très bel endroit. Cuisine raffinée et inventive. service classe et cool à la fois. Je reviendrai

  • Avatar quatre.o
    1 / 5
    Le 25/08/2018 à 11:39

    Surfacturre ses clients . Restaurant ferme pour le petit dejeuner et ne se gene pas de les encaisser et malgre la demande de remboursement . A bannir

  • Avatar Francois.a
    5 / 5
    Le 30/05/2021 à 20:05

    Raffiné et personnel d excellent conseil vins exceptionnels

  • Avatar jean.a
    5 / 5
    Le 02/08/2020 à 09:26

    Excellent auberge un personnel très sympa et un très bon chef en cuisine

  • Avatar P.n
    5 / 5
    Le 09/08/2019 à 18:06

    Magnifique endroit où manger et boire un verre. Très chic !

  • Avatar Marie.o
    5 / 5
    Le 03/11/2018 à 21:59

    Une brigade au top...2 chefs magnifiques.....une equipe au service exceptionnelle...une adresse a ne pas manquer....

  • Avatar Al.a
    2 / 5
    Le 15/11/2016 à 19:35

    Hôtel décevant chambre pas à la hauteur du tarif prohibitif par rapport au confort superficie ameublement très déçue et ceci pour un cadeau d'anniversaire

  • Avatar Bertrand.o
    5 / 5
    Le 01/08/2018 à 17:47

    La cuisine est exceptionnelle et la chef d'une grande gentillesse

  • Avatar Ziage.p
    5 / 5
    Le 14/07/2018 à 11:59

    Excellent avant son etoile Toujours aussi bien apres Et toujours aussi sympas :-) Continuez ainsi !

  • Avatar HYRA.E
    4 / 5
    Le 28/05/2019 à 03:49

    Magnifique endroit. Personnel attentionné. Dommage dur de se garer

  • Avatar David.O
    5 / 5
    Le 14/03/2021 à 15:09

    Superbe accueil ,chambre et restaurant parfait

  • Avatar Patricia.a
    5 / 5
    Le 02/06/2018 à 21:24

    Très bon moment, bons produits, bien travaillés et un accueil chaleureux. On reviendra, merci.

  • Avatar Sébastien.U
    5 / 5
    Le 03/07/2018 à 12:31

    Restaurant qui ne demerite pas son etoile michelin. O top

  • Avatar Elvira.e
    4 / 5
    Le 16/01/2020 à 16:45

    Une valeur sûre sans prétention Repas très correct ainsi que le service

  • Avatar Nicolas.E
    5 / 5
    Le 17/11/2017 à 12:08

    Une très grande adresse un fabuleux dîner mille étoiles

  • Avatar En.o
    1 / 5
    Le 31/12/2020 à 20:56

    Trop cher

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Horaire d'ouverture :

Lundi 19:00–22:00
Mardi 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:00 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:30 19:00–22:30
Dimanche 12:00–14:00 19:00–22:00

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