Le Clos des Sens
- 4.7
- hôtels
- Annecy
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A propos de : Hôtels Le Clos des Sens à Annecy
Hôtel chic, chambres avec balcon et bain à remous ; piscine et restaurant haut de gamme. Hôtel chic avec fine cuisine et piscine.
Tags: Restaurant français, Hôtel, Restaurant,
Les avis (100)
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Florian.o4 / 5Le 27/05/2022 à 21:24
Le repas était très bon, plein de découvertes et de saveurs inhabituelles ! Petite mention pour la truite confite qui était vraiment délicieuse La terrasse arborée par 2 châtaigniers donne un côté intime absolument magique Petit bémol par contre qui est dommage : les portions du plateau de fromage étaient vraiment très petites (les portions sont tres différentes suivant les serveurs), mais les fromages étaient délicieux et le plateau magnifique et varié Sinon une très belle découverte et bravo au chef pour l’originalité de sa cuisine mêlant parfaitement les produits de la région 😍
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Sandrine.b5 / 5Le 01/05/2022 à 07:31
Magnifique restaurant .lieu fait pour vous détendre. Décoration raffiné. Repas de découverte sur des mélanges improbables . Des sensations gustatives extraordinaires. Je tiens particulièrement à remercier la sommelière qui nous a trop conseillé sur les vins qu'elle nous a proposé cela a été aussi une belle découverte. Pour tous ceux qui se réuniront autour d'une table au Clos des sens laissez vous guider par Anais. Vous serez chouchouté par le personnel à votre arrivée . "Une famille de fourmi autour de la reine et du roi".et toujours dans la discrétion. Je ne mettrai pas de photos des plats gustatives que j'ai apprécié pour respecter le travail de haut couturier des cuisiniers . Je remercie ce personnel, qui travail dans un calme incroyable et d' une discrétion incomparable,tout en sachant que nous les observons. Merci merci pour ce voyage . Je reviendrai pour profiter de celle Magnifique terrasse sous les chênes 😉😉
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Nicolas.o4 / 5Le 14/03/2022 à 20:00
Belle expérience avec quelques bémols. Nous avons pris les menus grande fête en 9 saveurs. Service parfait, superbe carte des vins et sommelier de très bon conseil. Certains plats magnifiques (envolée de champignons), d'autres plus en dessous, notamment les desserts. Le point qui nous a le plus dérangé : l'éclairage de la salle est beaucoup trop tamisé, les couleurs des plats dans notre assiette ne ressortaient pas, celà affadit le visuel, tellement dommage!
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SARI.l5 / 5Le 13/05/2022 à 15:28
Un moment merveilleux au restaurant Le Clos des Sens... Terrasse très agréable, des mets aux goûts tout à la fois francs et subtils... Le service est attentionné sans être emprunté. Une cuisine locale et de saison, raffinée, qui fait la part belle aux herbes aromatiques du jardin (juste sous la terrasse...)
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Nathalie.e5 / 5Le 24/03/2022 à 06:36
Moment magique en bouche, les plats sont somptueux, riches en saveurs, nous avons trouvé cet établissement exceptionnel, l atmosphère pendant le repas et chaleureuse, calme, agréable, le personnel est très bienveillant, souriant, attentionné. La cuisine ouverte nous permet de voir une organisation parfaite où les chefs sont d un professionnelisme irréprochable. Les chambres sont magnifiques, calmes, reposantes, Merci pour ces moments exceptionnels !
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sara.r5 / 5Le 17/04/2022 à 19:52
Une très agréable découverte. Dans la belle ville d 'Annecy. Un restaurant d exception. Une cuisine à la hauteur des étoiles. Des goûts très raffinés et exceptionnels alliant le local à la haute gastronomie. Personnel sympathique et professionnel. Le Chef disponible et à l écoute de ses convives. A renouveler.
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Flo.5 / 5Le 07/03/2022 à 12:33
Je pourrais vous dire que le Clos des Sens offre une cuisine hyper savoureuse. Et que l'équipe est incroyablement gentille. C'est vrai ! Mais il y a un truc en plus : une atmosphère de bonheur qui vous cueille dès votre arrivée, vous accompagne tout au long de votre repas jusqu'à ce que vous ne poussiez la porte à votre départ. On se régale, au Clos des Sens, au niveau de tous nos sens. Et on y revient !
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Benoît.r4 / 5Le 29/05/2022 à 09:21
Très bon moment passé au restaurant, des saveurs dans chaque plat incontournable. Personnel agréable et très sympathique. A refaire avec grand plaisir et décoration intérieure raffiné.
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JayGKoRn.5 / 5Le 04/06/2022 à 17:15
Simplement exceptionnel !!! Impossible d’expliquer il faut le vivre. L’une des plus belle table de France où il nous est permis de découvrir le terroir de cette belle région. Nous serons de retour le plus vite possible.
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Marsu.a5 / 5Le 19/05/2022 à 11:56
Sur les hauteurs d’Annecy-le-Vieux, je vous recommande l’hôtel du Clos des Sens*****. En effet, cet établissement 5 étoiles est un véritable havre de paix invitant à la détente et à la relaxation. Toutes les conditions sont réunies pour passer un séjour de rêve. Avec en prime, une vue panoramique sur Annecy et son lac.
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Eric.O4 / 5Le 28/05/2022 à 16:30
Découverte en 9 saveurs d’une cuisine lacustre et végétale toute en finesse et subtilité. Superbe terrasse et jardin aromatique agréable.
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Véronique.I5 / 5Le 04/03/2022 à 18:59
Tout simplement parfait ! Service, plats, décoration. Une expérience à vivre au moins une fois ! Le repas était exquis, et concocté uniquement avec des produits de leur jardin ou bien de producteurs locaux, bio ; le poisson provient du lac d’Annecy ou bien du Léman en Suisse. A la fin, nous avons pris le café sur la terrasse, endroit tout aussi beau et avec vue sur le lac … pas vraiment envie de quitter les lieux ! A la sortie, le chef est venu nous saluer et nous sommes reparti avec un petit cadeau gourmand … hâte d’y retourner !
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Michel.r5 / 5Le 13/06/2022 à 10:28
Repas découverte original et étonnant. Une équipe à notre écoute et très sympathique. Excellent séjour plein de surprises.
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Food.d5 / 5Le 20/03/2022 à 21:25
Très belle expérience L'un des meilleurs restaurant que j'ai pu faire. C'est un voyage culinaire, les plats à base de poisson c'est sublime culinairement parlant et également visuellement.
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Carine.a5 / 5Le 23/01/2022 à 19:02
Une expérience incroyable !! Un repas exceptionnel !! Un lieu magnifique !! Une brigade parfaite.... et en plus le chef lui même vous explique certains plats... Merci encore pour ce magnifique moment que nous avons passé. Carine LAMBERT
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Annie.e5 / 5Le 07/02/2022 à 15:44
Une experience inoubliable. Superbe hotel, restaurant très cozy et reposant, un service admirable. Quant au menu, une decouverte des saveur formidable. Nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme du personnel sans être pour autant guindé. Nous qui n'avons pas l'habitude de ce standing tout le monde nous a mis à l'aise.
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5 / 5Le 18/11/2021 à 09:31
Je ne peux que mettre 5 étoiles, c'est la deuxième fois que nous venons mon mari et moi et nous avons encore une fois été ravis. Le personnel est au petit soin, les chambres sont très belles et la nourriture est parfaite. Rien à redire le prix est plus que correct pour une telle prestation. Merci encore pour cet agréable moment que nous avons passé chez vous. Nous reviendrons!
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Anto.m5 / 5Le 24/11/2021 à 15:54
expérience hors normes, voyage autour de produits sourcés au plus près du restaurant , une belle cuisine identitaire remplie de saveurs... service à la hauteur du cadre, attachante et pleine de gentillesse. A refaire les yeux fermés... le chef et sa femme très accessible et très sympathique. Rien a redire tout été parfait. merci à toutes l'équipe.
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Mila..5 / 5Le 15/12/2021 à 09:26
Accueil, service au top! Chambre superbe, avec une très belle déco sur le thème de la nature Petit déjeuner avec les produits locaux, délicieux. Je le conseille à 100% Reste à découvrir le restaurant.
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Jean-Maurice.H5 / 5Le 09/01/2022 à 14:39
Nous avons passé un très bon moment. Le personnel est présent, avec le sourire et très à l’écoute. Les mets sont variés, originaux et très fins.
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audrey.o5 / 5Le 21/01/2022 à 17:22
Séjour inoubliable.Tout était parfait. Personnel accueillant et sympathique.Chambre tout confort et cuisine incroyable avec une vraie ligne directrice.Des produits locaux sublimés.Un régal pour les papilles.Le chef est très présent et abordable.Le petit déjeuner est incroyable aussi. Merci pour ce beau moment.
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Michèle.I3 / 5Le 08/12/2021 à 16:09
Bon repas dans un cadre agréable. Cependant, les vins et l'apéritif sont à choisir sans présentation de la carte et donc sans avoir la notion du prix, qui est ahurissant.
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Jf.l5 / 5Le 19/11/2021 à 09:41
Très bien, excellente, moyen, tres moyen… Le végétal très gouteux qui intègre parfaitement la notion “3 étoiles”, la carte des vins est à un coefficient exceptionnel jamais vu dans ce genre d’établissement, les déserts ne sont pas trop la spécialité du chef mais originaux en goût,….un mais le champagne de vigneron choisi sur le conseil était tres oxydatif et ne plaisait pas à la table. Il n’a pas été changé malgré une suggestion pas trop appuyée.
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Amandine.u5 / 5Le 15/05/2022 à 23:36
L’excellence autant dans la qualité des produits, des saveurs, des présentations et de l’impeccable service. Merci pour moment unique
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Vincent.5 / 5Le 31/05/2022 à 06:35
Un moment inoubliable. Merci au chef et à toute son équipe pour ce déjeuner comme nous en avions jamais eu.
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Fabien.i1 / 5Le 25/05/2022 à 05:41
Ce qui gâche tout, c est la incivilités:la voiture de service est stationnée sur la piste cyclable au parc vignieres. Intolérable.
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Antoine.O5 / 5Le 14/10/2021 à 15:21
Excellent restaurant. Locavore et uniquement des poissons locaux. Absolument exceptionnel. Le petit déjeuner est très sympa aussi. L'hôtel est calme et confortable. Le personnel très bien formé. Nous avons passé un excellent moment.
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Anthony.a3 / 5Le 14/08/2021 à 21:38
Un menu dégustation autour du lac très intéressant, avec de jolies saveurs parfois surprenantes mais toujours agréables. Un service trop approximatif avec notamment une erreur lors du service du vin (on nous a servi la bouteille de la table voisine, dans un verre où il restait de notre vin… bref un verre à la poubelle sans compensation).
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Emeric.e5 / 5Le 12/06/2022 à 13:14
Délicieux, service chaleureux et sympa, un havre de paix.
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tri.a4 / 5Le 11/08/2021 à 15:06
Une belle expérience gastronomique, pleines de saveurs et d'originalité. Personnel agréable dans un cadre calme et reposant. A la hauteur de sa réputation. Prix doux pour la qualité de cette table.
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Vincent.e5 / 5Le 16/05/2021 à 20:44
Merci au Clos des sens pour cette parenthèse enchantée dans le cadre des Nuits Étoilées ! la chambre Signature est sublime a l image de l'hôtel et du magnifique jardin. Que dire du dîner 3 Étoiles : raffinés, Savoureux et Surprenant, une très belle découverte. Pour finir un mot sur le personnel à la fois professionnel, convivial, aimable et attentionné !
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MxB.m4 / 5Le 29/04/2021 à 19:47
Nous avons passés notre nuit de noces avec ma femme dans votre établissement la suite est tout simplement magique , le repas nous a éveillés les papilles comme jamais ! Expérience culinaire exceptionnelle du chef petit ! Cependant ... Nous avons été déranger durant la nuit par des bruits stridents à répétions , nous avons trouvés personne , limite pour un 5 étoiles ! C’est la raison pour laquelle j ai mis 4/5 et non 5/5 ça nous a laisser un petit goût amer dommage Mise à part ça nous avons passés un excellent moment ! A refaire
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Marie.B5 / 5Le 25/08/2021 à 15:52
Un déjeuner sous le soleil d'une fin d'été sous les arbres de la terrasse. Menu 9 saveurs: un véritable délice. Une cuisine d'exception avec une équipe au top : serviable, polie, extrêmement professionnelle. Bravo!
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Patrick.h5 / 5Le 30/09/2021 à 03:23
Très grand moment, des arômes puissants, un travail tout en finesse sur la matière, fondante et croquante en même temps, les produits lacustre interprétés et mis en valeur d'une façon exceptionnelle, accompagnées des saveurs par les plantes aromatique du jardin... merci de nous avoir régalé du début à la fin, même les desserts étaient époustouflant...merci pour ce bon moment...
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Jacques.o5 / 5Le 11/06/2022 à 16:33
Que dire... Endroit exceptionnel, cuisine exceptionnelle.
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Marie-Christine.a5 / 5Le 29/03/2021 à 17:02
Accueil chaleureux et expérience gastronomique formule nuit étoilée très réussie. Des plats goûteux, légers et sans dénaturer les produits de grande qualité : un beau ravissement des papilles dans un cadre confortable avec vue superbe sur les monts enneigés et l'eau bleue du lac.
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Lucile.u5 / 5Le 18/09/2021 à 22:47
Un repas exquis autant en originalités qu'en saveur. Le service est exceptionnel. Tout le monde est à notre service. Et en plus on repart avec un cadeau. C'est très chère mais ça le vaux. Je ne rêve que d'y retourner en famille.
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Marie.h5 / 5Le 03/07/2021 à 06:01
Chambre top ( baignoire balnéothérapie et cheminée), repas exquis et petit déjeuner, une merveille. Le personnel parfait aussi, piscine à 30 degrés... que du bonheur, c'était notre cadeau de mariage....
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Helene.h5 / 5Le 01/05/2022 à 18:53
Bel endroit enchanteur, repas délicieux, accueil feutré et chaleureux.
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Marthe.E5 / 5Le 14/10/2021 à 10:06
Magnifique endroit surplombant le lac et la ville ! Repas excellent faisant revisiter les produits de la région . Très belles découvertes gustatives. Personnel charmant et à l'écoute du client.
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Mlchel.r3 / 5Le 09/07/2021 à 20:25
C'est la troisième fois que nous venons et nous sommes déçu de notre dernier séjour. Nous avons pris la chambre avec la mezzanine qui est plus chère mais la télévision et la douche disfonctionnaient. La deuxième salle d'eau est rudimentaire pour un 5 étoiles. Le repas était très bon mais nous avions dit que nous ne souhaitions pas les champignons plat phare du chef mais on nous l'a servi. Dommage que la demande du client ne soit pas prise en compte. À notre départ la réception nous a dit qu'elle était au courant des problèmes dans la chambre mais pas un geste... Les patrons n'étaient pas là... Cela explique peut-etre...
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Cinta..5 / 5Le 24/09/2021 à 15:08
Superbe endroit, un jardin d'aromatiques, de légumes et de fruits magnifique tenu par un jardinier passionné. Le repas du soir, végétarien, un délice! La chambre, à l'image de ce qui précède, parfaite.
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philippe.o5 / 5Le 16/08/2020 à 08:55
Expérience magnifique ! Les assiettes purement végétales sont exceptionnelles de délicatesse et de précision. Le service est efficace, agréable, toujours à la bonne distance. Nous avons passé 4 nuits à l'hôtel dans une superbe chambre avec vue sur Annecy et le lac au loin, et terrasse privative. Très beaux souvenirs.
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Philippe.h5 / 5Le 08/07/2021 à 10:25
Une vraie expérience gustative. À noter : un service parfait avec un personnel très pro mais pas compassé, tout en cordialité et chaleur sachant vous mettre à l'aise tout en vous conseillant. Tout est donc généreux et parfait.
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Julien.u4 / 5Le 20/09/2020 à 15:19
Point fort : - Accueil généreux. - Cadre idyllic. - Table féerique. - Service irréprochable. - menu 7 plats extraordinairement exquis. - sommelier enivrant. - Excellent rapport qualité / prix. Point faible: -L’unique point faible est qu’il me semble que le chef, Mr Petit, ne vous sert que si vous commander le menu à 10 plats et je n’ai vraiment pas apprécié cette démarche.
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Rick.t5 / 5Le 11/09/2020 à 19:44
Comment ne pas être conquis par l'excellence du Clos des Sens. Hôtel de charme proposant 11 chambres de standing (Vu sur Annecy et le Lac, cheminée, balneo) le gros point fort reste incontestablement la table de Mr Petit. Une découverte culinaire qui vous transporte dans un monde de saveurs atypiques et déroutantes le tout dans le respect des produits et de la philosophie des lieux. Pas de viande au menu mais du poisson et du végétal préparés d'une main de maître par l'hôte de ces lieux. Un vrai régal ! Le service est à la hauteur des 5 étoiles de l'établissement avec un sans faute. Tout le personnel est d'une gentillesse incroyable, merci pour ces merveilleux moments. Nous conseillons sans retenue!
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Eya.a1 / 5Le 05/07/2021 à 19:52
Bon cadeau acheté pour un couple d'amis et erreur sur le message. Je souhaitais le rectifier sur le site mais pas moyen. J'essaie de conatcter le restaurant depuis 3 jours : ils ne sont pas joignables ni par mail ni par téléphone. Permanence téléphonique de 10h à 12h personne ne décroche depuis 3 jours ... Du jamais vu... pour une enseigne de cette envergure !!!
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Fabien.i2 / 5Le 15/08/2021 à 20:32
Faisant régulièrement des établissements de ce « standing », nous avons été déçus par notre séjour. Les prestations de la chambre n’ont clairement pas été à la hauteur de nos attentes.. et surtout pas d’un relais&chateaux (mettant à disposition les chambre qu’à partir de 16h30!) La chambre disposait d’une baignoire balnéothérapie (raison pour laquelle nous avons choisi cette chambre). C’est seulement à notre arrivée qu’on nous annonce que la totalité des buses n’étaient pas en état de fonctionner.. (un peu moyen pour ce qui fait l’atout de la chambre) Le ménage et l’entretien de la chambre n'étaient pas dignes de ce type d’établissement (tartre partout sur les vitres de la douche, peinture écaillée dans la sdb, poubelle abîmée et poignées de portes cassées, brosse toilettes cassée ) Ces petites mésaventures accentuées par un certain manque de « confiance » ou de « professionnalisme » du personnel rencontré.. Trouvez-vous cela normal pour un établissement Relais&chateaux dont le propriétaire n’est autre que le chef 3etoiles Laurent Petit?
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Kevin.a5 / 5Le 14/06/2020 à 21:08
Rien à redire. On a voulu essayer le concept après l’avoir découvert... sur Top Chef ! Et que dire ? Une très belle surprise. Un magnifique travail sur les plats et une justesse impeccable au niveau des assaisonnements. Les vins ainsi que les champagnes étaient tout autant à la hauteur avec de belles découvertes dans les terroirs locaux ! On recommande vivement :)
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Marion..5 / 5Le 19/08/2021 à 12:41
Déjeuner en 7 plats excellent et service parfait! Le restaurant mérite ses étoiles.
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Valerie.i5 / 5Le 01/12/2021 à 14:23
Un véritable régal pour le papilles avec des produits de saisons merveilleusement préparés, le tout avec un service très agréable et un souriant 👍🏻
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tony.c5 / 5Le 15/02/2020 à 11:37
Un des meilleurs restaurants étoilés que nous avons fait !!! Le repas est juste incroyable....entre le cadre, le personnel, la vue, les plats qui sont faits avec beaucoup de finesse et des goûts subtiles ce n’est que du bonheur. Ne pas oublier un petit déjeuner hors du commun qui va vous surprendre en bien. Bravo à toute l’équipe et félicitations pour ces moments magiques.
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Eloïse.a1 / 5Le 03/09/2020 à 07:21
J’avais reçu en cadeau un bon pour un repas pour deux personnes mais je l’ai malheureusement laissé expirer en raison de ma situation personnelle et de déménagements. Quand j’ai finalement écrit un an et quatre mois après l’expiration du bon ils m’ont dit qu’ils ne pouvaient rien pour moi car ils ne gardaient la provision qu’un an, et donc qu’ils me proposaient seulement de m’offrir l’apéro. Je comprends ce genre de comportements pour des box à quelques dizaines d’euros mais j’en attends davantage de la part d’un restaurant à plusieurs étoiles et dans cette gamme de prix. Le restaurant a reçu la somme d’argent correspondante au bon et n’a jamais fourni la prestation, un apéritif me semble un geste commercial très léger. Ni moi ni mes proches n’y retournerons.
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Hélène.M5 / 5Le 17/09/2021 à 20:14
Cuisine trés originale, légumes, herbes du potager et poisson du lac sont à l honneur.On sait ce que l'on mange.Chaque produit est sublimé sous toutes ses formes.Tout est local et les producteurs locaux sont cités à chaque fois.Le service est parfait.On se sent bien.Bravo à tous.C'est du grand art.
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Aurélie.h5 / 5Le 12/08/2020 à 10:17
Un joli week-end passé au Clos des Sens, les chambres sont somptueuses, et le restaurant exceptionnel! Juste un petit regret sur la partie piscine, on ne nous a pas mis de serviette à disposition, les transats mériteraient d’être changés ou réparés, et il y trainait une bouteille de bière, ce qui est limite pour un hôtel de cette catégorie. Le personnel est de qualité et au petit soin. Nous y reviendrons c’est certain.
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Willma.A5 / 5Le 22/10/2020 à 10:37
Un très bel endroit sobre et élégant avec des chambres cocooning ! Un personnel accueillant, à l'écoute et très chaleureux ! Des plats succulents et gourmands avec un accord mets et vins proposé au top ! À découvrir et refaire ! Merci pour ce bon moment !
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Fabien.b5 / 5Le 25/09/2020 à 17:17
Nous avons visité le restaurant et avons dormi à l’hôtel. C’est tout simplement un endroit incroyable. Il s’agit du meilleur repas que nous avons pris dans notre vie. Le cadre est idyllique et parfait. Les chambres sont superbes. C’est et cela restera un moment à part dans ma vie. Merci pour tout.
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Yoann.u5 / 5Le 03/10/2020 à 04:30
Une expérience formidable du début à la fin. Les légumes, les champignons et les poissons admirablement cuisinés dans une succession de plats aux saveurs enivrantes et aux compositions magnifiques. J'ai beaucoup apprécié le parti-pris réussi du tout local ert de l'absence de viande carnée, un bel engagement de nos jours. Évidemment le service et le cadre sont également parfaits. Je recommande à toutes celles et ceux qui veulent gouter à la tres grande gastronomie. Merci encore au Chef et à toute son équipe pour ce voyage culinaire qui restera gravé dans nos esprits pour de longues années.
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Jean-François.A5 / 5Le 26/08/2021 à 19:06
Cuisine très élaborée. Service impeccable et très attentionné. Grande diversité de saveurs et de présentation. Un grand merci à toute l'équipe.
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Chantal.e5 / 5Le 10/10/2020 à 10:26
Merveilleux, une très bonne adresse. A tester absolument quand on aime la cuisine de qualité et originale pleine de saveurs. Chambre spacieuse et confortable, dommage la cheminée ne fonctionnait pas...
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Olivier..5 / 5Le 12/12/2019 à 06:35
nous y sommes allés en couple et en famille et avons toujours été très bien accueillis. les plats sont raffinés et le service impeccable. les chambres dans la partie ancienne sont très cosy, celles dans la partie récente sont peut-être trop spacieuses pour se sentir aussi bien.. je recommande pour un repas en amoureux ou en famille. la terrasse en été est magnifique
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Grégory.o5 / 5Le 01/11/2020 à 09:50
En tous points remarquables, moi le viandard j’ai adoré tous les plats. Menu en 10 services de haute volée. Personnel très prévenant avec nos deux jeunes enfants, large carte des vins et prix très raisonnables! Une très belle 2ème experience dans cet établissement
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Bezombes.u5 / 5Le 08/09/2020 à 14:42
Une expérience extra pour tous les sens, des produits locaux voire ultra locaux et beaucoup de végétal, voilà un restaurant triplement étoilé dans l'air du temps ! Les pétales de champignon restent mon coup de cœur. Bravo au chef et à son équipe !
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Thierry.o5 / 5Le 06/08/2019 à 16:23
Nous étions venus il y a quelques années, et avions eu un très bon repas, mais sans rien de particulièrement mémorable. Là, il y a eu un véritable progrès, avec le ralliement au "locavorisme". Nous nous en sommes tenus aux classiques : écrevisses du lac en plusieurs service, brochet au risotto d'épautre, chicorée en meringue. Tout était passionnant. Belle carte de vins de Savoie, dont les prix restent encore très raisonnables. Service accueillant et sympathique. Un de nos meilleurs restaurants de l'année. [Nouveau passage cette année. L'un des deux meilleurs repas "trois-étoilés" depuis le COVID (l'autre étant chez Kei à Paris). Les plats sont d'une précision époustouflante. A chaque fois, on se dit que c'est l'évidence. Avec un plus pour la charlotte de champignons dont chaque nouvelle bouchée recèle une surprise gustative. Service parfait. Carte des vins très compète, pointue et raisonnablement tarifée. [Retour en juillet 2021. Belle régularité pour cette table qui privilégie les légumes et les poissons de lac. Cette fois, c'est une composition autour du fenouil qui nous a émue.]
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Clarisse.e5 / 5Le 29/09/2019 à 18:43
Nous étions 8 au restaurant mais pas à l’hôtel. Accueil mémorable car une personne de l’hôtel est venue nous prendre en photo, voyant que nous essayions de faire un selfie. Le personnel stylé, souriant avec beaucoup d’humour sans se laisser déstabiliser par l’un de nos convives!! Quant à la table, bravo! Nous avons été emballés des saveurs, des mets décorés, des explications: un vrai bonheur. Un petit bémol pour le dessert, pas vraiment à la hauteur de l’établissement mais pas de rigueur, tellement le reste était à la hauteur du clos des sens. Merci Clarisse
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Patrick.e5 / 5Le 26/08/2020 à 10:32
Il y a des moments dans la vie ou tout s’arrête, où nous sommes comme bluffés par ce que nous voyons ou ressentons à propos d’une situation particulière, le Clos des Sens est cet endroit extraordinaire où la vie s’arrête pour une pause autour d’une merveilleuse histoire qui fait appel à tous nos sens. Le cadre, magnifique, l’ambiance détendue et animée par une Femme Maître D’hôtel bluffante d’énergies positives et de joie de vivre parfaite pour vous plonger dans les créations du Chef qui ne manque pas lui même de venir vous servir l’une de ses œuvres tout en restant discret, une équipe remarquable d’efficacité et de savoir faire, le bonheur des sens existe, mille merci Monsieur Laurent Petit, restez ce que vous êtes, un Grand Chef exemplaire et extraordinairement doué
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Aloys.a5 / 5Le 28/07/2020 à 06:28
Un voyage pour les papilles, et bien que les ingrédients proviennent de sources locales uniquement, les saveurs sont surprenantes, inconnues, enivrantes. Une ambiance parfaite, une équipe, charmante, disponible et compétente mais jamais envahissante. Une adresse d'exception, absolument.
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déborah.u5 / 5Le 21/09/2019 à 16:49
Un déjeuner exceptionnel. L'équipe de salle est fabuleuse, professionnelle sans être guindée, attentionnée et pleine d'humour. Les assiettes proposent une magnifique mise en avant des produits locaux. Le rapport qualité prix est imbattable.
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Angelique.h5 / 5Le 02/01/2020 à 08:56
Un bon moment passé, le service du personnel très bien, attentionné mais pas trop juste ce qu'il faut. Le repas menu en 10 services peut être un peu trop pour ma part le soir j'aurai plus apprécié au déjeuner. Des découvertes mon palet s'est régalé et mes yeux ont été ravie. A une autre fois j'espère pour d'autres merveilles.
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David.i5 / 5Le 26/08/2020 à 06:10
Un dîner d'une grande finesse, avec la part belle faite au végétal, et un service très agréable. Dommage que la chaleur ait été un peu gênante à notre emplacement, mais c'est la seule fausse note d'une superbe expérience
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Grégory.5 / 5Le 30/03/2018 à 21:31
Quelle expérience ! Nous nous sommes offerts ce restaurant exceptionnel pour notre anniversaire il y a quelques semaines ! Magnifique surprise. Initiation au goût par un innovant menu basé sur la surprise : on se retrouve à découvrir des saveurs et des mets que nous n'aurions pas risqué de choisir de nous même par choix. L'accompagnement, l'animation et les attentions particulières tout au long du repas par l'ensemble du personnel font partis de la magie. Enfin un restaurant haut de gamme qui garde un esprit décontracté et très agréable ! Félicitations ! N'hésitez pas, vous ne le regretterez pas.
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Laura.r5 / 5Le 02/03/2019 à 20:30
Un accueil et une cuisine remarquable. Des saveurs délicates, raffinées et uniques. Au delà de sa somptueuse cuisine, nous avons apprécié la convivialité de Laurent Petit et son humilité. Ma famille et moi-même aurons le plaisir d'y retourner afin de découvrir de nouvelles saveurs.
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Eric.5 / 5Le 13/05/2019 à 20:14
Restaurant sur les hauteurs d Annecy. Repas magnifique avec beaucoup de saveurs et de delicatesse. Belle créativité et plats audacieux et inattendus. Les poissons sont parfaits et le sapin en champignon m a laissé un souvenir inoubliable. Belle carte des vins a des tarifs accessibles à ce niveau. Les desserts sont bons mais j ai de loin préféré les plats qui m'ont semblé beaucoup plus originaux et créatifs.
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Christophe.h5 / 5Le 07/08/2017 à 05:16
Un vrai régal, les plats se succèdent sans se ressembler, en étant toujours aussi délicieux. Le chef nous fais ainsi voyager gustativement dans son terroir au travers de ces différentes saveurs. Le service est souriant et efficace, n'hésitant pas a vous mettre à l'aise. Le prix peut sembler un peu chère au début mais dès les premiers plats vous comprenez immédiatement la dose de travail nécessaire a son élaboration. En résumé un très bon restaurant que je recommande vivement.
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Kathleen.'4 / 5Le 20/07/2020 à 19:59
la note finale ne reflète pas tout à fait notre avis car si l’on prend le restaurant uniquement, elle aurait été de 5/5. Cependant, les prestations de l’hôtel eu égard au standing et au prix de la chambre, viennent nuancer cet avis et la note attribuée serait de 3/5: chambre familiale inadaptée et trop petite, 2eme petite salle de douche inutile et mal équipée, manque de fournitures de base (nombre de verres et de serviettes de bain insuffisants, pas de papier toilette dans l’un des WC, pas d’oreillers dans l’en lit d’appoint...). Nous n’avons pas non plus eu la chance d’avoir la vue sur Annecy. Le petit-déjeuner était toutefois exceptionnel (pour un tarif de 38€ par personne).
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arnold.l5 / 5Le 23/06/2019 à 09:33
Nous avons déjeuné dans ce magnifique restaurant. Le menu découverte est juste grandiose. Présentation, quantité, qualité tout était parfait. Le service est impécable sans être guidé. Le personnel est souriant et attentionné. Le Chef a fait le tour des tables et a pris le temps de discuter avec nous. Merveilleux.
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Marie.r5 / 5Le 31/01/2020 à 11:33
Cet avis ne concerne que le restaurant et non l'hôtel. De l'entrée au dessert, vos papilles seront sollicités. Tout est excellent, le service, la vue, le pain, les divers plats. L'établissement est très propre. Merci pour ce très bon moment
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Nina.m5 / 5Le 15/11/2018 à 23:42
Salle de restaurant à l ambiance tamisée, aux murs couverts de bois et avec vue sur la cheminée. Accueil très sympathique et non guindé (ce que l on aurait pu craindre vu le nombre d étoiles). Menu copieux à base de produits locaux et de saison ultras frais pour une cuisine gastronique qui mérite largement sa renommée.
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A.5 / 5Le 26/11/2019 à 14:23
Exceptionnel. Je n'ai jamais aussi bien mangé de toute ma vie. La cuisine est d'un raffinement extrême, j'ai découvert des saveurs et des sensations jusque là inconnues. Le service est bien entendu au delà des attentes. Une soirée parfaite !
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philippe.o5 / 5Le 19/11/2018 à 22:40
Excellente expérience ! Nous avons dîné près des cuisines où tout est réglé comme du papier à musique . Du début sur la terrasse avec cette vue panoramique et à l’ombre de ces vieux arbres pour déguster un délicieux vin frais et cette petite peau séchée de poisson sur un galet, j’avoue que je me suis inquiété trop vite car le menu 5 saveurs va crescendo et ce n’est que de surprise en surprises que nous découvrons comment sublimer les produits de nos lacs et nos jardins. Un chariot de fromages extraordinairement bien conter par un connaisseur qui nous obligera à oublier la bienséance de trois choix.Et pour finir sur des notes fraîches et de bourgeons de pins et se faire raccompagner par le jardin d’aromates et se dire que l’on reviendra. Merci c’était un magnifique anniversaire !
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Jérôme.e5 / 5Le 19/05/2019 à 06:13
Cela démarre très mal, à l'apéritif, on a le choix entre champagne. Difficile d'obtenir autre chose ! En accompagnement de l'apéritif de simple légumes, certains oubliés (on sait pourquoi), en nombre insuffisant par rapport aux convives autour de la table (2 carottes pour 3, 4 navets, etc...). Ensuite la carte des vins : elle est bien étoffée, les tarifs sont, eux, étouffants (la bouteille de vin de pays à 70 €). C'est véritablement un scandale ! Et ça continue avec une mise en bouche qui aurait pu être sympa, féra du lac dans son jus. Mais comment profiter du jus quand on a seulement une fourchette ? Et pas de pain. Et on continue en attendant près d'une heure pour voir arriver le premier plat. Comment ce chef a t il pu avoir 2 étoiles ? Eh bien, grâce à la suite du menu Sens du Goût. A partir de la première entrée, c'est un festival de goût, de saveur, de beauté. Couteaux, foie gras, féra, pigeons, os à moelle et desserts sont tout bonnement fabuleux et font plus que largement oublier ce démarrage difficile, voir même inacceptable. Le chef n'a pas daigné passer, dommage, nous aurions pu lui expliquer notre point de vue quand à sa carte des vins.
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Chantal.e5 / 5Le 18/10/2020 à 15:29
Bravo aussi pour avoir choisi de ne mettre à la carte des menus que des poissons des légumes des herbes aromatiques (avons visité le jardin ,absolument à admirer pour la diversité et le beau travail accompli par le jardinier...) C'est avant tout une démarche formidable... pour l'avenir de notre planète...
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carole.a5 / 5Le 14/11/2019 à 09:24
Voila un restaurant 3 étoiles sans chichi et abordable. Chaque plat est une découverte de saveurs. L'accueil est de qualité est fort sympathique. Le chef est présent dans la salle, prêt à répondre à vos éventuelles questions. N'hésitez pas à faire un détour pour y passer un agréable moment.
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Laetitia.a4 / 5Le 28/10/2018 à 10:52
Excellente table où l'originalité le dispute aux saveurs. Manque peut être un espace bar plus convivial. Nous n'avons pas pu juger les extérieurs en raison de la pluie. Établissement recommandé bien entendu. Chambre signature incroyable.
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Jacqueline.E5 / 5Le 25/05/2019 à 12:40
Bravo,bravo, bravo ,vous avez tout compris en revoyant votre carte en utilisant les fabuleux produits que vous avez a portée de main . J'ai vécu en plein coeur du charolais avec des viandes a tomber par terre et trop de restaurants qui veulent innover et font une cuisine moderne insipide , alors qu'une belle entrecôte bien préparée avec simplement une bonne purée ou même des frites de qualité peuvent régaler nos papilles .Quel gâchis
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Jean-Francois.a5 / 5Le 27/06/2020 à 16:51
Exceptionnel. 😊 .accueil parfait. Service au top. Plats de folie. A chaque repas la qualité est à son summum. Merci Mr PETIT pour votre travail formidable et votre équipe si professionnelle et néanmoins pas trop présente . Sans oublier votre sourire.
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Edouard.r3 / 5Le 01/07/2017 à 11:47
Mouais. Nourriture raffinée et savoureuse ce qui est l'essentiel. Dessert du jour à retravailler. Un peu juste en quantités. Tables proches de la cuisine : beaucoup de passage. Service à revoir ça change sans cesse de serveur Le prix du vin au verre n'est pas affiché, et malgré une qualité réelle le prix est très élevé. Voilà. Impression mitigée. J'y étais allé pour dîner c'était mieux. A ce prix les bonnes adresses sont légion.
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Cyndel.a5 / 5Le 03/06/2021 à 15:00
La truite au petit déjeuner était excellente. Le potager est magnifique et surtout quelle vue incroyable !
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Ju.'5 / 5Le 26/12/2018 à 08:11
Super expérience !!! J'y ai passé un week-end d'exception dans une chambre magnifique. Le restaurant gastronomique vaut le détour, uniquement des produits locaux de qualité. Service impeccable, et j'ai été agréablement surpris par la visite en fin de repas du chef en personne qui s'inquiète de la satisfaction des clients. Quel talent et quelle humilité !!! Vraiment génial.
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Cedric.o5 / 5Le 25/09/2017 à 18:34
J'ai eu la chance d'y aller à deux reprises et à chaque fois cela été un enchantement. Que cet établissement porte bien son nom, ici on sait exalter tous les sens. Les produits locaux sont travaillés de manière exceptionnelle, chaque plat est un ravissement et la succession des plats aiguise votre curiosité gustative. Le voyage se poursuit toute en finesse pour s'achever sur des desserts virevoltants d'élégance et de finesse. Un deux étoiles plus plus !
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Vincent.u5 / 5Le 15/07/2017 à 14:40
Nous avons passe une après midi au bord de la piscine, suivi d'un repas (menu en 8 services) et une nuit sur place. L'expérience était simplement parfaite ! Accueil chaleureux, personnel très sympathique, la salle du restaurant très jolie et cosy, le thème des menus tourne autour du végétal et du poisson (produit locaux) avec bien sur le grand plateau de fromage. Service pro mais décontracté qui nous a permis de passer une excellente soirée nous avons fait de belles découvertes gustatives. Nius étions en chambre 8, vu sur la piscine et le lac, l'intérieur est moderne et spacieux avec la grande baignoire jaccuzi ! Le top ! Nous y retournerons
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Frédéric.o5 / 5Le 18/02/2018 à 21:30
Les chambres sont magnifiques, du bois brut partout, un poêle, un bain masseur, du silence et du calme, parfait pour un week-end de repos. Le restaurant est tout simplement remarquable, le guide Michelin l'a également relevé mieux que moi. Menu "lacustre" et produits locaux à l'honneur. Ambiance contemporaine et feutrée. 5 étoiles pour un 5 étoiles.
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Anne.r5 / 5Le 21/01/2019 à 20:27
Bravo à toute l équipe pour cette belle 3ieme etoile méritée. Nous sommes venus il y a 3 ans et nous gardons un souvenir ému de notre séjour magnifique de l accueil jusqu'à notre départ. Deux nuits et un repas inoubliable. Nous avons hâte de découvrir le jardin Belle vie à vous tous.
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Clément.5 / 5Le 18/09/2021 à 17:54
Très bonne table, a la hauteur de la promesse. Mention spéciale à la maîtresse d'hôtel, très sympathique !
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Blandine.E5 / 5Le 14/12/2019 à 00:27
Un régal pour les yeux comme pour le palais; une déco et une cuisine novatrices dans un cadre chargé d'histoire; un accueil chaleureux mais non guindé; des produits locaux transformés comme par magie... Le mariage heureux de la tradition et de la créativité. Surprenant !
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Michel.o5 / 5Le 08/10/2020 à 12:06
Nous avons passé un moment très sympathique, tant au niveau du repas avec des saveurs exceptionnelles et une chambre parfaitement digne d 'un 5 étoiles. Nous recommandons.
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S.C3 / 5Le 06/05/2018 à 19:56
Très bon resto étoilé, on était venu il y a 8 ans et on avait vraiment envie de revenir. On s'est régalé pour les plats, mais on a été très déçus pour les desserts (service en 10 plats). Dommage que l'on ne nous propose pas de remplacer le dessert à base de chicorée, très amer, alors qu'on propose de remplacer l'endive dans les plats salés pour ceux qui n'aiment pas l'amertume. Et pas convaincu par le chocolat remplacé par du sarrasin, il ne faut pas le présenter comme du chocolat... Le plateau de fromage est extra, avec vraiment beaucoup de choix.
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Julien.e5 / 5Le 29/07/2020 à 14:08
Prendre deux jours, visiter Annecy, le lac, manger au Clos des sens, dormir avec la cheminée, se réveiller avec le petit déjeuner gastronomique et un petit jacuzzi avant de rentrer. Une vraie bulle de bonheur. A vivre.
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Andréa.u5 / 5Le 15/11/2019 à 14:00
Je veux bien rajouter une 6 ème étoile. Lieu exceptionnel. Chef super simple avec un vrai sens de l’humour. Une équipe aux petit soin sans en faire trop. Bon casting😉. Que dire des menus? C’est delicieux, raffiné. Je recommande les yeux fermés. Merci merci merci
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Valerie.e5 / 5Le 10/07/2021 à 12:13
Séjour en famille de deux nuits début juillet, quelle belle découverte! Merci pour cet accueil et ce séjour merveilleux!